విషయ సూచిక:
- మొజారెల్లా చీజ్ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు
- మొజారెల్లా జున్ను ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. బయోటిన్ మూలం:
- 2. రిబోఫ్లేవిన్ యొక్క మూలం:
- 3. నియాసిన్ మూలం:
- 4. కొవ్వు కరిగే విటమిన్లతో నింపండి:
- 5. ఎముకలు బలంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది:
- 6. భాస్వరం యొక్క మంచి మూలం:
- 7. జింక్తో నింపండి:
- 8. ప్రోటీన్ యొక్క మూలం:
- 9. పొటాషియం మూలం:
- జాగ్రత్త మాట
విషయాలపై జున్ను కరిగించడం ఇష్టపడే ప్రతి ఒక్కరికి మొజారెల్లా తెలుసు. దాని గొప్ప రుచి మరియు ఆకృతి కోసం ఎక్కువగా కోరిన పాల ఉత్పత్తులలో ఒకటి, మొజారెల్లా జున్ను తరచుగా ఆరోగ్యానికి చెడ్డది. ఈ జున్ను అనారోగ్యమని మీరు కూడా అనుకుంటున్నారా? కానీ, మొజారెల్లా జున్ను యొక్క ప్రయోజనాలపై ఈ పోస్ట్ తప్పు అని రుజువు చేస్తుంది.
మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో మీరు మొజారెల్లా జున్ను ఎందుకు చేర్చాలో మేము మీకు పది కారణాలు ఇస్తున్నాము. వాటిని తెలుసుకోవడానికి చదవండి!
మొజారెల్లా చీజ్ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు
ఈ గొప్ప-రుచి ప్రధానమైన దాని అద్భుతమైన మృదువైన మరియు మృదువైన ఆకృతికి చాలా సులభంగా కరుగుతుంది. ఆవు లేదా గేదె పాలను రెన్నెట్ అనే ఎంజైమ్తో కలపడం ద్వారా దీనిని తయారు చేస్తారు. ఇది పెరుగుగా మారి, ఆపై వేడి మరియు సాగదీయడం అది ఎగిరి పడే అనుగుణ్యతను చేరుకుంటుంది. ప్రాసెస్డ్ మోజారెల్లా జున్ను పార్ట్-స్కిమ్ మిల్క్ మరియు మొత్తం పాలు వంటి వేరియంట్లలో లభిస్తుంది. ఈ జున్ను వేరియంట్ పిజ్జాలపై ఉపయోగించటానికి బాగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది ముక్కలు, కర్రలు మరియు ముక్కలుగా అమ్ముతారు.
మొజారెల్లా జున్ను ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
పాలు నుండి తయారైన మొజారెల్లా జున్ను దాని రుచి మరియు కేలరీల కంటే ఎక్కువ. కాల్షియం కాకుండా, ఈ జున్ను వేరియంట్ అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. న్యూట్రిషన్ మీటర్ యొక్క మీకు ఇష్టమైన జున్ను రేట్లు ఎలా ఉన్నాయో చూడటానికి మా గైడ్ చదవండి.
1. బయోటిన్ మూలం:
మొజారెల్లా జున్ను బయోటిన్ యొక్క చక్కటి మూలం, దీనిని విటమిన్ బి 7 అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ పోషకం నీటిలో కరిగేది కాబట్టి, శరీరం దానిని నిల్వ చేయదు. ఈ జున్ను వేరియంట్ను తినడం వల్ల మీ తక్షణ పోషక అవసరాన్ని తీర్చవచ్చు. గర్భిణీ స్త్రీలు బయోటిన్ లోపాన్ని ఎదుర్కోవటానికి జున్ను తినవచ్చు (1). ఈ విటమిన్ గోర్లు పెళుసుగా మారకుండా ఆపుతుంది. బయోటిన్ డయాబెటిక్ ప్రజలలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
2. రిబోఫ్లేవిన్ యొక్క మూలం:
మొజారెల్లా జున్ను విటమిన్ బి 2 లేదా రిబోఫ్లేవిన్ పుష్కలంగా ఉన్నందున తినడం మంచిది. విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ కుటుంబంలో భాగం, మైగ్రేన్ దాడులు, రక్తహీనత (2) వంటి వివిధ వ్యాధులు మరియు పరిస్థితులతో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడటం వలన ఇది ప్రతిరోజూ తీసుకోవాలి. ఇది నిరూపితమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది.
3. నియాసిన్ మూలం:
పాల ఉత్పత్తిలో విటమిన్ బి 3 లేదా నియాసిన్ కూడా ఉన్నాయి, ఇది కొవ్వును మానవ శరీరంలో తగిన శక్తిగా మార్చడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది (3). అంతేకాకుండా, నియాసిన్ కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, డయాబెటిస్ మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి వ్యాధుల రాకుండా చేస్తుంది.
4. కొవ్వు కరిగే విటమిన్లతో నింపండి:
మొజారెల్లా జున్నులో కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు D, E మరియు A (4) కూడా ఉన్నాయి. కాల్షియం శోషణ, ఎముక ఆరోగ్యం మరియు కణ త్వచ రక్షణ కోసం ఈ విటమిన్లు అవసరం.
5. ఎముకలు బలంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది:
జున్ను వేరియంట్లో అధిక మొత్తంలో కాల్షియం ఉంది - వాంఛనీయ ఎముక మరియు దంతాల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కీ ఖనిజము. ఒక oun న్సు మొజారెల్లా జున్నులో 183 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంది, ఇది దంతాల ఎనామెల్ను రక్షించడానికి మరియు ఎముక నిర్మాణాన్ని నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైనది (5). అంతేకాకుండా, గుండె కండరాలను రక్షించడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా దోహదం చేస్తుంది.
6. భాస్వరం యొక్క మంచి మూలం:
మొజారెల్లా జున్ను భాస్వరం యొక్క సరసమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది మానవ శరీరం ఆహారాల నుండి కాల్షియం గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది. వాంఛనీయ జీర్ణక్రియ మరియు మూత్రపిండాల సరైన పనితీరుకు కూడా ఇది అవసరం. ఖనిజ కండరాల అలసటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు మెదడు పనితీరును సులభతరం చేస్తుంది.
7. జింక్తో నింపండి:
మొజారెల్లా జున్ను (6) లో జింక్ ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం. జింక్ చర్మ సమస్యలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు తెల్ల రక్త కణాల సంఖ్యను పెంచుతుంది. ఇది ప్రోస్టేట్ గ్రంథి బాగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అధిక బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
8. ప్రోటీన్ యొక్క మూలం:
మోజారెల్లా జున్ను యొక్క ఉత్తమ ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఇది ప్రోటీన్ యొక్క శక్తి కేంద్రం. మీకు ప్రోటీన్ మూలం కావాలంటే, మోజారెల్లా జున్ను మంచి ఎంపిక చేస్తుంది. ఈ జున్ను తినడం మిమ్మల్ని శక్తివంతం చేస్తుంది మరియు కండరాల బలాన్ని పెంచుతుంది.
9. పొటాషియం మూలం:
ఈ జున్ను (6) లో లభించే మరో కీలక ఖనిజం పొటాషియం. పొటాషియం మానవులలో సోడియం వినియోగం వల్ల కలిగే ప్రతికూల ప్రభావాలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. పొటాషియం రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు అస్పష్ట గుండె లయలను సరిదిద్దడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
జాగ్రత్త మాట
సందేహం లేకుండా, మోజారెల్లా జున్ను చాలా రుచిగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో ఇది ముఖ్యమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. కానీ చెడ్డ వార్త ఏమిటంటే ఇది అధిక మొత్తంలో సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, ఇది హృదయ ఆరోగ్యం మరియు బరువు సమస్యలకు ఆందోళన కలిగిస్తుంది. ఈ పాల ఉత్పత్తిని మితంగా తీసుకొని తక్కువ కొవ్వు వేరియంట్ల కోసం వెళ్ళడం మంచిది.
మోజారెల్లా జున్ను ప్రయోజనాలపై పోస్ట్ మీకు సహాయకరంగా ఉందా? దయచేసి దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మాకు తెలియజేయండి.