విషయ సూచిక:
- ఎకై బెర్రీస్ అంటే ఏమిటి?
- ఎకై బెర్రీస్ చరిత్ర ఏమిటి?
- ఎకై బెర్రీస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- 1. శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడవచ్చు
- 2. గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం నుండి రక్షణ పొందవచ్చు
- 3. బరువు తగ్గవచ్చు
- 4. జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించవచ్చు
- 5. క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడటానికి సహాయపడవచ్చు
- 6. అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
- 7. సెల్యులార్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- 8. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచవచ్చు
- 9. శక్తి స్థాయిలను పెంచవచ్చు
- 10. గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయపడవచ్చు
- 11. సౌండ్ స్లీప్ను ప్రోత్సహించవచ్చు
- ఎకై బెర్రీస్ వల్ల చర్మ ప్రయోజనాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
- 12. వృద్ధాప్యం నెమ్మదిగా సహాయపడుతుంది
- 13. కంట్రోల్ పిగ్మెంటేషన్కు సహాయపడవచ్చు
- 14. మొటిమలను నియంత్రించడంలో సహాయపడవచ్చు
- 15. మచ్చలను తేలికపరచవచ్చు
- 16. మీ చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేయవచ్చు
- 17. మీ పెదాలను మృదువుగా చేయవచ్చు
- ఎకై బెర్రీస్ యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాల గురించి ఏమిటి?
- 18. జుట్టును బలోపేతం చేయవచ్చు
- 19. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది
- 20. నెత్తిమీద ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
- ఎకై బెర్రీస్ యొక్క పోషక విలువ ఏమిటి?
- ఎకై బెర్రీ Vs. గోజీ బెర్రీ - ఏది మంచిది?
- ఎకై బెర్రీలను ఎలా ఉపయోగించాలి
- ఎకై బెర్రీలను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
- ఏదైనా పాపులర్ ఎకై బెర్రీ వంటకాలు ఉన్నాయా?
- ఎకై బెర్రీ స్మూతీ
- ఎకై బెర్రీస్ ఎక్కడ కొనాలి
- ఎకై బెర్రీస్ గురించి కొన్ని సరదా వాస్తవాలు ఏమిటి?
- నేను తెలుసుకోవలసిన ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?
ఎకై ( యుటెర్ప్ ఒలేరేసియా ) బెర్రీలు వేలాది సంవత్సరాలుగా వారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు ప్రజలు వినియోగిస్తున్నారు. బెర్రీలు మన మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. అవి ఆర్థరైటిస్, మంట, అంగస్తంభన, es బకాయం, గుండె జబ్బులు మరియు కొలెస్ట్రాల్ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి బరువు తగ్గడానికి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడటమే కాకుండా మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును ప్రోత్సహిస్తాయి.
ఆరోగ్యాన్ని సంపూర్ణ పద్ధతిలో మెరుగుపరచడంలో వారు అందించే ప్రయోజనాల కోసం అకాయి బెర్రీలు ఆరోగ్య పదార్ధాలలో ప్రసిద్ది చెందాయి. అందువల్ల, ఎకై బెర్రీలు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటుందని చెప్పడం సురక్షితం. మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఎకై బెర్రీలను జోడించడాన్ని మీరు ఎందుకు పరిగణించాలనుకుంటున్నారో అర్థం చేసుకోవడానికి చదవండి.
ఎకై బెర్రీస్ అంటే ఏమిటి?
మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చగల అనేక ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు ఉన్నాయి, కానీ ఎకై (ఉహ్-నిట్టూర్పు అని పిలుస్తారు) బెర్రీ మీరు కనుగొనే ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలలో ఒకటి. ఈ ఎర్రటి- ple దా గుండ్రని పండ్లు దక్షిణ అమెరికాలోని వర్షారణ్యాలలో కనిపిస్తాయి. వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి మరియు అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను అందించడంతో పాటు ఆరోగ్యకరమైన హృదయాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.
ఇప్పుడు, అవి ఎక్కడ నుండి వచ్చాయో తెలుసుకుందాం.
ఎకై బెర్రీస్ చరిత్ర ఏమిటి?
ఎకై బెర్రీలు వేలాది సంవత్సరాలుగా ఉన్నాయి, కానీ 1990 లలో మాత్రమే పాశ్చాత్య ప్రపంచానికి పరిచయం చేయబడ్డాయి. ఈ బెర్రీలను మొదట అమెజోనియన్ తెగలు అనేక రోగాలను నయం చేయడానికి ఉపయోగించారు. ఎకై బెర్రీలు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు వాటిని తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుందని, ఆరోగ్యకరమైన హృదయాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని మరియు ప్రోస్టేట్ విస్తరణను నియంత్రించవచ్చని (ప్రకృతి వయాగ్రా) వారు కనుగొన్నారు. ఎకై బెర్రీలు కూడా పల్ప్ చేయబడ్డాయి మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవిగా తెలిసిన వైన్ తయారీకి ఉపయోగించబడ్డాయి.
ఎకై బెర్రీలు మన ఆరోగ్యాన్ని అనేక విధాలుగా మెరుగుపరుస్తాయి. ప్రయోజనాలను వివరంగా చూద్దాం.
ఎకై బెర్రీస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడవచ్చు
మనం తినే ఆహారం మరియు మనం పీల్చే గాలి మన శరీరానికి హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ రూపంలో విషాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆరోగ్య పరిశ్రమలో ఎకై బెర్రీ బాగా ప్రాచుర్యం పొందటానికి ఒక కారణం ఏమిటంటే, ఇతర మొక్కల ఆహారాలతో పోలిస్తే ఇది అసాధారణంగా అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంది (1).
ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా శరీరానికి కలిగే ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని సరిచేయడానికి ఇవి అంటారు. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు హానికరమైన జీవుల పెరుగుదలను కూడా నిరోధిస్తాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచే కలుషితాలను బయటకు తీయడానికి సహాయపడతాయి (2).
2. గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం నుండి రక్షణ పొందవచ్చు
పాలీఫెనాల్స్లో ఎకై బెర్రీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి మొత్తం గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి (3). మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ (గుండెపోటు) కు గురైన ఎలుకలపై చేసిన 2014 అధ్యయనం కార్డియాక్ హైపర్ట్రోఫీ, ఫైబ్రోసిస్ మరియు కార్డియాక్ డిస్ఫంక్షన్ (4) వంటి గుండె సంబంధిత వ్యాధుల చికిత్సలో ఎకై బెర్రీ గణనీయంగా సహాయపడిందని తేల్చింది.
30 రోజుల పాటు ఎకై బెర్రీ ఫ్రూట్ గుజ్జు ఇచ్చిన 10 మంది అధిక బరువు గల వ్యక్తులపై కాలిఫోర్నియాలో మరో అధ్యయనం జరిగింది. శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర, ఇన్సులిన్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గాయి (5).
3. బరువు తగ్గవచ్చు
చాలా బ్రాండ్లు వారి ఎకై బెర్రీ సప్లిమెంట్లను బరువు తగ్గడానికి స్వతంత్ర పరిష్కారంగా మార్కెట్ చేస్తాయి. ఎకై బెర్రీలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు విస్తృతమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, బరువు తగ్గడానికి వాటిని ఒంటరిగా తినడం సరిపోదు.
ఎకై బెర్రీలలోని ఫైబర్ మరియు ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ జీవక్రియను పెంచడానికి, కొవ్వు బర్న్ పెంచడానికి మరియు కోరికలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి (6). అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పాటు ఎకై బెర్రీలను తీసుకోవడం వల్ల బరువు బాగా మరియు వేగంగా తగ్గవచ్చు (6).
4. జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించవచ్చు
సాంప్రదాయకంగా, ఎకై బెర్రీ రసాన్ని అతిసారానికి సహజ చికిత్సగా ఉపయోగించారు. ఇది టాక్సిన్స్ వ్యవస్థను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుందని నమ్ముతారు. ఎకై బెర్రీలలో అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ ఉండటం ఈ విషయంలో సహాయపడుతుంది (6). ఇది జీర్ణక్రియ మరియు పోషకాల సమీకరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మలబద్దకాన్ని కూడా నిరోధించవచ్చు.
5. క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడటానికి సహాయపడవచ్చు
ఎకై బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల అనేక రకాల క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు, ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు మరియు రొమ్ము. 2014 లో చేసిన ఒక అధ్యయనం, ఎకై బెర్రీలు యాంటిక్యాన్సర్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు కెమోప్రెవెన్టివ్ ation షధాల అభివృద్ధికి సహాయపడతాయని పేర్కొంది (7). మరొక టెక్సాస్ అధ్యయనం బెర్రీలలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు సైటోటాక్సిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని సూచించింది, ఇవి పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ (8) ను సమర్థవంతంగా పోరాడి అణచివేస్తాయి.
6. అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
ఎకై బెర్రీల యొక్క అనేక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, అవి మీ మొత్తం మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి గణనీయంగా సహాయపడతాయి. ఎలుకలపై నిర్వహించిన 2012 అధ్యయనం ఎకై బెర్రీ గుజ్జు మెదడు కణాల పట్ల రక్షణ లక్షణాలను కలిగి ఉందని సూచించింది. బెర్రీ గుజ్జు మంచి అభిజ్ఞా మరియు మోటారు విధులకు దోహదం చేస్తుంది (9). 2014 లో ఎలుకలపై నిర్వహించిన మరో అధ్యయనం ప్రకారం, ఎకై బెర్రీలలో ఉండే సమ్మేళనాలు మీ వయస్సు (10) లో మీ మెదడు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
7. సెల్యులార్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ఎకై బెర్రీల యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు పోషకాలను గ్రహించడంలో కణాల సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి (11).
8. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచవచ్చు
ఎకై బెర్రీల యొక్క గొప్ప ప్రయోజనాల్లో ఒకటి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు బలోపేతం చేసే సామర్థ్యం. యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే పండ్లు ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడతాయి మరియు మీ శరీరాన్ని అనేక వ్యాధులు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతుంది. ఎకై బెర్రీ యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలు ఉబ్బసం మరియు అంటు వ్యాధులకు చికిత్స చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని 2011 అధ్యయనం చూపించింది (12).
9. శక్తి స్థాయిలను పెంచవచ్చు
ఎకై బెర్రీలలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు మంచి కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి మీ శక్తిని మరియు శక్తి స్థాయిలను ఎక్కువగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. ఈ పండ్లను సాధారణంగా "అమెజాన్ రెయిన్ఫారెస్ట్ వయాగ్రా" అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవి లిబిడోను పెంచుతాయి మరియు సెక్స్ డ్రైవ్ను పెంచుతాయి. ఎకై బెర్రీలు రక్త ప్రసరణను పెంచుతాయి మరియు శక్తి స్థాయిలను ప్రోత్సహిస్తాయి. అయితే, ఈ దావాకు మద్దతు ఇవ్వడానికి పరిశోధనలు లేవు. చాలా సమాచారం వృత్తాంత ఆధారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
10. గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయపడవచ్చు
ఎకై బెర్రీలు వాటి యొక్క శోథ నిరోధక స్వభావం కారణంగా గణనీయమైన గాయం-వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఎకై బెర్రీ వాటర్ ఎక్స్ట్రాక్ట్స్ (13) ఉపయోగించిన 24 గంటల తర్వాత స్క్రాచ్ గాయం వేగంగా నయమవుతుందని 2017 అధ్యయనం చూపించింది.
11. సౌండ్ స్లీప్ను ప్రోత్సహించవచ్చు
ఎకై బెర్రీలు మంచి నిద్రను ప్రోత్సహిస్తాయి (14). మంచం ముందు తీసుకున్న ¼ కప్పు ఎకై బెర్రీ రసం నిద్ర నాణ్యతను ప్రోత్సహిస్తుంది. అయినప్పటికీ, బెర్రీల యొక్క నిద్రను ప్రోత్సహించే ప్రభావాలను అర్థం చేసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
ఎకై బెర్రీస్ వల్ల చర్మ ప్రయోజనాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
ఎకై బెర్రీలలో చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచే అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి. అవి వృద్ధాప్య సంకేతాలను మందగించడానికి మాత్రమే కాకుండా, మచ్చలను తేలికపరచడానికి మరియు మొటిమలు మరియు బ్రేక్అవుట్లను నివారించడానికి సహాయపడతాయి. ప్రయోజనాలు క్రింద వివరంగా చర్చించబడ్డాయి.
12. వృద్ధాప్యం నెమ్మదిగా సహాయపడుతుంది
ఎకై బెర్రీలు ముఖ్యమైన పోషకాల యొక్క శక్తి కేంద్రం. వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడతాయి మరియు వృద్ధాప్య సంకేతాలను ఆలస్యం చేయడంలో సహాయపడతాయి (15). ఎకై బెర్రీల యొక్క ఈ లక్షణాలు యాంటీ ఏజింగ్ క్రీములలో వాటిని సరైన పదార్ధంగా చేస్తాయి. ప్రతిరోజూ వాటిని ఉపయోగించడం వల్ల చర్మం మెరుస్తూ, ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
13. కంట్రోల్ పిగ్మెంటేషన్కు సహాయపడవచ్చు
హైపర్పిగ్మెంటేషన్ (16) చికిత్సకు ఎకై బెర్రీ అత్యంత ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలలో ఒకటిగా కనుగొనబడింది.
14. మొటిమలను నియంత్రించడంలో సహాయపడవచ్చు
యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కారణంగా, ఎకై బెర్రీలు మొటిమల నియంత్రణకు సహాయపడతాయి. మొటిమల చికిత్స కోసం ఉద్దేశించిన కొన్ని సూత్రీకరణలలో బెర్రీలను ఉపయోగిస్తారు (17).
15. మచ్చలను తేలికపరచవచ్చు
ఈ విషయంలో తక్కువ పరిశోధనలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మొటిమల మచ్చలను తేలికపరచడానికి బెర్రీలు కూడా సహాయపడతాయని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. మీరు పండిన అవోకాడోతో కొన్ని ఎకై బెర్రీలను చూర్ణం చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు మరియు మీ ముఖానికి ముసుగు వేయండి. సుమారు 10-15 నిమిషాలు అలాగే ఉంచి, ఆపై కడగాలి. ఈ చికిత్స మీ చర్మం తాజాగా అనిపించవచ్చు.
16. మీ చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేయవచ్చు
సూర్యుడు, రసాయనాలు మరియు కాలుష్య కారకాలకు అధికంగా గురికావడం వల్ల మీ ముఖ చర్మం ధరించడానికి మరియు చిరిగిపోయే అవకాశం ఉంది. ఎకై బెర్రీలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు నష్టాన్ని సరిచేయడానికి మరియు కోల్పోయిన తేమను తిరిగి నింపడానికి సహాయపడతాయి. అయితే, ఈ అంశంలో ప్రత్యక్ష పరిశోధన లోపించింది.
17. మీ పెదాలను మృదువుగా చేయవచ్చు
వృత్తాంత సాక్ష్యం ప్రకారం, ఎకై బెర్రీ రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల పెదవులు ఉడకబెట్టడం, మృదువుగా మరియు తియ్యగా ఉంటాయి.
బెర్రీ జుట్టుకు కూడా కొన్ని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. మేము వాటిని తదుపరి విభాగంలో అన్వేషిస్తాము.
ఎకై బెర్రీస్ యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాల గురించి ఏమిటి?
ఎకై బెర్రీలలో ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి, ఇవి మీ జుట్టును బలంగా, మృదువుగా మరియు మెరిసేలా చేస్తాయి. ఈ పోషకాలు నెత్తిమీద ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడమే కాకుండా జుట్టు రాలడాన్ని నివారించవచ్చు.
18. జుట్టును బలోపేతం చేయవచ్చు
ఎకై బెర్రీలు, అవసరమైన పోషకాల యొక్క శక్తి కేంద్రంగా ఉండటం, ఆరోగ్యకరమైన నెత్తిని నిర్వహించడానికి మరియు మీ జుట్టును మూలాల నుండి బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది హెయిర్ షెడ్డింగ్ నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఏదేమైనా, ఈ వాదనలను రుజువు చేయడానికి ప్రత్యక్ష పరిశోధనలు లేవు. అవి పూర్తిగా వృత్తాంత ఆధారాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
19. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది
ఎకై బెర్రీలలో ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (ఒమేగా 3, 6, మరియు 9), మరియు విటమిన్లు ఎ, బి కాంప్లెక్స్, సి మరియు ఇ ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు జుట్టు పెరుగుదలకు సహాయపడతాయి. వృత్తాంత ఆధారాల ప్రకారం, ఈ బెర్రీలు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి కనుగొనబడ్డాయి.
20. నెత్తిమీద ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
ఎకై బెర్రీలలో జింక్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటాయి. జింక్ నెత్తిమీద ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు జుట్టు రాలడాన్ని నివారించవచ్చు. జింక్ జీవక్రియలో ఆటంకాలు జుట్టు రాలడానికి దారితీస్తాయని కనుగొనబడింది (18).
బెర్రీలలోని ఫోలిక్ ఆమ్లం నెత్తిమీద రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఫోలిక్ యాసిడ్ లోపం జుట్టు రాలడానికి దారితీస్తుందని కొన్ని పరిశోధనలు చూపిస్తున్నాయి (19). ఇది జుట్టు పెరుగుదలకు దోహదపడే కణాల పునరుత్పత్తికి సహాయపడుతుంది మరియు జుట్టు బూడిదను నివారించవచ్చు.
ఇవి ఎకై బెర్రీల యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలు. వాటిలో కొన్ని పరిశోధనల ద్వారా నిరూపించబడితే, మరికొందరికి శాస్త్రీయ మద్దతు అవసరం. రాబోయే విభాగంలో, మేము బెర్రీల యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ను పరిశీలిస్తాము.
ఎకై బెర్రీస్ యొక్క పోషక విలువ ఏమిటి?
ఎకై బెర్రీలు మీ ఆహారంలో పోషకమైన అదనంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ బెర్రీల పోషణ ప్రొఫైల్ క్రింద ఉంది.
100 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన ఎకై బెర్రీలో (20) ఉంటాయి:
- 70 కేలరీలు
- 5 గ్రాముల కొవ్వు
- 1 గ్రాము ప్రోటీన్
- 1 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్
- 4 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
- విటమిన్ ఎ యొక్క 750 IU
- 20 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు: ఎకై బెర్రీలు కీలకమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో లోడ్ చేయబడతాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్మించటానికి, విషాన్ని బయటకు తీయడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు: యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా ఆక్సీకరణ నష్టం రేటును తగ్గిస్తాయి.
కొవ్వులు: ఈ బెర్రీలలో గణనీయమైన కొవ్వులు ఉంటాయి, అయితే వాటిలో ఎక్కువ భాగం ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు. ఈ కొవ్వులు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడానికి సహాయపడతాయి. వారు బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడవచ్చు.
ఎకై బెర్రీ Vs. గోజీ బెర్రీ - ఏది మంచిది?
ఎకై మరియు గోజి బెర్రీలు రెండూ చాలా పోషకమైనవి మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో వేలాది సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
ఎకై మాదిరిగానే, గోజీ బెర్రీలలో మీ శరీర బలం, దృ am త్వం మరియు సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు కాలేయం మరియు గుండెను రక్షించడానికి సహాయపడే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు విస్తృతంగా ఉన్నాయి.
ఎకై మరియు గోజి బెర్రీలు రెండింటిలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఎకై బెర్రీలలో చాలా ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండగా, గోజీ బెర్రీలలో కొవ్వు శాతం తక్కువగా ఉంటుంది.
గోజీ బెర్రీలలో విటమిన్లు ఎ మరియు సి, ఐరన్ మరియు కాల్షియం కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి, అయితే ఎకై బెర్రీలలో గోజీ బెర్రీలతో పోలిస్తే తక్కువ చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
మొత్తంమీద, రెండు బెర్రీలు సమానంగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలి. రెండింటి ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమ మార్గం వాటిని కలిసి తినడం.
కింది విభాగంలో, మీరు మీ ఆహారంలో ఎకై బెర్రీలను ఎలా చేర్చవచ్చో మేము చర్చిస్తాము.
ఎకై బెర్రీలను ఎలా ఉపయోగించాలి
ఎకై బెర్రీలను పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా ఈ క్రింది మార్గాల్లో వాడవచ్చు:
- ఆరోగ్యకరమైన స్మూతీ లేదా షేక్ చేయడానికి వాటిని పాలతో కలపండి.
- అనేక సారాంశాలు ఎకై బెర్రీని వాటి ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తాయి. ప్రయోజనాలను పొందటానికి మీరు వాటిలో దేనినైనా మీ చర్మానికి వర్తించవచ్చు.
- మీ దేశంలో తాజా ఎకై బెర్రీలు అందుబాటులో లేకపోతే, మీరు టాబ్లెట్లు లేదా క్యాప్సూల్స్ కోసం వెళ్ళవచ్చు.
- బెర్రీలను ఒక రసంలో చూర్ణం చేసి, అదనపు బూస్ట్ కోసం చియా లేదా జనపనార విత్తనాలతో టాప్ చేయండి. అయితే, రసంతో, చక్కెర సాంద్రత కారణంగా ఆ భాగాన్ని సుమారు ¼ కప్పుకు పరిమితం చేయండి.
ఈ బెర్రీలను ఎలా ఉపయోగించాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, వాటిలో ఉత్తమమైన వాటిని పొందడానికి వాటిని ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
ఎకై బెర్రీలను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
మీ శరీర జీవక్రియను పెంచడానికి, విషాన్ని బయటకు తీయడానికి మరియు చిన్న మరియు సున్నితంగా కనిపించే చర్మాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి బెర్రీలలో తక్కువ పరిమాణంలో, పైన పేర్కొన్న ఏదైనా రూపంలో సిఫార్సు చేయబడింది.
వివిధ బ్రాండ్ల యొక్క ఎకై బెర్రీ సప్లిమెంట్స్ ఫార్మసీలలో సులభంగా లభిస్తాయి. కొనుగోలు చేయడానికి ముందు ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయో లేదో నిర్ధారించుకోండి. సేంద్రీయ, జిఎంపి, 3 వ పార్టీ పరీక్షించిన ఉత్పత్తులను కూడా ఎంచుకోండి.
సప్లిమెంట్స్ సుమారు 1 సంవత్సరం షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు.
ఎకై బెర్రీ జ్యూస్, అయితే, బెర్రీలను జ్యూస్ చేసిన వెంటనే తినాలి.
మీరు ప్రయత్నించాలనుకునే రుచికరమైన ఎకై బెర్రీ రెసిపీని కూడా చేర్చాము.
ఏదైనా పాపులర్ ఎకై బెర్రీ వంటకాలు ఉన్నాయా?
ఎకై బెర్రీ స్మూతీ
నీకు అవసరం అవుతుంది
- ¾ కప్ సాదా గ్రీకు లేదా బాదం గ్రీకు పెరుగు
- అవోకాడో
- కప్ స్ట్రాబెర్రీలు
- ½ కప్ ఎకై బెర్రీలు (లేదా వాటి స్తంభింపచేసిన గుజ్జు)
- 1 టీస్పూన్ చియా విత్తనాలు (ఐచ్ఛికం)
విధానం
- అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో కలిపి పురీ బాగా వేయండి.
- పిండిచేసిన మంచును జోడించడం వలన మరింత నురుగు స్మూతీని సృష్టిస్తుంది.
- నానబెట్టిన చియా విత్తనాలతో ఒక గాజు మరియు పైన సర్వ్ చేయండి.
ఎకై బెర్రీస్ ఎక్కడ కొనాలి
మీరు బ్రెజిల్ లేదా దాని పొరుగు దేశాలలో నివసించకపోతే తాజా ఎకై బెర్రీలను పొందడం చాలా కష్టం. మీరు చాలా ఆరోగ్య దుకాణాల నుండి పౌడర్ లేదా క్యాప్సూల్ రూపంలో ఎకై బెర్రీలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు వాటిని ఆన్లైన్లో కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
ఈ బెర్రీల గురించి కొన్ని సరదా విషయాలను ఇప్పుడు చూద్దాం.
ఎకై బెర్రీస్ గురించి కొన్ని సరదా వాస్తవాలు ఏమిటి?
- ఎకై బెర్రీలను యుగాల నుండి బరువు తగ్గించే మందులుగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
- ఎకై అరచేతి దక్షిణ అమెరికాలోని వర్షారణ్యాలలో కూడా పెరుగుతుంది.
- ఎకై బెర్రీలలో బ్లూబెర్రీస్ కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ద్రాక్ష కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ.
- వారి యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి ఎర్ర ద్రాక్ష మరియు రెడ్ వైన్ కంటే 33 రెట్లు ఎక్కువ.
- ఎకై గుజ్జులో రెడ్ వైన్ కంటే 10-30 రెట్లు ఎక్కువ ఆంథోసైనిన్లు ఉన్నాయి.
ఎకై బెర్రీలు అనేక రకాలైన ప్రయోజనాలను అందిస్తున్నప్పటికీ, అవి కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.
నేను తెలుసుకోవలసిన ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?
ఎకై బెర్రీ సప్లిమెంట్స్ కొన్నిసార్లు బరువు తగ్గడానికి విక్రయించబడతాయి. అయినప్పటికీ, కొన్ని పరిశోధనలు కొన్ని బరువు తగ్గించే మందులు ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయని చూపిస్తుంది (21).
ఈ బెర్రీలను పుప్పొడి అలెర్జీ ఉన్నవారు తినకూడదు ఎందుకంటే అవి ఈ అలెర్జీలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి. అయితే, పరిమిత పరిశోధన అందుబాటులో ఉంది.
వృత్తాంత ఆధారాల ప్రకారం, ఎకై బెర్రీల అధిక వినియోగం విరేచనాలు, పేగులలో చికాకు, తలనొప్పి మరియు దృష్టి తగ్గడానికి కారణం కావచ్చు.
మీరు ఈ బెర్రీలను పరిమిత పరిమాణంలో తినేంతవరకు, మీ శరీరం వాటి నుండి అన్ని మంచిని పొందుతుంది. లేనప్పటికీ