విషయ సూచిక:
- బ్లాక్ వెనిగర్ (కాలా సిర్కా) - ఒక అవలోకనం
- బ్లాక్ వెనిగర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది
- 2. శక్తిని అందిస్తుంది
- 3. క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది
- 4. అలసటను నివారిస్తుంది
- 5. గొంతు కండరాలను నివారిస్తుంది
- 6. శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది
- 7. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
- 8. ఫలకం నిర్మించడాన్ని నిరోధిస్తుంది
- 9. ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది
- 10. నొప్పి నుండి ఉపశమనం మరియు క్రిమిసంహారక
కొలెస్ట్రాల్ను ఎలా తగ్గించాలో మరియు క్యాన్సర్ను ఎలా నివారించాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? బ్లాక్ వెనిగర్ సమాధానం! ఈ వెనిగర్ ఆసియా వంటకాల్లో ప్రసిద్ధమైన సంభారం, దీనిని సుషీలో ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇతర వంటకాల విస్తృత శ్రేణి.
చాలా ముఖ్యమైన విషయానికి వస్తే, బ్లాక్ వెనిగర్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది! మీరు మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? చదువు!
బ్లాక్ వెనిగర్ (కాలా సిర్కా) - ఒక అవలోకనం
బ్రౌన్ రైస్ వెనిగర్ అని కూడా పిలుస్తారు, బ్లాక్ వెనిగర్ చైనీస్ మరియు జపనీస్ సంస్కృతులలో టానిక్గా ఉపయోగించబడుతుంది (1). పాలిష్ చేయని బియ్యం, గోధుమలు, జొన్న లేదా మిల్లెట్ పులియబెట్టడం ద్వారా దీనిని తయారు చేస్తారు. వినెగార్ 1 నుండి 3 సంవత్సరాల వరకు పులియబెట్టడం మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలోనే నల్ల వినెగార్ ముదురు రంగు, దాని వాసన మరియు రుచి మరింత తీవ్రమవుతుంది మరియు అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాల యొక్క కంటెంట్ పెరుగుతుంది.
బ్లాక్ వెనిగర్ చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతున్నందున, చైనా మరియు జపాన్లలో చాలా మంది ప్రజలు తమ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా తినే పానీయం తయారు చేస్తారు.
బ్లాక్ వెనిగర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ లోని ఎసిటిక్ ఆమ్లం మీ రక్తంలో చక్కెర లేదా గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది (2). అందువల్ల ఈ వినెగార్ స్ట్రోక్, అధిక రక్తపోటు మరియు ధమని వ్యాధితో సహా పలు రకాల హృదయ సంబంధ వ్యాధులపై నివారణ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
2. శక్తిని అందిస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ సిట్రిక్ యాసిడ్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. మీ రోగనిరోధక మరియు జీర్ణ వ్యవస్థలతో సహా అనేక వ్యవస్థలు శక్తి పెరుగుదల నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి.
3. క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ లో అధిక స్థాయిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయపడతాయి (3). ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్ చర్య వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారించే లేదా నయం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయని నిపుణులు అంటున్నారు. ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా శరీరానికి కలిగే నష్టం క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. నల్ల వినెగార్ కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుందని నిపుణులు అంటున్నారు.
4. అలసటను నివారిస్తుంది
నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నల్ల వినెగార్లో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఇతర పోషకాలు రక్తంలో లాక్టిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటం యొక్క ప్రభావాలతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. ఈ బిల్డ్-అప్ అలసటను కలిగిస్తుంది మరియు నల్ల వినెగార్ను మీ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం ద్వారా మీరు దీనిని నివారించవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు చిరాకును కూడా దూరంగా ఉంచవచ్చు.
5. గొంతు కండరాలను నివారిస్తుంది
రక్తంలో లాక్టిక్ యాసిడ్ ఏర్పడటం వలన, మీరు గొంతు కండరాలతో బాధపడవచ్చు (4). మీరు ఈ బాధాకరమైన సమస్యను దూరంగా ఉంచుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు రుచికరమైన బ్లాక్ వెనిగర్ తీసుకోవడం పెంచాలి.
6. శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంది. ఈ పోషకాలు కొన్ని శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణకు సహాయపడతాయి. ఈ రిచ్ వెనిగర్ మీ శరీరంలోని పిహెచ్ స్థాయిలను కూడా సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది.
7. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, బ్లాక్ వెనిగర్ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియ మెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. జీర్ణక్రియ మెరుగుపడినప్పుడు, మీరు మలబద్దకం మరియు ఇతర ఉదర సమస్యలను దూరంగా ఉంచుతారు.
8. ఫలకం నిర్మించడాన్ని నిరోధిస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ లో ఉన్న అమైనో ఆమ్లాలు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తాయి. ఈ వెనిగర్ శరీరంలో హానికరమైన పదార్ధాలు ఏర్పడటానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు అందువల్ల రక్త నాళాల గోడలపై ఫలకం నిర్మించకుండా నిరోధిస్తుంది.
9. ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది
బ్లాక్ వెనిగర్ రిచ్ మరియు వెచ్చగా ఉంటుంది. ఈ వేడెక్కడం స్వభావం సరైన రక్త ప్రవాహానికి సహాయపడుతుంది (5). మీ శరీరంలో రక్త ప్రసరణ సాధారణంగా జరుగుతుందని నిర్ధారించడంలో కూడా ఇది పాత్ర పోషిస్తుంది.
10. నొప్పి నుండి ఉపశమనం మరియు క్రిమిసంహారక
గాయాలు, పురుగుల కాటు మొదలైనవాటిని క్రిమిసంహారక చేస్తుంది కాబట్టి నల్ల వినెగార్ తరచుగా సమయోచితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది పగుళ్లను నయం చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది మరియు బెణుకులు వల్ల కలిగే నొప్పి నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. బ్లాక్ వెనిగర్ అథ్లెట్ పాదాలకు సహజ నివారణగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
బ్లాక్ వెనిగర్ మీ రోజువారీ ఆహారంలో అద్భుతమైన అదనంగా చేస్తుంది. ఈ వినెగార్ నుండి మీరు అనేక రకాలైన వినెగార్ అందించలేని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందుతారు. మాంసాలు మరియు కూరగాయలను బ్రేజ్ చేయడానికి మరియు సాస్లను ముంచడంలో భాగంగా లేదా టానిక్గా ఉపయోగించుకోండి మరియు అది అందించే అన్ని మంచిని పొందండి.
మీరు ఈ పోస్ట్ను ఎలా కనుగొన్నారు? దిగువ పెట్టెలో వ్యాఖ్యానించడం ద్వారా మాకు చెప్పండి!