విషయ సూచిక:
- কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి యొక్క ప్రయోజనాలు
- Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
- Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి జుట్టు ప్రయోజనాలు
- কলার পুষ্টিগত মান - బెంగాలీలో అరటి (కేలా) పోషక విలువ
- কলার ব্যবহার - బెంగాలీలో అరటిని ఎలా ఉపయోగించాలి
- সঠিক কলা বাছাই করে সেটা অনেকদিন পর্যন্ত
- কলার ক্ষতিকর দিক - బెంగాలీలో అరటి యొక్క దుష్ప్రభావాలు
'ঘটে কাঁঠালি' এই প্রবাদ বাক্যটি আমাদের জীবনে কলার কিন্তু ঠিক, যতটা প্রবাদ রক্ষায় হোক কিংবা ও চুলের, প্রত্যেক ক্ষেত্রে ভূমিকা আমাদের রোজকার জীবনের ব্যবহৃত ফল গুলির মধ্যে অন্যতম কলার অনেক গুনাগুন,খানিকটা জানলেও অনেকটাই হয়তো আমাদের আজ জেনে নিন আপনার হাতের কাছে সহজলভ্য কলা মুসাসেই ফলের অন্তর্গত বৈজ্ঞানিক নাম মুসাঅচুমিনটা কোল ধর্মের এবং গোষ্ঠীর ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল হলো একে কেলা বলা বেল হান্নু বলা মূলত সবুজ এবং হলুদ দুই বর্ণের হয়ে থাকে কলা সবুজ ধারণ করে এবং পাকা কলা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপকূলীয় ব্যাপক ভাবে চাষ করা হয়ে এটি নরম প্রজাতির খাদ্য ফসল গুলির আর্থিক মূল্যের দিক থেকে থেকে বৃদ্ধ বয়সের মধ্যে এই ফলটি সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি কিছু ক্ষেত্রে এটি দিয়ে কোথাও কোথাও রান্নায় প্রতিস্থাপন হিসেবেও এটি ব্যবহার হয়ে ()নরম প্রজাতির হয় খাদ্য ফসল গুলির আর্থিক মূল্যের দিক থেকে থেকে বৃদ্ধ বয়সের মধ্যে এই ফলটি সরাসরি খাওয়ার কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি দিয়ে কোথাও কোথাও রান্নায় প্রতিস্থাপন হিসেবেও এটি ব্যবহার হয়ে ()নরম প্রজাতির হয় খাদ্য ফসল মধ্যে আর্থিক মূল্যের দিক থেকে থেকে বৃদ্ধ বয়সের মানুষের মধ্যে এই ফলটি সরাসরি খাওয়ার কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি দিয়ে কোথাও কোথাও রান্নায় প্রতিস্থাপন হিসেবেও এটি ব্যবহার হয়ে ()
কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి యొక్క ప్రయోజనాలు
জেনে নিন আপনার হাতের কাছে উপকারিতা গুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ার এটি কলার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে, যা শরীরের কলা হার্টকে সুরক্ষিত রাখতে সহায়তা একটি কলার মধ্যে রয়েছে 467 মিলিগ্রাম, 1 মিলিগ্রাম এছাড়াও এর মধ্যে থাকা ভিটামিন b6 রক্তাল্পতা এবং করোনারি হৃদরোগ মধ্যে থাকা ফাইবার জাতীয় উপাদানগুলি হজমের ঘটিয়ে এটি শরীরে কার্বোহাইড্রেট এর কাজ কলা গ্রহণ শরীরে রক্ত শর্করার উন্নতি হওয়ার পাশাপাশি কলা হল ম্যাগনেসিয়াম এর,ডায়াবেটিস প্রতিরোধে করে থাকে এর মধ্যে উচ্চস্তরের ট্রাইপটোফোন ডিপ্রেশন কমিয়ে মানসিক সুস্থতা প্রদান করে এছাড়াও এর মধ্যে থাকা ভিটামিন বি 6 শরীরের সঠিক ঘুম ভাবে বিভিন্ন উপায়ে কলা আমাদের উপকৃত করে থাকে
Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
স্বাস্থ্য রক্ষায় ভূমিকা অনস্বীকার্য জেনে নিন কিভাবে সঠিক ব্যবহার করে আমরা সুস্থ থাকতে
- হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষায় কলার:
মেডিকেল স্কুলের দেখা, পটাশিয়ামের পরিমাণ সমস্যা যেহেতু পটাশিয়াম সমৃদ্ধ একটি ফল তাই হৃদযন্ত্রের এক্ষেত্রে মনে রাখতে কলার রাখতে হবে হৃদযন্ত্র মূলত তার সংকোচন-প্রসারণের ওপর শরীরকে সুস্থ অনেকাংশে পোকাসিয়াম, হাইপোকলিমিয়া নামক দুটি কারণে হৃদযন্ত্র দেখা, দৈনিক একটি করে কলা খেলে হার্ট অতিরিক্ত ধূমপান কম দৈনিক ব্যায়াম করলে এক্ষেত্রে থাকা হার্টের সুরক্ষায় থাকা উপাদান গুলিকে কলা সমৃদ্ধ গবেষণায়,পটাশিয়ামের মাত্রা কম ক্ষেত্রে হৃদযন্ত্র বন্ধ পর্যন্ত হয়ে যেতে স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য দৈনিক একটি কলা খাওয়া প্রয়োজন দেখা, পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সহায়তা এর পাশাপাশি অবশ্যই প্রয়োজন কতটা তা ডাক্তারের অত্যধিক পটাশিয়াম গ্রহণের আবার হার্টের সমস্যা দেখা দিতে তাই হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে দৈনিক নির্দিষ্ট মধ্যে থাকা সোডিয়াম সুস্থ রাখার পাশাপাশি কিডনিকে ()রক্তচাপ কমাতে সহায়তা এর পাশাপাশি অবশ্যই প্রয়োজন কতটা তা ডাক্তারের অত্যধিক পটাশিয়াম গ্রহণের আবার হার্টের সমস্যা দেখা দিতে তাই হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে দৈনিক নির্দিষ্ট মধ্যে থাকা সোডিয়াম সুস্থ রাখার পাশাপাশি কিডনিকে ()রক্তচাপ কমাতে সহায়তা এর পাশাপাশি অবশ্যই প্রয়োজন কতটা তা ডাক্তারের অত্যধিক পটাশিয়াম গ্রহণের আবার হার্টের সমস্যা দেখা দিতে তাই হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে দৈনিক নির্দিষ্ট মধ্যে থাকা হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখার পাশাপাশি কিডনিকে ()
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কলার:
মধ্যে থাকা উপাদানগুলি নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কলা রক্তকে পরিশুদ্ধ করতে সহায়তা কলার মধ্যে থাকা, সোডিয়াম এবং কার্বোহাইড্রেট পালন সুস্থ রাখার পাশাপাশি শরীরের রক্তচাপ কেও নিয়ন্ত্রিত করে, ফুসফুস এবং রক্ত ইনস্টিটিউট এর শরীরে মধ্যে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সহায়তা করে এটি গ্রহণের আগে আপনার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ সমীক্ষায় দেখা, দিনে দুটি কলা খেলে রক্তচাপ ডাক্তারের পরামর্শ আপনার শরীরের বর্তমান পরিস্থিতি বুঝে
- হজমের সমাধানে কলার:
অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে যেহেতু ফাইবার খাদ্য তাই এটি হজম পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে কলার মধ্যে থাকা অন্ত্রের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে ফলে হজমের প্রক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হতে নিজে যেমন তাড়াতাড়ি হজম হতে,অন্য খাবার কেও তাড়াতাড়ি হজম করতে কলার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমানে শরীরের ভিতরে থাকা উপাদান কে সঠিকভাবে হজমে সহায়তা একটি কলাতেই পেট ভরে যাওয়ার মত মনে হয় ফলে অধিক খাওয়া এটি সহায়তা করে দ্রুত দ্রবণীয় হওয়ায় অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি রক্তে শর্করার রেখে কলা ফ্রুকটলিগোস্যাকচারাইড এর একটি,অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলোকে ধ্বংস শরীর স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা পাকা কলা হজমজনিত গুলি নিরাময়েও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে কলা মূলত প্রাকৃতিক ব্যবহৃত হওয়ায় এটি পাকস্থলীর কলার মধ্যে থাকা উপাদানগুলি পেটের ভিতরে অতিরিক্ত মেদ জমা এটি গ্যাস্ট্রিক সমস্যা কমাতে সহায়তা কলা কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে কলায় প্রাকৃতিক অ্যাসিড কম, তাই এটিকে নিয়ন্ত্রণ তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ সহায়তা করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ সহায়তা করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ সহায়তা করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ সহায়তা করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()এটিকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং পাকা কলা তবে কাঁচা কলা পরিমাণে গ্রহণ করা হয়ে ডায়েরিয়ার চিকিৎসায় কাঁচা কলার ব্যবহার হয়ে খাদ্যকে দ্রুত হজম চাইলে ভূমিকা অনস্বীকার্য ()
- মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষায় কলার:
কলা ভিটামিন 6 সমৃদ্ধ উপাদান হওয়ায় এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যরক্ষায় গবেষণায়, যারা খাদ্যতালিকায় ভিটামিন b6 সঠিক মাত্রায় প্রখর মধ্যে থাকা ম্যাগনেসিয়াম স্নায়ু কোষ গুলিকে সুস্থ সহায়তা কলা মস্তিষ্কের কোষগুলির জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার হয়ে থাকে আমাদের মস্তিষ্ক গ্লুকোজ সংরক্ষণ করতে পারে না,কলা দৈনিক এটি সরবরাহ করে কলায় যেহেতু ফাইবার রয়েছে এতে শর্করা মধ্যে থাকা পটাসিয়াম কোষগুলোয় স্বাভাবিক রাখে এটি ম্যাঙ্গানিজ উপাদান হওয়ায় মৃগী এবং পারকিনসন মধ্যে থাকা সেরোটোনিন মেলাটোনিন স্ট্রেস রিলিফ করতে সহায়তা এছাড়াও কলার মধ্যে হতাশা এবং মস্তিষ্কের যে কলা খেলে মস্তিষ্কের এবং বৃদ্ধি পায় পাশাপাশি তার ঘনত্ব বেড়ে যায় গবেষণায়,মধ্যে থাকা পটাসিয়াম বয়সে করতে পারে মেনোপজাল পরবর্তী মহিলাদের ক্ষেত্রে কলা খাওয়া স্ট্রোকের সম্ভাবনা ১২ যে সমস্ত ব্যক্তিরা পটাশিয়াম গ্রহণ তাদের পটাশিয়াম কম গ্রহণ করলে সেটি হঠাৎ এর ()
- হাড়ের গঠনে কলার:
অস্টিওপরোসিস ফাউন্ডেশনের, কলার মধ্যে থাকা পটাসিয়াম হাঁড়ের পটাসিয়ামের অন্যতম উৎস যা হাড়ের সহায়তা করে কলার মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের গঠনে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার গুলি শরীরে ক্ষার সহায়তা করে এছাড়াও দেখা গিয়েছে কোন অ্যাসিড যুক্ত উপাদান শরীরে থাকে থাকে,ফলে হাড় ভেঙে যাওয়ার উপক্রম হতে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার এই মহিলাদের ক্ষেত্রে পটাশিয়াম গ্রহণ আবশ্যক বয়স বাড়ার সাথে সাথে হাড়ের ঘনত্ব কমতে থাকে দীর্ঘমেয়াদী পটাশিয়াম গ্রহণের অস্টিওপোরোসিস কম হয় বয়স বাড়ার সাথে ()
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কলার:
রোগীদের জন্য অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো কলা সম্পন্ন উপাদান হওয়ায় এটি দৈনিক গ্রহণ করা আবশ্যক কার্বোহাইড্রেট রক্তে শর্করার মাত্রা কে সহায়তা করে কলাতে প্রচুর শর্করা 93% ক্যালোরি কার্বোহাইড্রেট থেকে পাওয়া মধ্যে রয়েছে কলাতে শর্করা থাকার পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এই ফাইবার হজম করে এবং ব্লাড সুগার রোগীদের ক্ষেত্রে এটি বেশি ক্ষতিকর, কেননা সবুজ শরীরে ফাইবার মত কাজ করে রক্তে শর্করার এটি শরীরের পরিপাক উন্নত করে রক্তে শর্করার মধ্যে থাকা ভিটামিন বি সিক্স সহায়তা করে সমীক্ষায়,কলা প্রতিদিন গ্রহণের ()
- ডায়েরিয়া নিয়ন্ত্রণে কলার:
চিকিৎসায় ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে কলা ব্যবহৃত হয়ে থাকে মূলত পটাশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি শরীর হারিয়ে সমস্যা দেখা দিলে কলা খেলে কিছুটা স্বস্তি যেতে এছাড়াও এক গ্লাস চিমটি লবণ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য একটি নির্দিষ্ট তৈরি করা হয়েছে,ব্র্যাট ডায়েট বলা আপেল এবং টোস্ট দিয়ে এটি তৈরি করা হয় মূলত শিশুদের জন্য অধিক কার্যকরী এই ডায়েটে শরীরের মলের এটি ডায়েরিয়া পরবর্তী শরীরের পুষ্টির অভাব পূরণে সহায়তা ২৪ ঘন্টার মধ্যে খেলে সহায়তা করবে ()
- হ্যাংওভার কাটাতে কলার:
তুলনায় খানিকটা বেশি অ্যালকোহল পান করলেই পরবর্তী সেটা রাত পেরিয়ে পরের দিন পর্যন্ত থেকে যায় এই হ্যাংওভার কাটাতে আপনার হাতের কাছেই রয়েছে কলা পটাশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় হ্যাংওভার কাটাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে পটাশিয়াম এমন এক ধরনের খনিজ অ্যালকোহল পরে তাই কলা এবং মিল্কশেক তৈরি করে খাওয়া কলা স্নায়ুগুলোকে এবং মধু শরীরে চিনির পাশাপাশি এতে দুধ যেতে পারে তাহলে তা বি ১ এবং ৬ হলো দুটি কলার মধ্যে থাকা গ্লুকোজ এবং ইলেকট্রোলাইট গুলি হ্যাংওভার এর ()
- রক্তাল্পতা নিয়ন্ত্রণে কলার:
মহিলাদের ক্ষেত্রে অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হলো রক্তাল্পতা মূলত গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতার সমস্যা দেখা, তখন ফলিক অ্যাসিডের খাবার গুলিতে ভিটামিন এর পাশাপাশি এতে প্রচুর মহিলাদের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যরক্ষায় রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করা সেকারণে কলার ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ থাকা ভিটামিন সি যথাযথ সহায়তা করে এবং ভিটামিন বি টুয়েলভ রক্তাল্পতার চিকিৎসা করতে সহায়তা করে ভিটামিন বি বেশি মাত্রায় নেই, তবে এটি কলার মধ্যে থাকা ও আয়রন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে ()
- স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে কলার:
মধ্যে থাকা পটাসিয়াম রক্তচাপকে কমাতে সহায়তা এটি যেকোনো ধরনের চাপ কমাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা করে কলা শর্করা সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি চাপকে মধ্যে রয়েছে ডোপামিন এক ধরনের রাসায়নিক, যা স্নায়ুতন্ত্রকে এছাড়াও কলার মধ্যে থাকা বি 6 যে কোন ধরনের তাই অত্যধিক মানসিক ()
- শক্তি বাড়াতে কলার:
হল অ্যামিনো এসিড সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক শর্করা এবং অন্যান্য খনিজ শরীরের শক্তিকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে ধীরে ধীরে রক্ত কে সঠিক ভাবে প্রেরণ করে এটি শরীর থেকে উপাদান বের করে দিতে সহায়তা কলার মধ্যে এমন, 90 মিনিটের কঠোর পরিশ্রমের মতন দিতে দেখা, কলা যেকোনো ধরনের উচ্চশক্তিসম্পন্ন পানীয়র সমান হতে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই অ্যাথলিটরা ব্যবহার করে এছাড়াও এর মধ্যে অক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য ()
- চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায় কলার:
পাশাপাশি চোখের স্বাস্থ্য সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে দেখা, কলার মধ্যে থাকা চোখে কলার মধ্যে-এ চোখ এবং কর্নিয়ায় কোনো রকমে বাইরের দ্বারা চোখ আক্রান্ত হতে না
- মাসিকের যন্ত্রণা কমাতে কলার:
স্ট্রেসফুল জীবনের অন্যতম একটি সমস্যা হল মাসিকের যন্ত্রণা যায় ৯০ শতাংশ মহিলাই এই সমস্যায় ভুগে থাকেন দৈনিক একটি করে খেলে এই সমস্যার উপশম হতে কেননা কলার মধ্যে থাকা এবং তলপেটে ব্যথা হয় সেগুলো কমাতে পালন করে কলার মধ্যে থাকা ভিটামিন b6, পেট ফুলে করে ()
- মশার কামড়ের যন্ত্রণা কমাতে কলার ব্যবহার:
মশার কামড়ে নাজেহাল! একনাগাড়ে চুলকে চুলকে গায়ের চামড়া উঠে? আপনি জানেন কি আপনার হাতে কাছে থাকা কলা হতে খোসার ব্যবহারেই এ ধরনের সমস্যা পেতে পারেন খোসার মধ্যে থাকা জাতীয় উপাদান কামড়ের ফলে মশার স্থানটি আক্রান্ত স্থানটিতে কলার খোসা ব্যবহার করার আগে অবশ্যই একবার ব্যাকটেরিয়া সম্পূর্ণরূপে নির্মূল হয়ে যাবে
- ইমিউনিটি বাঁচাতে কলার:
ইতিমধ্যেই আমরা জেনে মধ্যে থাকা স্বাস্থ্যকর উপাদান মধ্যে রয়েছে, যা রাসায়নিক কলার মধ্যে থাকা আয়রন কে সঠিকভাবে হজমে সাহায্য ফলে শরীরে আয়রনটা যথাযথভাবে ব্যবহৃত মধ্যে থাকা ভিটামিন সর্বকালের গুরুত্বপূর্ণ শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদনকে উদ্দীপিত এর পাশাপাশি ভিটামিন যেকোনো ধরনের রোগ জীবাণু কলার মধ্যে থাকা অন্যতম একটি উপাদান উপাদান,প্রোটিনকে শরীরে যথাযথ গ্রহণে সহায়তা মধ্যে থাকা লেক্টিন অপর একটি উপাদান শরীরকে শরীরের কোষগুলোকে ভাইরাস আক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে শরীরে মারাত্মক কোনো ভাইরাস আক্রমণ করতে না পারে কলার মধ্যে থাকা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সহায়তা ফলে দৈনিক গ্রহণের এ ধরনের সমস্যা গুলো দূর পাশাপাশি কলার মধ্যে থাকা পটাসিয়ামও শরীরকে শক্তি
- মর্নিং সিকনেস সমস্যায় কলার:
মহিলাদের অন্যতম একটি সমস্যা হল মর্নিং প্রথম দিকে সকাল বমি ভাব কিংবা বমি হতে এই সমস্যার ক্ষেত্রে ব্যবহার না করে দৈনিক মধ্যে থাকা পটাসিয়াম মর্নিং সিকনেস সহায়তা করে এর মধ্যে কার্বোহাইড্রেট শরীরকে সুস্থ করতে গুরুত্বপূর্ণ
- মেজাজ সঠিক রাখতে কলার:
চাপ হোক কিংবা জীবনের, মেজাজ যেকোনো সময় ধরে একনাগাড়ে এক কাজ চলতে থাকার একটা নির্মূল করা যাবে দৈনিক খাদ্যাভ্যাসের কারণে চিকিৎসকেরা দৈনিক তালিকা একটি কলা রাখার কথা মধ্যে থাকা শর্করা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করে যার ফলে এটি মেজাজ রাখতে সহায়তা করে এবং বি বি 6 ধরনের ধরনের চাপ কলা ট্রিপটোফেন এর অন্যতম,সেরোটোনিনের উৎপাদনকে উদ্দীপিত হরমোন নামে পরিচিত এই হরমোন নিঃসরণ ফলে ভিটামিন বি গ্রহণের ফলে থেকে মুক্তি মধ্যে থাকা পটাসিয়াম নিউরন গুলিতে সুগঠিত রাখতে সহায়তা ফলে যেকোনো ধরনের থেকে মস্তিষ্ককে বাইরে রাখতে সহায়তা দেখা, কলাতে থাকা সেরোটোনিন রক্তসঞ্চালন কে ত্বরান্বিত ফলে মেজাজ সুস্থ রাখতে সহায়তা ()
- ওজন হ্রাস করতে কলার:
হয়তো অবাক, যে ওজন হ্রাস করবে কলা, ঠিকই শুনেছেন যথাযথভাবে খেলে ওজন হ্রাস করা সম্ভব মধ্যে থাকা ফাইবার উপাদানগুলি সহায়তা করে এর মধ্যে থাকা জাতীয় উপাদান রক্তে শর্করার হ্রাসের জন্য অন্যতম একটি খাদ্য, কারণ এটি জমতে হ্রাসের জন্য সকালে পেটে একটি করে কলা খেতে অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভর্তি রাখতে সহায়তা এর অন্যতম উৎস এটি আপনি প্রাতরাশের জন্য রাখতেই অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যেতে নির্দিষ্ট পরিমাণ কলা খেয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন ()
- দাঁত সাদা করতে কলার:
ধূমপান কিংবা তামাক গ্রহণের ফলে দাঁতের পাল্টে দাঁতের রং সাদা করতে ব্যবহার করুন যেকোনো ধরনের কড়া দাগ কে কমাতে সহায়তা করে মধ্যে থাকা উপাদানগুলি শক্তিশালী করার দাঁতের ()
- অনিদ্রা কাটাতে কলার:
ঘুম হচ্ছে, এই সমস্যায় নাজেহাল থেকে পড়ার, কারোর কাজের চাপ কারোর পারিবারিক তবে এবার আর রোজ মধ্যে থাকা ট্রিপটোফ্যান ঘুমের ওষুধের হয়ে থাকে সমস্ত রোগীরা ঘুমের সমস্যায় ভুগছেন তাদের ব্যবহৃত কলার মধ্যে থাকা অনিদ্রার চিকিৎসা গুরুত্বপূর্ণভাবে ব্যবহার হয়ে ()
- পেটের আলসার চিকিৎসায় কলার:
সমস্যার ফলে কিংবা দীর্ঘ সময় না থাকার এছাড়াও শরীরের ভেতরে বৃদ্ধি পেলে অতিরিক্ত অ্যাসিড এই সমস্যা থেকে পেতে দৈনিক একটি করে গ্রহণ কলার মধ্যে থাকা অভ্যন্তরীণ অ্যাসিড নিঃসরণে বাধা মধ্যে থাকা ম্যাগনেসিয়াম পটাশিয়াম শরীরকে ভেতর থেকে করে ফলে শরীর ব্যাকটেরিয়া মুক্ত হয় পাকা কলা হজমজনিত সমস্যা গুলি নিরাময়ে সহায়তা করে
Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
স্বাস্থ্যরক্ষায় কলার উপকারিতা সম্পর্কে আমরা জেনে নিন ত্বক কিভাবে কলার ব্যবহার করে
- ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে কলার:
কোন ধরণের ত্বকের অন্যতম প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে পরিচিত উপস্থিত ভিটামিন হারানো আর্দ্রতা করে তুলতে তুলতে, শুষ্কতা সাহায্যে তাকে তৎক্ষণাৎ উজ্জ্বল করা সম্ভব) শুষ্ক এবং নিস্তেজ ময়েশ্চারাইজ করে জন্য) চোখের চারপাশ বাদ দিয়ে কুড়ি থেকে) তখনই দেখতে পাবেন ত্বক নরম হয়ে) এছাড়া এই প্যাকে প্রয়োজনে মধু করতে পারেন) কলা এবং মধুর প্যাক ত্বককে করে তুলবে) উজ্জ্বল এবং দীপ্তিময় ত্বক পেতে অন্যতম একটি প্যাক) তার সাথে এক টেবিল চামচ দই এবং 1 চা পরিষ্কার মুখে) 30 পর ধুয়ে নিন দেখবেন এক নিমিষেই ত্বক উজ্জ্বল হয়ে
- অ্যান্টি এজিং উপাদান হিসেবে কলার ব্যবহার:
মধ্যে থাকা উপাদানগুলি আর্দ্রতা ফিরিয়ে ত্বকের ভারসাম্য রক্ষায় সহায়তা কারণে কুচকে, বুড়িয়ে যাওয়া ত্বকে আর্দ্রতা প্রদান) ভিটামিন এ এবং অ্যান্টি-) এবার এটি কুড়ি মিনিটের জন্য লাগিয়ে রাখুন) তারপর ধুয়ে ফেলুন) এতে ত্বক উজ্জ্বল এবং) কলার মধ্যে থাকা) এছাড়াও অর্ধেক কলা নিয়ে সাথে 1 চা চামচ
- ত্বকের জেল্লা বাড়াতে কলার:
মধ্যে প্রচুর ভিটামিন সি, যা ত্বককে কলার সাহায্যে আপনি সমস্ত প্যাকগুলি করে) অর্ধেক পাকা কলা নিয়ে তার মধ্যে এক এবং এবং 1 চা-) এবার এটি পরিষ্কার মুখে লাগিয়ে থেকে 25 মিনিট অপেক্ষা) এবং তারপর হালকা গরম জল ধুয়ে ফেলুন মাস্কটি তৈলাক্ত ত্বকের জন্য অন্যতম একটি উপকারী ফেসপ্যাক) এটি ত্বক থেকে অতিরিক্ত সেবাম করে) শুষ্ক ত্বকের জন্য অন্যতম একটি প্যাক) এবার এই মিশ্রণটি পরিষ্কার মুখে মিনিট অপেক্ষা) এরপর ধুয়ে ফেলুন) এটি ত্বক থেকে দাগ ছোপ কমাবে এবং ত্বককে) কলার সাথে দুধ ব্যবহার করেও করে তুলতে) কলাটি ভালো করে তারমধ্যে কয়েক) এবার এই মিশ্রণটি মুখে ঘাড়ে রেখে) তারপর জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন ত্বককে উজ্জ্বল করতে সহায়তা করবে
- ত্বকের মৃতকোষ অপসারণে কলার:
সুন্দর এবং সুস্থ রাখতে সপ্তাহে অন্তত দু'বার দিয়ে তৈরি স্ক্রাব দিয়ে ত্বকের এক্সফোলিয়েশন করতে পারেন এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় ত্বকের ওপর দিয়ে তৈরি করে কলার স্ক্রাব) একটি কলা নিয়ে ভালো করে করে নিন) এর মধ্যে এক টেবিল চামচ যোগ করুন) এবার এটি ভালো করে মিশিয়ে বৃত্তাকারভাবে ঘষে) এটি ত্বককে ময়েশ্চারাইজ এবং চিনির গুলো) একটি পাকা কলা তার মধ্যে 2 টেবিল চামচ ওটস, 1 টেবিল যোগ) এবার এটি মুখে 15 মিনিট রেখে দিন) তারপর ভেজা হাতে ঘষে ঘষে) এটি ত্বককে মসৃণ করে তুলবে) এছাড়া কলা দিয়ে, কলা, চার-মধ্যে মধ্যে মধ্যে 3 টেবিল) স্নান করার সময় শরীরে
- ব্রণ কমাতে কলার:
আমাদের সকলেরই অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ এটি নিরাময়ে কলার খোসা ব্যবহার করতে) কলার খোসার একটি টুকরো কেটে) এবার কলার খোসার অংশ আলতো ঘষুন তারপর 5 মিনিটের জন্য) এবার এটি শুকিয়ে গেলে হালকা দিয়ে ধুয়ে) 3 এটি ব্যবহার করুন সপ্তাহেই তফাৎটা বুঝতে
- চুলকানি দূর করতে কলার:
অ্যালার্জির কারণে কিংবা ফলে চুলকানির সমস্যা গুলো এলার্জি যুক্ত ত্বকের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গায় কলার খোসা দিকটা ঘষে নিন স্বস্তি পাবেন) এছাড়াও সোরিয়াসিস রোগের চিকিৎসার জন্য কলার টি) 10 থেকে 15 জন্য একবার ব্যবহার) আপনার ওষুধের ব্যবহারের পাশাপাশি অবশ্যই আপনার চর্মরোগ পরামর্শ ব্যবহার করবেন
- চোখের ফোলা ভাব কমাতে কলার ব্যবহার:
কম্পিউটারে কাজ সঠিকভাবে কলার মধ্যে থাকা গুলি চোখের রক্তনালী) এর ফলে আপনাকে হবে উপর) এরপর পনেরো থেকে কুড়ি মিনিট তা) কলার মধ্যে থাকা পটাসিয়াম চোখের নিচের
- পায়ের যত্নে কলার:
দীর্ঘ সময় ধরে করলে কিংবা হঠাৎ মরসুমের গোড়ালির চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে) দুটি পাকা কলা নিয়ে সেটাকে ভালো মিশিয়ে) 10 অপেক্ষা করুন) 10 মিনিট পর ঠাণ্ডা জল ফেলুন) শুষ্ক ত্বক প্রতিরোধ
- সৌন্দর্যের ঘুম নিন কলার ব্যবহার করে:
আমরা জেনে গিয়েছি জনিত সমস্যা দূর করতে ব্যবহার কোনো অনুষ্ঠানে যাওয়ার নিজের ত্বককে চনমনে করে ক্ষেত্রে যদি অতিরিক্ত চাপ থাকে কিংবা থাকে তাহলে সারাটাদিন চাপমুক্ত থাকবেন পাশাপাশি কাজের 5 থেকে 10 মিনিটের একটা ছোট্ট নিয়ে আপনি আরো হয়ে উঠবেন আপনার ত্বক উজ্জল হয়ে উঠবে
Bengal কলার উপকারিতা - బెంగాలీలో అరటి జుట్టు ప్రయోజనాలు
স্বাস্থ্য এবং ত্বকের কলার ভূমিকা সম্পর্কে আমরা জেনে জেনে নিন চুলের কিভাবে করতে পারবেন ()
- চুলের স্বাস্থ্য রক্ষায় কলার:
মধ্যে থাকা ফলিক অ্যাসিড চুলকে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল করে তুলতে এবং এটি চুলে আর্দ্রতা প্রদান করে ফলে চুল শুষ্ক হয়ে যায় মধ্যে থাকা পটাসিয়াম চুলকে প্রাকৃতিক ভাবে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল রাখে দিয়ে চুলের পরিচর্যার অনেকগুলো প্যাক রয়েছে জেনে নিন
:) নরম চুল পেতে গেলে একটি সাথে) এবার এই মিশ্রণটিতে দুধ যোগ) এবার এই মিশ্রণটি চুলে 15 থেকে কুড়ি মিনিট অপেক্ষা) তারপর হারবাল কোন শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
:) চকচকে চুল পেতে গেলে) এই মিশ্রণটি আপনার চুলে 15 মিনিট অপেক্ষা করুন) তারপর আপনি যে শ্যাম্পু ব্যবহার দিয়ে
:) পাকা কলা এবং দই মিশিয়ে তৈরি) এবার এই মসৃণ পেস্টটি মাথায় লাগিয়ে 15 থেকে কুড়ি অপেক্ষা) তারপর ধুয়ে ফেলুন) এটি সপ্তাহে দুদিন করুন মজবুত হবে) যারা শুষ্ক চুলের সমস্যায় ভুগছেন জন্য এটি একটি পাকা কলার 3 চা চামচ মধু মিশিয়ে নিন) এবার এই মিশ্রণটি চুলটা ভেজা লাগিয়ে নিন) 15 কুড়ি মিনিট অপেক্ষা) তারপর শ্যাম্পু করে চুল ধুয়ে
:) একটি কলা এবং মধ্যে কয়েক বাদাম) এবার এই মিশ্রণটি মাথায় 15 থেকে কুড়ি মিনিট অপেক্ষা) কলার মধ্যে থাকা ভিটামিন এ এবং
এগুলো ব্যবহার অবশ্যই, চুল ধোয়ার বা
চুল চ্যাটচ্যাটে ধরনের হয়ে যেতে এগুলি চুলে খুব বেশি শুকোতে দেবেন লাগিয়ে ধুয়ে ফেলার চেষ্টা করবেন হলে এগুলি চুলে আটকে থাকতে পারে এবং চুল কে
কলার পুষ্টিগত মান - బెంగాలీలో అరటి (కేలా) పోషక విలువ
পুষ্টি | পুষ্টিগত মান | % |
---|---|---|
শক্তি | ৯০ | ৪.৫% |
কার্বোহাইড্রেট | ২২.৮৪ | % |
প্রোটিন | ১.০৯ | % |
ফ্যাট | ০.৩৩ | % |
ফাইবার | ২.৬০ | % |
ভিটামিন | ||
ফোলেট | ২০.g | % |
নিয়াসিন | ০.৬৬৫ | % |
প্যান্টোথেনিক এসিড | ০.৩৩৪ | % |
পাইরোডক্সিন | ০.৩৭৬ | % |
রিবোফ্ল্যাবিন | ০.০৭৩ | % |
থিয়ামিন | ০.০৩১ | % |
ভিটামিন এ | IU | % |
ভিটামিন সি | ৮.৭ | % |
ভিটামিন ই | ০.১০ | % |
ভিটামিন কে | ০.৫.g | % |
ইলেক্ট্রোলাইট | ||
সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম | % |
পটাসিয়াম | 358 মিলিগ্রাম | % |
মিনারেল | ||
ক্যালসিয়াম | 5 মিলিগ্রাম | ০.৫% |
কোপার | ০.০৭৮ | % |
আয়রন | ০.২৬ | % |
ম্যাগনেসিয়াম | ২7 মিলিগ্রাম | % |
ম্যাঙ্গানিজ | ০.২৭০ | % |
ফসফরাস | ২২ মিলিগ্রাম | % |
সেলেনিয়াম | ১.০.g | % |
জিঙ্ক | ০.১৫ mg | % |
ফাইট নিউট্রিয়েন্ট | ||
আল্ফ়া ক্যারোটিন | ২৫.g | - |
বিটা ক্যারোটিন | ২৬.g | - |
লিউটিন জিজানথিন | ২২.g | - |
কলার ব্যবহার - బెంగాలీలో అరటిని ఎలా ఉపయోగించాలి
কলার গুনাগুন সম্পর্কে আমরা অনেকটাই জেনে কলা, কত, কখন খাওয়া উচিত জেনে কলা সরাসরি খাওয়ার রান্না করে অনেকাংশে খাওয়া যেতে নিন কিভাবে ব্যবহার করবেন) প্রাতরাশ এ ব্যবহার কলা, এক,, পাউডার, ভ্যানিলা) কলা এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে স্মুদি,, এক কাপ দই,,, মধু এবং বরফের
সঠিক কলা বাছাই করে সেটা অনেকদিন পর্যন্ত
কেনার সময় মাথায় সেগুলি যাতে বেশি কলার গায়ে বাদামী হালকা দাগ রয়েছে সেগুলি ব্যবহার সে গুলি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত যদি রান্না করতে চান সে ক্ষেত্রে রংয়ের অনেকদিন ভালো থাকবে ভাল করে রান্না করে খেতে যদি অনেকদিন সংরক্ষণ করে রাখতে চান সে সূর্যের তাপের কাছাকাছি কিংবা রেফ্রিজারেটরে কখনোই রাখবেন না কলা অন্যান্য ফলের থেকে আলাদা সম্ভব হলে ঘরের টাঙ্গিয়ে সেখানে ঝুলিয়ে রাখুন, এতে তা স্থায়ী
কলার ক্ষতিকর দিক - బెంగాలీలో అరటి యొక్క దుష్ప్రభావాలు
আমরা কলার গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে এবার জেনে নিন কলার ক্ষতিকর জিনিসই অতিরিক্ত ব্যবহার ঠিক নয় কলাও তার ব্যতিক্রম জেনে নিন কলার ক্ষতিকর:) কলার মধ্যে উচ্চমাত্রায় পটাশিয়াম রয়েছে এটি কখনোই দিনে দুটির বেশি খাবেন) গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ গ্রহণ করবেন) কলা গাছের, কান্ড সবকিছুই খাদ্য হিসেবে ব্যবহার কোনোরকম এলার্জিরসমিস্যা থাকলে দেখে নেবেন কলা কোন) কলার মধ্যে উচ্চমাত্রায় অ্যামিনো এসিড থাকায় অধিকগ্রহণের যার ফলে মাথাব্যথার সৃষ্টি এবং) কলা শর্করা সমৃদ্ধ খাবার হওয়ায় এটি) পটাশিয়ামের অধিগ্রহণের ফলে হাইপারক্যালেমিয়া রোগ দিতে পারে ফলে পেশির দুর্বলতা অনিয়মিত হতে পারে দৈনিক অল্প পরিমাণে কলা খেতে) অতিরিক্ত কলা খাওয়ার ফলে রক্তে বেড়ে যেতে ফলে ডায়াবেটিস বেড়ে যেতে পারে নির্দিষ্ট পরিমাণ খান) যদি কারো কিডনির সমস্যা থাকে তাদের অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে তা কিডনির করতে পারেন
ইতিমধ্যেই জেনে নিয়েছেন কলার গুনাগুন তাহলে আর অপেক্ষা? এগুলি মেনে চলুন