జీడిపప్పు: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, పోషకాహార వాస్తవాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు

జీడిపప్పు సాంకేతికంగా గింజలు కాదు. అవి బ్రెజిల్‌కు చెందిన సతత హరిత చెట్టు అనాకార్డియం ఆక్సిడెంటల్ యొక్క విత్తనాలు.

జీడిపప్పు ఒక చిరుతిండి (ఆకలి) గా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు గ్రేవీలు, కాల్చిన వస్తువులు, వేగన్ పాలు మరియు గింజ వెన్న తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

జీడిపప్పు పోషకాలు-దట్టమైనవి మరియు శరీర ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

ప్రతిరోజూ కొన్ని జీడిపప్పు కలిగి ఉండటం రక్తపోటును తగ్గించడానికి, బరువు తగ్గడానికి మరియు గుండె జబ్బులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

జీడిపప్పు యొక్క పోషక ప్రొఫైల్, వాటి యొక్క వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, దుష్ప్రభావాలు మరియు అవసరమైన జాగ్రత్తలను పరిశీలిద్దాం.

జీడిపప్పు యొక్క పోషక ప్రొఫైల్

జీడిపప్పులు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండినందున కేలరీలు అధికంగా మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ ప్రపంచంలో అత్యంత పోషకమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇవి శరీరానికి ఉపయోగపడే అనేక ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి (1).

ఒక oun న్స్ (28.3 గ్రా) జీడిపప్పులో 157 కేలరీలు, 8.5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5.1 గ్రా ప్రోటీన్, 12.4 గ్రా కొవ్వు, 0.3 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ, 9.5 ఎంసి విటమిన్ కె, 0.1 మి.గ్రా విటమిన్ బి 6, 10.4 గ్రా కాల్షియం ఉన్నాయి., 3.4 మి.గ్రా సోడియం, 187 మి.గ్రా పొటాషియం, 83 మి.గ్రా మెగ్నీషియం, మరియు 7 µg ఫోలేట్.

జీడిపప్పులో చాలా అద్భుతమైన పోషకాలు ఉన్నందున, అవి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయని భావిస్తున్నారు. తదుపరి విభాగంలో వాటిని తనిఖీ చేయండి.

జీడిపప్పు యొక్క 13 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది

వాల్నట్ మరియు బాదం వంటి ఇతర గింజలతో పోలిస్తే, జీడిపప్పు కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి (2).

వాస్తవానికి, వీటిలో ఫైటోస్టెరాల్స్, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు ఒలేయిక్ ఆమ్లం (1) పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందువలన, ఇది గుండెకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం, జీడిపప్పుతో సహా - అన్ని రకాల గింజలను మీ రోజువారీ ఆహారంలో తక్కువ మోతాదులో తీసుకోవటానికి సిఫారసు చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇస్కీమిక్ గుండె జబ్బులు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించగలదు (3).

మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు (MUFA మరియు PUFA) వంటి ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల డయాబెటిస్ (4) తో బాధపడేవారిలో కూడా హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారించవచ్చు. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు జీడిపప్పు (1) లో పుష్కలంగా కనిపిస్తాయి. జీడిపప్పులో కేలరీలు అధికంగా ఉన్నందున వాటిని మితంగా తినడం ముఖ్య విషయం.

14 అధ్యయనాల యొక్క మెటా-విశ్లేషణలో కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదం 37% తక్కువగా ఉందని, గింజలను వారానికి నాలుగు సార్లు కంటే ఎక్కువ తినేవారితో పోలిస్తే, గింజలను ఎప్పుడూ లేదా అరుదుగా తినే వారితో పోలిస్తే. అయితే, ఈ దావా ప్రయోగాత్మకంగా ధృవీకరించబడాలి (5).

2. అధిక రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది

జీడిపప్పులో ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వులు మరియు మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు ఎల్-అర్జినిన్ (1) వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న ఆసియా భారతీయులపై నిర్వహించిన 12 వారాల అధ్యయనం ప్రకారం, జీడిపప్పు తినడం వల్ల సిస్టోలిక్ రక్తపోటు తగ్గుతుంది మరియు శరీర బరువు, గ్లైసెమియా లేదా ఇతర లిపిడ్ వేరియబుల్స్ (7) పై ప్రతికూల ప్రభావం చూపకుండా హెచ్‌డిఎల్ (మంచి) కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది.).

జీడిపప్పులో ఎల్-అర్జినిన్ (2) అనే అమైనో ఆమ్లం కూడా ఉంటుంది. ఎల్-అర్జినిన్ రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ (NO) కు పూర్వగామి, ఇది వాసోడైలేటర్ (8).

3. మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవచ్చు

జీడిపప్పులో జింక్ (1) పుష్కలంగా ఉంటుంది. జింక్ అనేది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సమ్మేళనం, ఇది కణ విభజన, ట్రాన్స్క్రిప్షన్ మరియు నియంత్రణ వంటి ప్రాథమిక కణ ప్రక్రియలకు చాలా ముఖ్యమైనది. సైటోకిన్ ఉత్పత్తి మరియు ఫాగోసైటోసిస్ (9) వంటి కొన్ని రోగనిరోధక ప్రక్రియలలో ఇది పాత్ర పోషిస్తుంది. జీడిపప్పు కోసం సిఫారసు చేయబడిన రోజువారీ భత్యాన్ని చేరుకోవడంలో జీడిపప్పును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం సహాయపడుతుంది.

4. యాంటీఆక్సిడెంట్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం

జీడిపప్పులో టోకోఫెరోల్స్ (1) వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్నందున వాటిని ఆరోగ్యకరమైన గింజలుగా భావిస్తారు. టోకోఫెరోల్స్ ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగించడానికి మరియు ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ (2), (10) వల్ల కలిగే కణాల నష్టం నుండి మన కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

జీడిపప్పు పాలలో మొక్కల స్టెరాల్స్ ఉంటాయి, ఇవి సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నివారణకు సహాయపడతాయి (11).

5. పిత్తాశయ రాళ్ళను నివారించవచ్చు

తరచుగా గింజ వినియోగం పిత్తాశయ రాళ్ళు (2) అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పిత్తాశయ రాళ్ళు కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఇతర ఖనిజాల హార్డ్ డిపాజిట్లు. జీడిపప్పు తక్కువ స్థాయి కొలెస్ట్రాల్‌ను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి, అవి పిత్తాశయ రాళ్ళు ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో కూడా సహాయపడతాయి (3). అయితే, దీనిని నిరూపించడానికి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.

హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ మరియు బ్రిఘం మరియు ఉమెన్స్ హాస్పిటల్ నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, వారానికి 5 z న్స్ గింజలు తినే స్త్రీలు కోలిసిస్టెక్టమీ (మీ పిత్తాశయాన్ని తొలగించే శస్త్రచికిత్సా విధానం) కు 1 oz కంటే తక్కువ గింజలను తినే మహిళల కంటే తక్కువ ప్రమాదం ఉందని కనుగొన్నారు. వారం (12).

6. చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యానికి మంచిది

జీడిపప్పులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, రాగి, మెగ్నీషియం, ఐరన్ మరియు సెలీనియం (1), (2) అధికంగా ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు హానికరమైన రసాయనాలను కొట్టుకుంటాయి మరియు కణజాలాలను బాగు చేస్తాయి. అందువలన, ఇవి మీ చర్మం యొక్క ఆరోగ్యం మరియు రూపాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

రాగి ఎలాస్టిన్ మరియు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తుంది (13). కొల్లాజెన్ ఒక సమగ్ర నిర్మాణ ప్రోటీన్, ఇది మీ చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క స్థితిస్థాపకతకు కారణమవుతుంది. మీ రోజువారీ ఆహారంలో జీడిపప్పు వంటి కొల్లాజెన్ పెంచే ఆహారాలను చేర్చడం వల్ల మీ చర్మం మెరుస్తూ, జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.

7. ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడవచ్చు

జీడిపప్పులో ప్రోటీన్లు మరియు మెగ్నీషియం మరియు రాగి (1) వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కొల్లాజెన్‌ను సంశ్లేషణ చేయడం ద్వారా మీ కీళ్ళను సరళంగా ఉంచడంలో రాగి సహాయపడుతుంది. ఇది మెగ్నీషియం (14) తో పాటు ఎముకలు ఏర్పడటానికి కూడా సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ కొన్ని జీడిపప్పు తినడం వల్ల మీ ఎముకలు బలోపేతం అవుతాయి.

8. మాక్యులర్ క్షీణతను నిరోధించవచ్చు

జీడిపప్పులో జియాక్సంతిన్ మరియు లుటిన్ ఉంటాయి, ఇవి ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు (1). జియాక్సంతిన్ మరియు లుటిన్ వంటి క్శాంతోఫిల్స్ మాక్యులర్ పిగ్మెంట్, క్రోమాటిక్ కాంట్రాస్ట్ మరియు ఫోటో స్ట్రెస్ రికవరీ సమయం (15) ను గణనీయంగా పెంచుతాయి. అందువల్ల, జీడిపప్పును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మీ కళ్ళను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

9. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడవచ్చు

జీడిపప్పు, కేలరీలు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, మితంగా తినేటప్పుడు బరువు పెరగదు. 8 సంవత్సరాల కాలంలో 51,188 మంది మహిళలపై చేసిన అధ్యయనాలు ఆహారంలో గింజలను చేర్చడం వల్ల బరువు పెరిగే ప్రమాదం తగ్గుతుందని తేలింది (16). ప్రయోగాత్మక ఆధారాలు అందుబాటులో లేనప్పటికీ ఈ దావా వెనుక వివిధ పరికల్పనలు ఉన్నాయి.

జీడిపప్పులో పోషకాలు మరియు కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని (es బకాయానికి అనుసంధానించబడిన కారకాలు) తగ్గించే పోషకాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉన్నందున, అవి అసోసియేషన్

(17) ద్వారా బరువు నిర్వహణకు సహాయపడతాయని ఒక సిద్ధాంతం సూచిస్తుంది.

జీడిపప్పు కూడా ఆకలి బాధలను అరికడుతుంది మరియు ఎక్కువసేపు మిమ్మల్ని నింపుతుంది, తద్వారా అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది (17).

10. క్యాన్సర్‌ను నివారించవచ్చు

సాధారణంగా, సాధారణ గింజ వినియోగం క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి (18). జీడిపప్పులో అనాక్యార్డిక్ ఆమ్లం, కార్డనోల్స్ మరియు కార్డోల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి (19).

బ్రిగమ్ మరియు ఉమెన్స్ హాస్పిటల్ మరియు హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ నిర్వహించిన అధ్యయనంలో, గింజలు క్రమం తప్పకుండా తినే కౌమారదశలో ఉన్న బాలికలు రొమ్ము క్యాన్సర్ (20) వచ్చే ప్రమాదం తక్కువని కనుగొన్నారు.

జీడిపప్పులోని ఇనోసిటాల్ మరియు అనాకార్డిక్ ఆమ్లం క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి మరియు సెల్ సైకిల్ అరెస్ట్ మరియు అపోప్టోసిస్‌ను ప్రేరేపించడం ద్వారా మరియు కణాల విస్తరణ మరియు మెటాస్టాసిస్ (21) ని నిరోధించడం ద్వారా మనుగడ అవకాశాలను పెంచుతాయి.

11. డయాబెటిస్‌ను నిర్వహించడానికి మరియు నివారించడానికి సహాయపడవచ్చు

ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, జీడిపప్పులో కేలరీలు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి మేలు చేస్తాయని నివేదించబడింది. జీడిపప్పు యొక్క దీర్ఘకాలిక వినియోగం గ్లైకోలిసిస్‌ను పెంచడం ద్వారా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని మరియు గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం (22) పెంచుతుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. అయితే, ఇలాంటి సందర్భాల్లో రోజుకు 4-5 జీడిపప్పు మాత్రమే తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

జీడిపప్పు కొలెస్ట్రాల్ లేనిది మరియు డయాబెటిస్ (7) ఉన్నవారిలో రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుందని నివేదించబడింది.

జీడిపప్పులో పాలీఫెనాల్స్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి గట్ మైక్రోబయోమ్‌ను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ (23) అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

12. నాడీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

కొవ్వు ఆమ్లాలు న్యూరాన్ల యొక్క మైలిన్ తొడుగులు ఏర్పడటానికి మరియు పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి (24). జీడిపప్పులో ఉండే కొవ్వు ఆమ్లాలు దీనికి సహాయపడతాయి.

జీడిపప్పు కూడా మెగ్నీషియం (1) యొక్క గొప్ప మూలం. మెగ్నీషియం నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది (25).

13. రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

జీడిపప్పు ఇనుము మరియు రాగి రెండింటిలోనూ అధికంగా ఉంటుంది (1). ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క సరైన పనితీరుకు ఈ ఖనిజాలు అవసరం. రక్తహీనతకు ఇనుము లోపం ఒక సాధారణ కారణం, మరియు మీ రోజువారీ ఆహారంలో జీడిపప్పును చేర్చుకోవడం నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

మీ ఆరోగ్యానికి జీడిపప్పు ఎంత గొప్పదో మనోహరమైనది కాదా? కాబట్టి, మీరు దీన్ని మీ డైట్‌లో ఎలా చేర్చవచ్చో చూద్దాం.

జీడిపప్పు ఎలా తినాలి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం

జీడిపప్పు పాలు ఆవు / గేదె పాలకు ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ప్రత్యామ్నాయం. ఇది శాకాహారులు మరియు లాక్టోస్ అసహనంతో బాధపడుతున్న ప్రజలలో ప్రసిద్ది చెందింది. జీడిపప్పులో చాలా ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు మొక్కల స్టెరాల్స్ ఉంటాయి కాబట్టి, మీరు జీడిపప్పు పాలు లేదా జీడిపప్పు క్రీమ్ తీసుకోవడం ద్వారా వాటి పోషక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

జీడిపప్పు పాలు, జీడిపప్పు క్రీమ్ మరియు జీడిపప్పు వెన్న జీడిపప్పుల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి ఆసక్తికరమైన మార్గాలు. జీడిపప్పు ఉత్పత్తులు పాల రహిత ప్రత్యామ్నాయాలు, వీటి ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి స్మూతీస్ మరియు గ్రేవీలలో ఉపయోగించవచ్చు.

జీడిపప్పును పచ్చిగా లేదా కాల్చినట్లుగా తినవచ్చు, కాని

హానికరమైన టాక్సిన్స్ లేనందున ప్రాసెస్ చేసిన గింజలను తినాలని నిర్ధారించుకోండి.

ఇప్పుడు, జీడిపప్పు మరియు జీడిపప్పు వెన్న ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.

I. జీడిపప్పు పాలు

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

నీకు అవసరం అవుతుంది

• 2 కప్పుల జీడిపప్పు
• 1 కప్పు నీరు
• చక్కటి మస్లిన్ వస్త్రం

ప్రక్రియ

1. జీడిపప్పును ఆహార ప్రాసెసర్‌లో కలపండి మరియు కావలసిన స్థిరత్వం కోసం నీరు జోడించండి.
2. శుభ్రమైన మస్లిన్ వస్త్రాన్ని ఉపయోగించి పాలను ఫిల్టర్ చేయండి.
3. జీడిపప్పు పాలను ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
4. ఉపయోగించే ముందు బాగా కదిలించండి.

II. జీడిపప్పు వెన్న

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

నీకు అవసరం అవుతుంది

• 2 కప్పుల జీడిపప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనె (కరిగించి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది)
• 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు

ప్రక్రియ

1. జీడిపప్పును సుమారు 10 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.
2. కాయలు పూర్తిగా చల్లబరచనివ్వండి.
3. చక్కటి వెన్న లాంటి అనుగుణ్యతతో వాటిని సజావుగా కలపండి.

మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం జీడిపప్పు వెన్నలో తేనె లేదా వనిల్లా లేదా ఇతర రుచులను జోడించవచ్చు.

జీడిపప్పు రుచికరమైనది మరియు కొన్ని గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తున్నప్పటికీ, మీరు వాటి దుష్ప్రభావాల గురించి కూడా తెలుసుకోవాలి. వాటిని క్రింద చూడండి.

జీడిపప్పు యొక్క దుష్ప్రభావాలు

అలెర్జీ బారినపడేవారు జీడిపప్పు వచ్చే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. జీడిపప్పు అటువంటి సందర్భాల్లో తీవ్రమైన రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలకు కారణమవుతుందని అంటారు (26).

ప్రాసెస్ చేయని జీడిపప్పు ఉరుషియోల్ నూనెను కలిగి ఉన్నందున బయటి షెల్ ను తొలగించిన తరువాత మాత్రమే తినాలి, ఇది విషపూరితమైనది (26).

జీడిపప్పు యొక్క దుష్ప్రభావాలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి:

• కిడ్నీ స్టోన్స్ ఉన్నవారు: మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల చరిత్ర ఉన్నవారు జీడిపప్పును ఆక్సలేట్లు కలిగి ఉన్నందున తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఆక్సలేట్ల అధిక వినియోగం కాల్షియం శోషణను నిరోధించవచ్చు మరియు మూత్రపిండాల రాయి ఏర్పడటాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది.
• జీడిపప్పు అలెర్జీ: గింజ అలెర్జీలు వికారం, కడుపు నొప్పి, నోటి వాపు మరియు మింగడానికి ఇబ్బంది వంటి ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి (27).
• అనాఫిలాక్సిస్: జీడిపప్పుపై విపరీతమైన ప్రతిచర్య అనాఫిలాక్సిస్ అనే ప్రాణాంతక స్థితికి దారితీస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది. అనాఫిలాక్సిస్ అనేది వైద్య అత్యవసర పరిస్థితి, ఇక్కడ వ్యక్తికి నాలుక వాపు, శ్వాస తీసుకోవటం మరియు మింగడం ఇబ్బంది, మరియు స్పృహ కోల్పోవడం (28), (29) వంటి లక్షణాలు అభివృద్ధి చెందుతాయి.
• కాంటాక్ట్ డెర్మటైటిస్: జీడిపప్పు షెల్ ఆయిల్‌తో పరిచయం వల్ల దురద చర్మం, వాపు మరియు దద్దుర్లు ద్వారా వ్యక్తమయ్యే చర్మ అలెర్జీ నివేదించబడింది (30).
• జీర్ణశయాంతర అసౌకర్యం: జీడిపప్పుకు అలెర్జీ ఉన్నవారు దగ్గు, వాంతులు, విరేచనాలు వంటి లక్షణాలను చూపవచ్చు.
• శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు: జీడిపప్పు తినడం వల్ల నడుస్తున్న ముక్కు లేదా శ్వాస సమస్యలను ప్రేరేపిస్తే, వెంటనే వైద్య సహాయం తీసుకోండి.

ముగింపు

జీడిపప్పులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు శరీరంలోని వివిధ విధులను నియంత్రిస్తాయి.

మీ ఆహారంలో గింజలు, ముఖ్యంగా జీడిపప్పుతో సహా బరువు తగ్గడం మరియు డయాబెటిస్ నిర్వహణతో సహా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయని పరిశోధన నివేదించింది.

జీడిపప్పు అధికంగా తినేటప్పుడు కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉంటాయి. పైన పేర్కొన్న ఏదైనా దుష్ప్రభావాలను మీరు అనుభవిస్తే, మీ ఆహారాన్ని మార్చడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

జీడిపప్పుపై చాలా పరిశోధనలు ఇతర చెట్ల గింజలతో కలిపి జరిగాయి. జీడిపప్పు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలపై మాత్రమే దృష్టి సారించిన పరిశోధన అవసరం.

పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు

ప్ర) నేను రోజులో ఎన్ని జీడిపప్పు తినగలను?

స) రోజుకు సగటున 25-30 జీడిపప్పు (30 గ్రా) సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ మొత్తానికి మించి తినడం వల్ల తలనొప్పి, ఉబ్బరం వంటి దుష్ప్రభావాలు వస్తాయి.

ప్ర) జీడిపప్పు మీ శరీరానికి ఏమి చేస్తుంది?

A. జీడిపప్పు గుండె మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థకు ప్రయోజనం చేకూర్చే అనేక సమ్మేళనాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. మొత్తంమీద, మీ ఆహారంలో గింజలతో సహా మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది.

ప్ర) మీరు ఎక్కువ జీడిపప్పు తిన్నప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది?

స) ఎక్కువ జీడిపప్పు తినడం వల్ల తలనొప్పి, కడుపు సమస్యలు వాంతులు, విరేచనాలు, ఉబ్బరం వంటివి వస్తాయి.

ప్ర) జీడిపప్పు బరువు పెరుగుతుందా?

స) క్యాలరీ-దట్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతిరోజూ పరిమిత జీడిపప్పును తినడం బరువు నిర్వహణకు సహాయపడుతుంది. దాని పోషక ప్రయోజనాలను పొందటానికి కొన్ని గింజలను క్రమం తప్పకుండా తినడం ముఖ్య విషయం.

ప్ర) జీడిపప్పు మీకు నిద్రించడానికి సహాయపడుతుందా?

స) జీడిపప్పులో అసంతృప్త కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి సెరోటోనిన్ను పెంచుతాయి. మీకు నిద్రించడానికి సెరోటోనిన్ ముఖ్యం.

ప్ర) జీడిపప్పు తినడానికి ఉత్తమ సమయం ఏది?

స) జీడిపప్పును రోజులో ఎప్పుడైనా తినవచ్చు. వారు ఆకలి బాధలను అరికట్టారు మరియు అద్భుతమైన అల్పాహారం చేస్తారు.

ప్ర) జీడిపప్పు కిడ్నీకి మంచిదా?

A. జీడిపప్పులో చాలా అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి మూత్రపిండాలతో సహా మన శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు సహాయపడతాయి. దీనికి సంబంధించిన నిర్దిష్ట పరిశోధనలు పరిమితం.

ప్ర) నేను ప్రతి రోజు జీడిపప్పు తినవచ్చా?

స) ప్రతిరోజూ కొన్ని జీడిపప్పు తినడం