మాంగోస్టీన్ తినడం సురక్షితమేనా?

మాంగోస్టీన్ థాయ్‌లాండ్, వియత్నాం మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ఇతర ప్రాంతాల వీధుల్లో విక్రయించే ఉష్ణమండల పండు. ఇది దాని రూపానికి మరియు రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది (1).

పురాతన కాలంలో, చర్మ పరిస్థితులు, మధుమేహం, రక్తపోటు మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులను నయం చేయడానికి మాంగోస్టీన్ ఉపయోగించబడింది (2). అయితే, పాశ్చాత్య దేశాలలో మాంగోస్టీన్ తినడం లేదా అమ్మడం చట్టవిరుద్ధం. ఆసక్తిగా ఉందా? మాంగోస్టీన్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి!

మాంగోస్టీన్ అంటే ఏమిటి?

ఐస్టాక్

మాంగోస్టీన్ ( గార్సినియా మాంగోస్టానా ) ఒక ఉష్ణమండల పండు, ఇది ప్రధానంగా ఆగ్నేయాసియాలో పండిస్తారు. దీనిని ఇప్పుడు ఈస్ట్ ఇండీస్, ఇండియా, చైనా మరియు శ్రీలంక యొక్క ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కూడా పండిస్తున్నారు (1).

మాంగోస్టీన్ చెట్టు లోతైన ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు ముదురు ple దా రంగు బెర్రీ లాంటి పండ్లను కలిగి ఉంటుంది. పండు దాని మాంసాన్ని కలుపుతూ 1½-అంగుళాల మందపాటి చుక్కను కలిగి ఉంటుంది (2).

దాని మాంసం చాలా సున్నితమైనది, ఇది మీ నోటిలో దాదాపు ఐస్ క్రీం లాగా కరుగుతుంది! పండు యొక్క గుజ్జు ఉంది తెలుపు లేదా పసుపు తో, క్రిమ్సన్ సిరలు. మాంగోస్టీన్ పండు పసుపు రబ్బరు పాలు రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అది ఉబెర్-రుచిగా ఉంటుంది (1), (2).

స్పష్టమైన కారణాల వల్ల, స్థానికులు ఈ పండును ఆనందిస్తారు. మాంగోస్టీన్ జ్యూస్ మరియు బ్రూడ్ టీ కూడా సమానంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఎందుకు ఆలోచిస్తున్నారా? తదుపరి విభాగంలో తెలుసుకోండి.

మాంగోస్టీన్ ఎందుకు ప్రాచుర్యం పొందింది?

మాంగోస్టీన్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. సాంప్రదాయిక medicine షధం దీర్ఘకాలిక తాపజనక రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి దాని గుజ్జు, రసం మరియు కడిగిని ఉపయోగిస్తుంది (2).

ఇటీవలి శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ఈ పండులో బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, క్యాన్సర్ నిరోధక, శోథ నిరోధక మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని సూచిస్తున్నాయి (3).

క్రెడిట్ దాని గొప్ప ఫైటోన్యూట్రిషనల్ ప్రొఫైల్‌కు వెళుతుంది.

క్యాన్సర్, డయాబెటిస్, గుండె మరియు మెదడు వ్యాధులతో పోరాడడంలో మాంగోస్టీన్లోని క్రియాశీల సమ్మేళనాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.

మాంగోస్టీన్ అటువంటి పరిస్థితులను ఎలా పరిగణిస్తుందో తెలుసుకోవడానికి, చదువుతూ ఉండండి.

మాంగోస్టీన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

మధుమేహం, మలబద్ధకం, చర్మ వ్యాధులు మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి తాపజనక పరిస్థితులకు వ్యతిరేకంగా మాంగోస్టీన్ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. దీని యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

1. డయాబెటిస్‌ను నియంత్రిస్తుంది

ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకత మధుమేహానికి కారణమవుతాయి. హైపర్గ్లైసీమియా (రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగడం) తరచుగా ఫ్రీ రాడికల్ దెబ్బతినడం. ఫ్రీ రాడికల్స్ క్రియాశీల రసాయన అయాన్లు, ఇవి మీ అవయవాల కార్యాచరణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి - ఈ సందర్భంలో, క్లోమం (4).

యాంటీఆక్సిడెంట్లు కౌంటర్-ఎటాక్ ఫ్రీ రాడికల్స్. మాంగోస్టీన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల మీ శరీరంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.

మాంగోస్టీన్లో జాంతోన్స్ మరియు మాంగోస్టిన్లతో సహా ఫైటోకెమికల్స్ ఉన్నాయి . ఇవి ఫ్రీ రాడికల్ చర్యను తటస్తం చేయగల శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. ఎలుకల అధ్యయనాలు మాంగోస్టిన్లు మరియు శాంతోన్లు ఉపవాసం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను (4), (5) తగ్గించగలవని సూచిస్తున్నాయి.

డయాబెటిక్ ఎలుకలలో ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేసే ప్యాంక్రియాటిక్ కణాల (లాంగర్‌హాన్స్ ద్వీపాల cells- కణాలు) ఆరోగ్యాన్ని కూడా ఇవి మెరుగుపరుస్తాయి. అందువల్ల, మాంగోస్టీన్ ఒక మంచి యాంటీ- డయాబెటిక్ మరియు యాంటీ-హైపర్గ్లైసీమిక్ ఏజెంట్ (4), (5).

2. మొటిమలు మరియు సూక్ష్మజీవుల సంక్రమణలకు చికిత్స చేస్తుంది

ఐస్టాక్

ఈ ఉష్ణమండల పండు యొక్క సారం అద్భుతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసా, సాల్మొనెల్లా టైఫిమూరియం, ప్రొపియోనిబాక్టీరియం మొటిమలు మరియు బాసిల్లస్ సబ్టిలిస్ వంటి బాక్టీరియల్ జాతులు మాంగోస్టీన్ ఫైటోకెమికల్స్ (6), (7) కు గురవుతాయి.

Mangosteen xanthones - mangostin, gartanin, మరియు isomangostin - చేయవచ్చు తగ్గించేందుకు మంట ప్రోపియోనిబ్యాక్టీరియం వలన సాధారణంగా అని పిలుస్తారు సంక్రమణ, చర్మరోగాలపై మొటిమల (6).

థాయ్‌లాండ్‌లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, మొటిమలు ఉన్న రోగులు మాంగోస్టీన్ ఫ్రూట్ రిండ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌ను వారి ముఖంపై 12 వారాల పాటు అప్లై చేశారు. మాంగోస్టీన్ ఫ్రూట్ రిండ్ సారం ఈ విషయాలలో కామెడోనల్ స్కిన్-కలర్ బంప్స్, ఇన్ఫ్లమేటరీ గాయాలు మరియు మచ్చలను 67% తగ్గించింది (8).

ఈ పండ్లలోని క్శాంతోన్లు ఎపిడెర్మోఫైటన్, ఆల్టర్నేరియా, ముకోర్, రైజోపస్ మరియు ఆస్పెర్‌గిల్లస్ జాతుల (6) నుండి శిలీంధ్రాలను కూడా నిరోధిస్తాయి.

నీకు తెలుసా?

కొన్ని మలేషియా హోటళ్ళు మాంగోస్టీన్లను తమ సూట్లలో అనుమతించవు. ఎందుకు?

మాంగోస్టీన్ మందపాటి, ముదురు ple దా రసాన్ని మీరు తెరిచినప్పుడు కరిగించుకుంటుంది. ఈ రసం మరకలు ఫాబ్రిక్ మరియు అంతస్తులు.

వారి అప్హోల్స్టరీ మరియు వస్తువులపై ఇటువంటి మరకలను నివారించడానికి, హోటళ్ళు మాంగోస్టీన్ను వారి ప్రాంగణంలో పరిమితం చేస్తాయి.

3. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి

మాంగోస్టీన్ పండ్లలోని బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం, ఆల్ఫా-మాంగోస్టిన్, శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. ఇది మీ శరీరంలో ప్రో-ఇన్ఫ్లమేటరీ కెమికల్ మెసెంజర్స్ స్రావాన్ని నిరోధిస్తుంది (9).

ఆల్ఫా-మాంగోస్టిన్ మీ శరీరంలో ఈ సమ్మేళనాలను (ఇంటర్‌లుకిన్స్ మరియు నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ వంటివి) ఉత్పత్తి చేసే జన్యువులతో సంకర్షణ చెందుతుంది మరియు దీర్ఘకాలిక శోథ వ్యాధుల తీవ్రతను నియంత్రిస్తుంది (9).

మాంగోస్టీన్ కూడా బలమైన అలెర్జీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. తామరను నియంత్రించడానికి మీరు మాంగోస్టీన్ ఆధారిత ఉత్పత్తులు లేదా సారం సమయోచితంగా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు . ఈ పండు తినడం వల్ల గుండె మరియు lung పిరితిత్తుల వ్యాధుల తీవ్రతను తగ్గించవచ్చు. విరేచనాలు, విరేచనాలు, మధుమేహం, దీర్ఘకాలిక పూతల మరియు న్యూరోడెజెనరేటివ్ పరిస్థితులకు (3), (6) వ్యతిరేకంగా కూడా ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

4. క్యాన్సర్‌ను నివారించవచ్చు

మాంగోస్టీన్ జాన్తోన్లలో అనేక రకాల జీవసంబంధ కార్యకలాపాలు ఉన్నాయి. ఎక్కువగా అధ్యయనం చేసిన ఆస్తి దాని యాంటిక్యాన్సర్ ప్రభావం. ఆల్ఫా-మాంగోస్టిన్, బీటా-మాంగోస్టిన్ మరియు గామా-మాంగోస్టిన్ వివిధ మానవ క్యాన్సర్ కణాలపై ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయి (10).

ఈ క్శాంతోన్లు క్యాన్సర్ కణాలలో ప్రోగ్రామ్డ్ సెల్ డెత్ (అపోప్టోసిస్) ను ప్రేరేపిస్తాయని నిరూపించబడింది. ప్రయోగశాల ప్రయోగాలలో (11), (12) రొమ్ము, ప్రోస్టేట్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్లకు వ్యతిరేకంగా నివారణ ప్రభావాలను కూడా వారు చూపించారు.

క్యాన్సర్ పురోగతిని ఆపడానికి మాంగోస్టీన్ క్శాంతోన్లు అనేక సెల్ సిగ్నలింగ్ మార్గాలను ఉపయోగిస్తాయి. అయినప్పటికీ, మానవులకు వర్తించే లోతైన పరిశోధన అవసరం. మాంగోస్టీన్ ఉత్పత్తులను తీసుకునే ముందు జాగ్రత్త వహించడం మంచిది, ముఖ్యంగా మీరు క్యాన్సర్ (11), (13) తో పోరాడుతుంటే.

5. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది

ఐస్టాక్

కొవ్వు నిక్షేపణ పెరుగుదలతో ప్రో-ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. ఈ సమ్మేళనాలు గుండె, మూత్రపిండాలు, మెదడు, s పిరితిత్తులు మరియు కాలేయం (5), (14) వంటి ముఖ్యమైన అవయవాలకు అనుషంగిక మరియు దీర్ఘకాలిక నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి.

తూర్పు ఆసియా medicine షధం స్థూలకాయం మరియు సంబంధిత పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి మాంగోస్టీన్ వంటి స్థానిక పండ్లను ఉపయోగించింది. ఆల్ఫా-మాంగోస్టిన్ వంటి దానిలోని క్రియాశీల అణువులు కొవ్వు పేరుకుపోవడానికి కారణమయ్యే ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌లను నిరోధిస్తాయి (5).

వివిధ క్లినికల్ ట్రయల్స్ బరువు తగ్గడం మరియు మంటలో మాంగోస్టీన్ పాత్రను పరిశోధించాయి. మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను తగ్గించడంతో పాటు, మాంగోస్టీన్ సారం మీ శరీరంలో హెచ్‌డిఎల్ (మంచి కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను ప్రోత్సహిస్తుంది (5), (14).

6. చర్మం యవ్వనంగా మరియు ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తుంది

ఐస్టాక్

మీలో ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క నిర్మాణం వృద్ధాప్యాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. అధిక స్థాయి ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మీ చర్మంతో సహా మీ శరీర అవయవాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. మీ చర్మం వృద్ధాప్యం, చక్కటి గీతలు, ముడతలు మరియు వర్ణద్రవ్యం (15) వంటి లక్షణాలను చూపించడం ప్రారంభిస్తుంది.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారం మీ చర్మం యొక్క రూపాన్ని కొంతవరకు కాపాడుతుంది. మాంగోస్టీన్ వంటి పండ్లలో బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రొఫైల్ ఉంటుంది. వారి చురుకుగా ఫైటోకెమికల్స్ వంటి xanthones, శుభ్ర పరుస్తూ స్వేచ్ఛారాశులు చర్మం కణాలు (15), (16) నుండి.

మాంగోస్టీన్ క్శాంతోన్లు మీ చర్మంలో కొల్లాజెన్-ఇన్హిబిటరీ సమ్మేళనాలు (పెంటోసిడిన్ వంటివి) చేరడం నిరోధిస్తాయి. ఇది మీ చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకత మరియు తేమను పట్టుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి తగినంత కొల్లాజెన్‌ను అనుమతిస్తుంది (16).

7. రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది

మాంగోస్టీన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. హృదయ స్పందన రేటును నియంత్రించడంలో కీలకమైన పొటాషియం పుష్కలంగా ఇందులో ఉంది (17).

ఈ ఉష్ణమండల పండ్లలోని శాంతోన్లు కార్డియోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను కూడా ప్రదర్శిస్తాయి. వారు ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు రక్త నాళాలలో కొలెస్ట్రాల్ చేరడంతో పోరాడుతారు (18).

క్శాంతోన్ల యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆస్తి అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు ఇస్కీమిక్ గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల మాంగోస్టీన్ కలిగి ఉండటం రక్తపోటు మరియు రక్తస్రావం లోపాల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది (18).

8. శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్

మాంగోస్టీన్ యొక్క పెరికార్ప్, మాంసం మరియు పై తొక్కలు వివిధ రకాలైన శాంతోన్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ జీవఅణువులు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. Protocatechuic యాసిడ్, coumaric యాసిడ్, caffeic యాసిడ్, మరియు ferulic యాసిడ్ అధికముగా ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు Mangosteen పీల్ (19), (15) అత్యధిక సంఖ్యలో లభిస్తాయి.

ఆంథోసైనిన్స్, ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ , ఎపికాటెచిన్, క్శాంతోన్స్, సానిడిన్ -3-సోఫోరోసైడ్ మరియు సైనానిడిన్ -3-గ్లూకోసైడ్ ఇందులో గుర్తించిన ఫ్లేవనాయిడ్లలో కొన్ని (15).

అందువల్ల, మాంగోస్టీన్ (మరియు దాని పదార్దాలు) ఆహారం, ce షధ మరియు సౌందర్య పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దానిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు దాని అనాల్జేసిక్, క్యాన్సర్ నిరోధక, యాంటీ ఏజింగ్, మరియు మాంగోస్టీన్ ఫ్రూట్ (15) యొక్క యాంటీబెసిటీ ప్రభావాలకు కారణమవుతాయి.

మాంగోస్టీన్లో క్శాంతోన్లు మాత్రమే ఉన్నాయా? ఇందులో ఇతర పోషకాలు లేవా?

లేదు! ఇతర అన్యదేశ పండ్ల మాదిరిగానే, మాంగోస్టీన్ అద్భుతమైన పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. కింది విభాగంలో మరిన్ని వివరాలను తెలుసుకోండి!

మాంగోస్టీన్ యొక్క పోషకాహార వివరాలు

పోషకాలు	యూనిట్	100 గ్రాములకి 1 విలువ	1.0 కప్పు, పారుదల 196 గ్రా	1.0 కప్పు, 216 గ్రా
సామీప్యం
నీటి	g	80.94	158.64	174.83
శక్తి	kcal	73	143	158
ప్రోటీన్	g	0.41	0.80	0.89
మొత్తం లిపిడ్ (కొవ్వు)	g	0.58	1.14	1.25
కార్బోహైడ్రేట్, తేడాతో	g	17.91	35.10	38.69
ఫైబర్, మొత్తం ఆహారం	g	1.8	3.5	3.9
ఖనిజాలు
కాల్షియం, Ca.	mg	12	24	26
ఐరన్, ఫే	mg	0.30	0.59	0.65
మెగ్నీషియం, Mg	mg	13	25	28
భాస్వరం, పి	mg	8	16	17
పొటాషియం, కె	mg	48	94	104
సోడియం, నా	mg	7	14	15
జింక్, Zn	mg	0.21	0.41	0.45
విటమిన్లు
విటమిన్ సి, మొత్తం ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం	mg	2.9	5.7	6.3
థియామిన్	mg	0.054	0.106	0.117
రిబోఫ్లేవిన్	mg	0.054	0.106	0.117
నియాసిన్	mg	0.286	0.561	0.618
విటమిన్ బి -6	mg	0.018	0.035	0.039
ఫోలేట్, DFE	.g	31	61	67
విటమిన్ బి -12	.g	0.00	0.00	0.00
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇఇ	.g	2	4	4
విటమిన్ ఎ, ఐయు	IU	35	69	76
విటమిన్ డి (డి 2 + డి 3)	.g	0.0	0.0	0.0
విటమిన్ డి	IU	0	0	0
లిపిడ్లు
కొలెస్ట్రాల్	mg	0	0	0

ఇది తయారుగా ఉన్న మాంగోస్టీన్ యొక్క ప్రొఫైల్.

మొత్తం తాజా మాంగోస్టీన్స్ తినడం ఆకట్టుకునే ఫైటోన్యూట్రిషన్‌ను అందిస్తుంది. మాంగోస్టీన్ యొక్క మాంసం, పెరికార్ప్ మరియు చర్మం క్శాంతోన్స్, ఆంథోసైనిన్స్ మరియు అనేక ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇందులో కెఫిక్ ఆమ్లం మరియు ఫెర్యులిక్ ఆమ్లం వంటి ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి.

మాంగోస్టీన్లోని ఈ క్రియాశీల అణువులన్నీ దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తీసుకురావడానికి సంచితంగా పనిచేస్తాయి.

ఇప్పుడు, ఈ పండును ఎలా ఆస్వాదించాలో తెలుసుకుందాం!

మాంగోస్టీన్ ఎలా తినాలి

ఐస్టాక్

మాంగోస్టీన్ పండు టెన్నిస్ బంతి వలె పెద్దది. ఇది అందమైన ముదురు వైలెట్ పై తొక్కను కలిగి ఉంది. ఇది పక్వానికి ముందు గట్టి మరియు ఫైబరస్ షెల్ కలిగి ఉంటుంది. పండినప్పుడు, అది మృదువుగా మరియు దాదాపు మెత్తగా మారుతుంది.

మాంగోస్టీన్ తెరవడానికి, మీరు దాని షెల్ ను పదునైన కత్తితో వదిలించుకోవాలి.

రెండు చేతుల్లో Mangosteen పట్టుకోండి మరియు ప్రయత్నించండి రహస్యంగా గమనించు మీ బ్రొటనవేళ్లు తో తప్పులతో తెరవండి.

ఒకసారి ఉంటున్నాయి పగుళ్ళు, మీరు చేయగలిగింది ఉండాలి లాగండి విభజించటం కాకుండా సులభంగా.

మీరు పండు తెరిచేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. దీని ple దా రసం మీ బట్టలు లేదా చర్మాన్ని మరక చేస్తుంది.

లోపల, దాని క్రీము తెలుపు గుజ్జు సమాన విభాగాలలో అమర్చబడి ఉంటుంది. పండు యొక్క ఈ భాగం మృదువైనది, తీపి మరియు పుల్లనిది, రుచికరమైనది మరియు స్వర్గపుది!

మాంగోస్టీన్ ఎందుకు నిషేధించబడింది?

మాంగోస్టీన్ ఆగ్నేయాసియాకు చెందిన ఒక పండు. ఇది అనేక రకాల మధ్యధరా పండ్ల ఈగలు ఆకర్షిస్తుంది .

ఈ పండ్ల ఈగలకు స్థానిక పంటలను కోల్పోతారనే భయం కారణంగా, పాశ్చాత్య దేశాలు (ఉత్తర అమెరికా మరియు ఐరోపాలో) ఈ పండ్ల ప్రవేశాన్ని నిషేధించాయి.

అయితే, క్రిమిసంహారక మాంగోస్టీన్లు ఇప్పుడు అమెరికన్ మార్కెట్లలో అమ్ముడవుతున్నాయి. మాంగోస్టీన్లను వికిరణం చేయడం వల్ల పండ్ల ఈగలు వాటి సాధ్యత మరియు భద్రతను ప్రభావితం చేయకుండా చంపుతాయి.

తూర్పు నుండి వచ్చిన విక్రేతలు ఇప్పుడు స్థానిక ప్రభుత్వాలు నిర్దేశించిన కఠినమైన మార్గదర్శకాలకు కట్టుబడి ఈ స్వర్గాన్ని పాశ్చాత్య దేశాలతో పంచుకోగలుగుతున్నారు.

మీరు ఈ అన్యదేశ పండును వివిధ మార్గాల్లో ఆనందించవచ్చు. మాంగోస్టీన్ రసం చాలా ఇష్టపడే తయారీ.

దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా?

కిందకి జరుపు!

మాంగోస్టీన్ జ్యూస్ మరియు టీ ఎలా తయారు చేయాలి

మాంగోస్టీన్ రసం ఆగ్నేయాసియాలోని స్థానికులు మరియు పర్యాటకులు ఆస్వాదించే సరళమైన మరియు రుచికరమైన పానీయం. మీరు దీన్ని తయారు చేయవలసిందల్లా మాంగోస్టీన్ మాంసం. మీరు దీన్ని ఎలా చేయవచ్చో ఇక్కడ ఉంది!

సాధారణ మరియు శీఘ్ర మాంగోస్టీన్ రసం

ఐస్టాక్

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• మాంగోస్టీన్ పండ్లు
• మీకు నచ్చిన ఇతర పండ్లు
• పదునైన కత్తి
• ఎలక్ట్రిక్ జ్యూస్ బ్లెండర్ / జ్యూసర్
• తేనె లేదా స్వీటెనర్ (ఐచ్ఛికం)
• పాలు లేదా నీరు (స్థిరత్వం కోసం)
• ఐస్ క్యూబ్స్ లేదా పిండిచేసిన మంచు (ఐచ్ఛికం)
• ఆప్రాన్ (మీ బట్టలు మరకకుండా ఉండటానికి)

దీనిని తయారు చేద్దాం!

1. తాజా మాంగోస్టీన్లను నీటి కింద నడపడం ద్వారా బాగా కడగాలి.
2. పదునైన కత్తి సహాయంతో సంస్థ గుండ్లు వదిలించుకోండి.
3. చుక్క ద్వారా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. మీ బట్టలు మరక జాగ్రత్త!
4. లోపలి నుండి తెల్ల మాంసాన్ని బయటకు తీయండి.
5. బ్లెండర్‌కు, మీకు నచ్చిన మాంగోస్టీన్ మాంసం, తేనె మరియు ఇతర పండ్లను జోడించండి.
6. స్థిరత్వాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి పాలు (స్మూతీ కోసం) లేదా నీరు జోడించండి. నునుపైన రసం వచ్చేవరకు కలపండి.
7. వడ్డించే గ్లాసుల్లోకి రసం పోయాలి.
8. రిఫ్రెష్ ట్విస్ట్ కోసం మీరు పిండిచేసిన మంచు లేదా ఐస్ క్యూబ్స్‌తో రసాన్ని అగ్రస్థానంలో ఉంచవచ్చు.

మరియు మీరు ఎక్కడికి వెళతారు - మీ ఇంట్లో మాంగోస్టీన్ రసం పూర్తయింది మరియు మిమ్మల్ని రిఫ్రెష్ చేయడానికి వేచి ఉంది!

ఈ పండు యొక్క మాంసం ఇప్పటికే కొద్దిగా తీపిగా ఉంది. తేనె / స్వీటెనర్ జోడించే ముందు ముడి రసం రుచి చూడండి.

మాంగోస్టీన్ కలిగి ఉండటానికి మరొక మార్గం దాని టీ కాయడం.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మాంగోస్టీన్ టీ

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• మాంగోస్టీన్ పండు లేదా పొడి
• పదునైన కత్తి
• మరిగే కుండ / టీపాట్
• ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా డీహైడ్రేటర్
• త్రాగు నీరు
• చక్కెర / స్వీటెనర్ (ఐచ్ఛికం)

దీనిని తయారు చేద్దాం!

1. తాజా మాంగోస్టీన్ పండ్లను నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడగాలి.
2. పదునైన కత్తితో సంస్థ షెల్ వదిలించుకోండి.
3. చుక్క ద్వారా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. మీ బట్టలు మరక చేయకండి!
4. లోపలి మాంసాన్ని పర్పుల్ రిండ్ నుండి వేరు చేయడానికి మీ రెండు చేతులను ఉపయోగించి చర్మాన్ని లాగండి.
5. మీరు సాంప్రదాయ మార్గంలో వెళ్లాలనుకుంటే, మీరు ఈ రిండ్లను ఎండబెట్టవచ్చు. ఈ దశను వేగవంతం చేయడానికి మీరు ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్ లేదా ప్రాసెసర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
6. ఎండిన రిండ్ ముక్కలను సేకరించి, వాటిని పూరీ చేయడానికి వేడినీటి కుండలో కలపండి. ఈ దశ కోసం మీరు ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు
7. రిండ్ ప్యూరీని చల్లబరచడానికి వేడిని ఆపివేయండి.
8. రిండ్-ప్యూరీని తయారు చేయడానికి మీరు ఈ స్టెప్టో కోసం ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు
9. ఒక టీపాట్‌లో, అవసరమైన మొత్తంలో నీరు వేసి మరిగించాలి.
10. ప్యూరీడ్ రిండ్ మరియు షుగర్ / స్వీటెనర్ జోడించండి. 1-2 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
11. వేడిని ఆపివేసి, నిటారుగా ఉండనివ్వండి.
12. మీకు నచ్చిన రసాలు / సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి (ఐచ్ఛికం).
13. వెచ్చగా లేదా వేడిగా వడ్డించండి!

అయితే ప్రతిరోజూ మాంగోస్టీన్ తీసుకోవడం సురక్షితమేనా? ఇది ఏదైనా దుష్ప్రభావాలను ప్రేరేపిస్తుందా?

తదుపరి విభాగంలో తెలుసుకోండి.

మాంగోస్టీన్ యొక్క ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?

ఇటీవలి శాస్త్రీయ సాహిత్యం మాంగోస్టీన్ కలిగి ఉండటం వల్ల ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేవని పేర్కొంది. అయితే, దీనికి తగిన సాక్ష్యాలు లేవు (16).

ఒక బరువు నష్టం సప్లిమెంట్ వంటి ఉపయోగించినప్పుడు, Mangosteen మందులు లేదు ఏ కారణం ప్రతికూల ప్రభావాలు. వారు శరీర బరువు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మాత్రమే తగ్గించారు (20).

కానీ ఒక అధ్యయనం దాని సారాలతో inte షధ పరస్పర చర్యలను నివేదిస్తుంది. Mangosteen సహా కొన్ని థాయ్ పండ్లు, సాధించారు సవరించడానికి కాలేయ ఎంజైమ్స్ ఉన్నట్టుగా జీవరసాయనికపరచి కొన్ని మందులు (21).

గర్భధారణ సమయంలో లేదా చనుబాలివ్వడం సమయంలో మాంగోస్టీన్ యొక్క భద్రత గురించి పరిశోధకులకు ఖచ్చితంగా తెలియదు .

అయితే, ఇవి చిన్న తరహా మరియు స్వల్పకాలిక అధ్యయనాలు.

మాంగోస్టీన్ యొక్క భద్రత పొడిగించిన వ్యవధిలో సేకరించిన మరింత డేటా ఆధారంగా మాత్రమే స్థాపించబడుతుంది.

ఏదేమైనా, మాంగోస్టీన్ భద్రత గురించి మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో మాట్లాడటం మంచిది.

క్లుప్తంగా

మాంగోస్టీన్ ఒక అన్యదేశ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉష్ణమండల పండు. విరేచనాలు, విరేచనాలు, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, తామర మరియు అనేక ఇతర తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాలకు చికిత్స చేయడానికి ఆసియా సాంప్రదాయ medicine షధం ఈ పండును ఉపయోగించింది.

వైద్య సలహాలను అనుసరించండి మరియు ఈ పండును మీ ఆహారంలో చేర్చండి