, ব্যবহার ও পার্শ্ব

মধ্যে অনেকেই খেতে পছন্দ, তারা আশা অনেকে আছে যারা পছন্দ করেন, তাদের এই পড়া আজ জানাবো দুধের উপকারিতা ও ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত তাহলে শুরু করা যাক

দুধ কেন স্বাস্থ্যের পক্ষে?

দুধ খাওয়ার অভ্যেস থাকলে ত্বক থেকে করে কেন দুধ উপকারী বলা, এ ব্যাপারে নিচে

দুধের উপকারিতা

. হাড় ও পেশিকে শক্তিশালী

সুস্থ শরীরের জন্য হাড়ের মজবুত হওয়া খুবই জরুরি প্রয়োজন ক্যালশিয়াম ও ডি -এর আর যেসব মহিলারা মধ্যে দিয়ে, তাদের এই ইস্ট্রোজেন থাকে 1 (1)।

থাকে প্রচুর পরিমাণে ও ভিটামিন ডি, তাই সবারই

. দাঁতের স্বাস্থ্যের উন্নতি

নিয়মিত দুধ খেলে হওয়ার পাশাপাশি দাঁতও মজবুত 2 2 উপস্থিত (2) ওপরে যে এনামেলের স্তর, বয়স বাড়ার সঙ্গে দাঁতে কনকনানি ব্যাথা হতে শুরু নিয়মিত দুধ অভ্যেস থাকলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়

. শরীরের ওজন হ্রাস

দুধে প্রোটিন থাকার অনেকক্ষণ পেট পারে পারে, ফলে অন্যান্য কমে যা পারে 3 (3) ননিমুক্ত বা ফ্যাট মুক্ত দুধ খাওয়া এই ধরণের দুধ শরীরে প্রোটিন প্রবেশ করে কিন্তু ক্যালোরি

. হার্টের স্বাস্থ্য ভালো

যায় প্রত্যেকদিন ২০০ ৩০০ মিলিলিটার খেলে ৭% কমে কম ফ্যাট যুক্ত রক্তে ভালো কোলেস্টেরলের পরিমান রক্ত জমাট বাঁধতে পারে না কম বয়স থেকে যুক্ত দুধ খেতে শুরু 4 কমে 4 (4) ব্লাড প্রেসার সঠিক রাখতেও সাহায্য

. ডায়াবেটিসের

ও ভিটামিন ডি তে পরিপূর্ণ এই আর সেজন্য দুধ ডায়াবেটিস জন্য উপকারী খাবার বলে জানা 5 (5), (6) অবশ্যই কম ফ্যাট যুক্ত দুধ খাওয়া প্রয়োজন এক্ষেত্রে

. পেটের সমস্যা ও অ্যাসিডিটি

দুধে উপস্থিত ক্যালশিয়াম ও ডি র জন্যই পেটের যায় যায় 6 (6) ননি যুক্ত দুধ সব সমস্যার না, তাই লো

. ঘুম

আমাদের অনেকেই বিশ্বাস করেন, রাতে এক গ্লাস হয় হয়, জলের জায়গায়,

অনিদ্রা রোগে ভোগেন কিন্তু কিছু ডাক্তার পরামর্শ দেন রাতে যাবার দুধে বায়োঅ্যাক্টিভ উপাদান তা স্ট্রেস কমিয়ে ঘুম 7 7 (7)

. ব্লাড প্রেসার ঠিক

ব্লাড প্রেসারের সমস্যা থাকলে কম ফ্যাট উচিত উচিত, এতে ব্লাড মাত্রা থাকে 8 (8)

. ক্যান্সারের

প্রচুর পরিমানে ডি থাকার জন্য আমাদের শরীরের কোষের একটি গবেষণার মাধ্যমে দাবি যে দুধ নাকি ওভারিয়ান 9 (9) দুধ নিয়মিত খাওয়া খুবই ভালো ক্যান্সারের রোগীদের স্বাস্থ্যের করতে পারে দুধ বলে জানা

. স্ট্রেস

গবেষণায় উঠে এসেছে তথ্য যে স্ট্রেস কমাতে যদি আপনি স্ট্রেসে, তাহলে অবশ্যই নিয়মিত

. ত্বককে পরিষ্কার ও উজ্জ্বল

থাকে ল্যাক্টোফেরিন অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারি, তাই দুধ নিয়মিত লো ফ্যাট নাকি ত্বক ফাটে, এর কারণ থাকে ট্রাই- একটি গবেষণায় জানা, নিয়মিত ত্বকে দুধ লাগালে ত্বকের ৩১% কম বেরোয় (10)।

. চুলকে স্বাস্থ্যকর করে

কন্ডিশনার হিসেবে দুধ ব্যবহার করে চুল মসৃণ ও চকচকে হয়ে চুলের নানা প্যাক দুধ দিয়ে চুলের গোড়া মজবুত করতে সাহায্য

দুধের খাদ্যগুণ

গরুর দুধের খাদ্যগুণ সম্পর্কে উল্লেখ করা হল (6)

• জল
• এনার্জি ৬১ কিলো
• .২
• .৪
• .৭
• .৭২

কিভাবে দুধ ব্যবহার?

• সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দিনে এক খেতে পারেন
• ভালো হওয়ার জন্য রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস সময়ও দুধ খেতে
• দুধ খেতে ভালো লাগলে হরলিক্স বা ওই জাতীয়
• ফল দিয়ে মিল্ক বানিয়েও খেতে পারেন, তাহলে স্বাদের পরিবর্তন

দুধের

, কোনো কিছুই বেশি খাওয়া উচিত এক্ষেত্রেও আপনার পরিমান মতো দুধ খাওয়া, কখনোই ভাববেন

দুধ খাওয়ার অভ্যেস আগে অবশ্যই ডাক্তারের সঙ্গে দুধের কিছু ক্ষতিকারক দিকের কথা উল্লেখ করা হল

. ল্যাক্টোজ ইন্টলারেন্স

যারা দুধ খেয়ে হজম করতে পারে, পেটে গ্যাস 11 থাকে (11)। থাকে, আর যাদের ল্যাক্টোজ ইন্টলারেন্স, তাদের ইন্টেস্টাইনে প্রবেশ করার তা গ্লুকোজে পরিণত হয় এবং তার ফলে গ্যাস্ট্রিকের দেখা দেয় ধরে নেওয়া হয় যে দুধে অ্যালার্জি

. হরমোনের তারতম্য

থাকে ইস্ট্রোজেন, যদি বেশি দুধ এর ফলে, প্রস্ট্রেট ক্যান্সার সম্ভাবনা বাড়তে পারে বলে জানা 12 (12)

গুনাগুণ ও ক্ষতিকারক সম্পর্কে তো জানলেন, তাহলে বুঝতেই আশা, থেকে নিশ্চয়ই নিয়মিত, তবে পরিমাণ সঙ্গে পরামর্শ যত্ন করুন ও সুস্থ থাকুন

:

রাতে দুধ খাওয়া কি শরীরের পক্ষে?, অবশ্যই উপকারী ঘুম ভালো, তবে গরম দুধ এক্ষেত্রে উপযোগী

কাঁচা দুধ কি খাওয়া যেতে?, কখনোই না

গরম দুধ খেলে কি কি উপকার পাওয়া?

যেসব উপকারিতা, তা গরম দুধ খেলেই বেশিরভাগ

খালি পেটে দুধ খাওয়া কি?

পেটে দুধ না খাওয়াই উচিত

12 మూలాలు

స్టైల్‌క్రేజ్ కఠినమైన సోర్సింగ్ మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉంది మరియు పీర్-సమీక్షించిన అధ్యయనాలు, విద్యా పరిశోధనా సంస్థలు మరియు వైద్య సంఘాలపై ఆధారపడుతుంది. మేము తృతీయ సూచనలను ఉపయోగించకుండా ఉంటాము. మా సంపాదకీయ విధానాన్ని చదవడం ద్వారా మా కంటెంట్ ఖచ్చితమైనది మరియు ప్రస్తుతమని మేము ఎలా నిర్ధారిస్తాము అనే దాని గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు.

• పాలు మరియు ఎముకలు

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2539795/pdf/bmj00435-0006.pdf

• ద్రవ పాలు ఉత్పత్తుల యొక్క విటమిన్ డి బలవంతం మరియు పరిశీలనా అధ్యయనాలలో విటమిన్ డి తీసుకోవడం మరియు విటమిన్ డి స్థితికి వారి సహకారం - ఒక సమీక్ష

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6116165/

• డైరీ తీసుకోవడం 18-50 ఏళ్ల పెద్దలలో శక్తి పరిమితి సమయంలో శరీర బరువు మరియు కూర్పు మార్పులను పెంచుతుంది-రాండమైజ్డ్ కంట్రోల్డ్ ట్రయల్స్ యొక్క మెటా-విశ్లేషణ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4963870/

• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు: మానవ ఆరోగ్యానికి మంచి లేదా చెడు? శాస్త్రీయ ఆధారాల మొత్తం అంచనా

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/

• పాలు తీసుకోవడం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, రక్తపోటు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదం

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19768259/

• పాలు పోషక కూర్పు మరియు మానవ ఆరోగ్యంలో దాని పాత్ర

  www.academia.edu/9793069/Milk_nutritional_composition_and_its_role_in_human_health

• వృద్ధుల విషయాలలో నిద్ర మరియు ఆరోగ్య అవగాహనపై లాక్టోబాసిల్లస్ హెల్వెటికస్ పులియబెట్టిన పాలు ప్రభావం

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17851460/

• పాల వినియోగం, రక్తపోటు మరియు రక్తపోటు ప్రమాదం: ఇటీవలి సాహిత్యం యొక్క సాక్ష్యం-ఆధారిత సమీక్ష

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3289141/

• అండాశయ క్యాన్సర్ మరియు ప్రధాన హిస్టోలాజికల్ ఉపరకాలకు సంబంధించి పాల ఆహారాలు మరియు పోషకాలు

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3495088/

• చర్మ ఉపరితల లిపిడ్ మరియు మొటిమల వల్గారిస్ యొక్క క్లినికల్ మెరుగుదలపై లాక్టోఫెర్రిన్-సమృద్ధ పులియబెట్టిన పాలు యొక్క ఆహార ప్రభావం

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20692602/

• లాక్టోస్ అసహనం

  www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance/all-content

• పాలలో హార్మోన్లు ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి

  news.harvard.edu/gazette/story/2006/12/hormones-in-milk-can-be-danrous/