విషయ సూచిక:
- బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- 1. అధిక విటమిన్ సి తో చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
- 2. మీ బరువు తగ్గించే ప్రయత్నాలను భర్తీ చేయవచ్చు
- 3. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచగలదు
- 4. క్యాన్సర్ మరియు DNA నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడవచ్చు
- 5. మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది
- 6. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- 7. ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- 8. దంత ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
- Nutritional Profile Of Blackberries
- What Are The Different Variants Of Blackberries?
- How To Pick And Store Blackberries The Right Way
- Quick And Simple Ways To Serve Blackberries
- Do Blackberries Have Any Side Effects Or Associated Risks?
- In A Nutshell…
- 17 sources
బ్లాక్బెర్రీ యూరోపియన్ ఖండానికి చెందినది మరియు బ్రిటిష్ దేశాలలో ఒక సాధారణ దృశ్యం. ఇది మూలికా medicine షధం యొక్క పురాతన సభ్యుడు, మరియు దాని వైవిధ్యాలు ఇప్పుడు ఉత్తర అమెరికా మరియు భారతదేశంలో పెరుగుతున్నాయి.
ఎలుకల అధ్యయనాలలో అతినీలలోహిత నష్టం నుండి చర్మాన్ని రక్షించడానికి బ్లాక్బెర్రీ సారం కనుగొనబడింది. మంట (1) ను ఎదుర్కోవడం ద్వారా పండు దీనిని సాధించవచ్చు.
బ్లాక్బెర్రీలో మాంగనీస్, ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు సి మరియు కె వంటి పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో టానిన్లు, ఆంథోసైనిన్లు మరియు ఇలాంటి ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ కూడా ఉన్నాయి. బరువు తగ్గడానికి ఇది సహాయపడుతుందని కొన్ని పరిశోధనలు పేర్కొన్నాయి.
బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క మొక్కల ఆకులను నేరుగా తినడం ద్వారా మీరు వారి మంచితనాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. బెర్రీల నుండి రసం లేదా టీ తయారుచేయడం వాటిని ఆనందించడానికి మరొక మార్గం. ఈ వ్యాసంలో, బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు మరియు వాటిని తినే సాధారణ మార్గాలను మేము చర్చిస్తాము.
బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. అధిక విటమిన్ సి తో చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
బ్లాక్బెర్రీస్ లోని ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తాయి మరియు UVB రేడియేషన్ నుండి చర్మాన్ని కాపాడుతుంది.
బ్లాక్బెర్రీస్లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ పండ్లలో ఒక కప్పు (144 గ్రాములు) పోషకంలో 30 మిల్లీగ్రాములు (2) ఉంటుంది.
ఎలుకల అధ్యయనాలలో, పండు యొక్క సారం UVB- ప్రేరిత నష్టం నుండి చర్మాన్ని కాపాడుతుంది. సారం యొక్క సమయోచిత అనువర్తనం ఈ విషయంలో సహాయపడుతుంది (1).
బ్లాక్బెర్రీస్ లో ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వృద్ధాప్యం మరియు గాయం (3) సంకేతాలతో సహా వివిధ చర్మ సమస్యలకు ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు చికిత్స చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. బ్లాక్బెర్రీస్ యవ్వనంగా కనిపించే చర్మాన్ని ఇవ్వవచ్చు, అయినప్పటికీ దీన్ని స్థాపించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
మొక్కల ఫినోలిక్స్, సాధారణంగా, వృద్ధాప్య సంకేతాలను నిరోధించే లేదా తిప్పికొట్టే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో ముడతలు మరియు హైపర్పిగ్మెంటేషన్ మార్కులు (3) ఉంటాయి.
ఈ ఫినోలిక్స్ గాయాలు మరియు కాలిన గాయాలను నయం చేయడంలో కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు (3).
2. మీ బరువు తగ్గించే ప్రయత్నాలను భర్తీ చేయవచ్చు
బ్లాక్బెర్రీస్లోని ఆంథోసైనిన్స్ కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని అణిచివేస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
బ్లాక్బెర్రీస్, లేదా ఏదైనా ముదురు రంగు బెర్రీలు ఆంథోసైనిన్లకు పర్యాయపదంగా ఉంటాయి. ఈ చీకటి వర్ణద్రవ్యం అణువులు కొవ్వు చేరడం అణచివేయగలవు మరియు బరువు తగ్గడానికి కారణమవుతాయి.
సైనడిన్ -3-గ్లూకోసైడ్ (సి 3 జి), ఫ్లేవన్ -3-ఓల్స్ మరియు హైడ్రాక్సీసిన్నమిక్ ఆమ్లాలు వంటి ఆంథోసైనిన్లు మీ కొవ్వు కణజాలంలో అడిపోసైటోకిన్ల వ్యక్తీకరణ స్థాయిలలో మార్పులను ప్రేరేపిస్తాయి. దీని ఫలితం కొవ్వు పేరుకుపోవడం మరియు కాలేయంలోని లిపిడ్ (ఎల్డిఎల్) సంశ్లేషణను తగ్గించడం మరియు తెలుపు కొవ్వు కణజాలం (4).
అయినప్పటికీ, బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క -బకాయం నిరోధక ప్రభావాలపై పరిమిత పరిశోధనలు ఉన్నాయి. ఆంథోసైనిన్స్ (4) యొక్క లిపిడ్-తగ్గించే చర్యను అర్థం చేసుకోవడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు మాకు సహాయపడతాయి.
3. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచగలదు
బ్లాక్బెర్రీ యాంటీఆక్సిడెంట్లు వయస్సు-సంబంధిత జ్ఞాపకశక్తిని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
వైల్డ్ బ్లాక్బెర్రీస్లో విటమిన్లు సి, ఎ, కె, మరియు ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో పుష్కలంగా పాలీఫెనాల్స్ మరియు టానిన్లు కూడా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ మీ న్యూరాన్లను (మెదడు కణాలు) ఆక్సీకరణ గాయం (5) నుండి రక్షిస్తాయి.
ఈ బెర్రీలు వృద్ధాప్య ఎలుకలలో జ్ఞానం, ప్రవర్తన మరియు మోటారు న్యూరాన్ సమన్వయాన్ని మెరుగుపరిచాయి (5). 2% బ్లాక్బెర్రీ అధికంగా ఉండే ఆహారం వయస్సు ఎలుకలలో వయస్సు-సంబంధిత జ్ఞాపకశక్తి లోపాలను కూడా మార్చగలదు (6).
బ్లాక్బెర్రీస్లో క్రియాశీలక భాగాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్. అందువల్ల, వయస్సు-సంబంధిత జ్ఞాపకశక్తి నష్టం మరియు ఇతర మార్పులను తనిఖీ చేయడంలో వారు సహాయపడవచ్చు (7).
4. క్యాన్సర్ మరియు DNA నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడవచ్చు
బ్లాక్బెర్రీస్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రొఫైల్కు ప్రసిద్ది చెందింది. పెరాక్సైడ్ మరియు సూపర్ ఆక్సైడ్ అయాన్లతో సహా ఫ్రీ రాడికల్స్ బ్లాక్బెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, కోరిందకాయలు మొదలైన వాటితో తయారు చేసిన బెర్రీ రసాల ద్వారా తక్కువ క్యాన్సర్ కారక మధ్యవర్తులుగా మార్చబడతాయి (8).
బ్లాక్బెర్రీస్ ఉచిత రాడికల్-స్కావెంజింగ్ ఎంజైమ్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఉత్ప్రేరక, గ్లూటాతియోన్ రిడక్టేజ్ మరియు ఆస్కార్బేట్ పెరాక్సిడేస్ వంటి ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎంజైమ్లను స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీలలో గుర్తించారు. దీని అర్థం క్యాన్సర్ కారకాలు (8) వల్ల కలిగే DNA నష్టం నుండి రక్షణ.
బ్లాక్బెర్రీస్ లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు రొమ్ము, గర్భాశయ మరియు అన్నవాహిక క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి (9). అయినప్పటికీ, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ (8) పై వాటి ప్రభావం గురించి తగినంత ఆధారాలు లేవు.
5. మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది
బ్లాక్బెర్రీస్లోని ఆంథోసైనిన్లు శరీరంలో మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
విస్తృతమైన పరిశోధన బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క శోథ నిరోధక సామర్థ్యాన్ని రుజువు చేస్తుంది. పాలీఫెనాల్స్, ముఖ్యంగా ఆంథోసైనిన్స్, మీ శరీరంలో వివిధ రకాలైన శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలను ఎదుర్కుంటాయి (10).
ఉదాహరణకు, నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ మంటను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు మీ శరీరంలో ఎండోథెలియల్ పనిచేయకపోవడాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. ఆసక్తికరంగా, బ్లాక్బెర్రీ ఆంథోసైనిన్లు నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తాయి. ఈ విధంగా, అవి శరీరంలో మరియు దాని కణాలలో మంటను తగ్గించవచ్చు (10).
అయినప్పటికీ, మొత్తం బ్లాక్బెర్రీస్ వర్సెస్ ప్యూరిఫైడ్ బ్లాక్బెర్రీ ఆంథోసైనిన్స్ మరియు బెర్రీలలోని ఇతర పోషకాలతో ఆంథోసైనిన్ల యొక్క సంభావ్య సినర్జిస్టిక్ చర్యలను అర్థం చేసుకోవడానికి మాకు మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం (10).
6. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
బ్లాక్బెర్రీస్లోని ఆంథోసైనిన్స్ కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది (11).
హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు (సివిడి) ప్రమాద కారకాలలో ఎల్డిఎల్ (చెడు కొలెస్ట్రాల్) చేరడం ఒకటి. LDL అణువులు ఫ్రీ రాడికల్స్తో సంకర్షణ చెందుతాయి మరియు మీ రక్త నాళాలలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలను ఏర్పరుస్తాయి (10).
బ్లాక్బెర్రీ ఆంథోసైనిన్స్ బ్లడ్ ప్లేట్లెట్ అగ్రిగేషన్ను నిరోధిస్తుందని మరియు రక్త కేశనాళికలను బలోపేతం చేస్తాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఈ చర్యలు కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కాపాడుతుంది మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి (12).
7. ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
రుతుక్రమం ఆగిన ఎముక క్షీణత నేటి మహిళల్లో ఎక్కువగా ఉంది. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి ఇక్కడ ప్రధాన కారణం.
ఆంథోసైనిన్స్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఎముక ఖనిజ నష్టాన్ని కొంతవరకు తగ్గిస్తుంది. బ్లాక్బెర్రీస్లోని సైనానిడిన్ -3-గ్లూకోసైడ్ అటువంటి ఆంథోసైనిన్, ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోగలదు. ఎలుక అధ్యయనం ప్రకారం 5% సైనడిన్ -3-గ్లూకోసైడ్ అధికంగా ఉండే బ్లాక్బెర్రీ ఆహారం టిబియల్, వెన్నుపూస మరియు తొడ ఎముకల ఎముక ఖనిజ సాంద్రతను మెరుగుపరిచింది (13).
మరొక ఎలుకల అధ్యయనం ప్రకారం, బ్లాక్బెర్రీస్ IL-12 (ప్రో-ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనం) విడుదలను కూడా నిరోధిస్తుంది మరియు ఇది ఎముక ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది (14).
8. దంత ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
అధ్యయనాలలో, బ్లాక్బెర్రీ సారం పీరియాంటైటిస్ మరియు దంత క్షయాలు ( ఎఫ్. న్యూక్లియేటం , పి. జింగివాలిస్ , మరియు ఎస్. ముటాన్స్ ) కు కారణమయ్యే సూక్ష్మజీవుల యొక్క కొన్ని సమూహాలతో పోరాడటానికి కనుగొనబడింది. పండు యొక్క శోథ నిరోధక మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఇక్కడ కారణం కావచ్చు (15).
ఈ చర్య వెనుక ఉన్న ఖచ్చితమైన విధానం ఇంకా అర్థం కాలేదు.
బ్లాక్బెర్రీ మొక్క యొక్క ఆకుల కషాయాలను నోటి త్రష్ చికిత్సకు సహాయపడుతుంది (గార్గ్ల్ చేసినప్పుడు). సూత్రీకరణ మంచి సాధారణ మౌత్ వాష్ కోసం కూడా చేస్తుంది (9).
We have seen that blackberries contain antioxidants and other nutrients. In the following section, let’s explore the nutritional profile of this fruit.
Nutritional Profile Of Blackberries
Nutritional value Of Blackberries | ||
---|---|---|
Nutrient | Unit | Serving size (1 cup, 144 g) |
Water | g | 126.94 |
Energy | kcal | 62 |
Energy | kJ | 261 |
Protein | g | 2 |
Total lipid (fat) | g | 0.71 |
Ash | g | 0.53% |
Carbohydrate, by difference | g | 13.84 |
Fiber, total dietary | g | 7.6 |
Sugars, total | g | 7.03 |
Minerals | ||
Calcium, Ca | mg | 42 |
Iron, Fe | mg | 0.89 |
Magnesium, Mg | mg | 29 |
Phosphorus, P | mg | 32 |
Potassium, K | mg | 232 |
Sodium, Na | mg | 1 |
Zinc, Zn | mg | 0.76 |
Copper, Cu | mg | 0.238 |
Manganese, Mn | mg | 0.930 |
Selenium, Se | µg | 0.6 |
Vitamins | ||
Vitamin C, total ascorbic acid | mg | 30.2 |
Thiamin | mg | 0.029 |
Riboflavin | mg | 0.037 |
Niacin | mg | 0.930 |
Pantothenic acid | mg | 0.397 |
Vitamin B-6 | mg | 0.043 |
Folate, total | µg | 36 |
Folate, food | µg | 36 |
Folate, DFE | µg | 36 |
Choline, total | mg | 12.2 |
Betaine | mg | 0.4 |
Vitamin A, RAE | mg | 16 |
Carotene, beta | µg | 184 |
Vitamin A, IU | IU | 308 |
Lutein + zeaxanthin | µg | 170 |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | mg | 1.68 |
Tocopherol, beta | mg< | 0.06 |
Tocopherol, gamma | mg | 1.93 |
Tocopherol, delta | mg | 1.30 |
Vitamin K (phylloquinone) | mg | 28.5 |
Anthocyanidins | ||
Cyanidin | mg | 143.9 |
Pelargonidin | mg | 0.6 |
Peonidin | mg | 0.3 |
Flavan-3-ols | ||
(+)-Catechin | mg | 53.4 |
(-)-Epigallocatechin | mg | 0.3 |
(-)-Epicatechin | mg | 6.7 |
(-)-Epigallocatechin 3-gallate | mg | 1.0 |
Flavonols | ||
Kaempferol /td> | mg | 0.4 |
Myricetin | mg | 1.0 |
Quercetin | mg | 5.2 |
Proanthocyanidin | ||
Proanthocyanidin dimers | mg | 6.4 |
Proanthocyanidin trimers | mg | 3.0 |
Proanthocyanidin 4-6mers | mg | 10.5 |
Proanthocyanidin 7-10mers | mg | 6.1 |
Proanthocyanidin polymers (>10mers) | mg | 2.2 |
Values sourced from USDA, Blackberries, raw
Blackberries are storehouses of dietary fiber, vitamins A, C, K, and folate, potassium, minerals like calcium, magnesium, and phosphorus, sugars, and polyunsaturated fatty acids (9).
Blackberries have an exotic phytochemical profile and are full of antioxidants and anti-inflammatory compounds. These include alkaloids, flavonoids, tannins, glycosides, terpenoids, sterols, saponins, organic acids, tannins, and volatile oils (9).
Flavonols like kaempferol-glucoside, quercetin-glucoside, rutin, myricetin-glucoside, and anthocyanins, including cyanidin-3-glucoside, cyanidin-3-rutinoside, pelargonidin-3-glucoside, and peonidin-3-glucoside, are present in blackberries (16).
Phenolic acids like ellagic acid, ellagitannins (sanguiin and lambertianin C), gallic acid, and coumaric acid also contribute to the antioxidant potential of blackberries (16).
Now you know why/how blackberries have a whopping ORAC (antioxidant potential per 100 g) score of 2036 units!
Blackberries are available in different variants. Though they all have a similar nutritional profile and offer similar benefits, it is important to know briefly about each. We have that covered in the following section.
What Are The Different Variants Of Blackberries?
Some blackberry shrubs trail along the surface, while some grow erect. Trailing blackberries have canes that are not self-supporting, so they grow as creepers using a trellis system. Erect blackberries have stiff, arching canes that are somewhat self-supporting, so they might grow as climbers.
Initially, the plant grows rapidly as a primocane – only with leaves across its length. In the second year, the plant produces flowers as a floricane. Under favorable conditions, the floricane develops green fruit pods. These mature from green to red, and finally to rich black (9).
In blackberries, you have the semi-erect, erect, primocane-fruiting, and trailing varieties. These are a few members of each variety:
- Semi-erect: Triple Crown, Chester, and Hull
- Erect: Illini-Hardy, Arapaho, Apache, and Ouachita
- Primocane-fruiting: Prime Jan, Prime Jim, Prime-Ark 45, and Prime-Ark Freedom
- Trailing: Marionberry, Boysenberry, Loganberry, Youngberry, and Thornless Evergreen
The variants are specific to climatic conditions. Their number and diversity keep increasing.
Though the variants appear complex, the fruit is a simple delicacy. Fresh and properly stored blackberries taste delicious. Here are a few tips for buying and storing blackberries the right way. You can come up with your own maintenance routine, though. Take a look!
How To Pick And Store Blackberries The Right Way
- When out for shopping, look for plump, firm, deeply colored berries.
- If the berries look yellow-orange, they might have a fungal infestation. Avoid bruised, pitted, discolored, and oozing berries.
- Wash them thoroughly under clean water, dry with a paper towel, and eat them right away. Or, you could cover them (without washing) and store them in the refrigerator.
- Freshly picked berries should stay for about seven days in the refrigerator. Alternatively, you can also freeze them.
- To freeze, layer a tray or a suitable wide container with a cookie sheet or butter paper. Arrange the berries at a good distance from each other on the cookie sheet tray and place it in the deep freezer.
- Once they are frozen, put the berries in a freezer bag and store. This ensures the blackberries don’t stick to one another.
Quick And Simple Ways To Serve Blackberries
- Pack a few blackberries along with some nuts for a filling and quick snack.
- Blend a handful of blackberries with milk and fruits of your choice for a yummy smoothie.
- Add a few frozen or fresh berries to your bowl of whole-grain cereal to make it interesting and tasty.
- Give your salad a tangy twist by tossing a few blackberries in it.
- Take your frozen yogurt or ice creams to a whole new level – eat them with crispy frozen blackberries.
Before you go blackberry shopping, it is important to know if they may cause any adverse effects.
Do Blackberries Have Any Side Effects Or Associated Risks?
Hardly a few adverse effects have supporting evidence.
Berry polyphenols, in general, may interfere with certain digestive enzymes and inhibit their activity. These include flavonols, anthocyanins, and ellagitannins (17).
This interference can have mild to severe undesirable effects on your body (17).
Since these effects have not been studied and characterized well, it is difficult to state preventive measures or how many of these berries you can ideally eat in a day.
In A Nutshell…
Blackberries are a therapeutic treat and a beautiful addition to your kitchen garden. In addition to taste, these berries deliver potent antioxidants, vitamins, minerals, and essential dietary fiber to your body.
Try including blackberries in your meals and snacks, and watch your immunity and memory improve.
17 sources
స్టైల్క్రేజ్ కఠినమైన సోర్సింగ్ మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉంది మరియు పీర్-సమీక్షించిన అధ్యయనాలు, విద్యా పరిశోధనా సంస్థలు మరియు వైద్య సంఘాలపై ఆధారపడుతుంది. మేము తృతీయ సూచనలను ఉపయోగించకుండా ఉంటాము. మా సంపాదకీయ విధానాన్ని చదవడం ద్వారా మా కంటెంట్ ఖచ్చితమైనది మరియు ప్రస్తుతమని మేము ఎలా నిర్ధారిస్తాము అనే దాని గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు.- బ్లాక్బెర్రీ సారం SVH-1 ఎలుకల చర్మం, టాక్సికాలజీ మరియు అప్లైడ్ ఫార్మకాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ లోని MAP కైనేసెస్ మరియు NF-signB సిగ్నలింగ్ మార్గాల ద్వారా UVB- ప్రేరిత ఆక్సీకరణ నష్టం మరియు మంటను నిరోధిస్తుంది.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25680589
- బ్లాక్బెర్రీస్, ముడి, యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ, ఫుడ్ డేటా సెంట్రల్.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173946/nutrients
- The Potential of Plant Phenolics in Prevention and Therapy of Skin Disorders, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4783894/
- Recent Progress in Anti-Obesity and Anti-Diabetes Effect of Berries, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931534/
- Neuroprotective effects of berry fruits on neurodegenerative diseases, Neural Regeneration Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/
- Effects of blackberries on motor and cognitive function in aged rats, Nutritional Neuroscience, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19356316
- Medicinal Effect of Nutraceutical Fruits for the Cognition and Brain Health, Scienctifica, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4757744/
- Protective Role of Dietary Berries in Cancer, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5187535/
- Rubus fruticosus (blackberry) use as an herbal medicine, Pharmacognosy Review, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4127818/
- Berries: emerging impact on cardiovascular health, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068482/
- The Blackberry Fruit: A Review on Its Composition and Chemistry, Metabolism and Bioavailability, and Health Benefits, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Academia.
www.academia.edu/20732042/The_Blackberry_Fruit_A_Review_on_Its_Composition_and_Chemistry_Metabolism_and_Bioavailability_and_Health_Benefits
- Methyl jasmonate enhances antioxidant activity and flavonoid content in blackberries (Rubus sp.) and promotes antiproliferation of human cancer cells, Food Chemistry, ScienceDirect.https://naldc.nal.usda.gov/download/16238/PDF
- Cyanidin 3-O-β-D-Glucoside Improves Bone Indices, Journal of Medicinal Food, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25386839
- Dietary Polyphenols, Berries, and Age-Related Bone Loss: A Review Based on Human, Animal, and Cell Studies, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665444/
- Antibacterial Effects of Blackberry Extract Target Periodontopathogens, Journal of Periodontal Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3540108/
- Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Types of Berries, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632771/
- The inhibitory effects of berry polyphenols on digestive enzymes, Biofactors, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16498205