బ్లూ జున్ను యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

జున్ను గురించి ప్రస్తావించడం వల్ల బర్గర్స్, సలాడ్లు, పాస్తా, డిప్స్ మరియు మరెన్నో నోరు త్రాగే వంటకాలు మనకు గుర్తుకు వస్తాయి. నేడు మార్కెట్లో లెక్కలేనన్ని రకాల జున్నులు అందుబాటులో ఉన్నాయి, నీలి జున్ను వాటిలో ఒకటి. బ్లూ జున్ను అంటే ఏమిటి మరియు బ్లూ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి అని ఆశ్చర్యపోతున్న ఈ పోస్ట్ మీకు సహాయపడుతుంది! చదవండి!

బ్లూ చీజ్ అంటే ఏమిటి

పేరు సూచించినట్లుగా, నీలం జున్ను నీలం-ఆకుపచ్చ రంగు అచ్చు జున్ను. జున్ను సిరల్లో ఉండే నీలి అచ్చులు వృద్ధాప్యాన్ని ప్రారంభించే బ్యాక్టీరియా ఉండటం వల్ల జున్ను దాని లక్షణమైన నీలి నీడను ఇస్తుంది.

రోక్ఫోర్ట్, డానాబ్లు, గోర్గోంజోలా మరియు బ్లూ స్టిల్టన్ వంటి వివిధ రకాల బ్లూ జున్నులు ఉన్నాయి. ఇది తక్కువ కేలరీలు మరియు మన శరీరానికి అవసరమైన వివిధ పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది.

బ్లూ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు

పైన చెప్పినట్లుగా, నీలి జున్ను అనేక విధాలుగా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది మరియు క్రింద ఇవ్వబడిన 10 నీలం జున్ను.

1. గుండె ఆరోగ్యం:

మీ ఆహారంలో బ్లూ జున్ను చేర్చడం హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. బ్లూ జున్ను క్రమం తప్పకుండా తినేవారికి ఇది తినని వారి సహచరుల కంటే హృదయ సంబంధ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. బ్లూ చీజ్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది మరియు సిరలు లేదా ధమనులలో ధమని మంట మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది.

2. ఆర్థరైటిస్‌తో పోరాడుతుంది:

మేము వృద్ధాప్యం ప్రారంభించినప్పుడు, మనకు ఎక్కువ ఆరోగ్య సమస్యలు ఎదురవుతాయి, ఆర్థరైటిస్ వాటిలో ఒకటి. బ్లూ జున్ను యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఉమ్మడి మంటను తగ్గించడంలో మరియు ఆర్థరైటిస్ నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి. మీ డైట్ ప్లాన్‌లో బ్లూ జున్ను చేర్చడం వల్ల ఆర్థరైటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు దానిని ఎదుర్కోవడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

3. బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారిస్తుంది:

బోలు ఎముకలు చాలా బలహీనంగా మారినప్పుడు అవి తేలికపాటి పతనం ద్వారా కూడా పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. ఇది పురుషుల కంటే మహిళల్లో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఎముక ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన కాల్షియం బ్లూ జున్ను. ఒక oun న్స్ బ్లూ జున్నులో 150 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. అందువల్ల, బ్లూ జున్ను తీసుకోవడం మీ ఎముకలను ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

4. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది:

బ్లూ జున్నులో ఉండే పోషకాలు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడానికి మరియు మెమరీ సమస్యలతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. బ్లూ జున్ను తీసుకోవడం మెదడు కణాల పనితీరును పెంచుతుంది. కాబట్టి అతని జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి మీ పిల్లల ఆహారంలో బ్లూ జున్ను జోడించడం ప్రారంభించండి!

5. భాస్వరం యొక్క మూలం:

నీలం జున్ను భాస్వరం యొక్క మంచి మూలం. ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలకు ఈ ఖనిజం చాలా ముఖ్యం. భాస్వరం లోపం రికెట్స్ వంటి ఎముక సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలతో పాటు, ఫాస్పరస్ శరీరంలో చాలా ముఖ్యమైన విధులను కూడా చేస్తుంది.

6. పాల ప్రోటీన్:

బ్లూ జున్నులో పాల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, కాబట్టి లాక్టోస్ అసహనం కారణంగా నేరుగా పాలు తాగలేని వారు బ్లూ చీజ్ కోసం అవసరమైన ప్రోటీన్ పొందవచ్చు.

7. దంత ఆరోగ్యం:

బ్లూ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి తక్కువ మాట్లాడే వాటిలో ఒకటి. బ్లూ జున్ను దంత స్నేహపూర్వకంగా ఉంటుంది. కాల్షియం మంచి మొత్తంలో ఉండటం వల్ల మీ దంతాలకు మంచిది. బ్లూ జున్ను తీసుకోవడం ఫలకం మరియు దంత క్షయం నివారించడానికి మరియు పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

8. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:

బ్లూ చీజ్ వినియోగం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. బ్లూ జున్ను విటమిన్ ఎ, విటమిన్ డి, పొటాషియం, సోడియం మరియు జింక్‌తో సహా అనేక ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మనకు బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని అందించడం ద్వారా వ్యాధులను నివారించడంలో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

9. యాంటీ సెల్యులైట్:

బ్లూ జున్ను యాంటీ సెల్యులైట్ ఆస్తిని పొందింది. అందువలన, ఇది సెల్యులైటిస్ రూపంలో కొవ్వులు పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తుంది.

10. శోథ నిరోధక:

ఈ రోజు మనలో చాలా మందిని మంట అనేది ఒక ప్రధాన సమస్య, మరియు విస్మరించినట్లయితే, తీవ్రమైన మరియు ప్రాణాంతకమవుతుంది. బ్లూ జున్ను శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంది. అందువలన, ఇది మన శరీరంలోని వివిధ తాపజనక సమస్యలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, ఈ రోజు మీ ఆహారంలో బ్లూ జున్ను చేర్చండి మరియు మంటకు వీడ్కోలు చెప్పండి!

కాబట్టి, ఇది బ్లూ చీజ్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి, ఇప్పుడు బ్లూ చీజ్ యొక్క పోషక విలువను పరిశీలిద్దాం.

బ్లూ చీజ్ న్యూట్రిషన్ ఫాక్ట్స్ (100 గ్రాముల మొత్తం)

బ్లూ చీజ్ పోషక ప్రయోజనాల సమాచారం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది:

కేలరీలు	18%
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్	1%
సంతృప్త కొవ్వు	93%
కొలెస్ట్రాల్	25%
సోడియం	58%
విటమిన్ ఎ	15%
విటమిన్ బి 12	20%
కాల్షియం	53%
సోడియం	58%
భాస్వరం	39%
పొటాషియం	7%
సెలీనియం	21%
ప్రోటీన్	43%

బ్లూ జున్ను యొక్క పైన పేర్కొన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలుసుకున్న తరువాత, నీలి జున్ను సహాయం లేకుండా మీరు భోజనం చేయబోరు, అవునా? ఈ పోస్ట్ మీకు ఎలా సహాయపడిందో కూడా మాకు తెలియజేయండి. దిగువ పెట్టెలో వ్యాఖ్యానించండి!