చర్మం, జుట్టు మరియు ఆరోగ్యానికి థైమ్ యొక్క అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు

ఇది థైమ్.

ఇది మా కిచెన్ క్యాబినెట్స్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ అల్మారాల్లో నివసించే గొప్ప విషయాలను అర్థం చేసుకున్న థైమ్. ఎందుకంటే అక్కడే ఆరోగ్యానికి రహస్యం ఉంది.

మరియు మీరు ఈ పోస్ట్ చదివిన థైమ్ - ఎందుకంటే ఇక్కడ మేము ఎందుకు మీకు చెప్తున్నాము.. బాగా.. చదవండి మరియు మీకు తెలుస్తుంది.

విషయ సూచిక

• థైమ్ అంటే ఏమిటి?
• థైమ్ చరిత్ర ఏమిటి?
• థైమ్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ అంటే ఏమిటి?
• థైమ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
• థైమ్ ఉపయోగించడానికి ఏదైనా చిట్కాలు ఉన్నాయా?
• థైమ్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
• థైమ్‌తో వంట చేయడానికి ఏదైనా చిట్కాలు ఉన్నాయా?
• ఏదైనా ప్రసిద్ధ థైమ్ వంటకాలు?
• ఫ్రెష్ థైమ్ ఎక్కడ కొనాలి
• థైమ్ యొక్క ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?

థైమ్ అంటే ఏమిటి?

శాస్త్రీయంగా థైమస్ వల్గారిస్ అని పిలుస్తారు, థైమ్ పుదీనా కుటుంబానికి చెందినది, మరియు ఇది ఒరిగానో జాతి ఒరిగానమ్ జాతికి బంధువు. ఇది సతత హరిత హెర్బ్ మరియు inal షధ, పాక మరియు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఫ్రెంచ్‌లో 'థైమ్', జర్మన్‌లో 'థైమియన్', స్పానిష్‌లో 'టోమిల్లో' మరియు ఇండోనేషియాలో 'టైమి' అని కూడా పిలుస్తారు, థైమ్‌ను సాధారణంగా మొలకలుగా కొలుస్తారు - థైమ్ యొక్క మొలక ఒలిచినప్పుడు మీకు అర టేబుల్ స్పూన్ ఆకులు ఇవ్వవచ్చు. వాస్తవానికి, ఇది మళ్ళీ కాండం పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. 'థైమ్' అనే పదం గ్రీకు పదం 'థుమస్' నుండి వచ్చింది, అంటే ధైర్యం. పురాతన కాలం నుండి, థైమ్ ధైర్యంతో ముడిపడి ఉంది మరియు సహజ యాంటీ-డిప్రెసెంట్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

థైమ్ వివిధ రకాల్లో వస్తుంది. ఇక్కడ, మేము వాటిని క్లుప్తంగా చూస్తాము:

• విటమిన్లు ఎ మరియు సి లో ధనిక.
• సహజ మూత్రవిసర్జన.
• ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది.
• బ్రోన్కైటిస్, హూపింగ్ దగ్గు, ఆర్థరైటిస్ మరియు కోలిక్ వంటి పరిస్థితుల చికిత్సకు సాధారణంగా మౌఖికంగా తీసుకుంటారు.

• పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఇనుములో ధనిక.
• ఉబ్బరం మరియు గుండెల్లో మంట వంటి GI ట్రాక్ట్ యొక్క రుగ్మతలకు ఉపయోగిస్తారు.
• Stru తు తిమ్మిరి మరియు తలనొప్పి మరియు కొన్ని గుండె పరిస్థితులను ఉపశమనం చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు, మేము థైమ్ గురించి మాట్లాడేదాన్ని ఎందుకు మాట్లాడతాము - ఇది ప్రయోజనాలు, స్పష్టంగా. హెర్బ్ కొన్ని శక్తివంతమైన పోషకాలతో తయారు చేయబడింది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ అంటే ఏమిటి?

థైమ్ (ఎండిన)
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
సైజు 1 స్పూన్ భూమికి అందిస్తోంది
అందిస్తున్న మొత్తం
కొవ్వు 1 కేలరీల నుండి కేలరీలు 4
	% రోజువారీ విలువలు *
మొత్తం కొవ్వు 0.1 గ్రా	0%
సంతృప్త కొవ్వు 0.038 గ్రా	0%
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్ 0.017 గ్రా	మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు 0.007 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 0 ఎంజి	0%
సోడియం 1 మి.గ్రా	0%
పొటాషియం 11 ఎంజి
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ 0.9 గ్రా	0%
డైటరీ ఫైబర్ 0.5 గ్రా	2%
చక్కెరలు 0.02 గ్రా
ప్రోటీన్ 0.13 గ్రా
విటమిన్ ఎ 1%	విటమిన్ సి 1%
కాల్షియం 3%	ఐరన్ 10%
* శాతం రోజువారీ విలువలు 2000 కేలరీల ఆహారం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి. మీ క్యాలరీ అవసరాలను బట్టి మీ రోజువారీ విలువలు ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉండవచ్చు. న్యూట్రిషన్ విలువలు USDA న్యూట్రియంట్ డేటాబేస్ SR18 పై ఆధారపడి ఉంటాయి
<1%	యొక్క RDI * (4 కేలరీలు)
కేలరీల విచ్ఛిన్నం: కార్బోహైడ్రేట్ (70%) కొవ్వు (23%) ప్రోటీన్ (7%)
* 2000 కేలరీల ఆర్డీఐ ఆధారంగా

ఒక oun న్స్ థైమ్‌లో 28 కేలరీలు, 0.5 గ్రాముల కొవ్వు, 3.9 గ్రాముల ఫైబర్ మరియు 1.6 గ్రాముల ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఇందులో 6.8 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉన్నాయి. థైమ్‌లోని ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు:

• 45 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి (తగినంత తీసుకోవడం 75%)
• విటమిన్ ఎ యొక్క 1330 IU (రోజువారీ విలువలో 27%)
• 5 మిల్లీగ్రాముల మాంగనీస్ (రోజువారీ విలువలో 24%)
• 113 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం (రోజువారీ విలువలో 11%)
• 45 మిల్లీగ్రాముల మెగ్నీషియం (రోజువారీ విలువలో 11%)
• 171 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం (రోజువారీ విలువలో 5%)

చివరకు, మీ దినచర్యలో థైమ్‌ను ఎందుకు చేర్చాలో ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

దీన్ని బ్యాకప్ చేయడానికి అధ్యయనాలు సంపూర్ణంగా ఉన్నాయి. థైమ్ యొక్క సారం అధిక రక్తపోటు (1) ఉన్న ఎలుకలలో హృదయ స్పందన రేటును గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని కనుగొనబడింది. మానవులలో కూడా ఇలాంటి ఫలితాలను మనం ఆశించవచ్చు. థైమ్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి కూడా కనుగొనబడింది. (2)

మీరు చేయగలిగేది ఏమిటంటే, మీ భోజనంలో ఉప్పును థైమ్‌తో భర్తీ చేయండి. ఇది అధిక రక్తపోటు యొక్క చెడు ప్రభావాల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది.

హృదయ సంబంధ వ్యాధుల (3) యొక్క ప్రధాన రూపమైన అథెరోస్క్లెరోసిస్ చికిత్సకు థైమ్ సహాయపడుతుందని మరొక అధ్యయనం పేర్కొంది.

2. క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది

ఒక పోర్చుగీస్ అధ్యయనం థైమ్ క్యాన్సర్ను నివారించడంలో సహాయపడుతుందని వెల్లడించింది, ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు. ఈ లక్షణాలను దాని భాగాలకు ఆపాదించవచ్చు - వీటిలో కొన్ని ఒలియానోలిక్ ఆమ్లం, ఉర్సోలిక్ ఆమ్లం, లుటిన్ మరియు బీటా-సిటోస్టెరాల్ (4).

థైమ్ రొమ్ము క్యాన్సర్‌పై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపింది. క్యాన్సర్ కణాల మరణాన్ని పెంచడం ద్వారా రొమ్ము క్యాన్సర్ చికిత్సపై హెర్బ్ సానుకూల ప్రభావాలను చూపించింది.

క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడే థైమ్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ యొక్క మరొక ప్రధాన భాగం కార్వాక్రోల్ - కార్వాక్రోల్ క్యాన్సర్ కణ తంతువుల విస్తరణ మరియు వలసలను నిరోధించగలదని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. సమ్మేళనం క్యాన్సర్ చికిత్స, ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ (5) వైపు చికిత్సా ప్రభావాలను ప్రదర్శిస్తుంది.

3. మంటను చికిత్స చేస్తుంది

థైమ్ ఆయిల్ COX-2 ను అణచివేయగలదని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, ఇది అనేక తాపజనక వ్యాధులకు దారితీసే తాపజనక ఎంజైమ్. చమురులోని ప్రధాన రసాయనమైన కార్వాక్రోల్ ఇందులో (6) పాత్ర పోషిస్తుందని కనుగొనబడింది. రెస్‌వెరాట్రాల్ మాదిరిగానే మంటను అణిచివేసేందుకు కార్వాక్రోల్ కనుగొనబడింది - రెడ్ వైన్‌లోని మరొక శక్తివంతమైన సమ్మేళనం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది.

మరొక అధ్యయనం కార్వాక్రోల్ మరియు థైమ్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్‌లోని థైమోల్ అని పిలువబడే మరొక సమ్మేళనం మంటతో ఎలా పోరాడగలదో మాట్లాడుతుంది (7). ఆర్థరైటిస్ మరియు గౌట్ యొక్క బాధాకరమైన లక్షణాలను తగ్గించడానికి కూడా నూనెను ఉపయోగిస్తారు.

4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

షట్టర్‌స్టాక్

థైమ్ విటమిన్ సి నిండి ఉంటుంది, మరియు అది ప్రతిదీ వివరిస్తుంది. ఇది విటమిన్ ఎ యొక్క మంచి మూలం - ఈ రెండు పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు రాబోయే ట్రాక్‌లను దాని ట్రాక్‌లలో ఆపడానికి సహాయపడతాయి.

థైమ్ తెల్ల రక్త కణాల ఏర్పాటుకు కూడా మద్దతు ఇస్తుంది, తద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది (8). మరియు దాని శోథ నిరోధక ప్రభావాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా సహాయపడతాయి. దాని తేలికపాటి సువాసన మరియు రుచిని బట్టి, చల్లని మరియు రద్దీ (9) సహాయం కోసం దీనిని ఆవిరి గుడారంలో ఉపయోగించవచ్చు.

థైమ్ గాయం నయం కూడా వేగవంతం చేస్తుంది. దీని స్థానిక అనువర్తనం దీన్ని సాధించడంలో సహాయపడుతుంది (10).

5. డైస్ప్రాక్సియా చికిత్సలో ఎయిడ్స్

డెవలప్‌మెంటల్ కోఆర్డినేషన్ డిజార్డర్ (డిసిడి) అని కూడా పిలుస్తారు, డైస్ప్రాక్సియా అనేది కదలికను ప్రభావితం చేసే న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్. ఈ వ్యాధి లక్షణాలను, ముఖ్యంగా పిల్లలలో మెరుగుపరచడానికి థైమ్ కనుగొనబడింది.

డైస్ప్రాక్సియా (11) వంటి నాడీ సంబంధిత వ్యాధుల చికిత్సలో ముఖ్యమైన నూనెల ప్రభావాలను కనుగొనడానికి ఒక అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన నూనెలలో థైమ్ ఆయిల్ కూడా ఒకటి. మరియు అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు వాగ్దానం చూపించాయి.

ఏదేమైనా, ఈ విషయంలో కాంక్రీట్ బేస్ ఏర్పడటానికి మాకు మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.

6. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

కడుపులో హానికరమైన వాయువుల పెరుగుదలను నివారించడానికి థైమ్ అంటారు, తద్వారా జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది (12). కార్మినేటివ్ (గ్యాస్ తగ్గించడం) లక్షణాలను అందించే థైమ్‌లోని అస్థిర నూనెలకు ఈ ప్రభావం కారణమని చెప్పవచ్చు. థైమ్ యాంటిస్పాస్మోడిక్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది మరియు పేగు తిమ్మిరిని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.

7. శ్వాసకోశ సమస్యలను పరిగణిస్తుంది

2300 సంవత్సరాల క్రితం హిప్పోక్రేట్స్ చెప్పిన విషయం గుర్తుందా? అవును. మరియు మేము ఇప్పటికే దీనిని చర్చించాము. థైమ్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఇది చాలా శ్వాసకోశ సమస్యలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇంకా, థైమ్ సాంప్రదాయకంగా బ్రోన్కైటిస్ మరియు దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. వాస్తవానికి, థైమ్‌ను జర్మన్ కమిషన్ ఇ (ప్రభుత్వ నియంత్రణ సంస్థ) శ్వాసకోశ అసౌకర్యానికి చికిత్సలో ఉపయోగించటానికి ఆమోదించింది (13).

తీవ్రమైన బ్రోన్కైటిస్ (14) యొక్క దగ్గు మరియు ఇతర లక్షణాలను తగ్గించడానికి థైమ్ మరియు ఐవీ ఆకుల వాడకాన్ని ఒక అధ్యయనం సూచిస్తుంది. మీకు దగ్గు లేదా గొంతు నొప్పి వచ్చేసారి థైమ్ టీ తాగడం ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.

8. stru తు సమస్యలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది

డిస్మెనోరియాలో నొప్పిని తగ్గించడంలో థైమ్ ఎలా సహాయపడుతుందో ఒక అధ్యయనం చెబుతుంది (ఉదర తిమ్మిరిని కలిగి ఉన్న బాధాకరమైన stru తుస్రావం) (15).

9. దృష్టి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

థైమ్‌లో విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది దృష్టి ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే ఒక పోషకం. విటమిన్ ఎ లోపం రాత్రి అంధత్వానికి దారితీస్తుంది. దృష్టికి సంబంధించిన ఇతర సమస్యలను నిరోధించడానికి థైమ్ సహాయపడవచ్చు - మాక్యులర్ క్షీణతతో సహా.

మీ దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి థైమ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి (16).

10. నోటి ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది

షట్టర్‌స్టాక్

నోటి కుహరం యొక్క ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి ఉపశమనం కలిగించడానికి థైమ్ ఆయిల్ ఎలా సహాయపడుతుందో అధ్యయనాలు చూపించాయి. యాంటీబయాటిక్స్ (17) కు నిరోధకత పెరిగిన బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా నూనె గొప్ప సామర్థ్యాన్ని ప్రదర్శించింది.

మీ నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి థైమ్‌ను మౌత్ వాష్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఒక కప్పు గోరువెచ్చని నీటిలో ఒక చుక్క నూనె జోడించండి. మీ నోటిలో ish పుతూ దాన్ని ఉమ్మివేయండి.

మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, థైమ్ ఆయిల్ నోటి వ్యాధికారక (18) కు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన క్రిమినాశక చికిత్సగా కూడా పనిచేస్తుంది. చిగురువాపు, ఫలకం, దంత క్షయం మరియు దుర్వాసన వంటి థైమ్ సహాయపడే కొన్ని ఇతర నోటి సమస్యలు. థైమ్ యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు క్రిమినాశక లక్షణాలు దీనిని సాధించడంలో సహాయపడతాయి. మరియు థైమ్‌లోని భాగం అయిన థైమోల్‌ను దంతాలు క్షీణించకుండా కాపాడటానికి దంత వార్నిష్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

11. తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు

థైమ్‌లోని కార్వాక్రోల్‌కు ఇక్కడ క్రెడిట్ లభిస్తుంది. ఈ సమ్మేళనం COX2 ని నిరోధిస్తుంది (మేము చూసినట్లు), ఇది చాలావరకు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ like షధం లాగా ఉంటుంది. మీరు మీ దేవాలయాలు మరియు నుదిటిపై కొన్ని చుక్కల థైమ్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ వేయాలి. మీ చర్మాన్ని శాంతముగా రుద్దండి మరియు మీకు ఉపశమనం లభించే వరకు కొద్దిసేపు ఉంచండి.

థైమ్ ఆయిల్ ఒత్తిడిని తగ్గించగలదు - దీనిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మీ కణాలను ఒత్తిడి మరియు టాక్సిన్స్ నుండి రక్షిస్తాయి.

థైమ్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ పీల్చుకుంటే మీ మానసిక స్థితిని కూడా పెంచుతుంది.

12. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను బట్టి, థైమ్ ఆయిల్ మీ చర్మాన్ని సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతుంది. ఇది మొటిమలకు ఇంటి నివారణగా పనిచేస్తుంది. నూనె పుండ్లు, గాయాలు, మచ్చలు మరియు కోతలను కూడా నయం చేస్తుంది. ఇది కాలిన గాయాలకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు చర్మపు దద్దుర్లుకు సహజ నివారణగా పనిచేస్తుంది.

థైమ్ ఆయిల్ తామర యొక్క లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది - పొడి మరియు దురద ప్రమాణాలతో ఇబ్బందికరమైన చర్మ పరిస్థితి పొక్కులు మరియు పగుళ్లు. తామర తరచుగా జీర్ణక్రియ మరియు ఒత్తిడి వల్ల వస్తుంది - మరియు థైమ్ రెండు పరిస్థితులను మెరుగుపరుస్తుంది కాబట్టి, ఇది తామరను కూడా నయం చేస్తుంది.

మరియు థైమ్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్నందున, ఇది వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు మీకు ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రకాశించే చర్మాన్ని ఇస్తుంది.

మొటిమలకు చికిత్స కోసం, మీరు మంత్రగత్తె హాజెల్ తో పాటు థైమ్ ను ఉపయోగించవచ్చు. సుమారు 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో రెండింటినీ నిటారుగా ఉంచండి. అప్పుడు, పత్తి బంతిని ఉపయోగించి ప్రభావిత ప్రాంతాలకు వర్తించండి. 20 నిమిషాలు వేచి ఉండి, ఆపై గోరువెచ్చని నీటితో కడగాలి.

13. జుట్టుకు మంచిది కావచ్చు

థైమ్, ఇతర మూలికలతో కలిపినప్పుడు, జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. మీరు మీ జుట్టుపై థైమ్‌తో కలిపిన లావెండర్ నూనెను దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు - కొన్ని పద్ధతులు ఈ పద్ధతి 7 నెలల్లో (19) జుట్టు పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుందని చూపిస్తుంది.

చుండ్రు నివారణగా థైమ్ టీని హెయిర్ కడిగివేయవచ్చు.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్ ఉపయోగించడానికి ఏదైనా చిట్కాలు ఉన్నాయా?

• ఆహారాలకు జోడించినప్పుడు థైమ్ సురక్షితం.
• దీన్ని స్వల్ప కాలానికి medicine షధంగా తీసుకోవచ్చు.
• ఇది కొన్నిసార్లు మీ జీర్ణవ్యవస్థను కలవరపెడుతుంది, కాబట్టి మీరు ఇప్పటికే ఏవైనా సమస్యలను ఎదుర్కొంటుంటే స్పష్టంగా ఉండండి.
• థైమ్ ఆయిల్ చర్మంపై పూయడం సురక్షితం.
• మీ వంటలను మసాలా చేయడానికి మీరు థైమ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
• నూనె చర్మపు చికాకు కలిగిస్తే మానుకోండి.
• గర్భిణీ మరియు తల్లి పాలిచ్చే మహిళలకు థైమ్ కూడా సాధారణ మొత్తంలో సురక్షితం, అయితే ముందుగా మీ వైద్యుడిని తనిఖీ చేసుకోండి.
• ఇది మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత సూచించిన దానికంటే పెద్ద మోతాదులో తీసుకోకూడదు.
• ఒరేగానో అలెర్జీ వ్యక్తులు థైమ్‌కు కూడా అలెర్జీ కలిగి ఉంటారు.
• శస్త్రచికిత్సకు రెండు వారాల ముందు థైమ్ వాడటం మానుకోండి.

ఒకవేళ మీరు తదుపరిసారి దుకాణానికి వెళ్ళేటప్పుడు సరైన రకమైన థైమ్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఇది ఇదే.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి

ఎంపిక

విల్ట్, ఎండిపోయిన లేదా గాయపడని థైమ్‌ను మీరు ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి.

నిల్వ

మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తాజా థైమ్‌ను ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు థైమ్ మొలకలను ఒక గ్లాసు నీటిలో నిలబెట్టి రిఫ్రిజిరేటర్ షెల్ఫ్‌లో ఉంచవచ్చు.

మరియు మీరు వంట కోసం థైమ్ ఉపయోగించాలని ప్లాన్ చేస్తే, గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్‌తో వంట చేయడానికి ఏదైనా చిట్కాలు ఉన్నాయా?

• థైమ్ యొక్క తాజా మొలక ఎండిన థైమ్ యొక్క అర టీస్పూన్కు సమానమని తెలుసుకోండి.
• మీరు మీ రెసిపీకి చేర్చే ముందు ఆకులను మీ చేతుల మధ్య చూర్ణం చేసేలా చూసుకోండి. ఇది ఆకులలోని ప్రయోజనకరమైన నూనెలను విడుదల చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
• మీరు థైమ్ను ఆరబెట్టాలనుకుంటే, వెచ్చని, పొడి మరియు అవాస్తవిక ప్రదేశంలో 10 రోజుల పాటు మొలకలను తలక్రిందులుగా వేలాడదీయండి.
• ఎండిన థైమ్ను చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. లేదా ఉత్తమమైనది - గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో. ఎండిన థైమ్ 6 నెలలకు మించకూడదు.
• మీ వంటకాల్లో థైమ్ ఉపయోగించే ముందు కాండం నుండి ఆకులను తీసివేయమని సిఫార్సు చేయబడింది. కాండం కొన్నిసార్లు కలపగా ఉంటుంది. దీన్ని చేయటానికి ఒక సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, ఒక ఫోర్క్ యొక్క దంతాల మధ్య కాండం ఉంచడం మరియు ఆకు పెరుగుదలకు వ్యతిరేక దిశలో లాగడం. లేదా మీరు మీ వేళ్లను ఉపయోగించి ఆకులను బయటకు తీయవచ్చు.

థైమ్ తో వంట సులభం. అందువల్ల మీరు కూడా ఈ విలాసవంతమైన వంటకాలను ప్రయత్నించాలని మేము కోరుకుంటున్నాము.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఏదైనా ప్రసిద్ధ థైమ్ వంటకాలు?

1. థైమ్‌తో తేనె-ఆవాలు మెరుస్తున్న సాల్మన్

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• ¼ కప్ డిజాన్ ఆవాలు
• ¼ కప్పు ధాన్యపు ఆవాలు
• కప్పు తేనె
• 1 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగం
• సోయా సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 ½ టీస్పూన్లు తాజాగా తరిగిన థైమ్
• 4 6-oun న్స్ స్కిన్‌లెస్ సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు
• ఆవనూనె
• కోషర్ ఉప్పు
• తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్

దిశలు

1. మీడియం గిన్నె తీసుకొని ఆవాలు, తేనె, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి, థైమ్ కలిపి కొట్టండి.
2. గ్రిల్ పాన్ ను వేడి చేసి నూనె వేయండి. సాల్మన్ ఫిల్లెట్లను నూనె మరియు సీజన్‌తో ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో బ్రష్ చేయండి. సాల్మన్ ఫిల్లెట్లను (స్కిన్డ్ సైడ్ డౌన్) 3 నిమిషాలు మితమైన వేడి మీద గ్రిల్ చేయండి. ఫిల్లెట్లను తిరగండి మరియు మరో 3 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి.
3. తేనె ఆవపిండి మిశ్రమంతో సాల్మొన్ యొక్క రెండు వైపులా బ్రష్ చేసి, ఒక నిమిషం పాటు గ్రిల్ చేయండి.
4. ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయండి.

2. థైమ్ చికెన్ సలాడ్

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• 4 ఎముకలు లేని మరియు చర్మం లేని చికెన్ రొమ్ములు (కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి)
• నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచి మరియు రసం
• తాజా థైమ్ యొక్క కొన్ని మొలకలు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
• 150 గ్రాముల మిశ్రమ సలాడ్ ఆకులు (మీరు వాటిని ఒక సంచిలో పొందుతారు)
• 1 చిన్న సగం మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ
• 1 పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగం
• కొన్ని పిట్ మరియు సగం బ్లాక్ ఆలివ్
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం

దిశలు

1. ఒక గిన్నెలో, రుచికి చికెన్ ముక్కలు, నిమ్మ అభిరుచి, థైమ్ మరియు నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. మీ చేతులతో బాగా కలపండి.
2. ఒక బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ వేడి చేసి చికెన్ ను 10 నిమిషాలు వేయించాలి. ఇంతలో, మీరు ఆకులు మరియు ఉల్లిపాయలను పెద్ద పళ్ళెం మీద వ్యాప్తి చేయవచ్చు.
3. బాణలిలో వెల్లుల్లి, ఆలివ్ వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి. వేడి నుండి పాన్ తొలగించి మిగిలిన నూనె మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. బాగా కలుపు.
4. మసాలాను తనిఖీ చేసి, ఆపై చికెన్ మరియు సలాడ్ మీద పోయాలి.
5. క్రస్టీ బ్రెడ్‌తో సర్వ్ చేయాలి.

మీరు థైమ్ టీని కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు. వేడినీటిలో ఆకులను నిటారుగా ఉంచండి. ఆకులను హరించడం మరియు టీ తీసుకోండి.

కొంత ఆనందించడం ఎలా? ఈ థైమ్ వాస్తవాలు మిమ్మల్ని కొంతకాలం వినోదభరితంగా ఉంచుతాయి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్ గురించి ఏదైనా సరదా వాస్తవాలు ఉన్నాయా?

• పురాతన ఈజిప్షియన్లు మమ్మీఫికేషన్‌లో థైమ్‌ను ఉపయోగించారు.
• 100 కి పైగా థైమ్ ఉన్నాయి.
• ఎవరో 'థైమ్ వాసన' అని గ్రీకులు తరచూ చెప్పారు. ఎవరైనా శుద్ధి మరియు స్టైలిష్ గా కనిపించినప్పుడు వారు చెప్పారు. నిజానికి, వారు తమ స్నానాలలో థైమ్ను కూడా చల్లుతారు.
• తరువాతి ప్రపంచానికి వెళ్ళేలా థైమ్ తరచుగా శవపేటికలలో ఉంచారు.
• మధ్య యుగాలలో, నిద్రలో పీడకలలను నివారించడానికి ప్రజలు తమ దిండుల క్రింద థైమ్ ఉంచారు.
• థైమ్ కలిగి ఉన్న 17 ^వ శతాబ్దపు రెసిపీ ఉంది, ఇది యక్షిణులను చూడటానికి ప్రజలను అనుమతిస్తుంది.

ఒకవేళ మీకు ఇష్టమైన థైమ్ మొలకలను ఎక్కడ నుండి తీసుకోవాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నారా…

ఫ్రెష్ థైమ్ ఎక్కడ కొనాలి

మీరు మీ మొలకలను స్థానిక రైతు మార్కెట్ నుండి లేదా ఆన్‌లైన్ ద్వారా పొందవచ్చు. ఎండిన థైమ్ అమెజాన్ మరియు వాల్మార్ట్లలో లభిస్తుంది. మీరు గ్రోయర్స్ ఎక్స్ఛేంజ్ నుండి థైమ్ మొక్కలను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు థైమ్ విత్తనాలను కూడా ఇక్కడ కొనుగోలు చేయవచ్చు.

మీరు థైమ్ టీ సంచులను ఇక్కడ కొనుగోలు చేయవచ్చు.

అన్ని గొప్ప. కానీ థైమ్ గురించి కొన్ని గొప్ప విషయాలు లేవు.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

థైమ్ యొక్క ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?

• పిల్లలలో సమస్యలు

In షధ మొత్తంలో, పిల్లలలో థైమ్ మంచిది. థైమ్ ఆయిల్ ఎంత సురక్షితమైనదో మాకు తెలియదు - మౌఖికంగా తీసుకున్నా లేదా సమయోచితంగా వర్తింపజేసినా. కాబట్టి, దాని వాడకాన్ని నివారించండి.

• గర్భం మరియు తల్లి పాలివ్వడంతో సమస్యలు

సాధారణ ఆహార మొత్తంలో తీసుకున్నప్పుడు ఇది సురక్షితం. థైమ్ పెద్ద మోతాదులో తీసుకుంటే ఏమి జరుగుతుందో మాకు తెలియదు. కాబట్టి, సురక్షితంగా ఉండండి మరియు చిన్న మొత్తాలకు అంటుకోండి.

• రక్తస్రావం లోపాలు

చాలా ముదురు ఆకుపచ్చ మొక్కల మాదిరిగా, థైమ్‌లో విటమిన్ కె ఉంటుంది, ఇది రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నెమ్మదిస్తుంది. ఇది పెద్ద మొత్తంలో తీసుకుంటే మీ రక్తస్రావం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అందువల్ల మీరు షెడ్యూల్ చేసిన శస్త్రచికిత్సకు కనీసం రెండు వారాల ముందు కూడా థైమ్ నుండి దూరంగా ఉండాలి.

• ఈస్ట్రోజెన్ ఎక్స్పోజర్తో సమస్యలు

థైమ్ మీ శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ లాగా పనిచేస్తుంది. ఈస్ట్రోజెన్ (రొమ్ము క్యాన్సర్, గర్భాశయ మరియు అండాశయ క్యాన్సర్ మరియు ఎండోమెట్రియోసిస్‌తో సహా) బహిర్గతం కావడంతో మీకు ఏదైనా పరిస్థితి ఉంటే, థైమ్ ఉపయోగించవద్దు. ఈ పాయింట్ తొలగించండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ముగింపు

థైమ్ కోసం తప్పు సమయం లేదు. క్రమం తప్పకుండా కలిగి ఉండండి. ఇది మీరు అనుకున్నదానికన్నా మంచి చేస్తుంది.

థైమ్ ప్రయోజనాలపై ఈ పోస్ట్ మీకు ఎలా సహాయపడిందో మాకు చెప్పండి. దిగువ పెట్టెలో వ్యాఖ్యానించండి.

పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు

థైమ్ ఆయిల్ ఎలా తయారు చేయాలి?

మీకు అర కప్పు తాజా థైమ్ మరియు 8 oun న్సుల కొన్ని క్యారియర్ ఆయిల్ (ఆలివ్ ఆయిల్ వంటివి) అవసరం. మూలికలను కడగాలి, ఆపై వాటిని ఆరబెట్టండి. ఒక రోకలి మరియు మోర్టార్ ఉపయోగించి వాటిని చూర్ణం చేయండి - ఇది వారి సహజ నూనెలను విడుదల చేస్తుంది. ఇప్పుడు, పిండిచేసిన థైమ్, దాని నూనె మరియు ఆలివ్ నూనెను ఒక సాస్పాన్లో కలపండి. మీడియం వేడి మీద సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మిశ్రమాన్ని చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఒక గాజు పాత్రలో పోసి చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

థైమ్‌కు ప్రత్యామ్నాయం ఏదైనా ఉందా?

ఒరెగానో, ఏదైనా రోజు.

థైమ్ ప్రేరేపిత నీటి ఉపయోగం ఏమిటి?

ఇది థైమ్ టీ లాగా ఉంటుంది. ఇది థైమ్ వలె అదే ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

ఏమిటి