విషయ సూచిక:
- 14 ఉత్తమ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు
- 1. రాయల్ క్రాఫ్ట్ వుడ్ సేంద్రీయ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
- 2. గ్రీనర్ చెఫ్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
- 3. ఫ్రెష్వేర్ కట్టింగ్ బోర్డులు
- 4. సోండర్ అకాసియా వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 5. ఆదర్శధామం కిచెన్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
- 6. స్కై లైట్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 7. HHXRISE వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
- 8. ఫార్బర్వేర్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
- 9. జాన్ బూస్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 10. హ్యాండిల్తో హోమ్ హీరో వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 11. వర్జీనియా బాయ్స్ కిచెన్స్ వాల్నట్ వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 12. జామీ ఆలివర్ అకాసియా వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
- 13. టేక్హాస్ కార్వింగ్ బోర్డు
- 14. ఐరన్వుడ్ గౌర్మెట్ 2818 చెఫ్ బోర్డు
- ఉత్తమ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డును ఎలా ఎంచుకోవాలి: కొనుగోలు మార్గదర్శి
- పరిగణించవలసిన చెక్క రకాలు
- పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు
కట్టింగ్ బోర్డు వంటగది యొక్క సాంగ్ హీరో. కూరగాయలను కత్తిరించడం మరియు మాంసాన్ని చెక్కడం నుండి రొట్టెలు ముక్కలు చేయడం మరియు పండ్లను విభజించడం వరకు - భోజనం తయారుచేసేటప్పుడు మంచి నాణ్యమైన కట్టింగ్ బోర్డు అవసరం. ప్లాస్టిక్ కట్టింగ్ బోర్డులతో పోలిస్తే, చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు కఠినమైనవి, పరిశుభ్రమైనవి మరియు శుభ్రపరచడం మరియు నిర్వహించడం సులభం. అంతేకాక, మంచి మీకు సంవత్సరాలు ఉంటుంది. మీ పాత ప్లాస్టిక్ చాపింగ్ బోర్డ్కు వీడ్కోలు చెప్పడానికి మరియు దాని చెక్క ప్రతిరూపానికి మారడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉంటే, మాకు కొన్ని సిఫార్సులు ఉన్నాయి. క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి మరియు కొనుగోలు విలువైన 14 టాప్-రేటెడ్ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డుల జాబితాను చూడండి!
14 ఉత్తమ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు
1. రాయల్ క్రాఫ్ట్ వుడ్ సేంద్రీయ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
రాయల్ క్రాఫ్ట్ వుడ్ రూపొందించిన ఈ సేంద్రీయ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు 3-ముక్కల సెట్. మీరు వేర్వేరు పరిమాణాల మూడు చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులను పొందుతారు. ఈ మన్నికైన బోర్డులు కత్తిరించడం, ముక్కలు చేయడం మరియు జున్ను పళ్ళెం బోర్డులుగా రెట్టింపు చేయగలవు. ఇవి కత్తి-స్నేహపూర్వక ఉపరితలం కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి కత్తులు ఉపరితలంపై ఎలాంటి గుర్తులను వదిలివేయడం గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. కూరగాయలు మరియు మాంసం నుండి అన్ని రసాలను సేకరించడానికి బోర్డుల వైపులా ఒక రసం గాడి ఉంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 15 x 10 x 0.6, 12 x 8 x 0.6, 9 x 6 x 0.6 అంగుళాలు
- బరువు: 4.39 పౌండ్లు
ప్రోస్
- బాక్టీరియా నిరోధకత
- నాన్ టాక్సిక్
- హస్తకళ
- శుభ్రం చేయడం సులభం
- రివర్సిబుల్ డిజైన్
కాన్స్
- డిష్వాషర్-సురక్షితం కాదు
- ఖరీదైనది
2. గ్రీనర్ చెఫ్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
ఈ బడ్జెట్ కట్టింగ్ బోర్డు సహజ వెదురుతో తయారు చేయబడింది. ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ ఉపరితలం కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆహారంలోకి సూక్ష్మక్రిములను అనుమతించదు. ఇది ధృ dy నిర్మాణంగలది మరియు సులభంగా వార్ప్ మరియు పగుళ్లు ఉండదు. ఈ కట్టింగ్ బోర్డు హానికరమైన రసాయనాలు, రంగులు, ద్రావకాలు, సంసంజనాలు, మరకలు, లక్కలు, సీలాంట్లు, ఫార్మాల్డిహైడ్ లేదా పురుగుమందులను ఉపయోగించకుండా తయారు చేయబడుతుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 18 x 12.5 x 0.7 అంగుళాలు
- బరువు: 2.8 పౌండ్లు
ప్రోస్
- మ న్ని కై న
- యాంటీ బాక్టీరియల్
- తేలికపాటి
- కత్తి-స్నేహపూర్వక
- రసాయన రహిత
- రెండు వైపులా
- లోతైన రసం గాడి
కాన్స్
- డిష్వాషర్-స్నేహపూర్వక కాదు
- స్ప్లింటర్స్
3. ఫ్రెష్వేర్ కట్టింగ్ బోర్డులు
ఇది మూడు ప్రీమియం నాణ్యమైన చెక్క కట్టింగ్ బోర్డుల సమితి, ఇది కట్టింగ్ మరియు సర్వింగ్ రెండింటికీ ఉపయోగపడుతుంది. బోర్డులు BPA లేనివి మరియు వంటగది ఉపయోగం కోసం పూర్తిగా సురక్షితం. ఇవి తేమ-నిరోధక చెక్కతో తయారు చేయబడతాయి మరియు సులభంగా పగుళ్లు రావు. ఈ బోర్డులు ఎర్గోనామిక్ డిజైన్ను కలిగి ఉంటాయి మరియు పట్టుకోవడం సులభం.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 13 x 9.5 x 3/8, 11 x 8.5 x 3/8, 8 x 6 x 3/8 అంగుళాలు
- బరువు: 1 పౌండ్లు
ప్రోస్
- మ న్ని కై న
- నీరసమైన కత్తులు లేదు
- మృదువైన మరియు గుండ్రని అంచులు
- శుభ్రం చేయడం సులభం
- రివర్సిబుల్ డిజైన్
- సమర్థతా పట్టు
- క్రాక్-రెసిస్టెంట్
- తేమ-నిరోధకత
- 100% సహజ వెదురు
కాన్స్
- లోతైన గాడి లేదు
4. సోండర్ అకాసియా వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
ఇది మందపాటి కసాయి బ్లాక్ తరహా కట్టింగ్ కలప. ఇది ధృ dy నిర్మాణంగల మరియు మన్నికైన అకాసియా చెక్కతో తయారు చేయబడింది మరియు ఇది మీకు సంవత్సరాలు ఉంటుంది. కలపను హైడ్రేట్ గా ఉంచడానికి మీరు ప్రతి 3-4 వారాలకు నూనె వేయాలి. ఈ బోర్డు కోసం అకాసియా కలపను స్థిరమైన తోటల నుండి సేకరించి ఫారెస్ట్ స్టీవార్డ్ షిప్ కౌన్సిల్ ధృవీకరించింది. ఇది సహజమైన ఉత్పత్తి మరియు ఎటువంటి రసాయనాలు లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 16 x 12 x 1.5 అంగుళాలు
- బరువు: 7 పౌండ్లు
ప్రోస్
- నిర్వహించడం సులభం
- యాంటీ బాక్టీరియల్ ఉపరితలం
- బహుముఖ
- ధృ dy నిర్మాణంగల
- లోతైన రసం పొడవైన కమ్మీలు
- స్థిరమైన పదార్థాలు
- ద్వంద్వ ప్రయోజనం
- రివర్సబుల్
కాన్స్
- డిష్వాషర్-సురక్షితం కాదు
- పై తొక్క కావచ్చు
- ఖరీదైనది
5. ఆదర్శధామం కిచెన్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
ఈ ధృ dy నిర్మాణంగల కట్టింగ్ బోర్డు సహజ మోసో వెదురుతో తయారు చేయబడింది. ఈ వెదురు కఠినమైన సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది దాదాపు నిర్వహణ రహితంగా ఉంటుంది. ఆదర్శధామం కిచెన్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు చాలా పెద్దది మరియు మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కఠినమైన ఉపయోగాన్ని అధిగమించడానికి రూపొందించబడింది. ఉపరితలం పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో పూర్తయింది మరియు విషపూరిత పెయింట్ కాదు. ఈ ఉత్పత్తి తేలికైనది, పగుళ్లు మరియు వార్ప్-రెసిస్టెంట్ మరియు కఠినమైన మచ్చల శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 17.8 x 11.6 x 0.8 అంగుళాలు
- బరువు: 3.54 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సులభంగా నిర్వహణ
- తేలికపాటి
- మ న్ని కై న
- ధృ dy నిర్మాణంగల
- 100% సహజ వెదురు
- ఫార్మాల్డిహైడ్ లేదు
కాన్స్
- అతుకుల వద్ద విడిపోవచ్చు
6. స్కై లైట్ కట్టింగ్ బోర్డు
ఈ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డు సేంద్రీయ అకాసియా కలప యొక్క గుండెతో తయారు చేయబడింది మరియు ధృ dy నిర్మాణంగలది. ఇది భారీ దెబ్బలను మరియు కఠినమైన వాడకాన్ని తట్టుకోగలదు. ఈ కట్టింగ్ బోర్డు మీ కత్తులను మందలించదు మరియు వివిధ పరిమాణాలలో లభిస్తుంది. ఇది సున్నితంగా మరియు ముందుగా నూనె వేయబడినది, కాబట్టి మీరు నూనె వేయడానికి ఇబ్బంది పడనవసరం లేదు. మీరు రెండు వైపులా బోర్డుని ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇది 1 సంవత్సరాల వారంటీతో వస్తుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 16.54 x 12.99 x 0.98 అంగుళాలు
- బరువు: 5.49 పౌండ్లు
ప్రోస్
- పర్యావరణ అనుకూలమైనది
- సస్టైనబుల్
- చవకైనది
- BPA లేనిది
- బూజు రుజువు
- సైడ్ హ్యాండిల్స్
- బిందు గాడి
కాన్స్
- గాడి తగినంత లోతుగా లేదు
7. HHXRISE వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
ఈ స్టేట్మెంట్ కట్టింగ్ బోర్డు సహజ వెదురుతో తయారు చేయబడింది మరియు ఇది BPA రహితమైనది. ఇది మృదువైన, మెరుగుపెట్టిన అంచులు మరియు మూడు అంతర్నిర్మిత కంపార్ట్మెంట్లు కలిగి ఉంది. పట్టికలో రసం ప్రవహించకుండా ఉండటానికి లోతైన రసం పొడవైన కమ్మీలు ఉన్నందున ఎటువంటి గజిబిజికి ఎక్కువ స్థలం లేదు. ఈ బోర్డు వడ్డించడానికి మరియు కత్తిరించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 17 × 12.6 × 0.76 అంగుళాలు
- బరువు: 3.1 పౌండ్లు
ప్రోస్
- BPA లేనిది
- 100% సేంద్రీయ
- అంతర్నిర్మిత రసం గాడి
- సులభమైన హ్యాండిల్ డిజైన్
కాన్స్
- పగుళ్లు రావచ్చు
8. ఫార్బర్వేర్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు
ఫార్బర్వేర్ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డు ధృ dy నిర్మాణంగల మరియు కత్తులపై సులభం. ఈ హెవీ డ్యూటీ బుట్చేర్ క్లాక్-స్టైల్ రివర్సిబుల్ బోర్డు మూడు సెట్లలో వస్తుంది. ఈ బోర్డులు మూడు వేర్వేరు పరిమాణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ముక్కలు చేయడం, కత్తిరించడం, కత్తిరించడం లేదా చెక్కడానికి అనువైనవి. మీరు దీన్ని జున్ను బోర్డుగా లేదా సర్వింగ్ ట్రేగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 8 x 10, 5.5 x 8 అంగుళాలు
- బరువు: 1 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సస్టైనబుల్
- సులభంగా శుభ్రపరచడం
- వెంటనే ఆరిపోతుంది
- యాంటీ బాక్టీరియల్
- మ న్ని కై న
- స్క్రాచ్-రెసిస్టెంట్
కాన్స్
- పగుళ్లు రావచ్చు
9. జాన్ బూస్ కట్టింగ్ బోర్డు
జాన్ బూస్ కట్టింగ్ బోర్డ్ మాపుల్ కలపతో తయారు చేయబడింది మరియు అలంకార స్వరాలు కలిగిన అనేక పరిమాణాలలో వస్తుంది. ఇది ధృ dy నిర్మాణంగల మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఉపరితలం కలిగి ఉంటుంది. ఈ కట్టింగ్ బోర్డు ఒక వైపు పొడవైన కమ్మీలను కలిగి ఉంటుంది, మరియు మరొక వైపు పూర్తిగా చదునుగా ఉంటుంది. ఇది మందంగా ఉంటుంది మరియు నిర్వహించడం సులభం. ఎండబెట్టడం మరియు పగుళ్లు రాకుండా ఉండటానికి మీరు జాన్ బూస్ మిస్టరీ ఆయిల్ను క్రమం తప్పకుండా పూయాలి.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 20 x 15 x 1.5 అంగుళాలు
- బరువు: 1 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సులభమైన సంరక్షణ
- ఆహారం సురక్షితం
- ఇంటిగ్రేటెడ్ చేతి పట్టులు
- రివర్సిబుల్ డిజైన్
- 1 సంవత్సరాల హామీ
- తొందరగా ఆరిపోవు
కాన్స్
- ఖరీదైనది
10. హ్యాండిల్తో హోమ్ హీరో వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
ఇది దేశీయ మరియు వాణిజ్య వంటశాలల యొక్క డిమాండ్ అంచనాలను అందుకుంటుంది మరియు ఇది ఉత్తమ బడ్జెట్-కట్టింగ్ బోర్డులలో ఒకటి. ఈ బోర్డు అధిక-నాణ్యత అకాసియా చెక్కతో తయారు చేయబడింది మరియు ఇది చాలా ధృ dy నిర్మాణంగలది. ఈ కసాయి బ్లాక్-శైలి కట్టింగ్ బోర్డు కత్తిరించేటప్పుడు స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు తీసుకువెళ్ళడం సులభం. మీరు దీన్ని సర్వింగ్ బోర్డుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ప్రీమియం నాణ్యత కట్టింగ్ బోర్డు అత్యధిక నాణ్యత మరియు ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను కలుస్తుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 17.7 x 3.94 x 13.7 అంగుళాలు
- బరువు: 8.73 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సులభమైన సంరక్షణ
- నిర్వహించడానికి సులభం
- సస్టైనబుల్
- రివర్సబుల్
- పట్టు కోసం నిర్వహిస్తుంది
- కత్తి, పదునుపెట్టే మరియు బ్రష్ ఉన్నాయి
కాన్స్
- పెద్ద చెక్క నాట్లు
11. వర్జీనియా బాయ్స్ కిచెన్స్ వాల్నట్ వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
వర్జీనియా బాయ్స్ కిచెన్ చేత వాల్నట్ కలప కట్టింగ్ బోర్డు ముదురు గోధుమ నీడను కలిగి ఉంది. ఈ అధిక-నాణ్యత, ధృ dy నిర్మాణంగల కట్టింగ్ బోర్డు మాంసాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను ముక్కలు చేయడానికి లేదా కత్తిరించడానికి సరైనది మరియు కత్తికి అనుకూలమైనది. ఈ కట్టింగ్ బోర్డు యొక్క సహజ కలప శరీరం నేర్పుగా చెక్కబడింది మరియు బాగా పూర్తయింది. ఇది వడ్డించడానికి అనువైనది మరియు మీ వంటగదికి గ్లాం భాగాన్ని కూడా జోడిస్తుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 20 x 15 x 0.75 అంగుళాలు
- బరువు: 6 పౌండ్లు
ప్రోస్
- మ న్ని కై న
- మందపాటి
- ధృ dy నిర్మాణంగల
- సులభంగా పొడి
- తేలికపాటి
- కత్తి-స్నేహపూర్వక ఉపరితలం
- రసం పొడవైన కమ్మీలు
కాన్స్
- ఖరీదైనది
12. జామీ ఆలివర్ అకాసియా వుడ్ కట్టింగ్ బోర్డు
మంచి కట్టింగ్ బోర్డు ప్రతి వంటగది యొక్క హీరో. మీరు దేశీయ లేదా వాణిజ్య ఉపయోగం కోసం సరిపోయే ఎంపికలను చూస్తున్నట్లయితే, ఈ 20-అంగుళాల అకాసియా కలప కట్టింగ్ బోర్డు సరైన ఎంపిక. ఇది పట్టు కోసం 3.5-అంగుళాల హ్యాండిల్ కలిగి ఉంది మరియు 25 సంవత్సరాల జామీ ఆలివర్ హామీతో వస్తుంది. ఇది బాగా నిర్మించబడింది మరియు సరిగ్గా నిర్వహించబడితే సంవత్సరాలు ఉంటుంది.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 20.47 x 12.6 x 0.79 అంగుళాలు
- బరువు: 3.35 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సులభమైన సంరక్షణ
- దీర్ఘకాలం
- స్థోమత
- చమురు పూర్తయింది
- మాట్ లక్క పూత
కాన్స్
- డిష్వాషర్-సురక్షితం కాదు
13. టేక్హాస్ కార్వింగ్ బోర్డు
టేక్హాస్ కార్వింగ్ బోర్డ్ను కట్టింగ్ బోర్డుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ బోర్డు సొగసైనదిగా కనిపిస్తుంది మరియు మోటైన ఆకర్షణను కలిగి ఉంది. ఈ చెక్కిన బోర్డు మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడానికి అనువైనది అయితే, మీరు రొట్టె, కూరగాయలు, జ్యుసి పండ్లు మరియు ఇతర తినదగిన వస్తువులను కూడా కత్తిరించవచ్చు. ఇది టేకు కలపతో తయారు చేయబడింది మరియు తేమ మరియు మరకకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఈ బోర్డు శుభ్రపరచడం మరియు నిర్వహించడం సులభం. చెక్క బోర్డును నిర్వహించడానికి అప్పుడప్పుడు మినరల్ ఆయిల్ తో మసాజ్ చేయండి.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 20 x 15 x 1.5 అంగుళాలు
- బరువు: 0.88 పౌండ్లు
ప్రోస్
- సులభమైన సంరక్షణ
- పర్యావరణ అనుకూలమైనది
- తేమ-నిరోధకత
- స్టెయిన్-రెసిస్టెంట్
- మ న్ని కై న
- వార్ప్ మరియు సులభంగా పగుళ్లు లేదు
కాన్స్
- హ్యాండ్ వాష్ మాత్రమే
14. ఐరన్వుడ్ గౌర్మెట్ 2818 చెఫ్ బోర్డు
ఐరన్వుడ్ గౌర్మెట్ 2818 చెఫ్ బోర్డు ప్రీమియం-నాణ్యత అకాసియా కలప కట్టింగ్ బోర్డు. ఈ కసాయి బ్లాక్-స్టైల్ బోర్డును కట్టింగ్ మరియు సర్వింగ్ బోర్డుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ బోర్డు కోసం ఉపయోగించే అకాసియా కలపను స్థిరంగా పండిస్తారు. ఈ కట్టింగ్ బోర్డు యొక్క శరీరం మన్నికైనది మరియు దుస్తులు మరియు కన్నీటిని తట్టుకోగలదు.
లక్షణాలు
- కొలతలు: 14 x 14 x 1.25 అంగుళాలు
- బరువు: 4 పౌండ్లు
ప్రోస్
- మ న్ని కై న
- సులభంగా పొడి
- ఆహారం సురక్షితం
- తేలికపాటి
- నీరసమైన కత్తులు లేదు
కాన్స్
- ఖరీదైనది
- డిష్వాషర్-సురక్షితం కాదు
మీ పాత ప్లాస్టిక్ కట్టింగ్ బోర్డ్ను కొత్త చెక్కతో భర్తీ చేయాలని మీరు ఇప్పటికే ఆలోచిస్తున్నారని మాకు తెలుసు. కొత్త చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్ కొనడానికి ముందు, మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి.
ఉత్తమ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డును ఎలా ఎంచుకోవాలి: కొనుగోలు మార్గదర్శి
- కలప రకం: చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు గట్టి చెక్క లేదా సాఫ్ట్వుడ్తో తయారు చేయబడతాయి. హార్డ్ వుడ్ నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది మరియు సాఫ్ట్వుడ్ కంటే దట్టంగా ఉంటుంది. అలాగే, హార్డ్ వుడ్ సాఫ్ట్వుడ్ లాగా పాడైపోదు లేదా సులభంగా గీయబడదు. మహోగని, మాపుల్, ఓక్ మరియు టేకు వంటి గట్టి చెక్కతో చేసిన బోర్డుల కోసం వెళ్ళండి. ఇవి దట్టమైన మరియు మన్నికైనవి.
- సచ్ఛిద్రత: కలప మూసివేసిన-ధాన్యం లేదా బహిరంగ ధాన్యం కావచ్చు. మూసివేసిన ధాన్యం కలపలో చిన్న రంధ్రాలు మరియు మృదువైన ముగింపు ఉంటుంది. ఓపెన్ ధాన్యం కలప పెద్ద రంధ్రాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అవి ద్రవ మరియు ఆహార బిట్లను సులభంగా గ్రహించగలవు, బ్యాక్టీరియాకు సంతానోత్పత్తి ప్రదేశాన్ని సృష్టిస్తాయి.
- విషపూరితం: మీరు చెక్కకు దద్దుర్లు మరియు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను అభివృద్ధి చేయవచ్చు. కట్టింగ్ బోర్డ్ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, వాల్నట్, మాపుల్ మరియు చెర్రీ వంటి పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే కలప రకాలను అంటుకోవడం మంచిది. అలాగే, తయారీదారు విషరహిత జిగురు, ముగింపులు మరియు కండిషనర్లను ఉపయోగించారా అని తనిఖీ చేయండి.
కట్టింగ్ బోర్డ్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు కలప రకం పరిగణించవలసిన మరొక పాయింటర్, ఎందుకంటే బోర్డు యొక్క నాణ్యత మరియు దీర్ఘాయువు దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పరిగణించవలసిన చెక్క రకాలు
- షుగర్ మాపుల్: షుగర్ మాపుల్ బోర్డులు మన్నికైనవి, దట్టమైనవి మరియు స్క్రాచ్-రెసిస్టెంట్. అయితే, మాపుల్ కలప తటస్థ రంగును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మరకలు కనిపిస్తాయి.
- బూడిద: బూడిద కలప బోర్డులు వాటి రింగ్-పోరస్ స్వభావం కారణంగా ఎలాంటి కఠినమైన వాడకాన్ని తట్టుకోగలవు.
- బీచ్: ఈ కలప స్క్రాచ్ మరియు ఇంపాక్ట్ రెసిస్టెంట్. ఇది కాఠిన్యం స్కేల్లో అధిక స్థానంలో ఉంది. బీచ్ కలప గట్టిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది నీటిని నిలుపుకోదు మరియు ఆహారం సురక్షితం.
- వాల్నట్: అన్ని గట్టి చెక్కలలో వాల్నట్ మృదువైనది. ఇది కత్తులకు సురక్షితం కాని సులభంగా గీతలు పడవచ్చు మరియు విచ్ఛిన్నం అయ్యే అవకాశం ఉంది.
- వెదురు: సాంకేతికంగా, వెదురు కలప కాదు, బోర్డులను కత్తిరించడానికి పర్యావరణ అనుకూల ఎంపిక. ఇది కఠినమైనది, పునరుత్పాదకమైనది, స్థిరమైనది మరియు ఎక్కువ నీటిని గ్రహించదు. వెదురు కట్టింగ్ బోర్డులు నిర్వహించడం సులభం మరియు కత్తులపై కఠినంగా ఉండవు.
- టేకు: టేకు కట్టింగ్ బోర్డులు వాటి దృ.త్వానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. ముదురు రంగు ముసుగు మరకలకు సహాయపడుతుంది. ఈ బోర్డులు అచ్చులు, వార్పింగ్ మరియు గీతలు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, వారు మీ కత్తిని దీర్ఘకాలంలో మందగించవచ్చు.
- పెకాన్: మాపుల్ కంటే పెకాన్ మన్నికైనది. ఏదేమైనా, ఈ కలప ఓపెన్ మరియు క్లోజ్డ్ ధాన్యం మధ్య కొంతవరకు వస్తుంది, కాబట్టి ఇది నీటిని లోపలికి అనుమతించే అవకాశం ఉంది.
కట్టింగ్ బోర్డులు తరచుగా ఆహారం మరియు కత్తులతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, సరైన రకం చెక్కతో చేసిన కుడి కట్టింగ్ బోర్డును ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కట్టింగ్ బోర్డ్ను ఎంచుకునే ముందు మీరు తప్పక అంచనా వేయవలసిన పారామితులపై మీకు అవగాహన ఉందని మేము ఆశిస్తున్నాము. మీ వంటగదికి సరైనదని మీరు అనుకునే జాబితా నుండి ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి.
పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు
చెక్క కట్టింగ్ బోర్డును ఎలా శుభ్రం చేయాలి?
మీరు తయారీదారు యొక్క శుభ్రపరిచే మార్గదర్శకాలను అనుసరించవచ్చు లేదా శుభ్రపరచడానికి యాంటీ బాక్టీరియల్ డిష్ సబ్బు మరియు వేడి నీటిని ఉపయోగించవచ్చు. బోర్డును నిటారుగా ఉంచండి మరియు ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి. మీరు దీన్ని వినెగార్ ద్రావణంలో (ఒక భాగం వెనిగర్ మరియు నాలుగు భాగాల నీరు) నానబెట్టవచ్చు, నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు పొడిగా ఉంచండి. లేదా బోర్డు శుభ్రంగా స్క్రబ్ చేయడానికి మీరు నిమ్మ-ఉప్పు ద్రావణాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.
బోర్డులను కత్తిరించడానికి ఏ వుడ్స్ సరిపోవు?
పైన్, రెడ్వుడ్, సెడార్ మరియు హికోరి వంటి సాఫ్ట్వుడ్లు తేమను కలిగి ఉన్నందున వాటిని కత్తిరించడానికి తగినవి కావు మరియు అవి విచ్ఛిన్నం అయ్యే అవకాశం ఉంది.
మానవులకు ఏ అడవుల్లో విషపూరితం?
పర్పుల్హార్ట్, సెడార్, పాయిజన్ వాల్నట్, బ్రెజిల్వుడ్, ఆస్ట్రేలియన్ సైప్రస్ మరియు ఎబోనీ వంటి కలప రకాలు విషపూరితమైనవి. అవి వికారం మరియు చికాకు కలిగించవచ్చు.
చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉన్నాయా?
అవును. ఓపెన్ ధాన్యం వుడ్స్ తేమను నిలుపుకోగలవు. ఇవి శుభ్రం చేయడం కష్టం, తద్వారా బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
మీరు చెక్క కట్టింగ్ బోర్డును ఎలా సీజన్ చేస్తారు?
మసాలా నూనె లేదా కొబ్బరి నూనె పోయాలి. ధాన్యం దిశ వైపు సరళంగా ఒక వస్త్రంతో నూనెను రుద్దండి. దీన్ని 1-3 సార్లు చేసి, ఆపై చెక్క బోర్డు 4-6 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. అదనపు నూనెను తుడిచివేయండి, మరియు మీ బోర్డు రుచికోసం అవుతుంది.