మాంసాహార ఆహారం - తినడానికి ఆహారాలు, ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలు

మాంసాహార ఆహారం పట్టణంలో తాజా వ్యామోహం. పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ ఆహారం జంతు ఉత్పత్తులను మాత్రమే తినమని ప్రోత్సహిస్తుంది. దీనిని జీరో కార్బ్ డైట్ అని కూడా అంటారు. ప్రతిపాదకులు "తరచుగా జీవితాంతం మరియు ప్రగతిశీలమని భావించే వ్యాధులు ఈ ఆహారం మీద తిరగబడతాయి" అని నమ్ముతారు.

కానీ, జంతువుల ఆహార వనరులను మాత్రమే తీసుకోవడం దీర్ఘకాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉందా? మీరు దీన్ని అనుసరించాలా లేదా నిర్దిష్ట పరిస్థితి ఉన్నవారికి ఉందా? సుమారు 50 వేల మంది మాంసాహార ఆహారాన్ని ఎందుకు విశ్వసిస్తున్నారో చదవండి మరియు ఈ ఆహారం మీ కోసం అవును లేదా కాదు. పైకి స్వైప్ చేయండి!

వ్యాసం యొక్క ముఖ్యాంశాలు

• మాంసాహార ఆహారం అంటే ఏమిటి?
• మాంసాహార ఆహారం ప్రయోజనాలు
• మాంసాహారి ఆహారాన్ని ప్రాచుర్యం పొందడంలో షాన్ బేకర్ మరియు అతని పాత్ర
• మాంసాహార ఆహారం ఫలితాలు
• మాంసాహార ఆహారం - తినడానికి ఆహారాలు
• ఎంత తినాలి
• ఎప్పుడు తినాలి
• నివారించాల్సిన సాధారణ తప్పులు
• మాంసాహార ఆహారం సైన్స్ మద్దతుతో ఉందా?
• మాంసాహారి ఆహారం మీ కోసం ఉందా?
• మాంసాహార డైట్ రెసిపీ పుస్తకాలు

మాంసాహార ఆహారం అంటే ఏమిటి?

షట్టర్‌స్టాక్

మాంసాహార ఆహారం మాంసం మరియు ఇతర జంతు ఉత్పత్తులను మాత్రమే వినియోగించటానికి అనుమతించే ఒక మంచి ఆహారం. పండ్లు, కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు మరియు ఇతర మొక్కల ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి. శాకాహారి ఆహారం యొక్క ధ్రువ విరుద్దమైన, మాంసాహార ఆహారం కెటోజెనిక్ ఆహారం యొక్క అధిక / సవరించిన సంస్కరణ (అధిక కొవ్వు, మితమైన-ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కార్బ్) ఎందుకంటే కెటో డైట్ యొక్క “అధిక కొవ్వు” భాగం విజ్ఞప్తి చేయలేదు చాలా మంది డైటర్లకు.

మాంసాహార ఆహారం ఎందుకు ప్రాచుర్యం పొందుతోంది? ఇది ఏమి చేయమని చెబుతుంది? తదుపరి విభాగంలో తెలుసుకోండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహార ఆహారం ప్రయోజనాలు

షట్టర్‌స్టాక్

మాంసాహార ఆహారం యొక్క ప్రతిపాదకులు దీనిని నమ్మడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. జనాదరణ పొందిన కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది
• సన్నని కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడం ద్వారా శరీర కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది
• శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది
• హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
• జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది
• మానసిక స్థితిని పెంచుతుంది
• వ్యాధులను తిప్పికొడుతుంది

ఇది వాగ్దానం ఎక్కువ, ప్రతిపాదకులు ఆహారంలో చాలా నమ్మకం కలిగించే నమ్మకం. మరియు ఈ నమ్మక వ్యవస్థ యొక్క నాయకులలో ఒకరు షాన్ బేకర్. అతను ఎవరు?

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహారి ఆహారాన్ని ప్రాచుర్యం పొందడంలో షాన్ బేకర్ మరియు అతని పాత్ర

షాన్ బేకర్ కాలిఫోర్నియాకు చెందిన ఆర్థోపెడిషియన్ మరియు మాంసాహారి డైట్ నమ్మకం వ్యవస్థ యొక్క బలమైన న్యాయవాది మరియు నాయకుడు. అతను ది కార్నివోర్ డైట్ (2018) అనే పుస్తకాన్ని కూడా రచించాడు.

అయితే, అతని లైసెన్స్‌ను న్యూ మెక్సికో మెడికల్ బోర్డు రద్దు చేసింది. బోర్డు నివేదిక ఇలా చెబుతోంది, "ఈ చర్య ఆరోగ్య సంరక్షణ సంస్థ తీసుకున్న ప్రతికూల చర్యను నివేదించడంలో వైఫల్యం మరియు లైసెన్స్‌గా ప్రాక్టీస్ చేయడానికి అసమర్థతపై ఆధారపడింది." షాన్ బేకర్ రెండు భాగాల యూట్యూబ్ వీడియోలో తన కథను వివరించాడు.

ఈ గందరగోళాల మధ్య, మాంసాహార ఆహారం యొక్క విశ్వాసులు పెరుగుతూనే ఉన్నారు. ఎందుకంటే మాంసాహార ఆహారాన్ని ప్రయత్నించిన మరియు మంచి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందిన వ్యక్తుల గురించి బ్లాగులు ఉన్నాయి. మాంసాహార ఆహారం గురించి బ్లాగర్లు ఏమి చెబుతున్నారో తెలుసుకోవడానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహార ఆహారం ఫలితాలు

షట్టర్‌స్టాక్

మిఖిలా పీటర్సన్

మిఖిలా పీటర్సన్ బ్లాగర్ జోర్డాన్ పీటర్సన్ కుమార్తె. 7 సంవత్సరాల వయస్సులో, ఆమెకు బాల్య ఆర్థరైటిస్, 5 వ తరగతిలో నిరాశ, 14 ఏళ్ళ వయసులో తీవ్ర అలసట, 17 ఏళ్ళ వయసులో హిప్ మరియు చీలమండ స్థానంలో ఉంది, 20 ఏళ్ళ వయసులో బరువు పెరిగింది మరియు 22 ఏళ్ళ వయసులో దద్దుర్లు మరియు సిస్టిక్ మొటిమలు ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయింది. ఆహారం, మాంసం, కొన్ని కూరగాయలు మరియు కొబ్బరి నూనె తీసుకోవడం. కానీ అది ఆమె నిరాశతో ఆమెకు సహాయం చేయలేదు. ఆమె డాక్టర్ షాన్ బేకర్‌ను కలిసింది, ఆమె మాంసాహార ఆహారంలో ఉండాలని ఒప్పించింది. మరియు వెంటనే, ఆమె ఆర్థరైటిస్, డిప్రెషన్ మరియు బరువు పెరుగుట సమస్యలు తగ్గడం ప్రారంభించాయి.

ఆండీ లిండ్క్విస్ట్

మరొక బ్లాగర్, ఆండీ లిండ్క్విస్ట్ సుమారు 90 రోజులు మాంసాహార ఆహారం తీసుకున్నాడు మరియు ఒక ప్రముఖ బ్లాగింగ్ సైట్లో ఆమె ఖాతాను రికార్డ్ చేశాడు. ఆమె గమనించిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ఆమె శరీర కొవ్వు శాతం 30.6% నుండి 24% -25% కి పడిపోయింది, మరియు నడుము చుట్టుకొలత 35 నుండి 32 కి తగ్గింది. అలాగే, ఆమెకు పోషక లోపాలు ఏవీ అనుభవించలేదు, మరియు ఆమె ఎప్పుడూ ఆకలితో బాధపడలేదు మాంసాహార ఆహారం. అయినప్పటికీ, మానవ ఆహారంలో మొక్కల యొక్క ప్రాముఖ్యతను ఆమె నొక్కి చెప్పింది.

సోనియా మన్

ఇంక్.కామ్ రిపోర్టర్ సోనియా మన్ 14 రోజుల పాటు మాంసాహార ఆహారాన్ని ప్రయత్నించారు. ఆమె మాంసం మరియు జున్ను, వెన్న మరియు హెవీ క్రీమ్ వంటి ఇతర జంతు ఉత్పత్తులను తప్ప ఏమీ తినలేదు. 14 వ రోజు చివరిలో, ఫలితాలు ఆశ్చర్యపరిచాయి. ఆమె సగం బరువు కోల్పోయింది, ఆమెకు అన్ని సమయాలలో ఆకలి అనిపించలేదు మరియు సాధారణ జీర్ణక్రియ మరియు శక్తి స్థాయిలను కలిగి ఉంది. అయినప్పటికీ, ఆమె రకాన్ని ప్రేమిస్తున్నందున ఆమె ఈ డైట్‌లో ఉండడం కొనసాగించదు.

మాంసాహార ఆహారం శరీర కూర్పును మెరుగుపరచడానికి, తక్కువ బరువును మరియు ఆరోగ్య సమస్యలను తగ్గించడానికి ప్రజలకు ఎలా సహాయపడిందనే దానిపై అనేక ఇతర నివేదికలు ఉన్నాయి. మరియు వారు తినే (లేదా తిన్న) ఆహారాలను జాబితా చేశారు. క్రింద తినవలసిన ఆహారాల జాబితాను కనుగొనండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహార ఆహారం - తినడానికి ఆహారాలు

• ఎర్ర మాంసం - గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు గొర్రె.
• తెలుపు మాంసం - చేప, చికెన్, టర్కీ మరియు సీఫుడ్.
• అవయవ మాంసం - కాలేయం, ఎముక మజ్జ, గుండె, మెదడు మరియు నాలుక.
• గుడ్లు - కోడి గుడ్లు, గూస్ గుడ్లు మరియు బాతు గుడ్లు.
• పాల - జున్ను, వెన్న, నెయ్యి మరియు భారీ క్రీమ్.
• పానీయం - నీరు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్స్.

మంచి ఫలితాలను చూడటానికి వీటిలో ఎంత తినాలి? కింది విభాగంలో తెలుసుకోండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఎంత తినాలి

షట్టర్‌స్టాక్

మీరు రోజుకు 900 గ్రా నుండి 1.8 కిలోల మాంసం తినవచ్చు. మీరు తీవ్రంగా పని చేయకపోతే తక్కువ పరిమితికి కట్టుబడి ఉండండి. మీరు ప్రతిరోజూ జిమ్‌ను తాకి, తీవ్రమైన వ్యాయామాలు చేస్తే, ఎగువ పరిమితికి కట్టుబడి ఉండండి. కాలక్రమేణా, మీ ఆకలి తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు మీరు తదనుగుణంగా తినే ఆహార పదార్థాల పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి.

భాగంతో పాటు, సమయం కూడా ముఖ్యం. మీరు ఎంత తరచుగా తినాలి అనే దాని గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ఎప్పుడు తినాలి

ప్రతి భోజనం మధ్య 3-4 గంటల వ్యవధిలో పగటిపూట మూడు సార్లు తినండి. మాంసాహార ఆహారం అడపాదడపా ఉపవాసాలను సిఫార్సు చేస్తుంది. ప్రోటీన్ మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి మీరు కనీసం మూడు గంటలు ఆకలితో ఉండరు. అల్పాహారం చాలా ముఖ్యం. మాంసాహార ఆహారంలో ఉన్నప్పుడు అల్పాహారం ఎప్పుడూ కోల్పోకండి.

ఇప్పుడు, మాంసాహార ఆహారం పని చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు ప్రజలు చేసే సాధారణ తప్పులను పరిశీలిద్దాం.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

నివారించాల్సిన సాధారణ తప్పులు

• చాలా తక్కువ తినడం.
• చాలా సేపు ఉపవాసం.
• అల్పాహారం దాటవేయడం.
• మాంసం యొక్క కొవ్వు భాగాన్ని నివారించడం.
• తగినంత నీరు తాగడం లేదు.
• మీ ఆహారంలో అదనపు ఉప్పు కలుపుతోంది.
• ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం.
• సేంద్రీయ, గడ్డి తినిపించిన మాంసం, అడవి పట్టుకున్న చేపలు మరియు ఉచిత-శ్రేణి గుడ్లను తినకూడదు.

ఆరోగ్య ప్రయోజన వాదనలు ఏవీ శాస్త్రీయ ఆధారాల ద్వారా మద్దతు ఇవ్వబడవని కూడా గమనించాలి. మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహార ఆహారం సైన్స్ మద్దతుతో ఉందా?

షట్టర్‌స్టాక్

లేదు, మాంసాహార ఆహారం సైన్స్ మద్దతు లేదు. అలాగే, వాదనలను తిరస్కరించడానికి లేదా బ్యాకప్ చేయడానికి మాంసాహార ఆహారంపై ఎక్కువ పరిశోధనలు జరగలేదు. బరువు తగ్గడానికి లేదా మంచి ఆరోగ్యం కోసం మాంసాహార ఆహారం తీసుకోవాలనుకుంటే మీరు విస్మరించకూడని మరికొన్ని అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• ప్రయోగాలు చేస్తున్న వ్యక్తులపై బ్లాగులు ఉన్నాయి, కానీ వారి శరీర కూర్పు, వయస్సు, ఎత్తు మరియు వైద్య పరిస్థితి మీదే కాకపోవచ్చు.

• విటమిన్లు, ఖనిజాలు, డైటరీ ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ చేయబడి, గుండెను రక్షించడానికి, బరువు తగ్గడానికి, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు మరెన్నో (1), (2) తోడ్పడటం వలన మొక్కల వనరులను తినడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అసంఖ్యాకంగా ఉన్నాయి.

• మాంసం మరియు జంతు ఉత్పత్తులను మాత్రమే తీసుకోవడం విసుగు తెప్పిస్తుంది మరియు కొన్ని నిజమైన ఫలితాలను చూపించే ముందు మీరు ఆహారాన్ని వదిలివేయవచ్చు.

• బరువు తగ్గడానికి మరియు మిమ్మల్ని మీరు ఆరోగ్యంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సమతుల్య ఆహారాన్ని అనుసరించడం ఉత్తమ మార్గం. ఒకదానిపై దృష్టి పెట్టడానికి బదులుగా అన్ని ఆహార సమూహాలను తీసుకోండి, మరియు మీరు అనుభూతి చెందుతారు మరియు బాగా కనిపిస్తారు.

చివరగా, మీరు ఎదురుచూస్తున్న ఒక ప్రశ్నకు మేము వచ్చాము - మాంసాహార ఆహారం మీ కోసం? తదుపరి తెలుసుకోండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహారి ఆహారం మీ కోసం ఉందా?

మీరు స్వల్ప కాలానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటే మాంసాహార ఆహారం మీ కోసం కావచ్చు. మీ వైద్యుడిని లేదా డైటీషియన్‌ను సంప్రదించకుండా ఈ డైట్‌లో వెళ్లాలని మేము సిఫార్సు చేయము.

ఈ ఆహారం కేవలం ఒక ఆహార సమూహంపై మాత్రమే దృష్టి పెడుతుంది, అందుకే మీరు కేవలం కొన్ని రోజులు ప్రయత్నించినప్పటికీ, మీ వైద్యుడిని లూప్‌లో ఉంచడం మంచిది. మీ వైద్యుడు ఆమోదించి, మీరు ఈ ఆహారాన్ని ఒకసారి ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు ఇంటి వంట గురించి కొంచెం లేదా రెండు తెలుసుకోవాలి.

మాంసం యొక్క నాణ్యతను కాపాడుకోవాలని మరియు ఈ ఆహారం యొక్క వ్యవస్థాపక సూత్రాల ప్రకారం వెళ్ళే పదార్థాలను ఉపయోగించాలని మేము గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మీరు కొనుగోలు చేయగల కొన్ని రెసిపీ పుస్తకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

మాంసాహార డైట్ రెసిపీ పుస్తకాలు

షట్టర్‌స్టాక్

• మాంసం: పాట్ లాఫ్రీడా ద్వారా మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ - ఇక్కడ కొనండి.
• మీట్‌హెడ్: ది సైన్స్ ఆఫ్ గ్రేట్ బార్బెక్యూ అండ్ గ్రిల్లింగ్ బై మీట్‌హెడ్ గోల్డ్‌విన్ - ఇక్కడ కొనండి.
• మైఖేల్ సైమన్ యొక్క మాంసాహారి: మాంసం ప్రేమికులకు 120 వంటకాలు - ఇక్కడ కొనండి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ముగింపు

మాంసాహార ఆహారం ప్రారంభంలో, ముఖ్యంగా మాంసం ప్రేమికులకు ఆకర్షణీయంగా అనిపించవచ్చు. అయితే, మాంసం మరియు జంతు ఉత్పత్తులను మాత్రమే తీసుకోవడం కొంతకాలం తర్వాత మీకు విసుగు తెప్పిస్తుంది. అలాగే, ఇది దీర్ఘకాలంలో మీకు మంచిదని సైన్స్ ఆధారిత రుజువు లేదు. కాబట్టి, దానిని తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి. మీరు శారీరకంగా మరియు మానసికంగా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మీరు సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ధ్యానం చేయడం మరియు ఒత్తిడిని తగ్గించాలని మేము బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

జాగ్రత్త!

ప్రస్తావనలు

1. “వైద్యుల కోసం పోషక నవీకరణ: మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు” పర్మనెంట్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.

2. “పండ్లు మరియు కూరగాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు” పోషణలో పురోగతి, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.