చర్మం, జుట్టు మరియు ఆరోగ్యానికి గసగసాల యొక్క అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు (దుష్ప్రభావాలు)

మీరు ఇంతకు ముందు వాటిని విన్నారో మాకు తెలియదు, కాని గసగసాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు అద్భుతంగా ఉన్నాయని మాకు తెలుసు. ఓహ్ వేచి ఉండండి, మీరు మమ్మల్ని నమ్మవలసిన అవసరం లేదు. చదువుతూ ఉండండి మరియు మీ కోసం తెలుసుకోండి!

విషయ సూచిక

• గసగసాలు ఏమిటి
• గసగసాలు మీకు మంచివి
• గసగసాల చరిత్ర ఏమిటి
• గసగసాల విత్తనాల పోషక ప్రొఫైల్ ఏమిటి
• గసగసాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి
• చర్మానికి గసగసాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి
• గసగసాలు మీ జుట్టుకు ఏదైనా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయా?
• గసగసాలను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
• గసగసాలను ఎలా ఉపయోగించాలో / ఉడికించాలి అనే దానిపై ఏదైనా చిట్కాలు
• గసగసాలు ఉపయోగించి ఏదైనా వంటకాలు
• గసగసాల విత్తనాల ఉపయోగాలు ఉన్నాయా?
• గసగసాలు ఎక్కడ కొనాలి
• గసగసాల దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి

గసగసాలు అంటే ఏమిటి?

అలాగే 'అని పిలుస్తారు వట్టివేరు వట్టివేరు ' హిందీలో ' gasagasalu ' తెలుగులో ' Kasa Kasa ' తమిళంలో ' Kas Kas ' మలయాళంలో ',' gasegase 'కన్నడ,' posto 'బెంగాలీలో, మరియు' కుష్ కుష్ పంజాబీ ', గసగసాలు గసగసాల నుండి పొందిన నూనె గింజలు (ఇది పుష్పించే మొక్క).

గసగసాలు (శాస్త్రీయంగా పాపావర్ సోమ్నిఫెరం అని పిలుస్తారు) అనేక దేశాలలో, ముఖ్యంగా మధ్య ఐరోపాలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, ఇక్కడ వాటిని పెంచి దుకాణాలలో విక్రయిస్తారు. వాటిని అనేక వంటలలో ఒక పదార్ధంగా (మొత్తం మరియు నేల రూపాల్లో) ఉపయోగిస్తారు. గసగసాల నూనె పొందటానికి వారు కూడా ఒత్తిడి చేస్తారు.

గసగసాలలో వివిధ రకాలు ఉన్నాయి. ప్రసిద్ధ రకాలు కొన్ని:

బ్లూ గసగసాలు - యూరోపియన్ గసగసాలు అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవి ఎక్కువగా పాశ్చాత్య రొట్టెలపై మరియు మిఠాయిలలో కనిపిస్తాయి.

తెలుపు గసగసాలు - భారతీయ లేదా ఆసియా గసగసాలు అని కూడా పిలుస్తారు, అవి సంబంధిత వంటకాల్లో కనిపిస్తాయి.

ఓరియంటల్ గసగసాలు - ఓపియం గసగసాల అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది నల్లమందును ఇస్తుంది మరియు వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తారు.

అది గసగసాల గురించి. క్లుప్తంగా. కానీ వాటి గురించి అంత మంచిది ఏమిటి, మేము వాటిని చాలా చర్చిస్తున్నాము.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలు మీకు మంచివా?

వారు ఖచ్చితంగా ఉన్నారు.

గసగసాల యొక్క అతి ముఖ్యమైన ప్రయోజనం గుండె జబ్బుల నివారణ. విత్తనాలలో లినోలెయిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లం. ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండటం మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుందని దయచేసి గమనించండి. అందువల్ల, బ్యాలెన్స్ కీలకం.

మరియు విత్తనాలలో ఇనుము మరియు భాస్వరం ఎముక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఎముకలు మరియు కండరాలను నిర్వహించడానికి రెండు ఖనిజాలు అవసరం.

గసగసాలలో కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం కూడా ఉంటాయి, ఇవి మెదడు కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తాయి మరియు న్యూరాన్ల అభివృద్ధికి సహాయపడతాయి. విత్తనాలు నిద్రలేమికి కూడా చికిత్స చేస్తాయి.

ఈ విత్తనాలు అందించే అనేక ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మేము అక్కడికి చేరుకోవడానికి ముందు, మీరు గసగసాల చరిత్రను పరిశీలించాలని మేము కోరుకుంటున్నాము.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాల చరిత్ర ఏమిటి?

వివిధ నాగరికతల నుండి పురాతన మధ్యయుగ గ్రంథాలలో విత్తనాలు ప్రస్తావించబడ్డాయి. ఈజిప్టు నాగరికత నుండి అటువంటి వచనం గసగసాలను ఉపశమన మందులుగా సూచిస్తుంది. ఏడుస్తున్న పిల్లలను శాంతింపచేయడానికి కాంస్య యుగానికి చెందిన మరో నాగరికత విత్తనాలను పాలు, నల్లమందు మరియు తేనె మిశ్రమంలో ఉపయోగించడం కోసం పండించింది.

లేకపోతే, గసగసాలు చాలాకాలంగా నిద్రకు సహాయపడటానికి మరియు సంతానోత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగించబడుతున్నాయి - మరియు పురాణాల ప్రకారం, అదృశ్యత యొక్క మాయా శక్తులను అందిస్తాయి.

సంక్షిప్త చరిత్రతో. గసగసాలు ఏమి తయారు చేయాలో మనకు తెలియకపోతే ఏమి సరదాగా ఉంటుంది?

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాల విత్తనాల పోషక ప్రొఫైల్ ఏమిటి?

సూత్రం	పోషక విలువ	ఆర్డీఏ శాతం
శక్తి	525 కిలో కేలరీలు	26%
కార్బోహైడ్రేట్లు	28.13 గ్రా	22%
ప్రోటీన్	17.99 గ్రా	32%
మొత్తం కొవ్వు	41.56 గ్రా	139%
కొలెస్ట్రాల్	0 మి.గ్రా	0%
పీచు పదార్థం	19.5 గ్రా	51%
విటమిన్లు
ఫోలేట్లు	82 µg	20%
నియాసిన్	0.896 మి.గ్రా	5.5%
పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం	0.324 మి.గ్రా	65%
పిరిడాక్సిన్	0.247 మి.గ్రా	19%
రిబోఫ్లేవిన్	0.100 మి.గ్రా	8%
థియామిన్	0.854 మి.గ్రా	71%
విటమిన్ ఎ	0 IU	0%
విటమిన్ సి	1 మి.గ్రా	2%
విటమిన్ ఇ	1.77 మి.గ్రా	12%
విటమిన్ కె	0 మి.గ్రా	0%
ఎలక్ట్రోలైట్స్
సోడియం	26 మి.గ్రా	2%
పొటాషియం	719 మి.గ్రా	15%
ఖనిజాలు
కాల్షియం	1438 మి.గ్రా	144%
రాగి	01.627 మి.గ్రా	181%
ఇనుము	9.76 మి.గ్రా	122%
మెగ్నీషియం	347 మి.గ్రా	87%
మాంగనీస్	6.707 మి.గ్రా	292%
భాస్వరం	870 మి.గ్రా	124%
సెలీనియం	13.5.g	24%
జింక్	7.9 మి.గ్రా	72%

ఇప్పుడు, మేము తలదాచుకోవాలనుకున్నదానికి వెళ్తాము. ప్రయోజనాలు. ఈ పోస్ట్ యొక్క మొత్తం ప్రయోజనం ఏది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

గసగసాలు విస్తృతమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి - అవి నిద్రలేమి మరియు నోటి పూతల నివారణగా పనిచేస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను పెంచుతాయి. విత్తనాలు ఆడ సంతానోత్పత్తిని కూడా చాలావరకు మెరుగుపరుస్తాయి మరియు క్యాన్సర్ నివారణకు కూడా సహాయపడతాయి.

1. ఆడ సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచండి

గసగసాల నూనెతో ఫెలోపియన్ గొట్టాలను ఫ్లష్ చేయడం వల్ల సంతానోత్పత్తి పెరుగుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. చమురు గొట్టాలలో ఏదైనా శిధిలాలు లేదా శ్లేష్మం కరిగించి సంతానోత్పత్తికి అవకాశాలను పెంచుతుందని పరిశోధకులు ulate హిస్తున్నారు. హిస్టెరోసాల్పింగోగ్రఫీ అని కూడా పిలువబడే ఈ సాంకేతికత, పరీక్ష సమూహంలో 40 శాతం వంధ్య మహిళలు విజయవంతమైన గర్భాలను సాధించారు. అంతే కాదు, సమూహంలో 29 శాతం వంధ్య మహిళలు, వారి ఫెలోపియన్ గొట్టాలను గసగసాల విత్తన నీటితో నింపారు, విజయవంతమైన గర్భాలను సాధించారు (1).

గసగసాలు లైంగిక ఆరోగ్యాన్ని కూడా పెంచుతాయి. అవి లిగ్నన్స్, లిబిడో మరియు లైంగిక కోరికను పెంచే సమ్మేళనాలు కలిగి ఉంటాయి.

2. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచండి

గసగసాలు కరగని ఫైబర్ యొక్క మూలాలు, ఇవి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. ఇది మలం యొక్క అధిక భాగాన్ని కూడా పెంచుతుంది మరియు మలబద్ధకం (2) చికిత్సకు సహాయపడుతుంది.

కానీ ఇప్పటికీ, ఈ అంశంలో మాకు మరింత పరిశోధన అవసరం.

3. నిద్రలేమిని నయం చేయండి

షట్టర్‌స్టాక్

ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, గసగసాల విత్తన పానీయం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కార్టిసాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి. ఒత్తిడి స్థాయిలు చివరికి తగ్గడంతో ఇది శాంతించే ప్రభావానికి దారితీసింది. మరింత ఆసక్తికరంగా, పరీక్షా విషయాలలో సిర్కాడియన్ లయలు గణనీయమైన మెరుగుదల చూపించాయి. అలాగే, వ్యక్తులు తక్కువ అలసటతో ఉన్నారు.

గసగసాల మధ్య, నల్లమందు గసగసాలు నిద్రను ప్రేరేపించడంలో ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి (3). కానీ పిల్లలకు ఇచ్చేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించండి. అలా చేయడానికి ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

మంచి నిద్రను ఆస్వాదించడానికి మీరు పడుకునే ముందు గసగసాల టీ కూడా తీసుకోవచ్చు. గసగసాల పేస్ట్ తయారు చేసి వెచ్చని పాలతో కలపండి. నిద్రవేళకు ముందు తీసుకోండి. ఒక కప్పు గసగసాల టీ ట్రిక్ చేస్తుంది.

4. నోటి పూతల నివారణ

దీనిపై పరిమిత పరిశోధనలు ఉన్నప్పటికీ, గసగసాలు నోటి పూతల నివారణకు సహాయపడతాయని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. గసగసాలు శరీరంపై శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ఇది నోటి పుండు చికిత్సలో పాత్ర పోషిస్తుంది.

కొన్ని పిండిచేసిన పొడి కొబ్బరి, పొడి చక్కెర మిఠాయి మరియు గ్రౌండ్ గసగసాలను కలపండి. నోటి పూతల నుండి తక్షణ ఉపశమనం కోసం దీనిని ఒక గుళికగా ఆకారంలో ఉంచండి.

5. శక్తిని పెంచండి

విత్తనాల యొక్క ఈ లక్షణం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్కు కారణమని చెప్పవచ్చు - మీ శరీరానికి శక్తి కోసం అవసరమైన స్థూల పోషకాలు. విత్తనాలు కాల్షియం గ్రహించడానికి కూడా సహాయపడతాయి, వీటికి అంతరాయం అలసటకు దారితీస్తుంది.

6. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి

మెదడుకు కాల్షియం, ఇనుము మరియు రాగి వంటి అవసరమైన పోషకాలు అవసరం - గసగసాలు అధికంగా ఉండే ఖనిజాలు. ఈ ఖనిజాలు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.

గసగసాలు అభిజ్ఞా రుగ్మత ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు. ఏదేమైనా, ఈ అంశంలో మరింత పరిశోధన అవసరం.

7. ఎముకలను బలోపేతం చేయండి

గసగసాలలో కాల్షియం మరియు రాగి పుష్కలంగా ఉంటాయి. మునుపటిది ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, తరువాతి ఎముకలతో పాటు బంధన కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది. విత్తనాలు అధికంగా ఉండే మరో ఖనిజం భాస్వరం, కాల్షియంతో పాటు ఎముక కణజాలంలో భాగం. మరియు విత్తనాలలో ఉన్న మాంగనీస్ మీ ఎముకలను తీవ్రమైన నష్టం నుండి రక్షించే కొల్లాజెన్ అనే ప్రోటీన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది.

8. రక్తపోటును నియంత్రించండి

షట్టర్‌స్టాక్

గసగసాలలోని ఒలేయిక్ ఆమ్లం రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది.

9. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచండి

గసగసాలలోని జింక్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది. విత్తనాలు శరీరంలో రోగనిరోధక కణాల ఉత్పత్తిని కూడా పెంచుతాయి. మరియు విత్తనాలలో ఇనుము కూడా ఈ అంశంలో సహాయపడుతుంది.

విత్తనాలలోని జింక్ తక్కువ శ్వాసకోశ వ్యాధులను నివారించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

10. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి

గసగసాలు ఆహార ఫైబర్‌తో లోడ్ చేయబడతాయి, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది మరియు చివరికి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అధిక మొత్తంలో గసగసాల నూనె (4) తో ఆహార పదార్థంలో కొలెస్ట్రాల్ శాతం తగ్గింది. మీ ఆహారంలో నూనెను చేర్చుకోవడం వల్ల ఇది మరింత ఆరోగ్యంగా ఉంటుందని ఇది రుజువు చేస్తుంది.

గసగసాలలో ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయని, అవి గుండెకు ఎలా మంచివని మేము ముందే చర్చించాము. అదనంగా, టఫ్ట్స్ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క నివేదిక ప్రకారం, విత్తనాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి - వారి ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాల కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మరియు వాటిలో ఒకటి గుండెను వ్యాధి నుండి కాపాడుతుంది (5). ఒమేగా -3 లను శరీరంలో తయారు చేయలేము, అందువల్ల వాటిని బాహ్య వనరుల నుండి పొందాలి. అటువంటి గొప్ప మూలం గసగసాల వడ్డింపు.

11. డయాబెటిస్ చికిత్సలో సహాయం

గసగసాలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉన్నందున, అవి డయాబెటిక్ డైట్‌కు అదనంగా అదనంగా ఉంటాయి. మరియు విత్తనాలలో ఉన్న మాంగనీస్ డయాబెటిస్ చికిత్సకు కూడా సహాయపడవచ్చు.

అయితే, మేము ఈ అంశంలో మరింత పరిశోధన చేస్తున్నాము. ఈ ప్రయోజనం కోసం మీరు గసగసాలు తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

12. దృష్టి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి

గసగసాలు జింక్ యొక్క మంచి మూలం, మరియు కొన్ని అధ్యయనాలు ఖనిజ దృష్టి ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయని మరియు మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ (6) వంటి తీవ్రమైన కంటి వ్యాధులను కూడా నివారించవచ్చని చెబుతున్నాయి. గసగసాలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కళ్ళకు కూడా మేలు చేస్తాయి.

13. క్యాన్సర్‌ను నివారించండి

టైమ్ మ్యాగజైన్‌లో ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ప్రకారం, నల్లమందు గసగసాల జన్యువులు క్యాన్సర్ drug షధం (7) అభివృద్ధిలో వాగ్దానం చూపించాయి. కణితులతో పోరాడటానికి మరియు రొమ్ము మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాలను కూడా కుదించడానికి నోస్కాపైన్ (ఓపియం గసగసాల ఉత్పన్నాల నుండి ఉత్పత్తి) కనుగొనబడింది. ఇది క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణను కూడా ఆపగలదు.

మరొక భారతీయ అధ్యయనం ప్రకారం, గసగసాలు గ్లూటాతియోన్-ఎస్-ట్రాన్స్‌ఫేరేస్ (జిఎస్‌టి) అని పిలువబడే కార్సినోజెన్-డిటాక్సిఫైయింగ్ ఎంజైమ్ యొక్క కార్యకలాపాలను 78% వరకు పెంచుతాయి. గసగసాల యొక్క ఈ చర్య, అధ్యయనం ప్రకారం, క్యాన్సర్ చికిత్సకు శక్తివంతమైనదిగా పరిగణించబడేంత ఎక్కువ (8).

గసగసాల మొక్క యొక్క టింక్చర్ క్యాన్సర్ పూతల చికిత్సకు చెబుతారు (9).

14. కిడ్నీ స్టోన్స్ చికిత్సకు సహాయం చేయండి

గసగసాలలో పొటాషియం ఉంటుంది, ఒక ఖనిజం కిడ్నీ రాళ్లకు వ్యతిరేకంగా రక్షణ కల్పిస్తుంది. అయినప్పటికీ, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మేరీల్యాండ్ మెడికల్ సెంటర్ నివేదిక ప్రకారం, హైపోరాక్సలూరియా ఉన్న వ్యక్తులు (కాల్షియం ఆక్సలేట్ కిడ్నీ స్టోన్స్ ప్రమాదాన్ని పెంచే ఆక్సలేట్ యొక్క అధిక మూత్ర విసర్జన) వారి ఆహారంలో గసగసాల మొత్తాన్ని పరిమితం చేయాలి - విత్తనాలు ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉంటుంది (10).

15. థైరాయిడ్ పనితీరును మెరుగుపరచండి

షట్టర్‌స్టాక్

సరైన పనితీరు కోసం థైరాయిడ్ గ్రంథికి అవసరమైన ఖనిజాలలో జింక్ ఒకటి. గసగసాలు జింక్ పుష్కలంగా ఉన్నందున ఈ అంశంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.

అలాగే, అయోడిన్ లోపం చికిత్సకు అయోడినేటెడ్ గసగసాల నూనె ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో ఉపయోగించబడింది - థైరాయిడ్ పనిచేయకపోవటానికి కారణం (11).

16. అనాల్జేసిక్ ఎఫెక్ట్స్ కలిగి ఉండండి

పురాతన కాలం నుండి, విత్తనాలను అనాల్జేసిక్ లేదా నొప్పి నుండి ఉపశమనం కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. గసగసాల టీ (విత్తనాలను వేడి నీటిలో కలపడం ద్వారా తయారుచేస్తారు) ఆరోగ్య నివేదిక (12) ప్రకారం అనాల్జేసిక్ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

పర్డ్యూ విశ్వవిద్యాలయం (13) యొక్క నివేదిక ప్రకారం గసగసాల యొక్క అనాల్జేసిక్ ప్రభావాలు నల్లమందు రకంలో శక్తివంతమైనవి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

చర్మానికి గసగసాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

గసగసాలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు చర్మ ఆరోగ్యానికి గొప్ప దోహదం చేస్తాయి. ఇవి మంట చికిత్సకు మరియు చర్మాన్ని తేమగా మార్చడానికి సహాయపడతాయి. విత్తనాలు కూడా చర్మాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి మరియు మెరుస్తాయి.

17. తామర మరియు మంట చికిత్సకు సహాయం చేయండి

గసగసాలు లినోలెనిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండటం వల్ల తామర చికిత్సకు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. గసగసాలు, నీరు లేదా పాలలో నానబెట్టిన తరువాత, సున్నం రసంతో పాటు నేలమీద నునుపైన పేస్ట్ ఏర్పడతాయి. ఈ పేస్ట్‌ను బాహ్యంగా పూయడం వల్ల కాలిన గాయాలు మరియు చర్మ దురదలకు చికిత్స సహాయపడుతుంది. చర్మపు మంట వల్ల కలిగే నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందడం ద్వారా ఇది సమర్థవంతమైన నొప్పి నివారిణిగా కూడా పనిచేస్తుంది.

18. చర్మాన్ని తేమ చేయండి

గసగసాల నుండి తయారైన పేస్ట్ మంచి మాయిశ్చరైజర్‌గా పనిచేస్తుంది, మీకు మృదువైన మరియు మృదువైన చర్మాన్ని అందిస్తుంది. మీరు చేయాల్సిందల్లా కొన్ని గసగసాలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచి దానికి కొద్దిగా పాలు కలపండి. మీకు పొడి చర్మం ఉంటే, మీరు కొంచెం తేనెను కూడా జోడించవచ్చు. నునుపైన పేస్ట్‌లో రుబ్బుకుని మీ ముఖం అంతా పూయండి. 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, తరువాత కడగాలి. వారానికి ఒకసారి ఇలా చేయడం వల్ల మీ చర్మానికి అవసరమైన తేమ లభిస్తుంది.

19. స్పష్టమైన చర్మం సాధించడంలో సహాయపడండి

షట్టర్‌స్టాక్

గసగసాల సీడ్ స్క్రబ్ మీ చర్మాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది స్పష్టంగా మరియు మచ్చలేనిదిగా కనిపిస్తుంది. మీరు 2 టీస్పూన్ల గసగసాలను పెరుగుతో కలపడం ద్వారా ఫేస్ స్క్రబ్ తయారు చేయవచ్చు. వృత్తాకార కదలికలలో శుభ్రమైన ముఖం మరియు మెడపై పేస్ట్ ను మెత్తగా రుద్దండి, 10 నిమిషాలు మసాజ్ చేయండి. కాటన్ బాల్‌తో మీ ముఖాన్ని తుడిచి యథావిధిగా కడగాలి. ఇది మీకు స్పష్టమైన చర్మం మరియు ప్రకాశించే రంగును అందిస్తుంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలు మీ జుట్టుకు ఏమైనా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?

గసగసాలు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలతో పాటు కాల్షియం, జింక్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలకు మంచి మూలం - ఇవన్నీ ఆరోగ్యకరమైన జుట్టుకు దోహదం చేస్తాయి.

20. చుండ్రు చికిత్సకు సహాయం చేయండి

చుండ్రు ఒక సాధారణ సమస్య, ఇది చికిత్స చేయకపోతే, జుట్టు రాలడానికి దారితీస్తుంది. చుండ్రు చికిత్స కోసం, మీరు నానబెట్టిన గసగసాలు, వేలాడదీసిన పెరుగు, మరియు ఒక టీస్పూన్ తెల్ల మిరియాలు నెత్తిమీద వేయవచ్చు. ఈ మిశ్రమాన్ని అరగంట కొరకు వదిలి, తరువాత శుభ్రం చేసుకోండి. ఈ ప్యాక్ యొక్క రెగ్యులర్ వాడకం చుండ్రు యొక్క పునరావృతతను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

21. జుట్టు పెరుగుదలను ఉత్తేజపరుస్తుంది

షట్టర్‌స్టాక్

ఈ విషయంలో మాకు తగినంత సమాచారం లేనప్పటికీ, గసగసాలు కొన్ని సందర్భాల్లో వాగ్దానం చేశాయి. నానబెట్టిన గసగసాలను తాజాగా తీసిన కొబ్బరి పాలు మరియు గుజ్జు ఉల్లిపాయలతో కలపడం ద్వారా మీరు హెయిర్ ప్యాక్ తయారు చేయవచ్చు. ఈ మిశ్రమాన్ని మీ నెత్తిమీద పూయండి మరియు ఒక గంట పాటు అలాగే ఉంచండి. తేలికపాటి షాంపూతో శుభ్రం చేసుకోండి. ఈ ప్యాక్ ని క్రమం తప్పకుండా వాడటం వల్ల జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది.

స్ప్లిట్ చివరలను చికిత్స చేయడానికి అదే ప్యాక్ సహాయపడవచ్చు, అయినప్పటికీ దీనిపై చాలా తక్కువ సమాచారం ఉంది.

గసగసాల ప్రయోజనాలను మీరు చూశారు. కానీ మీరు సరైన విత్తనాలను ఎలా ఎంచుకోవాలో కూడా తెలుసుకోవాలి మరియు అవును, వాటిని ఎలా నిల్వ చేయాలి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి

• ఎంపిక

ఆహార పదార్థాల సరైన ఎంపిక చాలా ముఖ్యమైనది, ముఖ్యంగా ప్రస్తుత పరిస్థితులలో ఆహార కల్తీ అనేది ఒక సాధారణ దృగ్విషయం. గసగసాల విషయానికొస్తే, ఐవరీ నుండి లేత గోధుమరంగు, లేత బూడిద రంగు నుండి ముదురు బూడిద రంగు, నలుపు లేదా నీలం రంగులో ఉండే అనేక రకాలు సాగు రకాన్ని బట్టి లభిస్తాయి. మావ్ అని పిలువబడే యూరోపియన్ రకం ముదురు బూడిదరంగు, భారతీయ రకం లేత గోధుమరంగు, టర్కీ రకం పొగాకు గోధుమ రంగు.

గసగసాలు తాజా మరియు నేల రూపాల్లో లభిస్తాయి. ఇవి బహుళఅసంతృప్త కొవ్వుల యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆక్సీకరణకు గురవుతాయి. అందువల్ల, వారు సులభంగా రాన్సిడ్గా మారవచ్చు. మంచి నాణ్యత గల మొత్తం విత్తనాలను అవి ప్రామాణికమైన స్టోర్ నుండి కొనుగోలు చేశాయని నిర్ధారించుకోండి. అవి చిన్నవి మరియు తేలికగా ఉండాలి.

• నిల్వ

గసగసాలను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో చల్లని, పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచడం. ఇవి 6 నెలల వరకు తాజాగా ఉంటాయి. వాటిని తేమకు దూరంగా ఉంచాలి.

కాబట్టి, మీరు ఈ విత్తనాలను ఎలా ఉపయోగిస్తున్నారు?

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలను ఎలా ఉపయోగించాలి / ఉడికించాలి అనే దానిపై ఏదైనా చిట్కాలు ఉన్నాయా?

గసగసాలను ఉపయోగించడం గురించి చిట్కాలు

• గసగసాలను వివిధ సంస్కృతులలో వంటకాలకు వారి గొప్ప గింజ రుచిని అందించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
• వాటిని ఉపయోగించటానికి ముందు, ఏదైనా రాళ్లను తొలగించడానికి విత్తనాలను సరిగ్గా శుభ్రం చేయండి.
• వాటిని వెచ్చని నీటిలో లేదా పాలలో 2 గంటలు నానబెట్టాలి.
• వాటిని హరించడం మరియు పొడిగా ఉంచండి.
• ఈ నానబెట్టిన విత్తనాలను ఒంటరిగా లేదా ఇతర మసాలా దినుసులతో గ్రేవీలు లేదా కూరలను చిక్కగా వాడవచ్చు.

గసగసాలు రుచిగా ఉంటాయి, కాని వేడిచేసినప్పుడు అవి నట్టి, కారంగా-తీపి రుచిని పొందుతాయి. కాల్చడం లేదా కాల్చడం వల్ల అవి తేలికపాటి మరియు తీపిగా ఉంటాయి, డీప్ ఫ్రైయింగ్ ప్రత్యేక సుగంధ నూనెలను విడుదల చేస్తుంది.

గసగసాలతో వండడానికి చిట్కాలు (లేదా వాటిని వంటకాల్లో ఉపయోగించడం)

1. కాల్చిన గసగసాలను తరచుగా రొట్టెలు మరియు రోల్స్, సాస్ మరియు పేస్ట్రీ ఫిల్లింగ్స్‌లో అలంకరించడానికి లేదా కూరగాయలు మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లకు జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. టర్కిష్ వంటకాల్లో వీటిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.

విత్తనాలను కాల్చడానికి, వాటిని ఒక చిన్న పొడి స్కిల్లెట్లో ఉంచండి మరియు వాటిని మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి, అవి సువాసనగా మారే వరకు సుమారు 2 నుండి 3 నిమిషాలు నిరంతరం కదిలించు.

1. గసగసాలు తరచుగా వెన్న గుడ్డు నూడుల్స్, ఫ్రూట్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు ఈస్ట్ బ్రెడ్‌లకు కలుపుతారు. వాటి నట్టి రుచి మరియు ఆకృతి వాటిని రొట్టెలు, కేకులు, రొట్టెలు, కూరలు, మిఠాయిలు మరియు పాన్‌కేక్‌లలో ఉపయోగించుకునేలా చేస్తుంది.
2. పశ్చిమ బెంగాల్ మరియు బంగ్లాదేశ్లలో తెల్లటి గసగసాలను పోస్టో అంటారు. ఈ విత్తనాలను ఆలు పోస్టో , చాచురి మరియు పోస్టర్ బోరా వంటి ప్రసిద్ధ బెంగాలీ వంటలలో ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. గొప్ప, క్రీముతో కూడిన ఆకృతిని అందించడానికి బంగాళాదుంపలతో పెద్ద మొత్తంలో గ్రౌండ్ గసగసాలను ఉడికించి ఆలూ పోస్టోను తయారు చేస్తారు. బంగాళాదుంపలను ఉల్లిపాయలు, రిడ్జ్ పొట్లకాయ, చికెన్ లేదా రొయ్యలతో కూడా మార్చవచ్చు.
3. గ్యాసాగేస్ పయాస్ కర్ణాటకలో ప్రసిద్ధ వంటకం. ఇది ప్రాథమికంగా తెలుపు గసగసాలు, బెల్లం, కొబ్బరి మరియు పాలతో తయారుచేసిన ద్రవ డెజర్ట్.
4. మహారాష్ట్రలో, దీపావళి సందర్భంగా తయారుచేసే అనర్సా అనే ప్రత్యేక తీపిని అలంకరించడానికి గసగసాలను ఉపయోగిస్తారు.
5. పొడి గసగసాలతో చేసిన పట్టీలు తరచుగా కాల్చిన లేదా వేయించినవి. ఆవ నూనె, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పచ్చిమిర్చి, మరియు బియ్యంతో ఉడికించని గ్రౌండ్ గసగసాలను కలపడం ద్వారా బియ్యం వంటకం తయారు చేయవచ్చు.
6. బెల్లం మరియు కొబ్బరికాయతో ఉడికించిన గసగసాలను మెత్తటి పేస్ట్రీ విషయంలో కప్పబడి, కరంజీ అనే రుచికరమైన తీపిని తయారు చేయడానికి డీప్ ఫ్రైడ్ చేస్తారు .
7. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో, చికెన్, మాంసం మరియు కూరగాయలతో అన్యదేశ వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే మసాలాను తయారు చేయడానికి తెలుపు గసగసాల పేస్ట్‌ను ఉపయోగిస్తారు.
8. ఆస్ట్రియా మరియు హంగేరిలో, స్ట్రుడెల్ మరియు జెర్మ్‌క్నాడెల్ వంటి ప్రసిద్ధ తీపి పేస్ట్రీ వంటకాలను తయారు చేయడానికి గసగసాలను ఉపయోగిస్తారు.
9. గసగసాలు రుబ్బుకోవడం కష్టం. ఈ ప్రయోజనం కోసం ప్రత్యేక గసగసాల గ్రైండర్ ఉపయోగించబడుతుంది. మీకు అది లేకపోతే, మీరు మొదట విత్తనాలను మోర్టార్ మరియు రోకలిని ఉపయోగించి వేయించుకోవచ్చు. ఈ విత్తనాలను మొత్తం రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు లేదా చూర్ణం చేయవచ్చు. సలాడ్లు వంటి వండని ఆహారంలో వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు, వాటిని తేలికగా కాల్చడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది వాటి రుచి మరియు వాసనను పెంచుతుంది.
10. గ్రౌండ్ గసగసాలను పేస్ట్రీలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. పేస్ట్రీలలో ఉపయోగించే ముందు, వాటిని గ్రౌండింగ్ ముందు 1 నుండి 3 గంటలు వేడినీటిలో నానబెట్టాలి.
11. నాన్ బ్రెడ్ మీద చల్లి , తందూర్ అని పిలువబడే బంకమట్టి ఓవెన్లో ఉడికించినప్పుడు ఈ విత్తనాలు ఉత్తమమైనవి.

చిట్కాలు చాలా బాగున్నాయి. కానీ వంటకాలు, ఇంకా మంచివి అని మీకు చెప్తాము.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలను ఉపయోగించి ఏదైనా వంటకాలు ఉన్నాయా?

1. గసగసాల టీ

గసగసాల విత్తన టీ తయారు చేయడానికి ఒక సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, విత్తనాలను వేడి నీటిలో వేసి త్రాగాలి (వాటిని కొద్దిసేపు నిటారుగా ఉంచడానికి అనుమతించిన తరువాత). దానికి మరో మార్గం ఉంది.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• 250 గ్రాముల గసగసాలు, ఉతకనివి
• 3 కప్పుల నీరు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
• ఖాళీ 2-లీటర్ బాటిల్

దిశలు

1. ఒక గరాటు ఉపయోగించి, గసగసాలను నీటి సీసాలో పోయాలి.
2. విత్తనాల కంటే స్థాయి 2 అంగుళాలు ఎక్కువగా ఉండే వరకు బాటిల్‌లో గోరువెచ్చని నీరు కలపండి. నీరు మరిగేలా చూసుకోండి.
3. నిమ్మరసం జోడించండి.
4. సీసాను మూసివేసి, సుమారు 2 నిమిషాలు మెల్లగా కదిలించండి. నీటి రంగు మీడియం పసుపు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
5. విత్తనాలను వడకట్టి టీ వడ్డించండి.

2.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• 3 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1 ½ టీస్పూన్లు ఉప్పు
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 1 ½ టీస్పూన్లు
• గసగసాలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1-టీస్పూన్లు వెన్న-రుచి సారం
• 1 1/3 కప్పుల కూరగాయల నూనె
• 3 గుడ్లు
• 1 ½ కప్పుల పాలు
• తెల్ల చక్కెర 2 ¼ కప్పులు
• 1 ½ టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
• బాదం సారం 1 ½ టీస్పూన్లు

దిశలు

1. పొయ్యిని 350 ^o కు వేడి చేయండి 2 రొట్టె చిప్పల బాటమ్స్ గ్రీజ్ చేయండి.
2. అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన పాన్లలో పోయాలి.
3. 350 ^o F వద్ద గంటకు కాల్చండి. 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.

3. నిమ్మకాయ గసగసాల మఫిన్

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• 2-కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్
• 1 కప్పు చక్కెర
• 1 ½ టీస్పూన్లు నిమ్మరసం మరియు ¼ కప్పు నిమ్మరసం
• ఉప్పు లేని వెన్న యొక్క 1 కర్ర
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 1 ¾ టీస్పూన్లు
• ముతక ఉప్పు 1 టీస్పూన్
• 2 పెద్ద గుడ్లు
• ¼ కప్పు మొత్తం పాలు
• గసగసాలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు

దిశలు

1. 350 ^o కు వేడిచేసిన ఓవెన్ బేకింగ్ కప్పులతో 12-మఫిన్ టిన్ను లైన్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, గసగసాలు తప్ప మిగిలిన పదార్థాలను కొట్టండి. తడి పదార్థాలను పొడి పదార్థాలలో కదిలించు. వెన్న జోడించండి.
2. మఫిన్ కప్పుల మధ్య పిండిని సమానంగా విభజించండి. మీరు అదనపు చక్కెర మరియు గసగసాలను కూడా చల్లుకోవచ్చు.
3. తేలికగా తాకినప్పుడు లేదా 20 నిమిషాలు టాప్స్ తిరిగి వచ్చే వరకు కాల్చండి.
4. పాన్లో 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది, ఆపై పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాల విత్తనాల ఉపయోగాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?

అవును. మరియు వాటిలో చాలావరకు మనం చూసిన ప్రయోజనాలకు సమానంగా ఉంటాయి. ప్రస్తావించదగిన కొన్ని ఇతర uses షధ ఉపయోగాలు:

• విత్తనాల నుండి సేకరించిన కోడైన్ మరియు మార్ఫిన్ దగ్గు మందులు మరియు నొప్పి నివారణలలో ఉపయోగిస్తారు.
• గసగసాల సారం ఆయుర్వేదంలో చర్మ వ్యాధుల చికిత్సకు కూడా ఉపయోగిస్తారు.

విత్తనాలను సేకరించడం గురించి మాట్లాడుతూ…

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాలు ఎక్కడ కొనాలి?

విత్తనాలు మీ సమీప సూపర్ మార్కెట్లో తప్పక అందుబాటులో ఉండాలి.

ఇప్పటి వరకు, గసగసాల గురించి గొప్పగా చూశాము. ఇప్పుడు, విత్తనాల దుష్ప్రభావాలను చూద్దాం - ఇది సమానంగా ముఖ్యమైనది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

గసగసాల దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?

• అలెర్జీలు

కొంతమందిలో, గసగసాలు అలెర్జీని కలిగిస్తాయి. వీటిలో కొన్ని వాంతులు, దద్దుర్లు, కంటి వాపు, చర్మం ఎర్రగా మారడం మరియు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది ఉన్నాయి.

• గర్భం మరియు తల్లి పాలివ్వడంతో సమస్యలు

సాధారణ మొత్తంలో సురక్షితమైనప్పటికీ, గర్భధారణ సమయంలో లేదా తల్లి పాలివ్వడంలో గసగసాలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం సమస్యలను కలిగిస్తుంది మరియు తప్పక నివారించాలి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ముగింపు

అవి మీ డైట్‌లో చేర్చడం చాలా సులభం మరియు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలతో వస్తాయి. కాబట్టి, వాటిని ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు?

ఈ పోస్ట్ మీకు ఎలా సహాయపడిందో మాకు చెప్పండి. దిగువ పెట్టెలో ఒక వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి.

పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు

గసగసాలు ఎంతకాలం మంచివి?

గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే అవి 6 నెలల వరకు ఉంటాయి. బయట ఉంచితే వారికి చాలా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం ఉండవచ్చు.

పిల్లలు గసగసాలు తినగలరా?

గసగసాలలో ఓపియేట్ స్థాయిలు సమస్యలను కలిగిస్తాయి. వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.

గసగసాలు మీకు అధికంగా లభిస్తాయా?

అవును, ముఖ్యంగా నల్లమందు గసగసాలు.

గసగసాల స్థానంలో మీరు ఏమి ఉపయోగించవచ్చు?

చియా విత్తనాలు మంచి ప్రత్యామ్నాయం.

గసగసాలు మిమ్మల్ని test షధ పరీక్షలో విఫలం చేయగలదా?

అవకాశాలు ఉన్నాయి. ఎందుకంటే హెరాయిన్ మరియు గసగసాలు ఒకే మూలం నుండి తీసుకోబడ్డాయి - నల్లమందు గసగసాల.

ఆదర్శ గసగసాల మోతాదు ఏమిటి?

శరీర బరువు యొక్క ప్రతి 7 పౌండ్లకు ఒక టీస్పూన్ విత్తనాలు.

ప్రస్తావనలు

1. "100 సంవత్సరాల పురాతన సంతానోత్పత్తి సాంకేతికత IVF అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది". అడిలైడ్ విశ్వవిద్యాలయం. 2017 మే.
2. “ఫైబర్ యొక్క ప్రయోజనాలు“. ఎమోరీ విశ్వవిద్యాలయం.
3. “నల్లమందు గసగసాల“. పలోమర్ కళాశాల.
4. "గొడ్డు మాంసం కొవ్వును గసగసాల నూనెతో భర్తీ చేసే ప్రభావం". అఫియాన్ కొకాటెప్ విశ్వవిద్యాలయం, టర్కీ. 2015 ఏప్రిల్.
5. “ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు”. టఫ్ట్స్ విశ్వవిద్యాలయం.
6. "యాంటీఆక్సిడెంట్ విటమిన్లు మరియు జింక్ దృష్టి కోల్పోయే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి". నేషనల్ ఐ ఇన్స్టిట్యూట్.
7. "శాస్త్రవేత్తలు నల్లమందు గసగసాల జన్యువులను గుర్తించారు, ఇవి ఆశాజనక క్యాన్సర్ make షధాన్ని తయారు చేస్తాయి". సమయం. 2012 జూన్.
8. "క్యాన్సర్ ఉత్పత్తులకు వ్యతిరేకంగా రక్షక ఏజెంట్లుగా మొక్కల ఉత్పత్తులు". క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్, మద్రాస్, ఇండియా. 1990 నవంబర్.
9. “పాపావర్ సోమ్నిఫెరం ఎల్.”. శక్తి పంటల హ్యాండ్‌బుక్. 1983.
10. "మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు". యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మేరీల్యాండ్ మెడికల్ సెంటర్.
11. "సూక్ష్మపోషక లోపాల నివారణ". ది నేషనల్ అకాడమీ ప్రెస్.
12. “ఓపియం టీ”. నేషనల్ డ్రగ్ ఇంటెలిజెన్స్ సెంటర్. 2010 మార్చి.
13. “గసగసాల”. పర్డ్యూ విశ్వవిద్యాలయం.