ఆల్కలీన్ డైట్ - బూటకపు లేదా కీటో తర్వాత తదుపరి పెద్ద విషయం?

కీటో డైట్ వలె ప్రయోజనకరమైన ఒక శాకాహారి లేదా శాఖాహారం ఆహారం ఉంటే - ఇది ఆల్కలీన్ డైట్. ఆల్కలీన్ డైట్ యొక్క వ్యవస్థాపక సూత్రం 100 సంవత్సరాల పురాతన ఆమ్ల-బూడిద పరికల్పనపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ పరికల్పన జీర్ణక్రియ తరువాత, ఆహారాలు ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ అవశేషాలను వదిలివేస్తాయి.

ఆమ్ల పిహెచ్ మీ ఆరోగ్యాన్ని క్షీణిస్తుంది. కానీ ఆల్కలీన్ పిహెచ్ మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. కాబట్టి, ఆల్కలీన్ డైట్‌కు మారడం వల్ల ఆమ్లత్వం, ఉబ్బరం, పెళుసైన ఎముకలు, అలసట వంటి సమస్యలను తగ్గించవచ్చు. అయితే ఈ వాదనకు శాస్త్రీయ ఆధారం ఉందా? లేదా ఇది మరొక వ్యామోహమా?

ఆల్కలీన్ డైట్ గురించి పూర్తి సమాచారం పొందడానికి చదవండి - ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది, ఇది నిజంగా ప్రభావవంతంగా ఉందా, ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్ జాబితా, ప్రయోజనాలు మరియు క్యాన్సర్‌ను నయం చేస్తుంది. ముఖ్యంగా, ఈ ఆహారం మీ కోసమేనా అని తెలుసుకోండి. ప్రారంభిద్దాం!

వ్యాసం యొక్క ముఖ్యాంశాలు

• ఆల్కలీన్ డైట్ అంటే ఏమిటి?
• ఆల్కలీన్ డైట్ ఎలా పనిచేస్తుంది?
• PRAL స్కేల్ ఫుడ్స్
• మీ శరీరం చాలా ఆమ్లంగా ఉన్నప్పుడు నిజంగా ఏమి జరుగుతుంది?
• మీ శరీరానికి ఆమ్ల పిహెచ్ ఉన్నట్లు లక్షణాలు
• మీ ఆహారంలో మీరు తప్పనిసరిగా చేర్చవలసిన 21 ఆల్కలీన్ ఆహారాలు
• ఇతర ఆల్కలీన్ ఆహారాలు
• పరిమిత మొత్తంలో నివారించాల్సిన లేదా తినే ఆహారాలు
• ఆల్కలీన్ డైట్ Vs. కేటో డైట్
• ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్ ప్రయోజనాలు
• ఆల్కలీన్ డైట్ క్యాన్సర్‌తో పోరాడగలదా?
• ఆల్కలీన్ డైట్ మీ కోసం?

ఆల్కలీన్ డైట్ అంటే ఏమిటి?

షట్టర్‌స్టాక్

ఆల్కలీన్ డైట్ (లేదా ఆల్కలీన్ యాష్ డైట్) అనేది శుభ్రమైన తినే విధానం, ఇది శరీరాన్ని ఆమ్ల నుండి ఆల్కలీన్ పిహెచ్‌కు మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు శరీరం యొక్క pH ని పెంచడానికి సహాయపడే చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలను తీసుకుంటారు.

ఈ ఆహారం యొక్క ప్రతిపాదకులు శరీరంలోని ఆల్కలీన్ పిహెచ్ కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల అలసట, జీర్ణ సమస్యలు, బరువు పెరగడం వంటి అనేక సమస్యలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవటానికి సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. అది నిజమైతే, ఇది నిజంగా ఎలా పని చేస్తుంది? తెలుసుకుందాం.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఆల్కలీన్ డైట్ ఎలా పనిచేస్తుంది?

ఆల్కలీన్ ఆహారం పనిచేస్తుంది సాధారణ సూత్రం ఆహారాలు యొక్క శరీరం మరియు జీవక్రియ అవశేషాల యొక్క pH. నన్ను వివిరించనివ్వండి.

pH అనేది ఒక పరిష్కారం యొక్క ఆమ్లత్వం లేదా క్షారత యొక్క కొలత. మరియు pH స్కేల్ 0-14 నుండి ఉంటుంది. మధ్య బిందువు 7, ఇది "తటస్థం." నీటి pH 7. 7 కంటే తక్కువ ఏదైనా pH విలువ “ఆమ్ల”, మరియు 7 పైన ఉన్న pH విలువ “ఆల్కలీన్.”

రక్తం యొక్క pH విలువ ఆల్కలీన్ (7.35), మరియు కడుపు యొక్క ఆమ్ల (1.5-3.5).

మీ శరీరం యొక్క పిహెచ్ మీరు తీసుకునే ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఆహారాలలో కూడా పిహెచ్ విలువలు ఉంటాయి. ఆమ్ల పిహెచ్ ఉన్న ఆహారాలు మంట మరియు ఒత్తిడిని కలిగిస్తాయి, ఫలితంగా బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, అలసట పెరగడం, బరువు తగ్గడంలో ఇబ్బంది మరియు ఇతర వంద సమస్యలు (లక్షణాల విభాగాన్ని తనిఖీ చేయండి).

కానీ, ఆహార పదార్థాల పిహెచ్ విలువను వాటి భౌతిక ఆస్తి ద్వారా కొలవలేదని మీరు తెలుసుకోవాలి కాని జీవక్రియ అవశేషాల ద్వారా (కాలిన ఆకులు బూడిద రూపంలో ఒక అవశేషాన్ని వదిలివేసినట్లే) అవి వదిలివేస్తాయి. జీవక్రియ బూడిద అవశేషాలు ఆమ్ల, తటస్థ లేదా ఆల్కలీన్ కావచ్చు.

ఉదాహరణకు, నిమ్మకాయ యొక్క భౌతిక pH ఆమ్లంగా ఉంటుంది, కానీ జీవక్రియ తరువాత, ఇది ఆల్కలీన్ అవశేషాలను వదిలివేస్తుంది. చిటికెడు ఉప్పుతో నిమ్మకాయ నీరు ఉబ్బరం మరియు ఆమ్లత్వానికి ఒక సాధారణ ఇంటి నివారణ. అర్ధమే, సరియైనదా?

చాలా కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఆల్కలీన్ అవశేషాల పోస్ట్ జీవక్రియను వదిలివేస్తాయి. మరియు ఆల్కలీన్ ఆహారం డైటరీలను వెజిటేజీలు, పండ్లు మరియు ఆల్కలీన్ జీవక్రియ అవశేషాలను వదిలివేసే ఇతర ఆహారాన్ని తినమని ప్రోత్సహిస్తుంది. తత్ఫలితంగా, మీ శరీరం యొక్క pH విలువ పెరుగుతుంది మరియు కావాల్సిన ఆల్కలీన్ pH ను పొందుతుంది.

కానీ, ఆహారం ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ జీవక్రియ అవశేషాలను వదిలివేస్తుందో మీకు ఎలా తెలుసు? PRAL స్కేల్ ద్వారా. దీని గురించి ఏమిటో త్వరగా తెలుసుకుందాం.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

PRAL స్కేల్ ఫుడ్స్

PRAL లేదా పొటెన్షియల్ మూత్రపిండ యాసిడ్ లోడ్ అనేది ఆహార పోస్ట్ జీవక్రియ (1) యొక్క క్షారత మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క అంచనా మొత్తం. ఆహారాలకు ప్రతికూల (ఆల్కలీన్), పాజిటివ్ (ఆమ్ల) మరియు తటస్థ విలువలు ఇవ్వబడతాయి.

పోస్ట్ జీవక్రియ వెనుక మిగిలి ఉన్న ప్రోటీన్, ఖనిజ మరియు భాస్వరం ఆధారంగా, మీ శరీరం ఆమ్ల లేదా ఆల్కలీన్ గా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ మరియు ఫాస్పోరిక్ ఆమ్లం ఫాస్పోరిక్ ఆమ్లం మరియు సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం పోస్ట్ జీవక్రియను ఏర్పరుస్తాయి. కాబట్టి, మీ శరీరం మరింత ఆమ్లంగా ఉంటుంది.

మరోవైపు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర ఆల్కలీన్ జీవక్రియ అవశేష ఆహారాలు జీవక్రియ చేయబడినప్పుడు, అవి కాల్షియం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను వదిలివేస్తాయి. PRAL స్కోర్‌లతో కూడిన ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది.

కాబట్టి, శరీరంలో ఆమ్ల పిహెచ్ నాశనమవుతుందని మీరు పదే పదే చెప్పడం మీరు చూశారు. కానీ ఎందుకు? మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మీ శరీరం చాలా ఆమ్లంగా ఉన్నప్పుడు నిజంగా ఏమి జరుగుతుంది?

మీరు ఆమ్ల జీవక్రియ అవశేషాలను వదిలివేసే ఎక్కువ ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది.

• మీ శరీరం చాలా ఆమ్లమైనప్పుడు, మీ ఎముకలు బలహీనంగా మరియు పెళుసుగా మారడం ప్రారంభిస్తాయి. ఎముకలు బలోపేతం కావడానికి మరియు నిర్వహించడానికి అవసరమైన పోషకాలలో ఆమ్ల జీవక్రియ అవశేషాలను వదిలివేసే ఆహారాలు తక్కువగా ఉంటాయి.
• మీరు ఆమ్ల ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు, మీరు మూత్రపిండ వైఫల్యంతో బాధపడవచ్చు. మరియు అది అస్థిపంజర కండరాల నష్టాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది.
• పిల్లలలో మెటబాలిక్ అసిడోసిస్ గ్రోత్ హార్మోన్‌ను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది, దీని ఫలితంగా తక్కువ పొట్టితనాన్ని కలిగి ఉంటుంది (2).
• క్యాన్సర్ కణాలు వృద్ధి చెందడానికి ఆమ్ల వాతావరణం సరైనది, అయితే ఆల్కలీన్ వాతావరణం క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది (3).

మీ శరీరం చాలా ఆమ్లంగా ఉందని సూచించే ఇతర లక్షణాలు ఉన్నాయి. దిగువ జాబితాను చూడండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మీ శరీరానికి ఆమ్ల పిహెచ్ ఉన్నట్లు లక్షణాలు

• నిరాశ మరియు ఆందోళన
• కీళ్ళ నొప్పి
• కండరాల బలహీనత
• ఉబ్బరం
• అజీర్ణం
• మొటిమలు
• తలనొప్పి
• తరచుగా జలుబు మరియు దగ్గు
• గందరగోళం మరియు మెదడు పొగమంచు
• అలసట మరియు తక్కువ శక్తి

శరీరంలో అధిక ఆమ్లత్వం శరీరంలో ఉండే బైకార్బోనేట్ల ద్వారా తటస్థీకరిస్తుంది. కానీ మీరు నిరంతరం ఒత్తిడికి గురైతే లేదా కఠినమైన వ్యాయామం చేస్తే, మీ బైకార్బోనేట్ నిల్వలు త్వరలో క్షీణించబడతాయి. అందువల్ల మీరు మీ శరీరం యొక్క pH ని సమతుల్యం చేసే ఆహారాలను చేర్చాలి. ఆల్కలీన్ డైట్ ఫుడ్స్ జాబితా ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మీ ఆహారంలో మీరు తప్పనిసరిగా చేర్చవలసిన 21 ఆల్కలీన్ ఆహారాలు

1. ఎండిన అత్తి - PRAL స్కోరు: -18.1

షట్టర్‌స్టాక్

అత్తి పండ్లు మీ ఆరోగ్యానికి మంచివి. అవి మంట, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు మరియు క్యాన్సర్ (4) ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. తీపి ఎండిన అత్తి పండ్లను చాలా మనోహరంగా ఉన్నాయి.

మృదువైన గుజ్జు మరియు చిన్న క్రంచీ విత్తనాల రుచికరమైన కలయిక సరళమైన వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా గ్రీకు పెరుగును సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది. తేనె లేదా హాజెల్ నట్ సిరప్ తో టాప్.

2. బీట్ గ్రీన్స్ - PRAL స్కోరు: -16.7

దుంప ఆకుకూరలు యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్టోర్హౌస్. దుంప ఆకుకూరలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయని, శరీర రక్షణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి (5), (6) అని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు.

దుంప ఆకుకూరలను సలాడ్లకు జోడించండి మరియు ఇతర ఆల్కలీన్ ఆహారాలు మరియు రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్ తో టాసు చేయండి.

3. బచ్చలికూర - PRAL స్కోరు: -14.0

పాలకూర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి (పొపాయ్ గుర్తుందా?). ఇది డైటరీ ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ అవుతుంది. బచ్చలికూర హానికరమైన ఉచిత ఆక్సిజన్ రాడికల్స్‌ను దూరం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, సంతృప్తికరమైన హార్మోన్ల స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, లిపిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు యాంటికాన్సర్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది (7).

ప్రతి రెండు రోజులకు ఒక కప్పు బచ్చలికూర కలిగి ఉండటం వల్ల మీ ఆరోగ్యం పదిరెట్లు మెరుగుపడుతుంది. స్పినాచ్‌లో అధిక స్థాయిలో ఆక్సలేట్లు (ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం) ఉన్నాయని గమనించాలి, కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులను ప్రభావితం చేసేంత ఎక్కువ. మీ శరీరం ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాల నుండి కాల్షియం గ్రహించలేకపోతుంది. మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు ఉన్నవారికి, వారి ఆహారంలో తక్కువ కాల్షియం కాల్షియం ఆక్సలేట్ కిడ్నీ స్టోన్స్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. లీకైన గట్ లేదా ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ వంటి జీర్ణ ఆర్డర్ ఉన్నవారు అధిక స్థాయిలో ఆక్సలేట్లతో కూడిన ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు అధ్వాన్నమైన లక్షణాలను ఎదుర్కొనే అవకాశం ఉందని కొన్ని ఆధారాలు చూపిస్తున్నాయి మరియు సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్, థైరాయిడ్ వ్యాధి, ఉబ్బసం వంటి తాపజనక పరిస్థితులతో బాధపడుతున్న రోగులను కొంతమంది నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు., ఆర్థరైటిస్, లేదా ఫైబ్రోమైయాల్జియా శారీరక కణజాలాలలో ఆక్సలేట్లను నిర్మించడం వల్ల ఆక్సలేట్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినకూడదు.రోమైన్ పాలకూర, స్విస్ చార్డ్ మరియు కాలే వంటి తక్కువ ఆక్సలేట్లను కలిగి ఉన్న ఈ ప్రజల సమూహాలు వారి ఆహారంలో ఇతర ఆకుకూరలను ఎంచుకోవడం మంచిది.

4. పార్స్లీ - PRAL స్కోరు: -12.0

షట్టర్‌స్టాక్

పార్స్లీ మూలికల రాణి. ఇది ఆహారానికి రుచి మరియు రంగును జోడించడమే కాక అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. బయోఆక్టివ్ ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు అపిన్, అపిజెనిన్, 6 ”-అసిటిలాపిన్, మిరిస్టిసిన్ మరియు అపోల్ పార్స్లీ యొక్క శోథ నిరోధక, క్రిమినాశక, యాంటీడియాబెటిక్, భేదిమందు, గ్యాస్ట్రోప్రొటెక్టివ్ మరియు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ లక్షణాలకు (8) కారణమవుతాయి.

మీ సలాడ్, శాండ్‌విచ్ లేదా సూప్‌లకు పార్స్లీని జోడించండి లేదా ఆల్కలీన్ ఫ్రూట్ జ్యూస్ గ్లాసు కోసం అలంకరించుకోండి.

5. కాలే - PRAL స్కోరు: -8.3

కాలే క్రూసిఫరస్ కూరగాయల కుటుంబానికి చెందినవాడు. మరియు అనేక ఇతర క్రూసిఫర్‌ల మాదిరిగా (బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటివి), కాలే యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ అవుతుంది మరియు గ్లూకోజ్-తగ్గించే ఆస్తిని కలిగి ఉంటుంది (9).

యాంటీఆక్సిడెంట్ల పంచ్ కలిగి ఉండటానికి మీ సలాడ్లు, స్మూతీస్ మరియు గ్రీన్ జ్యూస్ కు కాలే జోడించండి మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని త్వరగా మెరుగుపరచండి.

6. స్విస్ చార్డ్ - PRAL స్కోరు: -8.1

యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన మరో ఆకుకూరలు స్విస్ చార్డ్. ఇది గ్లూకోజ్- మరియు రక్తపోటు-తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఎపిజెనిన్, వైటెక్సిన్, వైటెక్సిన్ -2-ఓ-రామ్నోసైడ్, మరియు వైటెక్సిన్ -2-ఓ-జిలోసైడ్ వంటి ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా యాంటికాన్సర్ లక్షణాలను చూపించాయి (10).

వాటిని సూప్ లేదా సలాడ్లకు జోడించండి (ఇంగ్లీష్ ఆవపిండితో) లేదా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం చేయడానికి వడలను తయారు చేయండి.

7. అరటి - PRAL స్కోరు: -6.9

షట్టర్‌స్టాక్

మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేటప్పుడు అరటి మొత్తం అవును. ఈ పోషక-దట్టమైన ఉష్ణమండల పండులో ఫైబర్, పొటాషియం, కెరోటినాయిడ్లు, ఫినోలిక్స్, ఫైటోస్టెరాల్స్ మరియు అమైన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి వివిధ దీర్ఘకాలిక క్షీణత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి (11). మీ వ్యాయామానికి ముందు లేదా ఉదయాన్నే అల్పాహారంతో పాటు అరటిపండును తీసుకోండి, ఎందుకంటే ఇది శక్తిని అందిస్తుంది (12).

అరటి షేక్స్, ప్రోటీన్ స్మూతీస్, అరటి మరియు బెర్రీలు వోట్మీల్ లేదా అరటి పాన్కేక్లను తయారు చేయండి.

8. చిలగడదుంప - PRAL స్కోరు: -5.6

చిలగడదుంపలు చాలా రుచికరమైనవి! మరియు వారు కూడా ఆరోగ్యంగా ఉన్నారు. అవి బీటా కెరోటిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ వంటి సహజ ఆరోగ్య ప్రోత్సాహక సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. తీపి బంగాళాదుంపలను వారానికి కనీసం రెండు, మూడు సార్లు తీసుకోవడం మధుమేహం, es బకాయం, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి, త్వరగా వృద్ధాప్యం, క్యాన్సర్ మరియు lung పిరితిత్తుల రుగ్మతల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది (13).

గొప్ప భోజనం లేదా విందు చేయడానికి ఇతర కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్ వనరులతో తీపి బంగాళాదుంపను వేయించు. మీరు కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంప మైదానాలను కూడా తయారు చేయవచ్చు. కొన్ని ఆలివ్ నూనె, మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మసాలా.

9. సెలెరీ - PRAL స్కోరు: -5.2

సెలెరీని నెగటివ్ కేలరీల ఆహారంగా పిలుస్తారు. సెలెరీ యొక్క అధిక ఆహార ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణవ్యవస్థ విచ్ఛిన్నం మరియు జీవక్రియను కఠినతరం చేస్తుంది. కాబట్టి, సెలెరీని కాల్చడానికి శరీరానికి అదనపు కేలరీలు అవసరం. సెలెరీ కూడా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ (14).

సెలెరీ మరియు వెనిగర్ ను ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా తీసుకోండి లేదా సూప్ మరియు సలాడ్లలో చేర్చండి.

10. క్యారెట్లు - PRAL స్కోరు: -4.9

షట్టర్‌స్టాక్

క్యారెట్లు బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన బీటా కెరోటిన్తో లోడ్ చేయబడతాయి. క్యారెట్‌ను వారానికి రెండు, మూడు సార్లు తీసుకోవడం లుకేమియా నుండి రక్షించడానికి, లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ తగ్గడానికి మరియు DNA దెబ్బతినకుండా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది (15), (16), (17).

క్యారెట్లను సూప్ లేదా స్టూలో వేసి రసం చేయండి.

11. కివి - PRAL స్కోరు: -4.1

కెనడియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియాలజీ అండ్ ఫార్మకాలజీలో ప్రచురించిన ఒక పత్రం ప్రకారం, "కివిఫ్రూట్ సాధారణంగా పోషించే ఇతర పండ్లతో పోలిస్తే, వాటి పోషక సాంద్రత, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వినియోగదారుల ఆకర్షణ కోసం అసమానంగా ఉంటుంది." ఈ అన్యదేశ పండులో కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం, ట్రైగ్లిజరైడ్ తగ్గించడం, భేదిమందు, జీర్ణక్రియకు మద్దతు, రక్తపోటు తగ్గించడం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి (18).

మీరు బరువు తగ్గించే మిషన్‌లో ఉంటే పై తొక్కతో కివి తీసుకోండి. ఫ్రూట్ సలాడ్లు, సలాడ్లు, రసాలు మరియు స్మూతీలకు జోడించండి. మీకు అలెర్జీ ఉంటే దాన్ని నివారించండి.

12. కాలీఫ్లవర్ - PRAL స్కోరు: -4.0

కాలీఫ్లవర్ ఒక క్రూసిఫరస్ కూరగాయ, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క మంచి మూలం. ఇది రొమ్ము, కాలేయం, కడుపు, పెద్దప్రేగు, చిన్న ప్రేగు, అన్నవాహిక మరియు lung పిరితిత్తుల క్యాన్సర్ (19) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

సలాడ్లు, సూప్‌లు, ముంచడం మరియు / లేదా కాలీఫ్లవర్ రైస్‌గా బ్లాంచెడ్ లేదా కదిలించు-వేయించిన కాలీఫ్లవర్‌ను తీసుకోండి.

13. చెర్రీస్ - PRAL స్కోరు: -3.6

షట్టర్‌స్టాక్

రుచికరమైన మరియు పోషకమైన చెర్రీలలో క్వెర్సెటిన్, ఆంథోసైనిన్స్, పొటాషియం, మెలటోనిన్, విటమిన్ సి, కెరోటినాయిడ్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మీడియం కప్పు చెర్రీస్ వారానికి రెండు, మూడు సార్లు తీసుకోవడం క్యాన్సర్, మంట, మధుమేహం, అల్జీమర్స్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల (20) నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.

చెర్రీస్ ఉన్నట్లుగానే తీసుకోండి లేదా వాటిని రసాలు, వోట్మీల్ బౌల్ మరియు స్మూతీస్ లో చేర్చండి.

14. ఫ్రెంచ్ బీన్స్ - PRAL స్కోరు: -3.1

ఫ్రెంచ్ బీన్స్ లేదా గ్రీన్ బీన్స్ వివిధ పోషకాలకు గొప్ప మూలం. అవి ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు కె, ఎ, మరియు సి లతో లోడ్ చేయబడతాయి. ఫ్రెంచ్ బీన్స్ రక్తపోటును నియంత్రించడానికి, శరీర ద్రవాలను నిర్వహించడానికి, వృద్ధాప్యాన్ని మందగించడానికి, హానికరమైన ఉచిత ఆక్సిజన్ రాడికల్స్‌ను దూరం చేయడానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

కదిలించు-ఫ్రైస్, సూప్ మరియు సలాడ్లకు బ్లాంచ్డ్ ఫ్రెంచ్ బీన్స్ జోడించండి.

15. బేరి - PRAL స్కోరు: -2.9

తీపి, నీరు, మరియు కణిక, బేరి అధిక ఫైబర్ పండ్లు, ఇవి చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. అవి యాంటీఆక్సిడెంట్ల స్టోర్హౌస్ మరియు ఆల్కహాల్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి, ప్లాస్మా లిపిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి మరియు పూతల నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి (21).

పియర్ ఉన్నట్లే తినండి లేదా సలాడ్లు, రసాలు, స్మూతీస్ లేదా డెజర్ట్లకు జోడించండి.

16. హాజెల్ నట్స్ - PRAL స్కోరు: -2.8

షట్టర్‌స్టాక్

హాజెల్ నట్స్ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు హానికరమైన ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించడానికి, శరీర బరువును నియంత్రించడానికి మరియు మీ హృదయాన్ని వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి గొప్పవి (22).

కొన్ని హాజెల్ నట్స్ మీద చిరుతిండి లేదా వాటిని డెజర్ట్లలో చేర్చండి.

17. పైనాపిల్ - PRAL స్కోరు: -2.7

పైనాపిల్స్ ఫైబరస్, తీపి మరియు ముదురు రంగులో ఉంటాయి. ఆంజినా, సైనసిటిస్, సర్జికల్ ట్రామా మరియు బ్రోన్కైటిస్ (23) చికిత్సకు సహాయపడే జీర్ణ ఎంజైమ్ బ్రోమెలైన్తో వీటిని లోడ్ చేస్తారు.

పైనాపిల్ యొక్క మీడియం గిన్నెను సున్నం రసం మరియు నల్ల మిరియాలు కలిగి ఉండండి. మీ భోజనానికి హవాయి ట్విస్ట్ ఇవ్వడానికి సలాడ్లు మరియు పిజ్జాలకు జోడించండి.

18. గుమ్మడికాయ - PRAL స్కోరు: -2.6

గుమ్మడికాయ దోసకాయ కుటుంబానికి చెందినది. గుమ్మడికాయలో కనిపించే ప్రధాన బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు జియాక్సంతిన్, లుటిన్, బీటా కెరోటిన్ మరియు డీహైడ్రోయాస్కార్బిక్ ఆమ్లం. గుమ్మడికాయ క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణను నిలిపివేసి, ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని నివారించవచ్చని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు (24).

సలాడ్లు మరియు కేబాబ్‌లతో బ్లాంచెడ్ గుమ్మడికాయను తీసుకోండి.

19. స్ట్రాబెర్రీస్ - PRAL స్కోరు: -2.2

షట్టర్‌స్టాక్

అత్యంత రుచికరమైన బెర్రీలలో ఒకటిగా (మరియు చాలా ఫోటోజెనిక్!), స్ట్రాబెర్రీలు విటమిన్ సి, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క మంచి మూలం, ఇవి రక్తంలో గ్లూకోజ్, లిపిడ్ స్థాయిలు, మంట, ఒత్తిడి మరియు రక్తపోటు (25).

స్ట్రాబెర్రీల మీడియం గిన్నెను లేదా డార్క్ చాక్లెట్ లేదా వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో తినండి. లేదా వాటిని మీ అల్పాహారం గిన్నె లేదా స్మూతీస్‌లో చేర్చండి.

20. ఆపిల్ - PRAL స్కోరు: -2.2

రోజుకు ఒక ఆపిల్ వైద్యుడిని దూరంగా ఉంచుతుంది. అది నిజం! యాపిల్స్‌ను కాటెచిన్, క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం మరియు ఫ్లోరిడ్జిన్ (26) తో లోడ్ చేస్తారు. హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, అల్జీమర్స్, ఉబ్బసం మరియు క్యాన్సర్ (27) నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడానికి అవి సహాయపడతాయి.

ఒక ఆపిల్ కలిగి, మీ అల్పాహారం గిన్నె లేదా స్మూతీస్‌లో చేర్చండి, రసం చేయండి లేదా రుచికరమైన వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ తయారు చేయండి.

21. పుచ్చకాయ - PRAL స్కోరు: -1.9

పుచ్చకాయ అనేది ఫైబర్ అధికంగా ఉండే, అధిక నీటి కంటెంట్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే పండు. ప్రధాన బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం లైకోపీన్ క్యాన్సర్, డయాబెటిస్, హృదయ సంబంధ రుగ్మతలు మరియు మాక్యులర్ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది (28).

ఒక చిన్న గిన్నె పుచ్చకాయను చిరుతిండిగా తీసుకోండి, మీ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో కలపండి లేదా రసం చేయండి.

ఇవి మీరు తినే ఆల్కలీన్ ఆహారాలు. కానీ జాబితాకు ఇంకా చాలా ఉన్నాయి. మీ ఆహారంలో మీరు చేర్చగల ఇతర ఆల్కలీన్ ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఇతర ఆల్కలీన్ ఆహారాలు

• ఆపిల్ పండు రసం
• బీట్‌రూట్ రసం
• కోకో
• ఎస్ప్రెస్సో
• నారింజ రసం
• ఎరుపు వైన్
• వైట్ వైన్
• ఆప్రికాట్లు
• బ్లాక్‌కరెంట్
• నిమ్మకాయ
• మామిడి
• పీచ్
• వంగ మొక్క
• టమోటా
• పుట్టగొడుగు
• సోయాబీన్స్
• సోయా పాలు
• చివ్స్
• పాలకూర
• లీక్
• వెల్లుల్లి
• సోపు
• కోహ్ల్రాబీ
• మార్మాలాడే
• వైన్ వెనిగర్
• ఆపిల్ వెనిగర్
• బ్రౌన్ షుగర్
• పాలవిరుగుడు
• ఎండుద్రాక్ష
• ద్రాక్షపండు
• ద్రాక్ష
• హాజెల్ నట్స్

ఆమ్ల అవశేషాల పోస్ట్ జీవక్రియను విడిచిపెట్టినప్పుడు మీరు తప్పక తినవలసిన లేదా వినియోగించే ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

పరిమిత మొత్తంలో నివారించాల్సిన లేదా తినే ఆహారాలు

• కోకాకోలా: PRAL స్కోరు -0.4
• చేదు చాక్లెట్: PRAL స్కోరు 0.4
• మజ్జిగ: PRAL స్కోరు 0.5
• వెన్న: PRAL స్కోరు 0.6
• ఐస్ క్రీం: PRAL స్కోరు 0.6
• బీర్: PRAL స్కోరు 0.9
• పెరుగు: PRAL స్కోరు 0.9
• గుడ్డు తెలుపు: PRAL స్కోరు 1.1
• క్రీమ్: PRAL స్కోరు 1.2
• తాజా సోర్ క్రీం: PRAL స్కోరు 1.2
• బఠానీలు: PRAL స్కోరు 1.2
• గోధుమ రొట్టె: PRAL స్కోరు 1.8
• తెలుపు బియ్యం: PRAL స్కోరు 1.7
• మొత్తం పాలు: PRAL స్కోరు 1.5
• కాయధాన్యాలు: PRAL స్కోరు 3.5
• బాదం: PRAL స్కోరు 4.3
• బార్లీ: PRAL స్కోరు 5.0
• రస్క్: PRAL స్కోరు 5.9
• కార్న్‌ఫ్లేక్స్: PRAL స్కోరు 6.0
• మాకరోనీ: PRAL స్కోరు 6.1
• నూడుల్స్: PRAL స్కోరు 6.4
• వాల్‌నట్: PRAL స్కోరు 6.8
• స్పఘెట్టి: PRAL స్కోరు 7.3
• కార్ప్: PRAL స్కోరు 7.9
• రొయ్యలు: PRAL స్కోరు 7.6
• గొర్రె: PRAL స్కోరు 7.6
• సన్నని గొడ్డు మాంసం: PRAL స్కోరు 7.8
• సన్నని పంది మాంసం: PRAL స్కోరు 7.9
• వేరుశెనగ: PRAL స్కోరు 8.3
• సాసేజ్: PRAL స్కోరు 8.3
• లీన్ డక్: PRAL స్కోరు 8.4
• పిస్తా: PRAL స్కోరు 8.5
• చికెన్: PRAL స్కోరు 8.7
• సాల్మన్: PRAL స్కోరు 9.4
• టర్కీ: PRAL స్కోరు 9.9
• ట్రౌట్: PRAL స్కోరు 10.8
• సలామి: PRAL స్కోరు 11.6
• మస్సెల్స్: PRAL స్కోరు 15.3
• టైగర్ రొయ్యలు: PRAL స్కోరు 18.2
• కుందేలు: PRAL స్కోరు 19.0
• హార్డ్ జున్ను: PRAL స్కోరు 19.2
• పర్మేసన్: PRAL స్కోరు 34.2

కాబట్టి, మీరు చూస్తారు, మనలో చాలామంది రోజూ తీసుకునే ఆహారాలు చాలా ఆమ్ల వైపు ఉంటాయి. సాధారణంగా, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, అపరిమితమైన ఆల్కహాల్ మరియు స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మానుకోవడం మంచిది. మీరు ఆల్కలీన్ డైట్‌లో వెళ్లాలని నిర్ణయించుకుంటే, “నివారించాల్సిన ఆహారాలు” జాబితాలో పేర్కొన్న అన్ని ఆహారాలను మీరు తప్పించడం మంచిది.

మా సంభాషణ ప్రారంభంలో ఆల్కలీన్ డైట్ కీటో డైట్ లాగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నేను ప్రస్తావించాను. ఎలా? తెలుసుకుందాం.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఆల్కలీన్ డైట్ Vs. కేటో డైట్

కీటో ఆహారం దశాబ్దంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారం. మరియు చాలా మంది డైటర్లు దీనిని అనుసరించడం ద్వారా గొప్ప ఫలితాలను సాధించారు. శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు మరియు ఆమ్లత్వం, ఉబ్బరం, మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు మరియు గౌట్ తో బాధపడేవారికి కీటో కూడా ఆహారం కాదు.

కీటో డైట్ యొక్క రెండు ప్రధాన భాగాలు కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్. దీని అర్థం మీరు చాలా జంతు ఉత్పత్తులను (మాంసం, సాసేజ్, చేపలు, వెన్న, జున్ను మరియు మయోన్నైస్) మరియు ప్రోటీన్ యొక్క మొక్కల వనరులు (కాయధాన్యాలు, సోయాబీన్ మరియు టోఫు) తినేవారు. మరియు ఈ ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైనవి అయినప్పటికీ, గట్ సమస్యలు, కీళ్ల నొప్పులు, మంట మరియు మొటిమలతో క్రమం తప్పకుండా బాధపడేవారికి ఇవి ఖచ్చితంగా నో-నో.

ఆల్కలీన్ డైట్ శరీరంలో ఆమ్లతను తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఇది శాకాహారి మరియు శాఖాహార-స్నేహపూర్వక.

కాబట్టి, కీటో మీ టీ కప్పు కాదని మీరు అనుకుంటే, మీ ఉబ్బరం సమస్యలు, చర్మ సమస్యలు మరియు అలసటతో సహాయపడే డైట్ ను మీరు పాటించాల్సిన అవసరం ఉంటే, ఆల్కలీన్ డైట్ ఉత్తమమైనది.

ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్ / డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలను క్రింద క్లుప్తీకరిస్తాను.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్ ప్రయోజనాలు

• ఉబ్బరం తగ్గించడానికి సహాయం చేయండి
• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచండి మరియు మద్దతు ఇవ్వండి
• బరువు తగ్గడానికి సహాయం
• మంట తగ్గించండి
• కండరాల అలసటను తగ్గించండి
• మొటిమలను తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు
• రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు

ఇప్పుడు, సమాధానం లేని అతి పెద్ద ప్రశ్న ఏమిటంటే, ఆల్కలీన్ ఆహారం క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుందా? తెలుసుకుందాం.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఆల్కలీన్ డైట్ క్యాన్సర్‌తో పోరాడగలదా?

లేదు, ఆల్కలీన్ డైట్ తీసుకోవడం క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుందని ప్రత్యక్ష ఆధారాలు లేవు.

క్యాన్సర్ కణాలపై చేసిన పరిశోధనలన్నీ ల్యాబ్ సెట్టింగులలో ఉన్నాయి. అలాగే, శరీరం యొక్క యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ ఆహారం ద్వారా మాత్రమే నిర్ణయించబడుతుంది. కాబట్టి, ఇది క్యాన్సర్‌ను రక్షిస్తుంది / నివారిస్తుంది / పోరాడుతుందని భావించి ఈ ఆహారం తీసుకోకండి.

అలాగే, వాంఛనీయ పిహెచ్ బ్యాలెన్స్‌ను నిర్వహించడం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఉత్తమ మార్గం. కాబట్టి, మీరు ఆల్కలీన్ డైట్ ను అస్సలు పాటించాలా?

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఆల్కలీన్ డైట్ మీ కోసం?

అవును, మీరు జంక్ ఫుడ్ బానిసలైతే మరియు క్రమం తప్పకుండా గట్ మరియు చర్మ సమస్యలతో బాధపడుతుంటారు. మీ ప్రస్తుత ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు మీరు ఆరోగ్యంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటే, సమతుల్య పోషకాహారంతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మీద కొనసాగండి. గుర్తుంచుకోండి, ఈ ఆహారాన్ని ప్రయత్నించే ముందు మీరు మీ డాక్టర్ అభిప్రాయాన్ని తీసుకోవాలి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ముగింపు

ఆల్కలీన్ డైట్ చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. మరియు, ఖచ్చితంగా, మీరు దానిని అనుసరిస్తే గొప్ప ఫలితాలను చూస్తారు. ఇది మీ జీవనశైలిని మెరుగుపరచడమే కాక ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను తగ్గిస్తుంది. ఆల్కలీన్ డైట్ మీకు వ్యాయామం చేయనవసరం లేనప్పటికీ, మీరు వారానికి కనీసం మూడు గంటల యోగా / తాయ్ చి / స్విమ్మింగ్ / రన్నింగ్ / డ్యాన్స్ (లేదా మరేదైనా వ్యాయామం) చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. మీ శరీరం మరియు మనస్సు తిరిగి కనెక్ట్ అవుతాయి మరియు ఇది మీ మానసిక మరియు శారీరక బలాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ రోజు మీ డాక్టర్ సలహా తీసుకోండి మరియు మీరు మంచిగా ఉండండి. జాగ్రత్త!

ప్రస్తావనలు

1. "ఆరోగ్యకరమైన, స్వేచ్ఛా-జీవన పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఆహార సంభావ్య మూత్రపిండ ఆమ్ల లోడ్ మరియు మూత్రపిండ నెట్ యాసిడ్ విసర్జన" ది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్, ఆక్స్ఫర్డ్ అకాడెమిక్.
2. "ఆల్కలీన్ డైట్: ఆల్కలీన్ పిహెచ్ డైట్ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని ఆధారాలు ఉన్నాయా?" జర్నల్ ఆఫ్ ఎన్విరాన్మెంటల్ అండ్ పబ్లిక్ హెల్త్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
3. "కెమిస్ట్రీ, ఫిజియాలజీ అండ్ పాథాలజీ ఇన్ పిహెచ్ క్యాన్సర్" రాయల్ సొసైటీ ఆఫ్ లండన్ యొక్క ఫిలాసఫికల్ లావాదేవీలు. సిరీస్ బి, బయోలాజికల్ సైన్సెస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
4. "ఫికస్ కారికా ఎల్. (మొరాసి): ఫైటోకెమిస్ట్రీ, సాంప్రదాయ ఉపయోగాలు మరియు జీవ కార్యకలాపాలు" ఎవిడెన్స్-బేస్డ్ కాంప్లిమెంటరీ అండ్ ఆల్టర్నేటివ్ మెడిసిన్: ఇకామ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
5. "రెడ్ బీట్ (బీటా వల్గారిస్ ఎల్.) ఆకు భర్తీ C57BL / 6J ఎలుకలలో యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది అధిక కొవ్వు అధిక కొలెస్ట్రాల్ డైట్" న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ అండ్ ప్రాక్టీస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
6. "దుంప కాండాలు మరియు ఆకులు (బీటా వల్గారిస్ఎల్.) ఎలుకలలో కాలేయంలో అధిక కొవ్వు ఆహారం-ప్రేరిత ఆక్సీకరణ నష్టానికి వ్యతిరేకంగా రక్షించండి" పోషకాలు, MDPI.
7. "బచ్చలికూర యొక్క క్రియాత్మక లక్షణాలు (స్పినాసియా ఒలేరేసియా ఎల్.) ఫైటోకెమికల్స్ మరియు బయోఆక్టివ్స్." ఫుడ్ & ఫంక్షన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
8. "పార్స్లీ: ఎథ్నోఫార్మాకాలజీ, ఫైటోకెమిస్ట్రీ మరియు జీవసంబంధ కార్యకలాపాల సమీక్ష." సాంప్రదాయ చైనీస్ medicine షధం యొక్క జర్నల్ = చుంగ్ ఐ త్సా చిహ్ యింగ్ వెన్ పాన్ / ఆల్-చైనా అసోసియేషన్ ఆఫ్ ట్రెడిషనల్ చైనీస్ మెడిసిన్, అకాడమీ ఆఫ్ ట్రెడిషనల్ చైనీస్ మెడిసిన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
9. "కాలే తీసుకోవడం ప్లాస్మా గ్లూకోజ్‌లో పోస్ట్‌ప్రాండియల్ పెరుగుదలను అణిచివేస్తుంది: యాదృచ్ఛిక, డబుల్ బ్లైండ్, ప్లేసిబో-నియంత్రిత, క్రాస్ఓవర్ అధ్యయనం" బయోమెడికల్ నివేదికలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
10. "బీటా వల్గారిస్ సిక్లా మరియు రుబ్రా యొక్క పోషక మరియు క్రియాత్మక సామర్థ్యం." ఫిటోటెరాపియా, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
11. "అరటిలో బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్ మరియు వాటి సంబంధిత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు - ఒక సమీక్ష." ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
12. "వ్యాయామం చేసేటప్పుడు బనానాస్ ఎనర్జీ సోర్స్: ఎ మెటబోలోమిక్స్ అప్రోచ్" PLOS వన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
13. "రసాయన భాగాలు మరియు తీపి బంగాళాదుంప యొక్క ఆరోగ్య ప్రభావాలు." ఫుడ్ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
14. "ఎ రివ్యూ ఆఫ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ యాక్టివిటీ ఆఫ్ సెలెరీ (అపియం గ్రేవోలెన్స్ ఎల్)" జర్నల్ ఆఫ్ ఎవిడెన్స్-బేస్డ్ కాంప్లిమెంటరీ & ప్రత్యామ్నాయ medicine షధం, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
15. "క్యారెట్లు (డాకస్ కరోటా ఎల్.), పాలియాసిటిలీన్స్, బీటా కెరోటిన్ మరియు లూటిన్ నుండి మానవ లింఫోయిడ్ లుకేమియా కణాల నుండి బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్ యొక్క ప్రభావాలు." Che షధ కెమిస్ట్రీలో క్యాన్సర్ నిరోధక ఏజెంట్లు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
16. "క్యారెట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల మొత్తం యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థితి పెరుగుతుంది మరియు పెద్దలలో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ తగ్గుతుంది." న్యూట్రిషన్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
17. "క్యారెట్ రసం యొక్క ప్రభావం, లింఫోసైట్ DNA దెబ్బతినడంపై β- కెరోటిన్ భర్తీ, కొరియన్ ధూమపానంలో ఎరిథ్రోసైట్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎంజైములు మరియు ప్లాస్మా లిపిడ్ ప్రొఫైల్స్" న్యూట్రిషన్ పరిశోధన మరియు అభ్యాసం, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
18. "కివిఫ్రూట్: ఆరోగ్యానికి మా రోజువారీ ప్రిస్క్రిప్షన్." కెనడియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియాలజీ అండ్ ఫార్మకాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
19. "ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ మరియు క్యాన్సర్ నివారణ మరియు ఆరోగ్య ప్రమోషన్లో వారి పాత్ర: సమగ్ర సమీక్ష" అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
20. "చెర్రీస్ మరియు ఆరోగ్యం: ఒక సమీక్ష." ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్‌లో క్లిష్టమైన సమీక్షలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
21. "బేరి మరియు ఆరోగ్యం యొక్క క్రమబద్ధమైన సమీక్ష" న్యూట్రిషన్ టుడే, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
22. "బ్లడ్ లిపిడ్స్ మరియు శరీర బరువుపై హాజెల్ నట్ వినియోగం యొక్క ప్రభావాలు: ఎ సిస్టమాటిక్ రివ్యూ అండ్ బయేసియన్ మెటా-అనాలిసిస్" న్యూట్రియంట్స్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
23. "ప్రాపర్టీస్ అండ్ థెరప్యూటిక్ అప్లికేషన్ ఆఫ్ బ్రోమెలైన్: ఎ రివ్యూ" బయోటెక్నాలజీ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
24. "క్షీణించిన ప్రక్రియల మాడ్యులేషన్లో గుమ్మడికాయ మరియు దాని విలక్షణమైన భాగాలు: జెనోటాక్సిసిటీ, యాంటీ-జెనోటాక్సిసిటీ, సైటోటాక్సిసిటీ మరియు అపోప్టోటిక్ ఎఫెక్ట్స్" పోషకాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
25. "స్ట్రాబెర్రీ ఒక క్రియాత్మక ఆహారంగా: సాక్ష్యం-ఆధారిత సమీక్ష." ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్‌లో క్లిష్టమైన సమీక్షలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
26. "ఆపిల్ ఫైటోకెమికల్స్ మరియు వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు" న్యూట్రిషన్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
27. "యాపిల్స్ మరియు ఆపిల్ కాంపోనెంట్స్ యొక్క సమగ్ర సమీక్ష మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి వారి సంబంధం" పోషణలో పురోగతి, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
28. "పుచ్చకాయ లైకోపీన్ మరియు అనుబంధ ఆరోగ్య వాదనలు" EXCLI జర్నల్, US నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.