విషయ సూచిక:
- গোল? - నల్ల మిరియాలు అంటే ఏమిటి
- গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలు
- স্বাস্থ্যের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- ত্বকের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
- চুলের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు
- গোল মরিচের পুষ্টিগত মান - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు పోషక విలువ
- গোল মরিচের ব্যবহার - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు ఎలా ఉపయోగించాలి
- গোল মরিচের অপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
মরিচ যেমন, তেমন উপকারী ভারতের বিশেষ করে ও এশিয়ার দক্ষিণ দেশগুলিতে কেরালা রাজ্যে গোল হয় সেখান, সেখান থেকে গোল
গোল? - నల్ల మిరియాలు అంటే ఏమిటి
গোল মরিচের বৈজ্ঞানিক, একটি ভরপুর সাধারণত এটি একটি গাছ করা হয় যার মধ্যে মরিচ সাধারণত হয়- কালো, সবুজ ও গোল এই নিবন্ধে আপনাকে গোল মরিচ ও তার
গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనాలు
এক আউন্স গোল মরিচে উচ্চ,, আয়রন ও উপকারী () এই গোল তৈরী হয়, শরীরের মালিশ, আর্থ্রাইটিসের মরিচে রয়েছে এন্টি,, রোগ প্রতিরোধক ও যেসব মানুষের ঘন করার বদভ্যেস, তাদের জন্যে বিস্তারিত ভাবে দেখে নেওয়া, গোল মরিচের নানারকম
স্বাস্থ্যের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
জন্যে গোল উপকারিতা প্রচুর আগেই বলা, গোল মরিচে রয়েছে অক্সিডেন্ট ক্যান্সার,, হজম
- হজমের জন্যে গোল: జీర్ణక్రియ
জন্যে যে এনজাইম বা প্রয়োজন হয়, তা গোল সময় গোল তা করে করে করে করে করে করে (করে) গোল মরিচের বিভিন্ন পেটের গ্যাস রোধ করতে সাহায্য এখন থেকে রান্নায় লঙ্কার গুঁড়ো ব্যবহার বদলে জ্বালাভাব ও ব্যাথা কমাতেও গোল মরিচের উপকারিতা অনবদ্য
- সর্দি কাশি ও ঠান্ডা লাগার জন্যে গোল মরিচ: జలుబు మరియు దగ్గు
షట్టర్స్టాక్
বৈজ্ঞানিক ও ঔষধিক গোল মরিচকে এক বিশেষ স্থান কাশি ও ঠাণ্ডা ক্ষেত্রে এই গোল মরিচ দারুণ কাজ ২ চামচ গোল দিনে ৩ বার পান করুন
এস্থেমা বা সাইনাসের রয়েছে তাদের গোল দেয় () কষ্ট ও কাশির ক্ষেত্রে এই বিশেষভাবে উপকারী
- ক্যান্সারের জন্যে গোল: క్యాన్సర్
বিরুধ্যে সুরক্ষা গোল মরিচের মেলা ভার (),,-এবং ভিটামিন বি ক্যান্সার রোধকারী উপাদান হিসেবে কাজ
ক্যান্সারের বিরুধ্যে গোল রেকটামে সাহায্য করে ক্যান্সারের জন্যেও এই মরিচ বিশেষভাবে উপকারী () জন্যে যেসব কেমো থেরাপির হয়, সেগুলির অনেকগুলিই সাহায্যে হয় ()
- দাঁত ও মুখের জন্যে গোল মরিচ: నోటి ఆరోగ్యం
কিছু কিছু টুথপেস্টে ব্যবহার করা হয় কারণ মরিচের এন্টি ব্যাক্টিরিয়াল দাঁত ও মুখের জন্যে বিশেষভাবে
সমস্যা হলে গেলে অবশ্যই ভাল ফল পাবেন এটি করার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে নেবেন
- ওজন কমাতে গোল মরিচ: బరువు తగ్గడం
হয়ে যাওয়া বা ওজন বেড়ে যাওয়া করতে যেই সমস্ত কোষগুলি মেদ সৃষ্টি, গোল মরিচ করে করে ()
কমানোর জন্যে আপনি খাদ্য তালিকা করেন, সেখানে অবশ্যই সুস্বাদু খাদ্যকে মশলাপাতি করে করে, লেবু ও কারণ
- গ্যাসের জন্যে গোল: గ్యాస్
গ্যাসের সমস্যায় ভুগলে দারুণ হলে এক জলে এক গোল করুন,
- খিদে বাড়াতে গোল মরিচ: ఆకలి పెంచండి
বলা হয়েছে যে মরিচ হজমের ক্ষেত্রে প্রবল সাহায্য ফলে আপনার ক্ষুধাভাব হয়ে আসে ও আপনার অল্প খেলেই,, বা অন্যান্য থাকে, সেগুলি কেটে এর জন্যে রোজ খাওয়ার যেকোনো খাদ্যের
- মানসিক চাপ বা বিষন্নতা কমাতে গোল মরিচ: ఒత్తిడి / నిరాశ
షట్టర్స్టాక్
চাপ বা দূর করতে গোল মরিচ দারুণ মরিচ থেকে এসেনশিয়াল, মাথায় গোল মরিচের তেল মালিশ করলেও, বৈজ্ঞানিক ভাবে প্রমাণিত হয়েছে, উচ্চ রক্তচাপ করে করে ()
- ডায়াবেটিস কমাতে গোল মরিচ: డయాబెటిస్ / బ్లడ్ షుగర్
মরিচে থাকা এন্টিঅক্সিডেন্ট গ্লুকোসের উচ্চ স্বাভাবিক বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় যে ফলে ডায়াবেটিসের প্রবণতা অনেক কমে
জন্যে প্রয়োজনীয় ঔষধ মরিচ এই সহজেই কমিয়ে আনে ও আসে আসে ()
- Joint বা আর্থ্রাইটিসের জন্যে গোল মরিচ: కీళ్ల నొప్పి / ఆర్థరైటిస్
মরিচ থেকে তৈরী বাতের ব্যাথা বা আর্থ্রাইটিসের জন্যে অনেক আয়ুর্বেদিক ও গোল মরিচ তৈরী গোল মরিচে রয়েছে যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্যে খুবই
- সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে: ఇన్ఫెక్షన్తో పోరాడుతుంది
মরিচের এন্টিব্যাক্টিরিয়াল উপাদান শরীরের যে কোনো সংক্রমণের একটি দক্ষিণ আফ্রিকান হয়েছে করে, করে ফলে আপনি নানারকমের থেকে মুক্তি যাবেন ()
- এন্টিঅক্সিডেন্টের কাজ: యాంటీఆక్సిడెంట్
সুস্বাস্থ্যের জন্যে এন্টি প্রয়োজন অক্সিডেন্ট অক্সিডেন্ট () সারাদিন যারা চাপের মধ্যে থাকেন তাদের, তাদের ক্ষেত্রে করে ()
এছাড়া বিশ্বের নানা তুলনায়, গোল আছে উচ্চ পরিমাণ উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্যে খুবই ক্যান্সারের বিরুধ্যেও লড়াই করতে সাহায্য
- Brain স্বাস্থ্যের জন্যে গোল মরিচ: మెదడు ఆరోగ్యం
షట్టర్స్టాక్
স্বাস্থ্যের জন্যেও গোল মরিচের উপকারিতা মরিচে থাকা পিপারেন এনজাইম তৈরী যা এনজাইম মেলাটোনিনকে নিয়ন্রণ করতেও সাহায্য করে যা মানুষের ঘুমের
রোগের জন্যেও গোল মরিচের উপকারিতা গোল মরিচের দ্বারা হওয়া ডোপামাইন সু- ফলে বিষন্নতা থেকে মুক্তি পাওয়া
গোল মরিচ খাওয়ার আলজাইমার হওয়ার প্রবণতা অনেকটা কমে স্নায়ুকে শান্ত দ্রুত কোষের হওয়াকে রোধ করে ()
- ধূমপান ছাড়াতে গোল মরিচ: ధూమపానం మానుకోండి
বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে যে গোল ধূমপানের নিয়ম করে দিয়ে ফোটানো জলের ভাপ যায় যায় যায় ()
ত্বকের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
পাশাপাশি গোল মরিচের ত্বকের জন্যেও নানা রকম ভাবে বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়া যাক ত্বকের জন্যে গোল উপকারিতাগুলো কি কি:
- বার্ধক্যের ছাপ কমাতে গোল মরিচ: ముడుతలతో పోరాడుతుంది
মরিচে থাকা এন্টি ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ কমিয়ে আনতে সাহায্য ফলে ত্বকের, ছোপ বা কুঁচকোনো ভাব কেটে ফল পেতে প্রতিদিন নিজের খাদ্য তালিকায় অল্প করে এছাড়া এক চামচ হলুদের সাথে গোল মরিচের আরো দ্রুত ফল
- ত্বকের রুক্ষভাব দূর করে: చర్మాన్ని ఎక్స్ఫోలియేట్ చేస్తుంది
মরিচ ত্বকের জন্যে স্ক্রাবারের কাজ ফলে ত্বকের সমস্ত কোষ ঝরে ও এই স্ক্রাবার বানাতে দারুণ ফল পাবেন
প্যাকটি ত্বকের বিষাক্ত, ময়লা পরিষ্কার করে এতে ত্বকের রক্ত সঞ্চালন ভালো হয় ও প্রয়োজনীয় অক্সিজেন এন্টি ইনফ্লেমেটরি ও এন্টি ব্যাক্টিরিয়াল যা ব্রণ আটকায়
- শ্বেতী করে: బొల్లిని నయం చేస్తుంది
শ্বেতী হলে ত্বকের বা পিগমেন্ট হয়ে যদিও এর জন্যে ওষুধ পাওয়া যায় তবে, গোল মরিচ বিশেষভাবে সাহায্য শুধুমাত্র সুরক্ষিত, এটি রীতিমত কেমিকেল মুক্ত
চুলের জন্য গোল মরিচের উপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు
গোল মরিচের উপকারিতা ও ত্বকের সীমাবদ্ধ নয়, এর উপকারিতা বিস্তারিতভাবে দেখে নেওয়া:
- নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে: జుట్టును పునరుద్ధరిస్తుంది
চুল গজাতে গোল মরিচের ভূমিকা একটি গোটা লেবুর
২ চামচ মধুর এক চামচ গোল মরিচের চুল গজায় ও চুলের সিঁথি ভরাট
- খুশকি দূর: చుండ్రు
షట్టర్స్టాక్
খুশকির সমস্যা রোধ গোল সাহায্য করে এক চামচ গোল এক বাটি দইয়ের সাথে ভালো করে ঠাণ্ডা জল দিয়ে ধুয়ে শ্যাম্পু ব্যবহার করবেন ড্যানড্রফ ধীরে ধীরে কমে আসবে অতিরিক্ত এই ব্যবহার করবেন, এতে স্ক্যাপে
গোল মরিচের পুষ্টিগত মান - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు పోషక విలువ
পুষ্টি | পুষ্টিগত মান | শতাংশ |
---|---|---|
শক্তি | ২৫৫ | % |
কার্বোহাইড্রেট | ৬৪.৮১ | % |
প্রোটিন | ১০.৯৫ | ১৯.৫% |
ফ্যাট | ৩.২৬ | % |
কোলেস্টরল | 0 মিলিগ্রাম | % |
ফাইবার | ২৬.৫ | % |
ভিটামিন | ||
কোলিন | ১১.৩ | % |
ফলিক এসিড | 10 এমসিজি | ২.৫% |
নিয়াসিন | ১.১৪২ | % |
পাইরোডক্সিন | ০.৩৪০ | % |
রিবোফ্ল্যাবিন | ০.২৪০ | % |
থায়ামিন | ০.১০৯ | % |
ভিটামিন এ | ২৯৯ | % |
ভিটামিন সি | ২1 মিলিগ্রাম | % |
ভিটামিন ইঁ | ৪.৫৬ | % |
ভিটামিন কে | ১৬৩.৭ | % |
ইলেক্ট্রোলাইট | ||
সোডিয়াম | 44 মিলিগ্রাম | % |
পটাসিয়াম | 1২59 মিলিগ্রাম | % |
মিনারেল | ||
ক্যালসিয়াম | 437 মিলিগ্রাম | % |
পেট্রল | ১.১২৭ | % |
আয়রন | ২৮.৮৬ | % |
ম্যাগনেসিয়াম | 194 মিলিগ্রাম | ৪৮.৫% |
ম্যাঙ্গানিজ | ৬.৬২৫ | ২৪৪.৫% |
ফসফরাস | 173 মিলিগ্রাম | % |
জিঙ্ক | ১.৪২ | % |
ফাইট নিউট্রিয়েন্ট | ||
বিটা ক্যারোটিন | 156 এমসিজি | - |
আল্ফ়া ক্যারোটিন | 0 এমসিজি | - |
বিটা | 48 এমসিজি | - |
লিউটিন জান্ঠামিন | ২05 এমসিজি | - |
লাইকোপিন | 6 এমসিজি | - |
গোল মরিচের ব্যবহার - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు ఎలా ఉపయోగించాలి
షట్టర్స్టాక్
মরিচ গোটা অথবা যে কোনো অবস্থায় ব্যবহার করা তবে বাজার থেকে গুঁড়ো ভাল ভাল, কারণ, গন্ধ গোটা গোল মরিচ গুঁড়ো করা নানারকমের রান্নায় বা ফলে গোল করতে পারেন এর স্বাধ ও গন্ধ আরো বেশি ফুটে ওঠে
গোল মরিচ সংরক্ষণ একটি শুকনো গোল মরিচ দীর্ঘদিন, কিন্তু গুঁড়ো গোল মরিচ যদিও ফ্রিজেও রাখা, কিন্তু এতে এর গোল মরিচ ব্যবহার করার সময় কতগুলি বিষয় প্রয়োজন প্রয়োজন:
- গোল মরিচ বিশেষ করে ব্যবহার
- গোল মরিচ গুঁড়ো ভালো নেবেন, কারণ ভালো পড়ে, তা কাশি হওয়ার সম্ভাবনা
- বা শরবতে এক করে গোল ছড়িয়ে
- কালো বা লিকার দু রস, এক চামচ মরিচ দারুণ শারীরিক পাওয়া যায়
গোল মরিচের অপকারিতা - బెంగాలీలో నల్ల మిరియాలు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
যদিও গোল মরিচে নানারকমের উপকারিতা, কিন্তু যেকোনো খাদ্যের খুবই, যে কোনো জিনিসই পরিমাণ খাওয়া ঠিক, গোল মরিচও অতিরিক্ত খেলে কিছু কিছু সমস্যা দেখা দিতে আসুন বিস্তারিত দেখে নেওয়া:
. চোখ
মরিচ চোখের খুবই ক্ষতিকর কোনোভাবে যদি ভুল করে গোল মরিচ যায়, তাহলে চোখ
. স্তন্যপান করানোর সময় বা গর্ভাবস্থার সময়
সময় সময় থাকেন, তাহলে তা কিন্তু, কিন্তু, এটি গর্ভপাতেরও কারণ হতে
. পেট
গোল মরিচ পেট গরম হতে পারে যার ফলে প্রতিদিন একদন গোল মরিচ খান যাতে
তবে যাই, সাবধানে খেলে ও করলে গোল তার ওপর যখন সুস্বাদু ও আপনার খাদ্যে দেয়, তাহলে আর? থেকে প্রতিদিন এটি অল্প করে খাওয়ার করুন
এই পোস্ট ভালো লেগে থাকলে কমেন্টের মাধ্যমে কাছে যদি গোল সম্পর্কে আরো তথ্য থাকে, সেটিও জানান