ద్రాక్ష రసం బరువు తగ్గడానికి కారణమా? ఇది మీ శరీరానికి ఏమి చేస్తుంది?

విటమిన్ సి తో పర్యాయపదంగా, సిట్రస్ పండ్లు జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. కుటుంబ సభ్యులలో ఒకరైన గ్రేప్‌ఫ్రూట్ ప్రస్తుతం నా మ్యూజ్. ద్రాక్షపండు మీ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది (మరియు కొన్ని జాగ్రత్తలు కూడా).

కొందరు దీనిని 'నిషేధిత పండు' అని చెప్పుకుంటారు, మరికొందరు మీ భోజనంలో దీన్ని కలిగి ఉండాలని కొందరు కోరుతున్నారు. తినడానికి లేదా తినకూడదని - ఈ విస్తృతమైన భాగాన్ని చదివిన తర్వాత మీరే నిర్ణయించుకోవాలని మేము మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాము. మీరే బ్రేస్ చేసి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి!

ఇతర సిట్రస్ పండ్ల నుండి ద్రాక్షపండు ఎంత భిన్నంగా ఉంటుంది?

ద్రాక్షపండు ( సిట్రస్ ఎక్స్ పారాడిసి ) అనేది పమ్మెలో మరియు నారింజ మధ్య 'ప్రమాదవశాత్తు' హైబ్రిడ్. దీనిని చాలా మంది వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు మరియు.త్సాహికులు 'నిషేధిత పండు' అని పిలుస్తారు.

దీనిని జమైకా, ఫ్లోరిడా మరియు కాలిఫోర్నియాలోని చాలా ప్రాంతాల్లో ప్రారంభంలో పెంచారు. తరువాత, మెక్సికో, అర్జెంటీనా, సైప్రస్, మొరాకో మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ద్రాక్షపండు తోటలను ఏర్పాటు చేశారు (1).

ద్రాక్షపండు దాదాపు గుండ్రంగా, మందంగా, లేత-నిమ్మకాయ రంగులో లేదా గులాబీ తొక్కలతో బ్లష్ చేయబడింది. ఇది తెలుపు, మెత్తటి మరియు చేదుగా ఉంటుంది, ఇది లేత-పసుపు, దాదాపు తెల్లగా, గులాబీ లేదా లోతైన ఎరుపు రంగులో కనిపిస్తుంది (1).

మీరు ఈ పండు యొక్క విత్తన రహిత మరియు విత్తన రకాలను కనుగొనవచ్చు. పుమ్మెలో మాదిరిగా కాకుండా, ద్రాక్షపండు విత్తనాలు సాధారణంగా పాలిఎంబ్రియోనిక్. క్లస్టర్‌లోని పండ్ల సంఖ్య చాలా తేడా ఉంటుంది; ఒక డజను అసాధారణమైనది, కానీ 20 మంది ఉన్నారు! అందువల్ల, 'గ్రేప్'ఫ్రూట్ (1) అనే పేరు.

ఇది ఎందుకు ప్రాచుర్యం పొందింది? దాని అనువర్తనాల సమూహం కారణంగా!

ద్రాక్షపండును అల్పాహారం మరియు భోజనం వద్ద తింటారు - సలాడ్లు, ఆకలి పుట్టించేవి, డెజర్ట్‌లు, మార్మాలాడేలు మరియు జెల్లీలలో. ద్రాక్షపండు రసం (తాజా, చల్లగా, తయారుగా ఉన్న, నిర్జలీకరణ లేదా పొడి) చాలా మంది ఇష్టపడతారు. మీరు దీని నుండి వైన్ మరియు వెనిగర్ కూడా తయారు చేయవచ్చు - కానీ దీనికి చాలా జాగ్రత్త అవసరం (1).

ద్రాక్షపండు తొక్క పెక్టిన్ యొక్క ముఖ్యమైన మూలం. ఇతర పండ్లను సంరక్షించడానికి ఇది క్యాండీల రూపంలో ఉపయోగించబడుతుంది. పీల్ ఆయిల్ (ప్రాసెస్డ్, స్వేదన) సాధారణంగా శీతల పానీయం సువాసన (1) లో ఉపయోగిస్తారు.

ద్రాక్షపండు విత్తన నూనె సూపర్ చేదు మరియు చీకటిగా ఉంటుంది. ఇది ఆలివ్ ఆయిల్ లాగా వాసన పడేలా శుద్ధి చేయబడుతుంది మరియు అదేవిధంగా ఉపయోగించవచ్చు.

ఇప్పుడు, విషయానికి వద్దాం.

ద్రాక్షపండు స్థూల మరియు సూక్ష్మపోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. అందువల్ల, దీన్ని చిన్న భాగాలలో తినడం వలన మీరు ఫిడేల్‌గా సరిపోతారు.

ఈ పండు మీ శరీరంలోని ఏ అవయవాలను ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తుందో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? చదువు!

ద్రాక్షపండు వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి? ఇది మీకు ఫిట్ బాడీని ఎలా ఇస్తుంది?

1. మీ చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు చైతన్యం నింపుతుంది

షట్టర్‌స్టాక్

ఫోటోఎక్స్పోజర్ పెరుగుతున్న క్యాన్సర్ కారక ప్రభావాన్ని చూపించే ఆధారాలు ఉన్నాయి. సూర్యరశ్మి నుండి వచ్చే UVA మరియు UVB కిరణాలు రోగనిరోధక శక్తిని కలిగిస్తాయి, ఇది DNA దెబ్బతింటుంది - మరియు చివరికి చర్మ క్యాన్సర్ (2).

ద్రాక్షపండుతో సహా సిట్రస్ పండ్లు మీ చర్మం ఫోటోసెన్సిటివ్ అవ్వకుండా నిరోధించవచ్చు. ద్రాక్షపండులో ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు శక్తివంతమైన పాలిఫెనాల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి మీ చర్మంపై యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.

అవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తాయి, శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలను నిరోధించాయి, మీ చర్మంపై వడదెబ్బ లేదా ఎరుపు (ఎరిథెమా) అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేస్తాయి మరియు చర్మ దృ ff త్వం మరియు స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తాయి (2). అయినప్పటికీ, ద్రాక్షపండు (మరియు సిట్రస్ పండ్లు) యొక్క అధిక వినియోగం ఫోటోసెన్సిటివిటీ మరియు కార్సినోజెనిసిటీతో ముడిపడి ఉంది. ఫైటోకెమికల్స్ (3), (4) నిందించండి!

ఇరోనిక్, కాదా?

FYI (మీ సమాచారం కోసం)…

• ద్రాక్షపండు బరువు తగ్గించే సప్లిమెంట్‌గా మంచిది కాదు.

- నియంత్రణ మరియు పరీక్ష సమూహాల (5) మధ్య బరువులో గణనీయమైన తగ్గింపు లేదని UK లోని ఆక్స్ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలో చేసిన 2018 అధ్యయనం తెలిపింది.

- ఈ విషయంలో మరింత పరిశోధన-మద్దతు గల స్పష్టత అవసరం.

• ద్రాక్షపండు మొత్తం తినడం దాని రసం తాగడం కంటే ఆరోగ్యకరమైనదిగా భావిస్తారు.
• ద్రాక్షపండు యొక్క సాధారణంగా పెరిగిన సాగులో ఆసక్తికరమైన పేర్లు ఉన్నాయి. వీటిలో డంకన్, ఫోస్టర్, మార్ష్, ఒరోబ్లాంకో, స్వీటీ, ప్యారడైజ్ నావెల్, రెడ్‌బ్లష్, స్టార్ రూబీ, థామ్సన్, ట్రయంఫ్, మెలోగోల్డ్, మొదలైనవి ఉన్నాయి (1).

2. గ్లూకోజ్ అసహనం మరియు మధుమేహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

ద్రాక్షపండు రసం డయాబెటిక్ ఎలుకలలో గ్లూకోజ్ అసహనాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని పరిశోధన (6) తెలిపింది. ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి లేదా స్రావం మీద ఎటువంటి ప్రభావం చూపదు. కానీ, ఈ రసం గ్లూకోకినేస్ ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలను పెంచుతుంది - ఇది వేగంగా గ్లూకోజ్ జీవక్రియకు దారితీస్తుంది (6).

కొన్ని అధ్యయనాలు ద్రాక్షపండు రసం ob బకాయం / అధిక బరువు కలిగిన డయాబెటిక్ మౌస్ నమూనాలలో శరీర బరువును తగ్గిస్తుందని పేర్కొంది. ఈ సమయంలో ఆధారాలు అస్పష్టంగా ఉన్నాయి (7).

ఆసక్తికరంగా, ద్రాక్షపండు రసం డయాబెటిక్ రోగులలో మెట్‌ఫార్మిన్ చేరడం పెంచుతుంది. డయాబెటిక్ కాలేయంలోని మెట్‌ఫార్మిన్ స్థాయిలు నియంత్రణలు (8) కంటే ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.

3. అనేక of షధాల యొక్క ఫార్మాకోకైనటిక్స్ను మెరుగుపరుస్తుంది

మా కాలేయం మరియు పేగు గోడలో CYP (సైటోక్రోమ్ పి 450) వ్యవస్థ వంటి కొన్ని ప్రత్యేక ఎంజైమ్ వ్యవస్థలు ఉన్నాయి. ఈ కుటుంబం యొక్క ఎంజైములు వివిధ ఎండోజెనస్ మరియు ఎక్సోజనస్ సమ్మేళనాల బయో ట్రాన్స్ఫర్మేషన్లో పాల్గొంటాయి.

మేము మౌఖికంగా తీసుకునే చాలా మందులు కాలేయంలోని CYP వ్యవస్థ ద్వారా విచ్ఛిన్నమై ప్రసరణలోకి పంపబడతాయి (9). కానీ అవి CYP వ్యవస్థ ద్వారా విభజించబడినందున, తక్కువ మొత్తంలో మందులు రక్తప్రవాహంలోకి రావచ్చు.

ద్రాక్షపండు రసం ఈ CYP వ్యవస్థను నిరోధించగలదు. అటువంటప్పుడు, మౌఖికంగా తీసుకునే మందులు రక్తప్రసరణలో ఎక్కువ జీవ లభ్యత కలిగి ఉంటాయి. ద్రాక్షపండు రసం తీసుకున్న 4 గంటల్లో (200-300 మి.లీ) (9), (10) CYP3A4 ఎంజైమ్ స్థాయిలో దాదాపు 47% తగ్గుదల ఉంది!

ద్రాక్షపండు రసం తాగడం వల్ల మౌఖికంగా తీసుకున్న అనేక drugs షధాల యొక్క సీరం సాంద్రతను పెంచుతుంది - యాంటీమైక్రోబయాల్స్, కెమోథెరపీటిక్స్, యాంటిహిస్టామైన్లు, యాంటికోలెస్టెరోలెమిక్, కార్డియోవాస్కులర్, యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ మొదలైనవి.

కానీ మళ్ళీ, ఇది పెద్ద సమస్య! మీకు ఇది త్వరలో తెలుస్తుంది…

4. రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది

ఈ సిట్రస్ పండులో పెక్టిన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది హైపర్లిపిడెమిక్ నిరోధక చర్యలకు ప్రసిద్ధి చెందిన కరిగే ఫైబర్. ద్రాక్షపండులో ఉన్న మరొక ముఖ్యమైన ఫైటోకెమికల్ నరింగిన్. పండుకు దాని లక్షణమైన చేదు రుచిని ఇవ్వడంతో పాటు, నరింగిన్ శక్తివంతమైన లిపిడ్-తగ్గించే మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది (11).

నరింగిన్ HMG-CoA రిడక్టేజ్ ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలను నివారించడం ద్వారా కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుందని అంటారు. ద్రాక్షపండు 0.3 మి.లీ / కేజీ మోతాదు హెచ్‌డిఎల్ (మంచి కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను (11) పెంచుతుందని 2016 అధ్యయనం చూపించింది.

ఈ లిపిడ్-తగ్గించే చర్య ద్రాక్షపండు ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యకు కారణమని చెప్పవచ్చు. ఈ ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు పాలీఫెనాల్స్ ఎల్‌డిఎల్ (చెడు కొలెస్ట్రాల్) యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తాయి, మాక్రోఫేజెస్ (ప్రత్యేక కణాలు) ద్వారా ఆక్సిడైజ్డ్ ఎల్‌డిఎల్‌ను తీసుకోవడం నిరోధిస్తాయి మరియు ఆక్సిడైజ్డ్ ఎల్‌డిఎల్ (11) యొక్క సమగ్రతను అరికడుతుంది.

అందువల్ల, ద్రాక్షపండు, ఇతర సిట్రస్ పండ్ల మాదిరిగా, యాంటీ అథెరోస్క్లెరోటిక్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

5. ఎయిడ్ లివర్ డిటాక్సిఫికేషన్ అండ్ మెయింటెనెన్స్

షట్టర్‌స్టాక్

అనేక ఎలుక అధ్యయనాలలో, ద్రాక్షపండు రసం కాలేయ ఎంజైమ్‌లపై ఉద్దీపన ప్రభావాలను ప్రదర్శించింది. ఈ ఎంజైములు లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు చేరడం వలన కలిగే మంట నుండి కాలేయాన్ని సురక్షితంగా ఉంచుతాయి (12).

ఈ సిట్రస్ రసం యొక్క దీర్ఘకాలిక వినియోగం ఉత్ప్రేరక (క్యాట్), క్శాంథిన్ ఆక్సిడేస్ (XOD), పెరాక్సిడేస్ (Px), లిపిడ్ పెరాక్సిడేస్ (LPx) మరియు గ్లూటాతియోన్ పెరాక్సిడేస్ (GSH-Px) (12) తో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎంజైమ్‌ల స్థాయిలను పెంచింది.

సిట్రస్ ఫ్రూట్ ఆయిల్ హెపటోటాక్సిసిటీని మెరుగుపరుస్తుందని నివేదించబడింది, చికెన్‌పై నిర్వహించిన మరో అధ్యయనం ప్రకారం. సిట్రస్ నూనెలు క్యాన్సర్ కారకాలచే ప్రేరేపించబడిన కాలేయం యొక్క గాయాలు మరియు మంటలను తగ్గిస్తాయి. వారి జీవరసాయనాలు కాలేయ హైపర్‌ప్లాసియా మరియు క్యాన్సర్‌లను కూడా తగ్గించగలవు (13).

6. జీర్ణక్రియ మరియు విసర్జనను పెంచుతుంది

రసం మరియు గుజ్జుతో ఒక కప్పు (230 గ్రా) ముడి ద్రాక్షపండు విభాగంలో 3.7 గ్రా డైటరీ ఫైబర్ (14) ఉంటుంది. ఈ ఫైబర్ గట్ మైక్రోబయోటా యొక్క సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది - ఇతర ప్రీబయోటిక్ ఆహారాల మాదిరిగా.

ద్రాక్షపండులో విటమిన్ సి మరియు పొటాషియంతో పాటు పెక్టిన్ వంటి కరిగే ఫైబర్స్ మరియు లిగ్నిన్ వంటి కరగని ఫైబర్స్ ఉన్నాయి. ఈ అణువులు భేదిమందులుగా పనిచేస్తాయి మరియు ఏర్పడిన మలం యొక్క నీటి బరువును పెంచుతాయి. ఈ విధంగా, మలం విసర్జన వ్యవస్థ గుండా సులభంగా వెళుతుంది - తద్వారా మలబద్ధకం మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్లను నివారిస్తుంది (15).

కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా కొవ్వుల కన్నా ఫైబర్ నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది కాబట్టి, అలాంటి పండ్లు మీకు సంతృప్తిని ఇస్తాయి. ఇది బుద్ధిహీనమైన ఆహారం నుండి మిమ్మల్ని నిరోధిస్తుంది కాబట్టి, ద్రాక్షపండు శరీర బరువు నియంత్రణతో ముడిపడి ఉండవచ్చు.

7. మంట మరియు రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించవచ్చు

ఇతర సిట్రస్ పండ్లతో పాటు ద్రాక్షపండును తీసుకోవడం వల్ల మంట మరియు సంబంధిత వ్యాధులు, ముఖ్యంగా హృదయ సంబంధ వ్యాధులు తగ్గుతాయి. ఈ పండ్లలో ఫ్లేవనాయిడ్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి (16).

అంతేకాక, ఎలుక అధ్యయనాలలో, ద్రాక్షపండు రసం కలిసి తీసుకున్నప్పుడు డిక్లోఫెనాక్ వంటి of షధాల యొక్క శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని పెంచుతుందని గమనించబడింది (17).

1 కప్పు (230 గ్రా) ద్రాక్షపండు విభాగాలు (రసంతో) 71.8 మి.గ్రా విటమిన్ సి (14) కలిగి ఉండటం గమనార్హం! ఈ విటమిన్ మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ప్రతిరోధకాలు మరియు ప్రత్యేకమైన కణాలను తయారు చేయడంలో మీ శరీరానికి సహాయపడుతుంది (18).

ఫ్లూ పురాణాలను బస్ట్ చేయండి!

• విటమిన్ సి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని తెలిసినప్పటికీ, దాని భర్తీ సాధారణ జలుబును నివారించదు.
• ఇది చేయగలిగేది, బహుశా, సంక్రమణ యొక్క తీవ్రత మరియు వ్యవధిని తగ్గించడం.
• లక్షణం ప్రారంభమైన 24 గంటల్లో దాని భర్తీ (రోజుకు సుమారు 8 గ్రా) ప్రారంభమైనప్పుడు ఫ్లూకు వ్యతిరేకంగా విటమిన్ సి యొక్క గరిష్ట ప్రభావం నివేదించబడింది. మరియు ఈ చికిత్సను 5 రోజులు కొనసాగించారు.
• మీరు గుర్తుంచుకోవలసినది ఏమిటంటే - సాధారణ జలుబు / ఫ్లూతో వ్యవహరించడానికి విటమిన్ సి మీకు సహాయపడుతుంది. కానీ, ఈ సంక్రమణను 'నిరోధించగలదా' అని నిరూపించడానికి అసంబద్ధమైన ఆధారాలు ఉన్నాయి (19).

ఇది చలిని నివారిస్తుందో లేదో, ద్రాక్షపండు ఇప్పటికీ నా కిరాణా జాబితాలో ఉంది. నేను ఒక పండు తినడం ద్వారా ఈ ప్రయోజనాలన్నింటినీ పొందబోతున్నాను, ఎందుకు కాదు?

పోషకాలు	యూనిట్	పరిమాణం (1 కప్పు రసంతో వడ్డిస్తారు, 230 గ్రా)
నీటి	g	202.54
ఇనుము	g	97
ప్రోటీన్	g	1.77
మొత్తం లిపిడ్ (కొవ్వు)	g	0.14
కార్బోహైడ్రేట్, తేడాతో	g	10.66
ఫైబర్, మొత్తం ఆహారం	g	1.6
చక్కెరలు, మొత్తం	g	6.89
ఖనిజాలు
కాల్షియం	mg	51
మెగ్నీషియం	mg	21
భాస్వరం	mg	41
పొటాషియం	mg	310
విటమిన్లు
విటమిన్ సి	mg	71.8
థియామిన్	mg	0.099
రిబోఫ్లేవిన్	mg	0.071
నియాసిన్	mg	0.469
పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం	mg	0.603
విటమిన్ బి -6	mg	0.122
ఫోలేట్	.g	30
కోలిన్	mg	17.7
విటమిన్ ఎ	IU	2645
ఇతరులు
కెరోటిన్	.g	1578
క్రిప్టోక్సంతిన్	.g	14
లైకోపీన్	.g	3264
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్	.g	12

విటమిన్లు సి మరియు ఎ, పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం మరియు ఫోలేట్లతో పాటు, ద్రాక్షపండులో అనేక ఫ్లేవనాయిడ్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

నరింగిన్, నరింగెనిన్, హెస్పెరిడిన్, డిడిమిన్, నియోహెస్పెరిడిన్, పోన్సిరిన్, అపిజెనిన్, కెంప్ఫెరోల్, ఐసోర్హోయిఫోలిన్, మైరిసెటిన్, డయోస్మిన్, లుటియోలిన్, క్వెర్సెటిన్, రుటిన్, నియోడియోసిమిన్, టాన్జేరిటిన్, నోబొలెటిన్, మరియు 20 రోయిఫోలిన్ (కొన్ని).

సిట్రస్ పండ్లలో (21) సాధారణంగా కనిపించే కొన్ని కెరోటినాయిడ్లు ß- కెరోటిన్, లైకోపీన్, ζ- కెరోటిన్, ఫైటోఫ్లూయిన్, జియాక్సంతిన్ మరియు β- క్రిప్టోక్సంతిన్. సిట్రిక్ ఆమ్లం అధికంగా సేంద్రీయ ఆమ్లం, తరువాత క్వినానిక్ ఆమ్లం (22).

ప్రధానమైన మోనోటెర్పెనెస్ మరియు సెస్క్విటెర్పెనెస్ లిమోనేన్, కారియోఫిలీన్, α- హ్యూములీన్, హ్యూములెన్- (వి 1) మరియు β- లినలూల్ (22). ఏదేమైనా, ఈ ఫైటోకెమికల్స్ సాగులో సంభవించడం, ఏకాగ్రత మరియు జీవ లభ్యతలో మారుతూ ఉంటాయి.

వోహ్! అది పేలుడు ప్రొఫైల్, కాదా?

ఇప్పుడు, మీరు కొంచెం ద్రాక్షపండు తినాలనుకుంటున్నారా అని నేను మిమ్మల్ని అడిగితే, మీరు దాని వద్దకు దూకుతారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. ఈ పండును ఆస్వాదించడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి.

ద్రాక్షపండు తినడానికి 4 సరదా మార్గాలు

1. సూపర్ రిఫ్రెష్ స్నాక్: మీరు తక్కువ కొవ్వు పెరుగుకు ముక్కలు చేసిన అరటిపండ్లు, ద్రాక్షపండు ముక్కలు మరియు కొన్ని గింజలను జోడించవచ్చు. ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు మీ రిఫ్రెష్ మరియు ఫిల్లింగ్ అల్పాహారం ఇది!
2. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్: ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెనిగర్ యొక్క సమాన (లేదా తక్కువ) భాగాలతో కొన్ని ద్రాక్షపండు భాగాలు కలపండి. ఇది మీరు వెతుకుతున్న అభిరుచి గల సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ అవుతుంది!

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీ బోరింగ్ భోజనాన్ని కొన్ని జింగ్ కోసం మీ ఒలిచిన ద్రాక్షపండు ముక్కలను మీ సలాడ్‌లోకి టాసు చేయవచ్చు.

1. ద్రాక్షపండు పాప్సికల్: 100% ద్రాక్షపండు రసాన్ని పాప్సికల్ అచ్చులో స్తంభింపజేయండి. ఎండ మధ్యాహ్నం ఆనందించండి.
2. ద్రాక్షపండు: మీరు ఏడాది పొడవునా జ్యుసి మరియు తాజా ద్రాక్షపండును రుచి చూడవచ్చు లేదా దాని దగ్గరి దాయాదులైన పమ్మెలోస్, కుమ్క్వాట్స్, మాండరిన్లు, టాన్జేరిన్లు మరియు నారింజలను ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యం యొక్క తాజా మోతాదు కోసం ప్రయత్నించవచ్చు.

ద్రాక్షపండు ఆదర్శ వ్యక్తిగత వైద్య సహాయకుడిలా అనిపిస్తుంది, కాదా? వాటిలో కొన్నింటిని ఈసారి మార్ట్ నుండి తప్పకుండా ఎంచుకోండి.

మీరు దాని వద్ద ఉన్నప్పుడు, ఈ క్రింది అంశాలను గుర్తుంచుకోండి.

ఉత్తమ ద్రాక్షపండును ఎంచుకోవడానికి చిట్కాలు

• మృదువైన, నిగనిగలాడే చర్మం కలిగిన ద్రాక్షపండ్లను ఎంచుకోండి.
• ఒక ద్రాక్షపండు మీరు ఎంచుకున్నప్పుడు దాని పరిమాణానికి భారీగా అనిపించాలి.
• పండ్లపై గోధుమ లేదా మృదువైన / మెత్తటి మచ్చల కోసం తనిఖీ చేయండి.
• మీరు ద్రాక్షపండ్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద (18 ° C-25 ° C) (23) నిల్వ చేయగలుగుతారు.

ద్రాక్షపండులో మీకు మూడు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి: తెలుపు / పసుపు, గులాబీ మరియు ఎరుపు. మీడియం ద్రాక్షపండులో సగం భాగం 100% రోజువారీ విటమిన్ సి, 8% డైటరీ ఫైబర్, 35% విటమిన్ ఎ, మరియు 5% పొటాషియం, ఫోలేట్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్-బి కాంప్లెక్స్ (24) ను అందిస్తుంది.

అందువల్ల, ఒక కప్పు (లేదా సగం) ద్రాక్షపండు భాగాలను తినడం వలన మీరు ఆరోగ్యంగా మరియు నిర్విషీకరణలో ఉంటారు.

కానీ, ద్రాక్షపండ్ల గురించి వైద్య సంఘం ఉదహరించిన కొన్ని భయాలు ఉన్నాయి. మీరు ఇంటికి పెట్టె రాకముందే వాటి గురించి మరింత తెలుసుకోవాలి.

ద్రాక్షపండు కలిగి ఉండటం వల్ల కలిగే నష్టాలు / ప్రతికూల ప్రభావాలు ఏమిటి?

• మౌఖికంగా ఇచ్చే.షధాలతో జోక్యం చేసుకుంటుంది

ద్రాక్షపండు రసం పేగు సైటోక్రోమ్ P450 3A4 (CYP3A4) ఎంజైమ్ వ్యవస్థ యొక్క చర్యను నిరోధిస్తుంది. దీని భాగాలు, ఫ్యూరానోకౌమరిన్స్, ఈ బ్లాక్‌కు కారణం కావచ్చు. ఈ నిరోధం మౌఖికంగా నిర్వహించబడే drugs షధాల యొక్క సీరం స్థాయికి దారితీస్తుంది (25).

ఉదాహరణకు, ద్రాక్షపండు తీసుకోవడంతో పాటు ఈస్ట్రోజెన్ మౌఖికంగా నిర్వహించబడినప్పుడు, ఎండోజెనస్ ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలలో స్పైక్ ఉంది. పెరిగిన ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు మహిళల్లో రొమ్ము క్యాన్సర్ రావడానికి కారణం కావచ్చు (25).

అన్ని మందులు ఈ సమస్యను ఎదుర్కోవు. నోటి ద్వారా తీసుకోబడినవి, తక్కువ నుండి ఇంటర్మీడియట్ నోటి జీవ లభ్యత కలిగి ఉంటాయి మరియు CYP450 3A4 (26) చేత జీవక్రియ చేయబడతాయి.

అమియోడారోన్, వెరాపామిల్, అటోర్వాస్టాటిన్, సిమ్వాస్టాటిన్, టాక్రోలిమస్, కోల్చిసిన్, ఇథినిలెస్ట్రాడియోల్ ద్రాక్షపండు (26) తో తీసుకున్నప్పుడు ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని నమోదు చేయబడిన కొన్ని మందులు.

• ఫోటోసెన్సిటివిటీ

సూర్యరశ్మికి గురైనప్పుడు ప్సోరలెన్స్ అని పిలువబడే సమ్మేళనాలు మీ చర్మాన్ని సున్నితంగా చేస్తాయి. దురదృష్టవశాత్తు, అనేక సిట్రస్ పండ్లలో పిసోరలెన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. బ్రౌన్ విశ్వవిద్యాలయం మరియు రోడ్ ఐలాండ్ హాస్పిటల్ యొక్క ఆల్పెర్ట్ మెడికల్ స్కూల్ పరిశోధకులు 10,000 మంది శ్వేతజాతీయులు మరియు మహిళలపై ద్రాక్షపండు రసం వినియోగం యొక్క ప్రభావాన్ని అధ్యయనం చేశారు (3).

సోరాలెన్స్ ప్రాణాంతక మెలనోమా ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంది. సిట్రస్ పండ్లను రోజుకు 1.6 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సార్లు తినేవారికి వారానికి <2 సార్లు (3) తినే వారితో పోలిస్తే 33% ఎక్కువ ప్రమాదం ఉంది.

ఇది ఇంకా పూర్తిగా నిరూపించబడలేదు - మరింత పరిశోధన ఈ సున్నితత్వం వెనుక ఉన్న యంత్రాంగాన్ని మాత్రమే వివరించగలదు.

• విటమిన్ సి అధిక మోతాదు

ద్రాక్షపండు ఎక్కువగా తినడం వల్ల విటమిన్ సి అధిక మోతాదుకు దారితీస్తుంది. విటమిన్ సి అధిక మోతాదులో వికారం, విరేచనాలు, బెల్చింగ్, ఉదర తిమ్మిరి మరియు మూత్రపిండాలలో కాల్సిఫికేషన్ (కిడ్నీ స్టోన్స్) (27) వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.

మీరు ద్రాక్షపండ్ల నుండి దూరంగా ఉండాలని అర్థం? బాగా, నిజంగా కాదు. సరైన సమయం ఇవ్వడం సమస్యను పరిష్కరించాలి.

క్లుప్తంగా…

ద్రాక్షపండు విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం యొక్క రిజర్వాయర్ - మనకు చాలా అవసరమైన సూక్ష్మపోషకాలు. ఈ సిట్రస్ పండు మీకు మెరుస్తున్న చర్మం, శుభ్రమైన కడుపు, ఆరోగ్యకరమైన కాలేయం మరియు బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని ఇస్తుంది.

కానీ inte షధ పరస్పర చర్యలను గుర్తుంచుకోండి. మీ వైద్యుడు మీకు వ్యతిరేకంగా సలహా ఇస్తే ద్రాక్షపండు / రసం తినవద్దు.

సిట్రస్ ఫ్యూరానోకౌమరిన్స్‌కు అంతరాయం కలిగించని మందులను మీరు అడగవచ్చు.

ద్రాక్షపండుతో ఆరోగ్యం మరియు ఫిట్నెస్ యొక్క విస్ఫోటనం ఇంటికి తీసుకురండి!

ప్రస్తావనలు

1. “గ్రేప్‌ఫ్రూట్” న్యూక్రాప్ ™, సెంటర్ ఫర్ న్యూ క్రాప్స్ & ప్లాంట్ ప్రొడక్ట్స్, పర్డ్యూ విశ్వవిద్యాలయం.
2. “స్కిన్ ఫోటోప్రొటెక్టివ్ మరియు యాంటీగేజింగ్ ఎఫెక్ట్స్…” ఫుడ్ & న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
3. “చాలా సిట్రస్ తినాలా?…” బ్రౌన్, బ్రౌన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి వార్తలు.
4. "సిట్రస్ వినియోగం మరియు బేసల్ సెల్ కార్సినోమా ప్రమాదం…" కార్సినోజెనిసిస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
5. "ద్రాక్షపండు తినడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందా?" న్యూస్ బైట్స్, హెల్తీ & న్యూట్రిషన్ లెటర్, టఫ్ట్స్ యూనివర్శిటీ ఫ్రైడ్మాన్ స్కూల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ సైన్స్ అండ్ పాలసీ.
6. "ద్రాక్షపండు రసం గ్లూకోజ్ అసహనాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది…" యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
7. “స్పష్టమైన ద్రాక్షపండు రసం వినియోగం…” PLoS One, US నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
8. "ద్రాక్షపండు రసం గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తుంది కానీ…" ప్రయోగాత్మక మరియు క్లినికల్ ఫార్మకాలజీలో పద్ధతులు మరియు ఫలితాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
9. "ద్రాక్షపండు రసం యొక్క inal షధ ప్రాముఖ్యత మరియు…" న్యూట్రిషనల్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్
10. "ద్రాక్షపండు రసం మరియు మధ్య పరస్పర చర్యలు…" అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ కార్డియోవాస్కులర్ డ్రగ్స్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
11. "సిట్రస్ సినెన్సిస్, సిట్రస్ యొక్క యాంటీహైపెర్లిపిడెమిక్ ఎఫెక్ట్స్…" జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మసీ అండ్ బయోఅల్లిడ్ సైన్సెస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
12. “తర్వాత కాలేయ ఆక్సీకరణ ఎంజైమ్‌ల చర్య…” ప్రయోగాత్మక మరియు టాక్సికోలాజిక్ పాథాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
13. "మొక్కల వినియోగం మరియు కాలేయ ఆరోగ్యం" ఎవిడెన్స్-బేస్డ్ కాంప్లిమెంటరీ అండ్ ఆల్టర్నేటివ్ మెడిసిన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
14. “పూర్తి నివేదిక (అన్ని పోషకాలు): 09112, ద్రాక్షపండు…” ఆహార శోధన, ప్రామాణిక రిఫరెన్స్ లెగసీ విడుదల కోసం జాతీయ పోషక డేటాబేస్, వ్యవసాయ పరిశోధన సేవ, యునైటెడ్ స్టేట్స్ వ్యవసాయ శాఖ.
15. "పండ్లు మరియు కూరగాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు" న్యూట్రిషన్లో పురోగతి, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
16. "6 వారాలపాటు ద్రాక్షపండు యొక్క రోజువారీ వినియోగం తగ్గిస్తుంది…" జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
17. "ద్రాక్షపండు రసం యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీకి శక్తినిస్తుంది…" ఫార్మకోలాజికల్ రీసెర్చ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
18. “మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను పోషించుకోండి” NDSU పొడిగింపు సేవ.
19. "నివారణ మరియు చికిత్సలో విటమిన్ సి…" అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ లైఫ్ స్టైల్ మెడిసిన్.
20. "ద్రాక్షపండు మరియు వాణిజ్య ద్రాక్షపండులో ఫ్లేవనాయిడ్లు…" ఫ్లోరిడా స్టేట్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీ.
21. “కరోటినాయిడ్స్ ఇన్ గ్రేప్‌ఫ్రూట్, సిట్రస్ పారాడిసి” బ్రీఫ్ పేపర్స్, ప్లాంట్ ఫిజియాలజీ, ఫుడ్ టెక్నాలజీ విభాగం, కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయం.
22. “చక్కెరలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, వాసన భాగాలు మరియు…” ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
23. ఆరోగ్యకరమైన కాలిఫోర్నియా కోసం "హార్వెస్ట్ ఆఫ్ ది మంత్" నెట్‌వర్క్, ఛాంపియన్స్ ఫర్ చేంజ్, కాలిఫోర్నియా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్.
24. "ద్రాక్షపండు వినియోగం అధిక పోషకాలతో ముడిపడి ఉంది…" ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
25. “ఎండోజెనస్‌పై ద్రాక్షపండు తీసుకోవడం ప్రభావం…” హెచ్‌హెచ్‌ఎస్ పబ్లిక్ యాక్సెస్, రచయిత మాన్యుస్క్రిప్ట్, మా నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
26. "ద్రాక్షపండు- ation షధ సంకర్షణలు: నిషేధించబడ్డాయి…" కెనడియన్ మెడికల్ అసోసియేషన్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్.
27. “అపెండిక్స్ సి: న్యూట్రియంట్ చార్ట్- ఫంక్షన్…” శిశు పోషణ మరియు దాణా, WIC వర్క్స్ రిసోర్స్ సిస్టమ్.