ప్రతిరోజూ మజ్జిగ తాగడం వల్ల అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు

మీ భోజనంలో మజ్జిగను వదిలివేసే అలవాటు మీకు ఉందా? ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ మరియు ఇతర వ్యర్థాల ద్వారా ప్రలోభాలకు లోనవుతున్న మేము కొన్ని సమయాల్లో 'నిజమైన ఆహారాలు' తక్కువగా తీసుకుంటాము, లేదా? ఈ పోస్ట్ మజ్జిగ యొక్క అనేక అద్భుతమైన ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడుతుంది! అవి ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి చదవండి!

మజ్జిగ అంటే ఏమిటి?

మజ్జిగ పాలు మరియు వెన్న మిశ్రమం కాదు. ఇది వెన్న మిక్సింగ్ ప్రక్రియ యొక్క ఉత్పన్నం. చాలా మంది భారతీయ గృహాలలో కనుగొనబడింది మరియు ప్రతిరోజూ త్రాగి ఉంటుంది - స్వయంగా లేదా భోజనం తర్వాత, మజ్జిగ కొన్ని స్పూన్ల సహజ పెరుగును నీటితో కలిపి బాగా కలపాలి. జీలకర్ర పొడి, మిరియాలు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర వంటి కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు చూర్ణం చేసి మిశ్రమానికి కలిపి దాని రుచి మరియు చికిత్సా ప్రయోజనాలను పెంచుతాయి.

శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడానికి ఈ పానీయం తరచుగా జీర్ణక్రియగా లేదా వేసవి నెలల్లో భారతీయ గృహాలలో తీసుకుంటారు. ఇది ఖచ్చితంగా రిఫ్రెష్ పానీయం. మజ్జిగను హిందీలో 'చాస్' లేదా 'చాచ్', తెలుగులో 'మజ్జిగా', తమిళంలో 'నీర్ మూరూ', మలయాళంలో 'మోరం వెల్లం', కన్నడలో 'మజ్జిగే హులి', గుజరాతీలో 'చాసా', 'థాక్' మరాఠీలో, మరియు బెంగాలీలో 'ఘోలా'.

ప్రాచీన గ్రంథాలలో మజ్జిగ:

ఆయుర్వేదంలో, మజ్జిగ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు వ్యాధులకు చికిత్సగా ఉపయోగిస్తారు. ఆరోగ్యానికి మజ్జిగను ఉపయోగించడం వెనుక కారణాలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణించుకోవడం సులభం, రక్తస్రావ నివారిణి లక్షణాలు మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఉబ్బిన అనుభూతిని తగ్గిస్తుంది. ఇది వాపు, చికాకు మరియు జీర్ణ రుగ్మతలు, జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు, ప్లీహ రుగ్మతలు, రక్తహీనత మరియు ఆకలి లేకపోవటానికి వ్యతిరేకంగా సహజ చికిత్స.

మజ్జిగ యొక్క వివిధ రకాలు ఏమిటి?

ప్రారంభ పదార్థంగా - పాలు అనేక రకాల్లో లభిస్తాయి; సహజ పెరుగు నుండి తయారుచేసిన మజ్జిగ నిర్దిష్ట చర్యలతో నాలుగు రకాలు. అదనపు చక్కెరతో పూర్తి క్రీమ్ పెరుగుతో చేసిన మజ్జిగ జీర్ణవ్యవస్థను శాంతపరుస్తుంది మరియు ప్రకృతిలో ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఇది దాని లక్షణాలలో సహజ పెరుగుతో చాలా పోలి ఉంటుంది. క్రీమ్ మజ్జిగ ఉబ్బరం యొక్క భావనను శాంతపరుస్తుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు లేదా బరువు తగ్గాలని కోరుకునే వారికి మంచిది. నీటిలో సగం నిష్పత్తి కలిగిన మజ్జిగ శక్తి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. కొవ్వు మజ్జిగ సహజంగా చల్లబరుస్తుంది మరియు అలసటను తగ్గిస్తుంది. ఇప్పుడు, వెన్న పాలు యొక్క ప్రయోజనాలకు వెళ్దాం!

మజ్జిగ యొక్క ప్రయోజనాలు

1. అన్ని ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:

మజ్జిగ పూర్తి ఆహారం. ఇది పోషకమైనది మరియు మంచి సమతుల్య ఆహారం కోసం అవసరమైన అన్ని అంశాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కనిష్ట లిపిడ్లు, విటమిన్లు మరియు ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎక్కడైనా, ఎప్పుడైనా పూర్తి భోజనం చేస్తుంది. ఇది అన్ని డైట్లలో చేర్చాలి మరియు ప్రతిరోజూ తినాలి. మజ్జిగలో 90 శాతానికి పైగా నీరు ఉన్నందున, దీని వినియోగం శరీర నీటి సమతుల్యతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. దాని విషయాలు ఎక్కువగా ప్రోటీన్లతో కలుపుతారు కాబట్టి ఇది ప్రేగుల నుండి నెమ్మదిగా గ్రహించబడుతుంది. మరే ఇతర రుచిగల పానీయం లేదా సాదా నీటి కంటే మజ్జిగ తాగడం మంచిది. పులియబెట్టిన మజ్జి రుచికి పుల్లగా ఉంటుంది, కానీ జీవశాస్త్రపరంగా మానవ శరీరానికి మరియు కణజాలాలకు చాలా పోషకమైనది.

2. జీర్ణవ్యవస్థపై శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:

మజ్జిగలో మసాలా ఆహారాన్ని కడిగే ధోరణి ఉంది మరియు విపరీతమైన భోజనం తర్వాత తినేటప్పుడు కడుపు యొక్క పొరను ఉపశమనం చేస్తుంది. అల్లం, జీలకర్ర పొడి మరియు ఇతర సంభారాల సంకలనాలు ఆహారం వల్ల కలిగే ఏదైనా చికాకు కడుపు నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి. శరీర వేడిని తగ్గించడంలో మజ్జిగ ఉపయోగపడుతుంది. ఇది men తుక్రమం ఆగిపోయే ముందు మరియు తరువాత స్త్రీలకు బాగా నచ్చుతుంది, ఎందుకంటే ఇది శరీర వేడిని తగ్గిస్తుంది మరియు ఈ మహిళలు బాధపడే అనేక లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది. వేడి వెలుగుల నుండి ఉపశమనం కోసం చూస్తున్నవారికి, ఈ ఇబ్బందికరమైన లక్షణాలను ఎదుర్కోవటానికి మజ్జిగ ఒక గొప్ప మార్గం. అధిక జీవక్రియ రేటు మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రత ఉన్న పురుషులు కూడా శరీర వేడిని తగ్గించడానికి మజ్జిగ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

3. జిడ్డుగల ఆహారాన్ని కడగడానికి సహాయపడుతుంది:

భారీ భోజనం తర్వాత ఉబ్బినట్లు అనిపిస్తుందా? ఒక గ్లాసు మజ్జిగ మీకు చాలా మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. అల్లం, జీలకర్ర, కొత్తిమీర మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మరియు మిమ్మల్ని తేలికపరచడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా మీరు సగ్గుబియ్యము కంటే తక్కువ అనుభూతిని పొందుతారు. అంతేకాకుండా, నూనెలు మరియు కొవ్వును కడగడంలో మజ్జిగ చాలా సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది, ఇది ఆహార పైపు మరియు కడుపు లోపలి గోడలను గీస్తుంది. సాధారణంగా గొప్ప మరియు భారీ భోజనం తర్వాత, మీరు సోమరితనం మరియు మగత అనుభూతి చెందుతారు. అయితే, ఒక గ్లాసు మజ్జిగ మీకు చైతన్యం నింపుతుంది. మీరు దానిని తిన్న తర్వాత మరింత చురుకైన అనుభూతి చెందుతారు.

4. జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు కడుపు వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తుంది:

మజ్జిగలో ఆమ్లం యొక్క సరసమైన మొత్తం ఉంది, ఇది బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది మరియు కడుపు మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. మజ్జిగలో కలిపిన అన్ని సంభారాలు చాలా మంచి జీర్ణ కారకాలను చేస్తాయి. అల్లం, మిరియాలు మరియు జీలకర్ర అన్నీ అద్భుతమైన జీర్ణ లక్షణాలను కలిగిస్తాయి. అవి కార్మినేటివ్ పదార్థాలు కాబట్టి, అవి కడుపు నుండి వాయువును బహిష్కరిస్తాయి. కలిసి తీసుకుంటే అవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగుపై శీతలీకరణ మరియు జీర్ణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. క్రమం తప్పకుండా త్రాగిన మజ్జిగ తయారీ కూడా జీర్ణశయాంతర పరిస్థితులకు సహాయపడుతుంది. మజ్జిగ ద్వారా నయమయ్యే కొన్ని జీర్ణ వ్యాధులు:

• లాక్టోస్ తినడానికి అసమర్థత
• సక్రమంగా ప్రేగు కదలికలు
• పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్
• ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్
• కడుపు అంటువ్యాధులు

5. నిర్జలీకరణానికి వ్యతిరేకంగా:

అదనపు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పెరుగు నుండి తయారైన మజ్జిగ నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి సమర్థవంతమైన చికిత్స. ఇది ఎలక్ట్రోలైట్లతో నిండి ఉంది మరియు శరీరం నుండి వేడి మరియు నీటి నష్టానికి వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి ఉత్తమమైన పానీయాలలో ఇది ఒకటి. వేసవిలో, ఇది నిజంగా ఆనందించడానికి ఒక పానీయం. అందువల్ల వేసవిలో మజ్జిగ వేడి మరియు సాధారణ అసౌకర్యం వంటి సమస్యలను తగ్గించడం ద్వారా వేసవిలో మజ్జిగ ప్రయోజనాలు.

6. కొవ్వు లేకుండా కాల్షియం అందిస్తుంది:

చాలా తరచుగా ప్రజలు దీనిని మజ్జిగ అని పిలుస్తారు, ఇది కొవ్వు మరియు కేలరీలతో నిండి ఉండాలి. అయినప్పటికీ, ఇది సాధారణ మొత్తం పాలు కంటే తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది. పాలలో ముఖ్యమైన పదార్ధం ఉంది - కాల్షియం. పాలు కూడా కొవ్వులతో లోడ్ అవుతాయి. కొన్నిసార్లు లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులు (పాలు తినడం మానేసిన వారికి) సహజ కాల్షియం యొక్క ఇతర వనరులు లేవు. ఈ వ్యక్తులు మజ్జిగ తినడం ద్వారా వారికి అవసరమైన ఆహారం తీసుకోవచ్చు. మజ్జిగలో ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా ద్వారా లాక్టోస్ లాక్టిక్ ఆమ్లంగా రూపాంతరం చెందింది కాబట్టి ఇది ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రతిచర్యను కలిగించదు. కాల్షియం సెల్ కమ్యూనికేషన్ మరియు కండరాల సంకోచానికి మద్దతు ఇస్తుంది. బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి ఎముక రుగ్మతలను నివారించడంలో మరియు చికిత్స చేయడంలో సరైన పోషణ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మజ్జిగ అదనపు కేలరీలు లేకుండా కాల్షియం మరియు పోషక పదార్ధాలను అందిస్తుంది.మీ భోజన పథకంలో అవసరమైన కాల్షియం పొందడం వల్ల వయసు పెరిగే కొద్దీ ఎముక తగ్గడం నెమ్మదిగా సహాయపడుతుంది. ఇది కొత్త ఎముక అభివృద్ధికి జీవనోపాధిని అందిస్తుంది మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారిస్తుంది. ఈ అన్ని లక్షణాల ఫలితంగా, ఒకరి రోజువారీ ఆహారంలో మజ్జిగతో సహా, ఆరోగ్య-అవగాహన ఉన్న వినియోగదారునికి మంచి ఎంపిక.

7. విటమిన్లలో రిచ్:

మజ్జిగ అనేది బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు మరియు విటమిన్ డి వంటి విటమిన్ల నిధి. ఇది విటమిన్ లోపం వల్ల కలిగే బలహీనత మరియు రక్తహీనతను అధిగమించడానికి మజ్జిగ మంచి ఎంపిక. మజ్జిగలో ఉండే విటమిన్ డి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, దీనివల్ల ఇన్ఫెక్షన్లు తక్కువగా ఉంటాయి. ఈ పానీయం యొక్క ఒక సేవ మీకు సూచించిన రోజువారీ తీసుకోవడం 21 శాతం కంటే ఎక్కువ ఇస్తుంది.

8. శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి రిబోఫ్లేవిన్ సహాయపడుతుంది:

మజ్జిగలో రిబోఫ్లేవిన్ ఉంటుంది, ఇది తినే ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చడానికి అవసరం, హార్మోన్ల స్రావం ముఖ్యమైనది మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. కణాలలో ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేయడానికి శరీరం రిబోఫ్లేవిన్‌ను ఉపయోగిస్తుంది, అందువల్ల శక్తి ఉత్పత్తిని నడిపిస్తుంది. ఇది కాలేయ పనితీరుకు సహాయపడుతుంది మరియు శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణకు సహాయపడుతుంది. అనేది యాంటీ ఆక్సీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

9. రక్తపోటు తగ్గుతుంది:

మజ్జిగలో లభించే పదార్థాలు ఉన్నాయి, అధ్యయనాలు బయోయాక్టివ్ ప్రోటీన్ల సమృద్ధిని కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీవైరల్ ప్రకృతిలో ఉంటాయి. మజ్జిగను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల రక్తపోటు గణనీయంగా తగ్గుతుంది.

10. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది:

రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి మరియు నియంత్రించడానికి ఒక సహజ నివారణ మజ్జిగ. కొలెస్ట్రాల్‌ను అదుపులో ఉంచడంలో దీని భాగాలు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఆయుర్వేద గ్రంథాలు కూడా మంచి ఆరోగ్యం కోసం మజ్జిగ తినడం వల్ల కలిగే సద్గుణాలను ప్రశంసించాయి.

11. కడుపు ఆమ్లతను నియంత్రిస్తుంది:

కడుపు రిఫ్లక్స్ మరియు ఆమ్లతను ఎదుర్కునే శక్తివంతమైన పానీయం, దాని మసాలా దినుసులు మరియు అల్లంతో మజ్జిగ, కడుపు ఆమ్ల రిఫ్లక్స్ లేదా ఆమ్లత్వం కారణంగా బర్నింగ్ సంచలనాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కడుపు పొరను సులభతరం చేస్తుంది, ఇది కారంగా లేదా జిడ్డుగల ఆహారం కారణంగా చిరాకుగా మారవచ్చు.

12. మలబద్దకాన్ని తగ్గిస్తుంది:

మజ్జిగ అనేది కడుపు యొక్క బెలూనింగ్‌ను ఓదార్చడానికి, మలబద్దకం మరియు ఇతర కడుపు రుగ్మతలను నివారించడానికి ఉపయోగించే సహజ చికిత్స. సరికాని ఆహారం మరియు భోజనం చేసే సమయం జీర్ణవ్యవస్థపై ఒత్తిడి తెస్తుంది, కొన్ని సార్లు విరేచనాలు లేదా మలబద్దకానికి దారితీస్తుంది. ఈ పరిస్థితిని తగ్గించడానికి రోజూ మజ్జిగ తినండి. మీరు మలబద్దకంతో బాధపడుతుంటే, ఒక గ్లాసు మజ్జిగ తీసుకోవడం వల్ల ప్రేగు కదలికలు సులభతరం అవుతాయి. తగినంత మొత్తంలో ఫైబర్ తినని ప్రజలకు ఇది కూడా వర్తిస్తుంది.

13. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:

మీరు బరువు ఎలా తగ్గుతారు కాని నిర్జలీకరణం మరియు బలహీనంగా అనిపించరు? పాలు, పెరుగు మరియు జున్ను వంటి పాల ఉత్పత్తులలో లభించే కేలరీలు మరియు కొవ్వు లేకుండా శరీరానికి అవసరమైన పోషణ మరియు ఎంజైమ్‌లను మజ్జిగ అందిస్తుంది. దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల మీరు హైడ్రేటెడ్ మరియు ఎనర్జిటిక్ గా ఉండేలా చూస్తారు. ఇది శక్తి స్థాయిలను నిర్వహించడానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇతర ఎంజైమ్‌లను అందిస్తుంది. ఇది ఆకలిని తీర్చడానికి చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది, తద్వారా బరువు తగ్గాలని ఆరాటపడే ప్రజలకు ఇది సరైన పానీయం. సంతృప్తికరమైన జంక్ ఫుడ్ తినడం లేదా తినడం నుండి ప్రజలను నిరోధిస్తుంది.

14. అనేక పాక అనువర్తనాలు ఉన్నాయి:

మజ్జిగ వంటలో కూడా అనేక ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. ఇది ఆమ్లాలు, కాల్షియం మరియు వివిధ ఎంజైమ్‌ల మిశ్రమంగా ఉన్నందున, ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది మరియు మాంసాన్ని మృదువుగా చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పౌల్ట్రీ మరియు అనేక రకాల సీఫుడ్ రుచికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఉపయోగించే వంటకాలకు ఇది ప్రత్యేక రుచి మరియు రుచిని జోడిస్తుంది. కేకులు, మరియు తేలికపాటి రసమైన బిస్కెట్లు తయారు చేయడంలో ఇది చాలా అవసరం మరియు వాఫ్ఫల్స్ మరియు పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మజ్జిగ ఉపయోగించి తయారుచేసిన మొక్కజొన్న రొట్టె తేమగా ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా ఇతర వంటకాల నుండి తయారైన మొక్కజొన్న రొట్టె లాగా ఎండిపోదు. మజ్జిగలో నానబెట్టినప్పుడు చికెన్, తరువాత వేయించినది జ్యూసియర్ మరియు టెండర్. తూర్పు మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలలో ఉద్భవించిన అనేక వంటకాలు రుచి మరియు ఆకృతిని పెంచడానికి మేక మరియు గొర్రె మాంసం మజ్జిగలో మెరినేట్ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి.వేట సమాజాలలో మజ్జిగ ఉప్పునీరు అడవి టర్కీ మరియు వెనిసన్ యొక్క ముడి రుచిని అణచివేస్తుంది, ఇది మరింత రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది. ఈ పాల ఉత్పత్తిలోని కాల్షియం కండరాల మరియు బంధన కణజాలం యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది, తద్వారా ప్రోటీన్‌లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు మాంసాన్ని మృదువుగా మరియు తక్కువ గట్టిగా చేస్తుంది. మజ్జిగ పులియబెట్టండి మరియు వేసవి కాలంలో చల్లని సూప్లలో వాడండి. మీరు ఇచ్చే రుచిని మీరు ఇష్టపడతారు మరియు చెమట కారణంగా మీరు కోల్పోయే పోషకాలను కూడా నింపుతారు. జామ్, బెర్రీలు మరియు బచ్చలికూర మరియు బ్రోకలీ వంటి కూరగాయల ప్యూరీలను మజ్జిగలో చేర్చవచ్చు.మజ్జిగ పులియబెట్టండి మరియు వేసవి కాలంలో చల్లని సూప్లలో వాడండి. మీరు ఇచ్చే రుచిని మీరు ఇష్టపడతారు మరియు చెమట కారణంగా మీరు కోల్పోయే పోషకాలను కూడా నింపుతారు. జామ్, బెర్రీలు మరియు బచ్చలికూర మరియు బ్రోకలీ వంటి కూరగాయల ప్యూరీలను మజ్జిగలో చేర్చవచ్చు.మజ్జిగ పులియబెట్టండి మరియు వేసవి కాలంలో చల్లని సూప్లలో వాడండి. మీరు ఇచ్చే రుచిని మీరు ఇష్టపడతారు మరియు చెమట కారణంగా మీరు కోల్పోయే పోషకాలను కూడా నింపుతారు. జామ్, బెర్రీలు మరియు బచ్చలికూర మరియు బ్రోకలీ వంటి కూరగాయల ప్యూరీలను మజ్జిగలో చేర్చవచ్చు.

15. ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు ప్రయోజనం:

మజ్జిగలో బ్యాక్టీరియా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు మేలు చేస్తాయి. ఇటువంటి బ్యాక్టీరియాను ప్రోబయోటిక్స్ అంటారు. ప్రతి ఒక్కరి పెద్దప్రేగులో ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది, మరియు శరీరంతో సహజీవన స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది - పోషణ మరియు ఈ బ్యాక్టీరియా నివసించే ప్రదేశం ఒక వ్యక్తి యొక్క శ్రేయస్సుకు సహాయపడుతుంది. మజ్జిగ బ్యాక్టీరియా లాక్టిక్ ఆమ్లం లాక్టోస్‌ను లాక్టిక్ ఆమ్లంగా మారుస్తుంది. పోషకాలను సులభంగా గ్రహించడానికి ఆహారం విచ్ఛిన్నం కావడానికి ఇవి సహాయపడతాయి. మొత్తం జీర్ణశయాంతర ఆరోగ్యానికి, మరియు ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ యొక్క సంఘటనలను తగ్గించడానికి ఇవి సహాయపడతాయని భావిస్తారు. గుర్తుంచుకోండి, ఐబిఎస్‌కు నివారణ లేదు మరియు మజ్జిగ ఈ పరిస్థితికి సరైన విరుగుడు కావచ్చు. ఇవి మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రభావితం చేయడం ద్వారా పనిచేస్తాయి మరియు చెడు బ్యాక్టీరియాను గట్‌లో వృద్ధి చెందకుండా తగ్గిస్తాయి. ఈ బ్యాక్టీరియా చేసే అన్ని మంచి పనుల జాబితా కూడా ఇక్కడ ఉంది:

• విటమిన్లు సింథసైజ్ చేయండి
• జీర్ణక్రియకు సహాయం చేస్తుంది
• రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
• పోషకాలను నిర్మించండి
• కౌంటర్ హృదయ సంబంధ వ్యాధులు
• క్యాన్సర్ కారకాలకు వ్యతిరేకంగా రక్షించండి

16. శరీర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడంలో సహాయాలు:

మజ్జిగ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం కూడా పెంచుతుంది. శరీరంలోని ప్రతి కణం ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటుంది. అన్ని కణజాలాలు నష్టాన్ని సరిచేయడానికి మరియు తమను తాము నిర్వహించడానికి ప్రోటీన్లపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఈ పానీయంలో కండరాలు పెరగడానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున, మజ్జిగ చాలా మంది బాడీ బిల్డర్లకు ఎంపిక చేసే పానీయం. ఇది మంచి శరీర ఆరోగ్యానికి విటమిన్లు అందిస్తుంది మరియు అనవసరమైన కేలరీలను జోడించకుండా పోషకమైనది. బలమైన ఎముకలు, కఠినమైన కండరాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి ప్రోటీన్ కీలకం. ఇది ఏదైనా డైట్ నియమావళిలో మజ్జిగ అవసరం.

17. శరీరం యొక్క అస్థిపంజర చట్రాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది:

పెరుగును నీరుగార్చడం ద్వారా తయారైన మజ్జిగలో పాలు మరియు మరిన్ని మంచితనం ఉంటుంది. ఇది కాల్షియం యొక్క గొప్ప మూలం, ఎముకలు మరియు శరీర అస్థిపంజర వ్యవస్థకు అవసరమైన బిల్డింగ్ బ్లాక్. ఇది దంతాలు బలంగా మారడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. మీరు బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాల కోసం మీ పిల్లల మజ్జిగ ఇవ్వవచ్చు. ఈ పానీయంలోని కాల్షియం ఎముక కణజాలం ద్వారా గ్రహించి ఎముక సాంద్రతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె మరియు ఇతర అవయవాల కణజాలాలకు, నరాలు మరియు కండరాలతో సహా పోషణను అందిస్తుంది.

18. మజ్జిగ చర్మ సంరక్షణ మరియు సౌందర్య సాధనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు:

మజ్జిగ తాగడం వల్ల కలిగే మరో ప్రయోజనం ఏమిటంటే జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడం మరియు ఇది చర్మంలో ప్రతిబింబిస్తుంది. శరీరంలో టాక్సిన్స్ లేనందున, చర్మం సున్నితంగా మరియు జిట్ రహితంగా ఉంటుంది. ఇది చర్మాన్ని తేమ చేస్తుంది, ఇది సహజమైన కాంతిని ఇస్తుంది మరియు స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది. మజ్జిగ స్నానం కూడా చాలా రిలాక్సింగ్ మరియు ఓదార్పునిస్తుంది. మజ్జిగ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, దీన్ని అస్సలు తాగడం అవసరం లేదు. ఇది చర్మానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది మరియు ప్రోబయోటిక్ లాక్టిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉంటుంది; మీరు ఉపయోగించగల పెస్ట్ పీల్-ఆఫ్ ఫేషియల్ మాస్క్‌లలో ఇది ఒకటి. ఇది చర్మాన్ని ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేయడానికి, ప్రకాశవంతం చేయడానికి మరియు మృదువుగా చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. చిన్న చిన్న మచ్చల చికిత్సకు కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి ఇప్పుడు మీరు చింత లేకుండా ఎండలో వెళ్ళవచ్చు! అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడానికి ఇది గొప్ప ఫేషియల్ వాష్ లేదా ముసుగు. మజ్జిగను క్రమం తప్పకుండా వాడటం వల్ల చర్మాన్ని బిగించి, ముడతలు లేకుండా, యవ్వనంగా ఉంచుతుంది.లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క రక్తస్రావం గుణాలు ఉన్నందున మచ్చలు మరియు ఇతర మచ్చలు నియంత్రించబడతాయి మరియు మజ్జిగను క్రమం తప్పకుండా వాడటం వలన సమయం తగ్గిపోతుంది. తేనె మరియు గుడ్డు మిశ్రమం మజ్జిగ వాడటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను పెంచుతుంది. ఇది సన్ టాన్ తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు చర్మానికి గ్లో ఇస్తుంది. అవోకాడో మరియు తేనెతో మజ్జిగ పోషకమైన హెయిర్ మాస్క్ చేస్తుంది. మీ జుట్టు నునుపుగా మరియు సిల్కీగా ఉండటానికి వారానికి ఒకసారి దీన్ని వర్తించండి.

19. అనారోగ్యాలను నివారించడం ద్వారా రోగనిరోధక స్థాయిలను పెంచుతుంది:

ఈ పానీయంలో లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ బాక్టీరియం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు రోజువారీ ఆహారాలలో ఉండే హానికరమైన వ్యాధికారక పదార్థాలతో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది. మజ్జిగ యొక్క అనేక ప్రయోజనాలు బ్యాక్టీరియాపై పనిచేయడం ద్వారా అనారోగ్యాలను అరికట్టడానికి సంబంధించినవి. ఇది మొత్తం పాలు కంటే దాదాపు సగం కేలరీలను కలిగి ఉన్నందున మరియు కొవ్వు పదార్ధం గణనీయంగా తక్కువగా ఉన్నందున, బరువు చూసేవారు, es బకాయం సంబంధిత సమస్యలు మరియు మధుమేహంతో బాధపడేవారు సంకోచించకుండా దీనిని తీసుకోవచ్చు. ఇది రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. మజ్జిగలోని ప్రత్యేక ప్రోటీన్లు రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి మరియు కాల్షియం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి అధిక స్థాయిలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అయితే, ఈ పోషక పానీయం యొక్క మంచి లక్షణాలను తగ్గిస్తున్నందున అదనపు ఉప్పును జోడించవద్దు. ప్రోబయోటిక్ గా,ఇది యోని ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు మూత్ర మార్గము యొక్క ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా చురుకుగా ఉంటుంది. డయాబెటిక్ మహిళల్లో కాండిడా ఇన్ఫెక్షన్లు ఒక సాధారణ సమస్య మరియు మజ్జిగను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఇటువంటి సంఘటనలు తగ్గుతాయి.

20. అల్సర్లకు వ్యతిరేకంగా సహజ చికిత్స:

మజ్జిగ తాగడం పుండ్లకు వ్యతిరేకంగా సహజ చికిత్స అని నిరూపించడానికి అనేక కేస్ స్టడీస్ డాక్యుమెంట్ చేయబడ్డాయి. కడుపు లైనింగ్ పూత ద్వారా కడుపులోని ఆమ్లాలను తటస్తం చేయడానికి మజ్జిగ సహాయపడుతుంది కాబట్టి, ఇది గుండెల్లో మంటను నివారిస్తుంది మరియు ఆమ్లాలు అన్నవాహికలోకి వెళ్ళకుండా చేస్తుంది. GERD తో బాధపడేవారికి ఈ పానీయం చాలా బాగుంది. మొత్తంమీద, దాని శీతలీకరణ ప్రభావం కారణంగా, పూతల కూడా విస్ఫోటనం కాకుండా నిరోధించబడుతుంది.

21. థ్రష్‌కు వ్యతిరేకంగా చురుకుగా:

ఒక రోజులో రెండు లేదా మూడు గ్లాసుల మజ్జిగ తినడం థ్రష్‌కు మంచి చికిత్స. మజ్జిగలోని మంచి ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా ఈస్ట్ పెరుగుదలకు తోడ్పడదు. మజ్జిగను మింగడానికి ముందు కొన్ని సెకన్ల పాటు నోటి కుహరంలో పట్టుకోండి లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా మౌత్ వాష్ గా ఉపయోగించుకోండి మరియు దాన్ని ఉమ్మివేయండి. ఇది నోటి పూతల మరియు పుండ్లు నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

22. సన్‌బర్న్స్‌కు వ్యతిరేకంగా ఉపయోగపడుతుంది:

23. హేమోరాయిడ్స్‌ చికిత్సకు ఉపయోగపడుతుంది:

మజ్జిగ యొక్క అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఇక్కడ వస్తుంది. మీరు హేమోరాయిడ్స్‌తో బాధపడుతుంటే మరియు తగిన ఫలితాలు లేకుండా అనేక మందులను ప్రయత్నించినట్లయితే, బియ్యం మరియు అరటి మిశ్రమానికి ఒక కప్పు మజ్జిగ జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. హేమోరాయిడ్ల నుండి కొంత విరామం పొందడానికి రోజుకు రెండుసార్లు తీసుకోండి.

24. మజ్జిగతో జలుబుతో పోరాడండి:

జలుబు మరియు ముక్కు కారటం తో పోరాడటానికి మజ్జిగ ఒక విరుగుడుగా ప్రసిద్ది చెందింది. మజ్జిగతో కొన్ని పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు అల్లం కలపండి మరియు రోజులో కొన్ని సార్లు కలిగి ఉండండి.

25. ఆహార పరిశ్రమకు లాభదాయకం:

మజ్జిగలోని పొడి పదార్థం - మజ్జిగ పొడి - ఆహార పరిశ్రమలో అనేక అనువర్తనాలు ఉన్నాయి. ఇది కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది మంచి ఎమల్సిఫైయర్. కేలరీల కంటెంట్ పెరగకుండా వాటి పోషక పదార్ధాలను మెరుగుపర్చడానికి ఇది పాల ఆధారిత పానీయాలకు కూడా కలుపుతారు. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించవచ్చు, కానీ మజ్జిగలో ముంచిన వస్త్రాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు మీ బ్రాస్‌వేర్‌ను ప్రకాశిస్తారు. సాదా పెరుగు మరియు నీరు కొంచెం ఎక్కువ సాంద్రీకృత మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసి, మీ ఇత్తడి సామాగ్రిని మెరుగుపర్చడానికి ఒక పరిష్కారంగా ఉపయోగించండి. లాక్టిక్ ఆమ్లం మీ ఇత్తడి కథనాలను మెరుస్తూ మరియు మచ్చలేనిదిగా చేస్తుంది.

ముగింపు:

మజ్జిగ ఆరోగ్యకరమైన, రిఫ్రెష్ శీతలకరణి, ఇది శరీర వేడిని తగ్గిస్తుంది, ముఖ్యంగా ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతున్నప్పుడు మరియు సూర్యుడు కనికరం లేకుండా కొట్టుకుపోతున్నప్పుడు. వేసవి రోజులలో కూడా ఇది మీకు చల్లగా అనిపిస్తుంది. ఈ పానీయంలోని ప్రధాన భాగం లాక్టిక్ ఆమ్లం మానవ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు వ్యాధులు మరియు బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా సరిపోతుంది. బరువు తగ్గించే ఆహారంలో మజ్జిగ కూడా ఒక ముఖ్యమైన ఆహారం, ఎందుకంటే ఇందులో అన్ని అవసరమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్లు సాన్స్ కేలరీలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు నీటి సమతుల్యతను మరియు మంచి, ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

మీకు మజ్జిగ ప్రయోజనాలు ఏమైనా తెలుసా? దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మాతో భాగస్వామ్యం చేయండి!