విషయ సూచిక:
- నీటి బచ్చలికూర యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది:
- 2. కామెర్లు మరియు కాలేయ సమస్యల చికిత్స:
- 3. రక్తహీనత చికిత్సలో ఉపయోగపడుతుంది:
- 4. అజీర్ణం మరియు మలబద్ధకం చికిత్స:
- 5. యాంటీ డయాబెటిక్:
- 6. గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణ:
- 7. క్యాన్సర్ నివారణ:
- 8. కళ్ళకు ప్రయోజనకరమైనది:
- 9. శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
- 10. ఇతర ప్రయోజనాలు:
- 11. వృద్ధాప్య వ్యతిరేక ప్రయోజనాలు:
- 12. చర్మ వ్యాధుల చికిత్స:
- 13. వైద్యం లక్షణాలు:
- నీటి బచ్చలికూర యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
- 14. చర్మాన్ని చైతన్యం నింపుతుంది:
- నీటి బచ్చలికూర యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు
వాటర్ బచ్చలికూర- ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయను పొపాయ్ యొక్క ఇష్టమైనదిగా మనందరికీ తెలుసు. ప్రపంచంలోని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో నీటి బచ్చలికూర అధిక స్థానంలో ఉంది మరియు ఇది అలా ఉండటానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి. 'కాంగ్కాంగ్' లేదా 'చిత్తడి క్యాబేజీ' అని కూడా పిలుస్తారు, ఆకుకూరలు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలలో ఒకటి. ఇది ప్రాథమికంగా గుల్మకాండ జల లేదా సెమీ జల శాశ్వత మొక్క, ఇది ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కనిపిస్తుంది. నీటి బచ్చలికూరలో సాధారణంగా రెండు రకాలు ఉన్నాయి- ఆకుపచ్చ కాండం, ఇరుకైన ఆకులు మరియు తెలుపు పువ్వులు కలిగిన 'చింగ్ క్వాట్' మరియు బాణం ఆకారంలో ఉండే ఆకులు మరియు గులాబీ పువ్వులు కలిగిన 'పాక్ క్వాట్'. యువ మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు తినదగినవి అయినప్పటికీ, టెండర్ షూట్ చిట్కాలు మరియు చిన్న ఆకులు ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. భారతదేశంలో దీనిని సాధారణంగా 'పానీ పాలక్' అని పిలుస్తారు.
ఇతర ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకుకూరల మాదిరిగానే, నీటి బచ్చలికూర మీ శరీరంతో పాటు మీ చర్మం మరియు మెదడుకు ప్రయోజనం కలిగించే పోషకాల శక్తి కేంద్రం. ఇందులో నీరు, ఇనుము, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు వండిన లేదా పచ్చిగా తినవచ్చు. పోషక పదార్ధాలను పెంచడానికి ఇది ఎక్కువగా సలాడ్లతో పాటు ఇతర వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. జ్యూస్ వాటర్ బచ్చలికూర కూడా చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
మీ సౌలభ్యం కోసం ఆరోగ్యం, చర్మం మరియు జుట్టు కింద వర్గీకరించబడిన నీటి బచ్చలికూర యొక్క ప్రయోజనాలను ఇక్కడ మేము మీకు ఇస్తున్నాము. ఆనందించండి!
నీటి బచ్చలికూర యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు అన్ని పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి మరియు నీటి బచ్చలికూర మినహాయింపు కాదు. నీటి బచ్చలికూర యొక్క ఆకులు చాలా పోషకమైనవి, ఇందులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి ఫైబర్, ప్రోటీన్, కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన వనరులు, ఇవి క్రింద ఇవ్వబడిన వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు నిదర్శనం:
1. కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది:
బరువు తగ్గడానికి మరియు సహజంగా కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించాలనుకునే వారికి ఇది ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఎలుకలపై నిర్వహించిన ఒక పరిశోధనలో నీటి బచ్చలికూర వినియోగం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గాయి, అలాగే ట్రైగ్లైకోసైడ్ కూడా ఉందని తేలింది. ఈ విధంగా, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో ఈ కూరగాయకు ప్రధాన పాత్ర ఉంది.
2. కామెర్లు మరియు కాలేయ సమస్యల చికిత్స:
కామెర్లు మరియు కాలేయ సమస్యల చికిత్స కోసం ఆయుర్వేద medicine షధం లో నీటి బచ్చలికూర ఉపయోగించబడింది. ఈ మొక్క యొక్క సారం నిర్విషీకరణ ఎంజైమ్ల మాడ్యులేషన్ కారణంగా రసాయన ప్రేరిత కాలేయ నష్టానికి రక్షణ కల్పిస్తుందని ఒక పరిశోధన రుజువు చేసింది; యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఫ్రీ రాడికల్ స్కావెంజర్ లక్షణాలు.
3. రక్తహీనత చికిత్సలో ఉపయోగపడుతుంది:
ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉన్నందున, యువ నీటి బచ్చలికూర ఆకులు రక్తహీనతతో బాధపడుతున్నవారికి మరియు వారి ఆహారంలో ఇనుము అవసరమయ్యే గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఐరన్ అనేది శరీరానికి అవసరమైన ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజము, ముఖ్యంగా హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటానికి ఎర్ర రక్త కణాలు.
4. అజీర్ణం మరియు మలబద్ధకం చికిత్స:
నీటి బచ్చలికూరలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, సహజంగా వివిధ జీర్ణ రుగ్మతల నుండి ఉపశమనం ఇస్తుంది. దాని తేలికపాటి భేదిమందు లక్షణాలు అజీర్ణం మరియు మలబద్దకంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఉడికించిన బచ్చలికూర నుండి రసం మలబద్దకాన్ని విప్పుతుంది. ఈ కూరగాయను పేగు పురుగు ముట్టడి చికిత్సలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది రబ్బరు పాలు కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రక్షాళన ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.
5. యాంటీ డయాబెటిక్:
నీటి బచ్చలికూరను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం డయాబెటిస్ ప్రేరిత ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా ప్రతిఘటనను అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు నిరూపించాయి. గర్భిణీ స్త్రీలలో డయాబెటిస్ చికిత్సలో కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
6. గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణ:
నీటి బచ్చలికూరలో విటమిన్ ఎ మరియు సి వంటి కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలు అలాగే బీటా కెరోటిన్ అధిక సాంద్రత ఉంది. ఈ పోషకాలు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ను తగ్గించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి, తద్వారా కొలెస్ట్రాల్ రూపం ఆక్సీకరణం చెందకుండా చేస్తుంది. ఆక్సిడైజ్డ్ కొలెస్ట్రాల్ రక్తనాళాల గోడలకు అంటుకుని, ధమనులు, గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్కు కారణమవుతుంది. అంతేకాకుండా, నీటి బచ్చలికూరలో ఉన్న ఫోలేట్ హోమోసిస్టీన్ అనే ప్రమాదకరమైన రసాయనాన్ని మార్చడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది అధిక స్థాయిలో గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్కు దారితీస్తుంది. మెగ్నీషియం ఒక ఖనిజము, ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది.
7. క్యాన్సర్ నివారణ:
13 రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలతో లోడ్ కావడంతో, వాటర్ బచ్చలికూర క్యాన్సర్ నివారణకు సరైన ఆహారం. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరం నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తొలగిస్తాయి, తద్వారా క్యాన్సర్ కణాలు గుణించి సహజ కణ వాతావరణాన్ని బలోపేతం చేస్తాయి. కోలో-రెక్టల్ మరియు కడుపు క్యాన్సర్తో పాటు చర్మం మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ల నివారణకు ఈ కూరగాయ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని చెబుతారు.
8. కళ్ళకు ప్రయోజనకరమైనది:
నీటి బచ్చలికూరలో కెరోటినాయిడ్స్, విటమిన్ ఎ మరియు లుటిన్ అధికంగా ఉంటాయి. కంటి ఆరోగ్యానికి ఈ పోషకాలు చాలా ముఖ్యమైనవి. బచ్చలికూర గ్లూటాతియోన్ స్థాయిని కూడా పెంచుతుంది, ఇది కంటిశుక్లం నివారించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
9. శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
పోషకాల యొక్క స్టోర్హౌస్ అయిన ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయ విటమిన్ సి సప్లిమెంట్లతో పోల్చితే శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే చవకైన మరియు సహజమైన మార్గం. ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయలను రోజూ తీసుకోవడం మీ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఎముకల ఆరోగ్యకరమైన అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది విషాన్ని తటస్థీకరించడం మరియు తొలగించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి దోహదం చేస్తుంది.
10. ఇతర ప్రయోజనాలు:
పైన ఇచ్చిన ప్రయోజనాలతో పాటు, అల్సర్, stru తు నొప్పులు, పంటి నొప్పి, ప్రారంభించిన మూత్రవిసర్జన, ముక్కుపుడక వంటి వాటికి చికిత్సలో నీటి బచ్చలికూర ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది నిద్రలేమి లేదా నిద్ర సమస్య ఉన్నవారికి ఉపశమనకారిగా పనిచేస్తుంది. జ్వరం చికిత్సకు బచ్చలికూర రసాన్ని కోల్డ్ కంప్రెస్గా ఉపయోగిస్తారు. యాంటీ-విషం కావడంతో, విషం విషయంలో వాంతిని ప్రోత్సహించడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
11. వృద్ధాప్య వ్యతిరేక ప్రయోజనాలు:
నీటి బచ్చలికూర వంటి ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో రసాయన యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని కణాల స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టాన్ని నివారిస్తాయి, చర్మ కణాలు సూర్యుడికి గురికాకుండా దెబ్బతినకుండా మరింత నిరోధకతను కలిగిస్తాయి మరియు ముడతలు గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి. ఈ విధంగా ఈ కూరగాయల రెగ్యులర్ వినియోగం వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించవచ్చు మరియు రివర్స్ చేస్తుంది.
12. చర్మ వ్యాధుల చికిత్స:
రింగ్వార్మ్, అథ్లెట్స్ ఫుట్ వంటి చర్మ వ్యాధుల చికిత్సకు వాటర్ బచ్చలికూర మొగ్గలను పౌల్టీస్గా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ కూరగాయ చర్మ క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయపడుతుంది మరియు మొటిమలు, తామర మరియు సోరియాసిస్ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.
13. వైద్యం లక్షణాలు:
దాని వైద్యం మరియు నిర్విషీకరణ లక్షణాల కారణంగా, చర్మం దురద లేదా కీటకాల కాటు విషయంలో ఉపశమనం కలిగించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. నీటి బచ్చలికూరలో ఉప్పు వేసి పొడి చేయాలి. గొంతు మచ్చలో వేయండి మరియు తక్షణ ఉపశమనం కోసం దాన్ని చుట్టండి.
నీటి బచ్చలికూర యొక్క చర్మ ప్రయోజనాలు
14. చర్మాన్ని చైతన్యం నింపుతుంది:
బచ్చలికూర రసం తాగడం మీ చర్మ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది శరీరం నుండి హానికరమైన విషాన్ని తొలగించడం ద్వారా మీ చర్మాన్ని ఎప్పటికప్పుడు చైతన్యం నింపుతుంది. ఈ రసం క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మొటిమలు, మొటిమలు వంటి చర్మ రుగ్మతలను నయం చేస్తుంది.
చర్మానికి నీటి బచ్చలికూర వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చాలా కాలంగా తెలుసు. ముందే చెప్పినట్లుగా, ఈ కూరగాయ విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, కెరోటినాయిడ్స్ మరియు లుటిన్ యొక్క గొప్ప మూలం. ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రకాశించే చర్మానికి ఈ ఖనిజాలు చాలా ముఖ్యమైనవి. రోజూ నీటి బచ్చలికూరను తీసుకోవడం వల్ల ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
నీటి బచ్చలికూర యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు
15. మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, సరైన పోషకాహారం ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును నిర్వహించడానికి ముందస్తు అవసరం. నీటి బచ్చలికూరలో ఉండే పోషకాల యొక్క విస్తృత శ్రేణి మీ జుట్టుకు మేలు చేస్తుంది. బచ్చలికూర రసం జుట్టు పెరుగుదలకు మేలు చేస్తుంది మరియు జుట్టు రాలడాన్ని నివారిస్తుంది, మీ జుట్టు యొక్క నాణ్యత మరియు ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన మరియు మెరిసే జుట్టు పొందడానికి బచ్చలికూర మరియు పాలకూర రసాలను కలిపి పానీయం చేయవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన నీటి బచ్చలికూర వంటకం ఇక్కడ ఉంది!
- బచ్చలికూర మరియు పాలకూర ఆకులను సరిగ్గా కడగాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పాలకూర స్థానంలో క్యాబేజీ ఆకులను ఉపయోగించవచ్చు. ఒక నిమ్మకాయను ముక్కలు చేసి, ఆకులుతో పాటు జ్యూసర్లో ఉంచండి.
- ఆకులను మిక్సర్ లేదా గ్రైండర్లో గ్రైండ్ చేసి, మిశ్రమాన్ని మస్లిన్ జల్లెడలో ఉంచి రసాన్ని పిండి వేయండి.
- నిమ్మరసం లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం ద్వారా మీరు ఈ పానీయం రుచిని పెంచుకోవచ్చు. నల్ల మిరియాలు మంచిది, ఎందుకంటే ఇది మీ జుట్టుకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, పానీయానికి మసాలా రుచిని అందిస్తుంది.
- గరిష్ట ఫలితాల కోసం మీరు ప్రతి రోజు ఒక గ్లాసు వాటర్ బచ్చలికూర రసం తాగాలి.
వ్యాసం సమాచారంగా ఉందని ఆశిస్తున్నాము. దయచేసి దిగువ అభిప్రాయాలలో మీ అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయండి.
చిత్ర మూలం: 1