10 నిమ్మ పెరుగును ఉపయోగించడానికి సులభమైన మరియు శీఘ్ర మార్గాలు

ఈ పోస్ట్ మీరు నిమ్మ పెరుగును ఉపయోగించగల కొన్ని సృజనాత్మక మార్గాల గురించి మాట్లాడుతుంది. అవి ఏమిటో మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? చదువుతూ ఉండండి!

1. రొట్టెలుకాల్చు నిమ్మ టార్ట్ లేదు

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

నిమ్మ పెరుగును ఉపయోగించడానికి ఇది సులభమైన మార్గం, మరియు ఇది ఒక సొగసైన డెజర్ట్ కూడా చేస్తుంది. మీ పనిని చాలా తేలికగా మరియు తక్కువ సమయం తీసుకునేలా చేయడానికి, స్టోర్-కొన్న పై క్రస్ట్ ఉపయోగించండి. 1 సెం.మీ మందం కలిగిన పెద్ద డిస్క్‌లోకి వెళ్లండి. టార్ట్ టిన్ మీద మరియు మీ వేళ్ళతో జాగ్రత్తగా ఉంచండి, పిండిలో టిన్కు ఒకేలా అంటుకునే వరకు చీలిక. ఎక్కడైనా చీలిక ఉంటే, అంతరాలను అరికట్టడానికి అదనపు పిండిని వాడండి. ఇప్పుడు షెల్ నిమ్మ పెరుగుతో నింపండి. పెరుగు సెట్ అయ్యే వరకు 15-20 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల సి వద్ద కాల్చండి. పెరుగులోని గుడ్డు పెరుగును అమర్చడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మఫిన్ టిన్లలో కాల్చడం ద్వారా మినీ టార్ట్లెట్లను కూడా తయారు చేయవచ్చు.

2. మాకరోన్స్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మాకరోన్స్ అధునాతన డెజర్ట్‌లు, ఇవి మీ టీ టైమ్ పార్టీ కోసం లేదా మీ స్వంత తీపి దంతాల కోసం చేయవచ్చు. మాకరోన్ చేయడానికి, గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను శుభ్రమైన గిన్నెలో (గుడ్డుకి 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి) కొట్టండి. కొరడా దెబ్బ యొక్క చివరి దశలో, కొంచెం జెల్ రంగును జోడించండి. ఇప్పుడు వాటిని చిన్న 1-అంగుళాల వ్యాసం గల వృత్తాలలో రౌండ్ టిప్ నాజిల్‌తో బేకింగ్ షీట్‌లోకి పైప్ చేయండి. మీ మాకరోన్‌లకు 'అడుగులు' అనే లక్షణాన్ని ఇవ్వడానికి మీ ట్రేని రెండుసార్లు నొక్కండి. వీటిని 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 8 నిమిషాలు కాల్చండి. వాటిని బయటకు తీసి చల్లబరచండి. ఈ మాకరోన్ భాగాలలో రెండు శాండ్‌విచ్ నిమ్మ పెరుగు యొక్క బొమ్మతో.

3. కేక్ ఐసింగ్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

నిమ్మ పెరుగు నుండి కేక్ ఐసింగ్ చేయడానికి, మీరు ప్రత్యేకంగా టార్ట్ నిమ్మ పెరుగును ఎన్నుకోవాలి ఎందుకంటే ఐసింగ్‌గా ఉపయోగించటానికి తగినంత గట్టిగా ఉండేలా చక్కెరను జోడించాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ఉప్పులేని వెన్నను ఐసింగ్ చక్కెరతో క్రీమ్ చేయడం ద్వారా ప్రాథమిక బటర్‌క్రీమ్ తయారు చేసుకోవాలి. సుమారు సమాన భాగాలు వెన్న మరియు చక్కెర అవసరం, కానీ అది చాలా గట్టిగా ఉంటే, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల పాలు జోడించండి. ఇది చాలా రన్నీగా ఉంటే, ఎక్కువ చక్కెర జోడించండి. బటర్‌క్రీమ్ పూర్తయ్యాక, రుచికి అనుగుణంగా నిమ్మ పెరుగును జోడించండి.

4. పుడ్డింగ్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

పుడ్డింగ్ పిండి చేయడానికి, 5 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, ¼ కప్పు కాస్టర్ షుగర్, ½ కప్ పిండి, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు 1 పెద్ద గుడ్డు కలపాలి. పిండి కలిసి వచ్చిన తర్వాత, సగం నిమ్మకాయ రసం మరియు మొత్తం నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచిని వేసి త్వరగా కదిలించు. జిడ్డు పుడ్డింగ్ కప్పులలో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ పెరుగు వేసి మిగతా వాటిని పుడ్డింగ్ పిండితో నింపండి. 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 20 నిమిషాలు కాల్చండి. పుడ్డింగ్‌ను ఒక్కసారిగా చల్లబరచండి మరియు దానిపై నిమ్మ పెరుగును గీసుకోండి. మీరు అదనపు చెంచా నిమ్మ పెరుగుతో వడ్డించవచ్చు.

5. క్రీప్ ఫిల్లింగ్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఇది రుచికరమైన ఫిల్లింగ్ రెసిపీ, ఇది క్రీప్స్, పాన్కేక్లతో మరియు కేక్ లేయర్ ఫిల్లింగ్ తో కూడా బాగా పనిచేస్తుంది. మీ రుచిని బట్టి మాస్కార్పోన్ లేదా క్రీమ్ చీజ్ ఉపయోగించండి. జున్నుతో నిమ్మ పెరుగు యొక్క సమాన భాగాలను కలపండి మరియు వాటిని కలిసి కొరడాతో కొట్టండి. ఫిల్లింగ్ చేయడానికి, ఈ పెరుగు జున్ను మిశ్రమం యొక్క రెండు లోడ్ చేసిన టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి, కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా, బ్లూబెర్రీస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీ వంటి తీపి బెర్రీలు లేదా తరిగిన కాలానుగుణ పండ్ల కలగలుపుతో ఉంచండి. టార్ట్ నిమ్మ రుచిని పెంచడానికి, నింపడం మీద కొన్ని నిమ్మకాయ సిరప్ చినుకులు వేయండి.

6. నిమ్మకాయ పట్టీ

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

సిల్కీ నునుపైన, సొగసైన మరియు సంతృప్తికరమైన, నిమ్మకాయ పట్టీ ఇవన్నీ. దీనిని భోజన పెట్టెల్లో ప్యాక్ చేయవచ్చు, పార్టీలో వడ్డిస్తారు లేదా బహుమతిగా ఇవ్వవచ్చు. ఈ బహుముఖ తీపి చిరుతిండిని తయారు చేయడానికి, 5 టేబుల్ స్పూన్లు క్యూబ్డ్, కోల్డ్ బటర్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కాస్టర్ షుగర్, ¾ కప్ పిండిని ఆహార ప్రాసెసర్‌లో ముతక బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను పోలి ఉండే వరకు విజ్ చేయడం ద్వారా షార్ట్ బ్రెడ్ బేస్ చేయండి. ఎక్కువ మెత్తగా పిండిని వదులుగా పిండిని బంతికి సేకరించండి. 30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు. ఆ తరువాత, పిండిని ఒక చదరపు టిన్లోకి ప్యాట్ చేసి, 175 డిగ్రీల సి వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి. క్రస్ట్ చల్లబడిన తర్వాత, నిమ్మ పెరుగును ఏకరీతి పొరలో వ్యాప్తి చేసి, కొన్ని గంటలు అతిశీతలపరచుకోండి. దీన్ని చిన్న చతురస్రాల్లో కట్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.

7. మూస్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

నిమ్మకాయ మూసీ చేయడానికి, నిమ్మ అభిరుచితో స్టవ్‌టాప్‌పై కొరడాతో క్రీమ్ వేడి చేయండి. క్రీమ్ కొద్దిగా చల్లబడిన తర్వాత, క్రీమ్కు నానబెట్టిన మరియు పిండిన జెలటిన్ షీట్ వేసి, అది కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. ఇప్పుడు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఐసింగ్ చక్కెరతో మృదువైన శిఖరానికి కొట్టే ముందు క్రీమ్ పూర్తిగా చల్లబరచండి. నిమ్మ పెరుగు వేసి మెటల్ చెంచాతో మడవండి. మృదువైన, మృదువైన మూసీ పొందడానికి శీతలీకరించండి.

8. మార్బుల్ కేక్

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మార్బుల్డ్ కేక్ పాలరాయి నమూనాలో ముడుచుకున్న రెండు రకాల రుచిగల కేక్ పిండిని కలిగి ఉంటుంది. మార్బుల్ కేక్ తయారు చేయడానికి, 6-అంగుళాల రౌండ్ టిన్ కోసం సాధారణ కేక్ పిండిని సిద్ధం చేయండి. మీరు ప్యాకేజీ కేక్ పిండిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పుడు రెండు వేర్వేరు చెంచాలను ఉపయోగించి, కేక్ పిండి మరియు నిమ్మ పెరుగు యొక్క బొమ్మలను ప్రత్యామ్నాయంగా రెండు పొరలలో కేక్ టిన్‌లో ఉంచండి. టూత్‌పిక్‌ని ఉపయోగించి, పిండిని అందమైన పాలరాయి నమూనాలో తిప్పండి. రెసిపీ సూచించినట్లు రొట్టెలుకాల్చు.

9. పఫ్ పేస్ట్రీ కాటు

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మీరు స్టోర్ నుండి రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీని కొనుగోలు చేయవచ్చు. పేస్ట్రీని చిన్న చతురస్రాలు లేదా వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. ప్యాకేజీలో సూచించిన విధంగా వాటిని కాల్చండి. ఇప్పుడు క్రీము, మందపాటి ఫిల్లింగ్ చేయడానికి కొరడాతో క్రీమ్ తో కొన్ని నిమ్మ పెరుగును కొరడాతో కొట్టండి. దీన్ని స్టార్-టిప్ నాజిల్‌తో పఫ్ పేస్ట్రీపై పైప్ చేయండి. ఖచ్చితమైన పార్టీ ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి క్యాండీ చేసిన నిమ్మకాయ లేదా బెర్రీలతో టాప్ చేయండి.

10. పావ్లోవా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

పావ్లోవా తయారు చేయడానికి, మీరు మాకరోన్ల కోసం తయారుచేసిన విధంగానే గుడ్డులోని తెల్లసొనను సిద్ధం చేయండి. ఏదేమైనా, పావ్లోవా అదనపు మార్ష్మల్లౌ మరియు గూయీని మధ్యలో చేయడానికి, మిశ్రమానికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ఫ్లోర్ జోడించండి. ఇప్పుడు పెద్ద గుండ్రని ఆకారంలో పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో వేయండి. మీకు వీలైనంత వరకు ఉపరితలాన్ని సున్నితంగా చేయండి. గంటకు 150 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద కాల్చండి. పావ్లోవా చల్లబడిన తర్వాత, దాని పైభాగంలో ఉదారంగా చెంచా నిమ్మ పెరుగు. తీపి కోరిందకాయలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలను డెజర్ట్ పూర్తి చేయడానికి పైన అమర్చండి.

మిగిలిపోయిన నిమ్మకాయ పెరుగులను విసిరివేయవద్దు, ఎందుకంటే కొంత చాతుర్యంతో మీరు మీ పిల్లలు ఆనందించే మనోహరమైన వంటకాలను కలిసి ఉంచవచ్చు. ఇప్పుడు మీకు నిమ్మ పెరుగు ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసు, మీరు దేని కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు? మీ వారాంతాల్లో మసాలా చేయడానికి ఈ వంటకాలను ప్రయత్నించండి!

నిమ్మ పెరుగు యొక్క ఇతర ఉపయోగాలు మీకు తెలుసా? దిగువ పెట్టెలో వ్యాఖ్యానించడం ద్వారా మాకు చెప్పండి.