విషయ సూచిక:
- బరువు తగ్గడానికి ఎర్ర ఉల్లిపాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
- 1. కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి
- 2. ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం
- 3. క్వెర్సెటిన్ యొక్క యాంటీ- es బకాయం ప్రభావం
- బరువు తగ్గడానికి ఉల్లిపాయలను ఎలా ఉపయోగించాలి
- 1. ఉల్లిపాయ రసం
- కావలసినవి
- 2. ఉల్లిపాయ సూప్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 3. ముడి ఉల్లిపాయ
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
ఉల్లిపాయ అనేది బహుముఖ కూరగాయ, ఇది వంటలో ప్రాచుర్యం పొందింది. కానీ, ఈ తీవ్రమైన కూరగాయ మీకు కొంత బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందని మీకు తెలుసా? ఉల్లిపాయల్లో క్వెర్సెటిన్ అనే ఫ్లేవనాయిడ్ ఉంటుంది. క్వెర్సెటిన్ కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీవక్రియను పెంచుతుంది (1), (2).
ఈ వ్యాసంలో, బరువు తగ్గడానికి ఉల్లిపాయలు ఎందుకు మంచివి మరియు ఈ బహుముఖ కూరగాయలను మీ ఆహారంలో ఎలా చేర్చాలి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము. ప్రారంభిద్దాం!
బరువు తగ్గడానికి ఎర్ర ఉల్లిపాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
1. కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి
ఉల్లిపాయల్లో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. 1 కప్పు (160 గ్రా) తరిగిన ఉల్లిపాయ 64 కిలో కేలరీలు శక్తిని అందిస్తుంది (3).
పెరిగిన పండ్లు మరియు కూరగాయల తీసుకోవడం తక్కువ కేలరీల ఆహారం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది (4).
2. ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం
1 కప్పు ఉల్లిపాయలో 3 గ్రా ఫైబర్ ఉంటుంది. అందువలన, ఇది మీ భోజనానికి ఎక్కువ మొత్తాన్ని జోడిస్తుంది (2).
ఉల్లిపాయలలో కనిపించే కరిగే జిగట ఫైబర్ సంతృప్తిని మెరుగుపరుస్తుంది (సంపూర్ణత్వం యొక్క భావన) మరియు అదనపు కేలరీల తీసుకోవడం నివారించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది, తద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది (5).
3. క్వెర్సెటిన్ యొక్క యాంటీ- es బకాయం ప్రభావం
ఉల్లిపాయల్లో క్వెర్సెటిన్ అనే మొక్కల సమ్మేళనం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ ఫ్లేవనాయిడ్ యాంటీ- es బకాయం ఆస్తిని కలిగి ఉంది (6), (7).
అధిక కొవ్వు తినిపించిన ఎలుకలపై నిర్వహించిన అధ్యయనంలో క్వెర్సెటిన్ అధికంగా ఉన్న ఉల్లిపాయ తొక్క యాంటీ-బకాయం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని కనుగొన్నారు (8). ఏదేమైనా, ఈ దావాను ధృవీకరించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
ఉల్లిపాయలు మరియు బరువు తగ్గడం మధ్య ఉన్న సంబంధం గురించి ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, వాటిని మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి మూడు మార్గాలు చూద్దాం.
బరువు తగ్గడానికి ఉల్లిపాయలను ఎలా ఉపయోగించాలి
1. ఉల్లిపాయ రసం
షట్టర్స్టాక్
ఉల్లిపాయ రసం తాగడం వల్ల ఈ కూరగాయను మీ డైట్లో చేర్చుకోవచ్చు. దీన్ని వేయించడం వల్ల పోషకాలను నాశనం చేయవచ్చు. అందువల్ల, దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలన్నింటినీ పొందటానికి, ఉల్లిపాయ రసం త్రాగాలి. బరువు తగ్గడానికి ఉల్లిపాయ రసం సిద్ధం చేయడానికి ఇక్కడ ఉత్తమ మార్గం.
తయారీ సమయం - 5 నిమి; వంట సమయం - 7 నిమి; పనిచేస్తుంది - 2
కావలసినవి
- తాజా తెల్ల ఉల్లిపాయ యొక్క 1 బల్బ్
- 3 కప్పుల నీరు
ఎలా సిద్ధం
- ఉల్లిపాయ చర్మం తొలగించి ముక్కలు చేయాలి.
- ఒక సాస్పాన్లో ఒక కప్పు నీరు వేసి మరిగించాలి.
- 4 నిమిషాల తరువాత, దానిని మంట నుండి తీసివేసి బ్లెండర్కు బదిలీ చేయండి.
- దీన్ని బాగా మిళితం చేసి మరో రెండు కప్పుల నీరు కలపండి.
- ఉల్లిపాయ రసాన్ని ఒక గ్లాసులో పోసి త్రాగాలి.
2. ఉల్లిపాయ సూప్
షట్టర్స్టాక్
బరువు తగ్గడం విషయానికి వస్తే సూప్లు నమ్మశక్యం కానివి. అవి మిమ్మల్ని నింపుతాయి మరియు పోషణతో లోడ్ అవుతాయి. మీరు భోజనం లేదా విందు కోసం సూప్ చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయ సూప్ తయారు చేయడానికి ఇక్కడ ఒక గొప్ప మార్గం, ఇది అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
తయారీ సమయం - 15 నిమి; వంట సమయం - 15 నిమి; పనిచేస్తుంది - 2
కావలసినవి
- 4-5 పెద్ద ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ఒలిచిన మరియు తరిగిన
- 1 కప్పు తరిగిన టమోటా
- 1 కప్పులు ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ
- 3 కప్పుల కూరగాయ లేదా చికెన్ స్టాక్
- ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- ½ అంగుళాల తురిమిన అల్లం రూట్
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
- అలంకరించడానికి కొత్తిమీర కొన్ని
ఎలా సిద్ధం
- ఒక సూప్ కుండలో ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
- అల్లం మరియు వెల్లుల్లి వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు కూరగాయలను జోడించండి. కదిలించు మరియు 30 సెకన్లు ఉడికించాలి.
- ఇప్పుడు, కూరగాయల లేదా చికెన్ స్టాక్ జోడించండి.
- నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. కదిలించు మరియు కవర్. 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సూప్ను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేసి కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.
3. ముడి ఉల్లిపాయ
ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు అంత ఆరోగ్యంగా ఉంటే, పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఇంకా మంచివని ఆశ్చర్యం లేదు. ఉల్లిపాయలలోని ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ మీరు పచ్చిగా తినేటప్పుడు వేడి-ప్రేరిత క్షీణతకు గురికావు. కాబట్టి, ఉల్లిపాయలలో ఉండే పోషకాలను మీరు ఉత్తమంగా పొందుతారు, ఇది బరువును సమర్థవంతంగా తగ్గించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. బరువు తగ్గడానికి ముడి ఉల్లిపాయ తినాలని మేము మీకు ఎలా సిఫార్సు చేస్తున్నామో ఇక్కడ ఉంది.
తయారీ సమయం - 5 నిమి; వంట సమయం - 5 నిమి; పనిచేస్తుంది - 2
కావలసినవి
- 1 మధ్య తరహా ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1 సున్నం చీలిక
- ఒక చిటికెడు పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయను ఒక గిన్నెలో వేయండి.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలపై సున్నం రసం పిండి వేయండి.
- కొద్దిగా పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు చల్లుకోండి.
- భోజనం లేదా విందు కోసం ఒక వైపు తినండి.
కొవ్వు తగ్గడానికి ఉల్లిపాయను తినడానికి ఇవి మూడు ఉత్తమ మార్గాలు. ఇప్పుడు, ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి