21 ఉత్తమ కొల్లాజెన్

కొల్లాజెన్‌పై ప్రజలు ఎందుకు మనస్సు కోల్పోతున్నారు? మనకు ఇది ఎందుకు అవసరం? మనం సహజంగా ఎలా పొందగలం? ప్రతి ఒక్కరూ మాట్లాడుతున్న కొల్లాజెన్‌ను రూపొందించడానికి ఏ ఆహారాలు మాకు సహాయపడతాయి? నేను కొంచెం ఎక్కువ జూమ్ చేద్దాం మరియు మీకు ఆరోగ్యకరమైన దృక్పథాన్ని ఇస్తాను. ఒకసారి చూడు!

మీకు కొల్లాజెన్ ఎందుకు అవసరం?

షట్టర్‌స్టాక్

స్టార్టర్స్ కోసం, కొల్లాజెన్ మన శరీరంలో అధికంగా లభించే ప్రోటీన్లలో ఒకటి. ఇది మన చర్మానికి దాని ఆకృతి, బలం మరియు దృ ness త్వాన్ని ఇస్తుంది. వయసు పెరిగే కొద్దీ కొల్లాజెన్‌ను ఉత్పత్తి చేయగల మన శరీరం యొక్క సహజ సామర్థ్యం తగ్గిపోతుంది, ఇది చర్మం, ముడతలు మరియు చక్కటి గీతలు కుంగిపోతుంది.

కొల్లాజెన్ అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది మిమ్మల్ని యవ్వనంగా చూడటమే కాకుండా, మీ కణజాలాలను కలిపి ఉంచుతుంది, క్షీణించిన రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఎముక సాంద్రత మరియు బలాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది (1). అంతేకాక, ఇది గట్ ఆరోగ్యాన్ని మరియు మీ జుట్టు మరియు గోళ్ళ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.

మీరు ప్రోటీన్ ఆధారిత ఆహారాన్ని చాలా తిన్నప్పటికీ, మీరు తగినంత కొల్లాజెన్ ఆధారిత ఆహారాలు లేదా దాని ఉత్పత్తిని పెంచే ఆహారాలు తినకపోతే అది కత్తిరించదు. మీ శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచే మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మం పొందడానికి మీకు సహాయపడే కొన్ని ఆహారాలను చూద్దాం.

మీ డైట్‌లో చేర్చడానికి 21 ఉత్తమ కొల్లాజెన్-బిల్డింగ్ ఫుడ్స్

1. ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు

షట్టర్‌స్టాక్

కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల విషయానికి వస్తే ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు చార్టులో అగ్రస్థానంలో ఉంది. వాస్తవానికి కొల్లాజెన్ కలిగి ఉన్న కొన్ని ఆహారాలలో ఇది ఒకటి. ఇది మీ శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని మెరుగుపరిచే విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది.

2. వైట్ టీ

షట్టర్‌స్టాక్

నేటి ప్రపంచంలో హెర్బల్ టీలు మరియు గ్రీన్ టీ గురించి అందరూ పిచ్చిగా ఉన్న వైట్ టీ నిలుస్తుంది. 21 రకాల హెర్బల్ టీలతో పోల్చినప్పుడు, వైట్ టీ వాటన్నింటినీ మించిపోయింది. మీ చర్మంలోని కొల్లాజెన్ మరియు ఎలాస్టిన్‌లను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా హానికరమైన ఎంజైమ్‌లను నిరోధించడం ద్వారా ఇది గొప్ప యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది (ఇది మీ చర్మాన్ని గట్టిగా మరియు యవ్వనంగా చూడటంలో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది) (2).

3. గుమ్మడికాయ విత్తనాలు

గుమ్మడికాయ గింజలు వాటి పోషక విలువలకు సంబంధించి అద్భుతమైనవి మరియు వాటిలో కొన్నింటిని తినడం ద్వారా మీరు పొందగల ప్రయోజనాలు. మొటిమలు మరియు మంటను తగ్గించే చక్కటి గీతలు మరియు ఇతర ఖనిజాలను తగ్గించడంలో సహాయపడే జింక్ ఇందులో ఉంటుంది. వాటికి ఆల్కలైజింగ్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి ఆటంకం కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షిస్తాయి (3).

4. సోయా ప్రోటీన్

కొల్లాజెన్ మీ చర్మం యొక్క వశ్యతను మరియు స్థితిస్థాపకతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. మీ చర్మంలో టైప్ 1 కొల్లాజెన్‌ను పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న యాంటీ-ఫెటీగ్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ఏజెంట్లు వంటి సోయాబీన్‌లో ఉండే పెప్టైడ్‌లు పనిచేస్తాయి (4). సోయా ఆధారిత ఆహారాన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల మీ చర్మం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

5. అవోకాడో

అవోకాడో మీ చర్మానికి అద్భుతమైనది మరియు దీనిని అద్భుత పదార్ధం అని పిలుస్తారు. సమయోచిత అనువర్తనంతో పాటు వినియోగానికి ఇది చాలా బాగుంది. ఇది ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కెరోటినాయిడ్లు మరియు విటమిన్లు వంటి ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి చర్మ వృద్ధాప్యంతో పోరాడటానికి మరియు మీ చర్మం ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి ప్రసిద్ది చెందాయి (5).

6. క్యారెట్లు

షట్టర్‌స్టాక్

క్యారెట్‌లో విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది సహజ వృద్ధాప్యం మరియు ఫోటోగేజింగ్ వల్ల కలిగే రక్షిత కణజాల నష్టాన్ని ఎదుర్కుంటుంది. ఇది మ్యాట్రిక్స్ మెటాలోప్రొటీనేస్ (కొల్లాజెన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్) తో పోరాడుతుంది మరియు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది (6). సమయోచిత అనువర్తనాలను ఎంచుకోవడానికి బదులుగా మీ రోజువారీ ఆహారంలో క్యారెట్లను జోడించడం మంచిది.

7. బెల్ పెప్పర్స్

షట్టర్‌స్టాక్

అవును, బెల్ పెప్పర్స్ మీ ఆహారానికి రంగు మరియు రుచిని జోడిస్తాయి, కానీ అవి అంతకన్నా ఎక్కువ చేయగలవు. వారు విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్లతో లోడ్ అవుతారు. మీ శరీరం ఈ బీటా కెరోటిన్‌ను విటమిన్ ఎగా మారుస్తుంది, ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి అవసరం (6).

8. వెల్లుల్లి

వెల్లుల్లిలో లిపోయిక్ ఆమ్లం మరియు టౌరిన్ ఉన్నాయి, ఇవి మీ శరీరం దెబ్బతిన్న కొల్లాజెన్‌ను పునర్నిర్మించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి కీలకమైన సల్ఫర్‌ను కూడా కలిగి ఉంది. కాబట్టి, మీరు వెల్లుల్లిని ఇష్టపడితే - దాని వద్ద ఉంచండి!

9. సాల్మన్ - సన్న మాంసం

సాల్మన్ చాలా కారణాల వల్ల ఒక వరం. కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉండకుండా ఇది ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇది జింక్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి అత్యంత ముఖ్యమైన అంశం.

10. బెర్రీలు

కాలుష్యం మరియు పర్యావరణ ఒత్తిళ్ల వల్ల కలిగే చర్మ నష్టం నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో అన్ని రకాల బెర్రీలు చాలా దూరం వెళ్తాయి. వాటిలో ఎలాజిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది కొల్లాజెన్ యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది, తద్వారా మీ చర్మం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది (7).

11. గ్రీన్ బఠానీలు

గ్రీన్ బఠానీలు వారి రూపాన్ని చాలా నిరాడంబరంగా కలిగి ఉంటాయి మరియు చాలా మంది ప్రజలు వాటిని ఇష్టపడరు. అయినప్పటికీ, అవి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించే అద్భుతమైన సోర్స్ పెప్టోన్.

12. గుడ్లు

గుడ్లలో విటమిన్ ఎ మరియు సల్ఫర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. తెలుపు మరియు పచ్చసొన రెండింటిలోనూ మీ చర్మం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. అందువల్ల గుడ్లు ఇప్పుడు ఆరోగ్య పదార్ధాలలో పెద్ద భాగం.

13. బాదం

మీ తల్లి, డాక్టర్ లేదా తాతలు ప్రతిరోజూ ఉదయాన్నే కొన్ని బాదంపప్పు తినమని మీకు చెప్పి ఉండాలి. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టు పొందడానికి అవసరమైన ఖనిజాలు, రాగి, జింక్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు విటమిన్లు బి మరియు ఇలతో వీటిని లోడ్ చేస్తారు.

14. సిట్రస్ పండ్లు - సున్నం మరియు నిమ్మకాయ

షట్టర్‌స్టాక్

విటమిన్ సి మీ చర్మానికి అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నందున ప్రస్తుతం కాస్మెటిక్ పరిశ్రమను ఆచరణాత్మకంగా నడుపుతోంది. సిట్రస్ పండ్ల-ఆధారిత సీరమ్స్, లోషన్లు లేదా సహజ నివారణల యొక్క సమయోచిత అనువర్తనం మరియు సిట్రస్ పండ్లను వాటి సహజ రూపంలో తీసుకోవడం వల్ల కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచడం ద్వారా ఫోటోడ్యామేజ్, ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు వృద్ధాప్యం యొక్క ప్రభావాల నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది (8).

15. క్వినోవా

క్వినోవాలో అర్జినైన్ అనే అమైనో ఆమ్లం ఉంది, ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. మీ ఎముకలు బలంగా ఉండటానికి కూడా ఇది బాధ్యత.

16. గొడ్డు మాంసం - గడ్డి తినిపించిన మాంసం

జనాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, గొడ్డు మాంసం ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల వంటి మంచి కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ చర్మం చుట్టూ ఉన్న పొరలను కాపాడుతుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించే మరియు పెంచే కొవ్వు ఆమ్లాల అదనపు సరఫరాను మీ శరీరానికి ఇస్తుంది.

17. గుల్లలు

18. డార్క్ లీఫీ గ్రీన్స్

షట్టర్‌స్టాక్

మీరు ఆమె మాట వినడానికి నిరాకరించినప్పుడు మీ తల్లి మీ ఆకుకూరలు తినమని నినాదాలు చేసి ఉండాలి. మారుతుంది, మీరు ఆమెతో పాటు వినేవారు. ఎప్పటికీ కంటే ఆలస్యం మంచిది, సరియైనదా? బచ్చలికూర, కాలే, చార్డ్ మరియు ఇతర ఆకుకూరలు మీ ఆరోగ్యానికి అద్భుతాలు చేస్తాయి మరియు ఇది మీ చర్మంపై ప్రతిబింబిస్తుంది. కొల్లాజెన్ ఉత్పాదకతను మెరుగుపరిచే లుటిన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్‌లో ఇవి అధికంగా ఉంటాయి, అయితే క్లోరోఫిల్ మీ చర్మాన్ని ఫోటోడ్యామేజ్ (9) నుండి రక్షిస్తుంది.

19. చియా విత్తనాలు

షట్టర్‌స్టాక్

చియా సీడ్ బౌల్స్ ప్రస్తుతం ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో కోపంగా ఉన్నాయి. ఈ చిన్న నల్ల అందగత్తెలు ప్రోటీన్లతో నిండి ఉన్నాయి మరియు లెక్కలేనన్ని ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అవి మీ కడుపులో తేలికగా ఉంటాయి మరియు అధికంగా కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, యాంటీఆక్సిడెంట్ గా పనిచేస్తాయి మరియు మీ జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి (3). పర్యవసానంగా, అవి మీ చర్మం మృదువుగా మరియు ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తాయి.

20. చిక్పీస్

షట్టర్‌స్టాక్

చిక్‌పీస్‌లో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి తోడ్పడే ఖనిజాలు మరియు దెబ్బతిన్న చర్మం నయం చేయడానికి సహాయపడే విటమిన్లు ఉంటాయి.

21. క్లోరెల్లా

ప్రస్తావనలు

1. “నిర్దిష్ట కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్స్…”, పోషకాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
2. “వైట్ టీ కుడ్..”, సైన్స్ న్యూస్, సైన్స్ డైలీ.
3. “రా నట్స్ అండ్…”, వన్ గ్రీన్ ప్లానెట్.
4. “సోయాబీన్ పెప్టైడ్ మరియు కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ యొక్క ప్రభావాలు…”, ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్
5. "న్యూట్రిషన్ మరియు వృద్ధాప్యం మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొనడం.." డెర్మాటో ఎండోక్రినాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్
6. “విటమిన్ ఎ యాంటీగోనిజెస్ తగ్గింది..”, ది జర్నల్ ఆఫ్ ఇన్వెస్టిగేటివ్ డెర్మటాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
7. “కొల్లాజెన్ నష్టాన్ని నివారించడం…”, మెడికల్ న్యూస్ టుడే.
8. “లైమ్స్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ…”, మెడికల్ న్యూస్ టుడే.
9. “ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, మరియు బచ్చలికూర యొక్క పోషక విలువ…”, మెడికల్ న్యూస్ టుడే.