విషయ సూచిక:
- షికోరి రూట్ అంటే ఏమిటి? ఇది మీకు ఎలా మంచిది?
- షికోరి రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- 1. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
- 2. డయాబెటిస్ చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
- 3. తాపజనక ఆర్థరైటిస్తో పోరాడటానికి సహాయపడవచ్చు
- 4. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడవచ్చు
- 5. స్కిన్ బారియర్ ఫంక్షన్ను మెరుగుపరచవచ్చు
- 7. కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
- 8. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడవచ్చు
- 9. కిడ్నీ డిజార్డర్స్ చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
- 10. కాండిడా మరియు తామర చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
- మీ డైట్లో షికోరి రూట్ను ఎలా ఉపయోగించాలి?
- షికోరి రూట్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ అంటే ఏమిటి?
- షికోరి రూట్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?
షికోరి ( సికోరియం ఇంటీబస్ ) ఒక పుష్పించే మొక్క, దీని మూలం కాఫీ ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది శాశ్వత మొక్క, మరియు దాని మూలాలు ఫైబర్ మరియు ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
షికోరి రూట్ జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది, డయాబెటిస్ చికిత్సకు సహాయపడుతుంది, తాపజనక ఆర్థరైటిస్తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది మరియు చర్మ అవరోధం పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఈ వ్యాసంలో, షికోరి రూట్ యొక్క అనేక ప్రయోజనాలను మరియు మీ ఆహారంలో మీరు దానిని ఎలా ఉపయోగించవచ్చో చర్చించాము. మీరు రూట్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ను కూడా చూడవచ్చు.
షికోరి రూట్ అంటే ఏమిటి? ఇది మీకు ఎలా మంచిది?
షికోరి రూట్ ప్రకాశవంతమైన నీలం పువ్వులను కలిగి ఉన్న డాండెలైన్ కుటుంబం యొక్క మొక్క నుండి వచ్చింది. ఇది కలపలాగా కనిపిస్తుంది మరియు ఫైబరస్ గా ఉంటుంది. ఈ మూలం శరీరంపై సహజ భేదిమందు ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఎలుక అధ్యయనాలలో ఎముక ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ఇనులిన్ కూడా కలిగి ఉంది (1).
కింది విభాగంలో, రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలను వివరంగా పరిశీలిస్తాము.
షికోరి రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
షికోరిలోని ఇనులిన్ శక్తివంతమైన ప్రీబయోటిక్ వలె పనిచేస్తుంది. ఇది గట్ బ్యాక్టీరియా యొక్క ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం ద్వారా గట్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. జీర్ణశయాంతర లక్షణాలు (2) ఉన్న వ్యక్తులు కూడా దీనిని బాగా తట్టుకుంటారు.
ఇనులిన్ సహజ ఫైబర్గా కూడా పనిచేస్తుంది మరియు మలబద్దకాన్ని తగ్గిస్తుంది (3). ఇది మృదువైన మరియు క్రమమైన జీర్ణ ప్రక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఇది పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలదు (4).
2. డయాబెటిస్ చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
షికోరి రూట్ సారం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించే ప్రోటీన్ అయిన అడిపోనెక్టిన్ స్థాయిని పెంచుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది డయాబెటిస్ (5) యొక్క ప్రారంభ ఆగమనాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి లేదా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఎలుక అధ్యయనంలో, డయాబెటిస్ (6) యొక్క పురోగతిని మందగించడానికి సహజమైన ఆహార పదార్ధంగా షికోరి సారం ఉపయోగకరంగా ఉందని కనుగొనబడింది.
3. తాపజనక ఆర్థరైటిస్తో పోరాడటానికి సహాయపడవచ్చు
ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ చికిత్సలో షికోరి రూట్ యొక్క బయోయాక్టివ్ సారం సంభావ్య పాత్రను కలిగి ఉంటుందని ప్రాథమిక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. ఈ ఫలితాలను నిర్ధారించడానికి మరిన్ని పెద్ద-స్థాయి అధ్యయనాలు అవసరం (7).
మొక్కల పాలీఫెనాల్స్ మంటను ఎదుర్కుంటాయని నమ్ముతారు. మీకు ఇన్ఫ్లమేటరీ ఆర్థరైటిస్ ఉంటే, షికోరి రూట్ మీరు చూడగలిగే ఒక y షధంగా ఉంటుంది (మీ వైద్యుడిని సంప్రదించిన తరువాత).
రక్త ప్రవాహాన్ని మరియు ఎర్ర రక్త కణాల పనితీరును పెంచడానికి షికోరి తీసుకోవడం కనుగొనబడింది (8). షికోరి యొక్క ఈ ఆస్తి మంటను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు, అయినప్పటికీ ఎక్కువ పరిశోధన అవసరం. ఆర్థరైటిస్ లేదా గౌట్ చికిత్సలో షికోరి సహాయపడే అవకాశం ఉంది, అయితే ఈ విషయంలో మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.
4. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడవచ్చు
షికోరి రూట్లోని ఇన్యులిన్ దీనికి కారణమని చెప్పవచ్చు. ఇనులిన్ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, ముఖ్యంగా ప్రిడియాబెటిస్ (9) ఉన్నవారిలో.
5. స్కిన్ బారియర్ ఫంక్షన్ను మెరుగుపరచవచ్చు
షికోరి రూట్ సారం చర్మ అవరోధం పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వృద్ధాప్య ప్రక్రియతో పాటు వచ్చే పొడిని కూడా వారు చికిత్స చేయవచ్చు (10).
షికోరి రూట్ సారం చురుకైన పదార్ధంగా పనిచేస్తుంది మరియు చర్మ అవరోధాన్ని పునర్నిర్మించగలదు. ఈ పదార్దాలు హోమియోస్టాసిస్ను సమర్థవంతంగా నిర్వహించగలవు మరియు చర్మ మార్పులను నిరోధించగలవు (10).
6. ఒత్తిడిని తగ్గించవచ్చు
షికోరి రూట్ నేరుగా ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుందా అనేది ఇంకా అధ్యయనం చేయబడలేదు. అయినప్పటికీ, దాని రుచి కారణంగా, కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండే పానీయాన్ని తయారు చేయడానికి దీనిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. అదనపు కాఫీ (కెఫిన్) తీసుకోవడం ఒత్తిడిని పెంచుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. పదేపదే కెఫిన్ వినియోగం, ఒత్తిడితో కలిపి, ఒకరి కార్టిసాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది మరియు సమస్యలను మరింత పెంచుతుంది (11).
7. కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
షికోరి సారం కాలేయాన్ని ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కాపాడుతుందని ఎలుక అధ్యయనం పేర్కొంది. ఏదేమైనా, అధిక (కిలో శరీర బరువుకు 200 మి.గ్రా మోతాదు) కాలేయానికి నష్టం కలిగించవచ్చు (12).
ఈజిప్టు అధ్యయనంలో, ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మరియు ఎలుక కాలేయాలలో కణాల నష్టాన్ని నివారించడానికి షికోరి సారం కనుగొనబడింది. సెలెరీ ఆకులతో పాటు తీసుకున్నప్పుడు, ఈ మిశ్రమం కాలేయ వ్యాధుల లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది (13).
8. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడవచ్చు
ఈ విషయంలో మాకు మరింత పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, కొన్ని వనరులు షికోరి యొక్క యాంటీకాన్సర్ కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహిస్తాయి. మూల సారం చర్మ క్యాన్సర్ కణాలపై యాంటీప్రొలిఫెరేటివ్ చర్యను చూపించింది (14).
9. కిడ్నీ డిజార్డర్స్ చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
మూత్రపిండాల గాయాన్ని నివారించడానికి షికోరి సహాయపడుతుందని కొన్ని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఎలుకలలో, రూట్ సీరం యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించింది మరియు మూత్రపిండాల నష్టాన్ని నివారించింది. అధిక రక్త యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు (15) వల్ల మూత్రపిండాల నష్టాన్ని తగ్గించడానికి షికోరీని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
షికోరి రూట్లో మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయని నమ్ముతారు, ఇది మూత్ర పరిమాణాన్ని పెంచుతుంది మరియు మీ సిస్టమ్ నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది.
10. కాండిడా మరియు తామర చికిత్సకు సహాయపడవచ్చు
షికోరి సారం యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది, ఇవి కొన్ని రకాల కాండిడా చికిత్సకు సహాయపడతాయి. సారం కూడా తక్కువ దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది (16).
మీ రెగ్యులర్ కాఫీని షికోరి కాఫీతో భర్తీ చేయడం కూడా కాండిడా చికిత్సకు సహాయపడుతుంది. కెఫిన్ మీ అడ్రినల్ గ్రంథులను నొక్కిచెప్పవచ్చు మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరుస్తుంది, కాండిడాను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. దీనికి మద్దతు ఇవ్వడానికి పరిశోధనలు లేనప్పటికీ, దీనిని షికోరి కాఫీతో భర్తీ చేయడం సహాయపడుతుంది.
తామర చికిత్సకు షికోరి రూట్ సహాయపడుతుందని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. మీకు రెండు టీస్పూన్ల గ్రౌండ్ షికోరి రూట్ మరియు ఒక గ్లాసు వేడినీరు అవసరం. సుమారు 30 నిముషాల పాటు రెండింటినీ ఆవిరి స్నానానికి జోడించి, మిశ్రమాన్ని మరో 30 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. గాజుగుడ్డ పట్టీని ద్రవంలో ముంచి వాటిని ప్రభావిత ప్రాంతాలకు వర్తించండి. మీరు ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కట్టు కప్పి 30 నిముషాల పాటు వదిలివేయవచ్చు. వారానికి ప్రతి ఉదయం మరియు రాత్రి పునరావృతం చేయండి.
అయితే, ఈ విధానాన్ని వైద్య సంఘం ధృవీకరించలేదు. తామర చికిత్స కోసం షికోరి రూట్ ఉపయోగించే ముందు దయచేసి మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
షికోరి రూట్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇంకా విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడలేదు. అయితే, కొన్ని విధాలుగా ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి రూట్ సహాయపడుతుంది. కింది విభాగంలో, మీరు మీ ఆహారంలో మూలాన్ని చేర్చగల వివిధ మార్గాలను పరిశీలిస్తాము.
మీ డైట్లో షికోరి రూట్ను ఎలా ఉపయోగించాలి?
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కొన్ని పద్ధతులు:
- షికోరి కాఫీ
మూలాలను కడగండి మరియు ముక్కలు చేయండి. వాటిని ఓవెన్లో వేయించు. అవి పొడి మరియు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో మూలాలను రుబ్బు. స్థిరత్వం గ్రౌండ్ కాఫీతో సమానంగా ఉండాలి. మీరు ఒంటరిగా లేదా కాఫీతో గ్రౌండ్ షికోరీని తయారు చేయవచ్చు. గ్రౌండ్ షికోరి ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకొని వేడి నీటితో కలపండి.
- కాల్చిన షికోరి
మీరు షికోరి రూట్ కట్ చేసి దాని వైపులా ఆలివ్ ఆయిల్ తో కోట్ చేయవచ్చు. సగం లేదా క్వార్టర్డ్ షికోరి హెడ్స్ గ్రిల్లో ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. గ్రిల్ మీద తలలు అమర్చిన తరువాత, వాటిని 10 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి. మీరు దానిని స్వంతంగా కలిగి ఉండవచ్చు లేదా నిమ్మరసంతో చినుకులు వేయవచ్చు.
- ఉడికించిన షికోరి
ఈ పద్ధతిలో ఆకులు కూడా ఉంటాయి. షికోరి రూట్తో పాటు ఆకులను ఒక స్టీమర్ బుట్టలో సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవిరి చేయండి. మీరు వాటిని సలాడ్లు లేదా పాస్తాకు జోడించవచ్చు.
మీరు షికోరీని తినే మరియు దాని అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను పొందగల మార్గాలు ఇవి. తరువాతి విభాగంలో, మేము షికోరి రూట్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ను అన్వేషిస్తాము.
షికోరి రూట్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ అంటే ఏమిటి?
పరిమాణం 60 గ్రాములు అందించే పోషకాహార వాస్తవాలు | ||
---|---|---|
అందిస్తున్న మొత్తం | ||
కేలరీలు 44 | కొవ్వు 1 నుండి కేలరీలు | |
% దినసరి విలువ* | ||
మొత్తం కొవ్వు 0 గ్రా | 0% | |
సంతృప్త కొవ్వు 0 గ్రా | 0% | |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | ||
కొలెస్ట్రాల్ 0 ఎంజి | 0% | |
సోడియం 30 ఎంజి | 1% | |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ 11 గ్రా | 4% | |
డైటరీ ఫైబర్ 0 గ్రా | 0% | |
చక్కెరలు | ||
ప్రొటీన్ 1 గ్రా | ||
విటమిన్ ఎ | 0% | |
విటమిన్ సి | 5% | |
కాల్షియం | 2% | |
ఇనుము | 3% | |
విటమిన్లు | ||
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు | % DV | |
విటమిన్ ఎ | 3.6IU | 0% |
విటమిన్ సి | 3.0 ఎంజి | 5% |
విటమిన్ డి | ~ | ~ |
విటమిన్ ఇ (ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్) | ~ | ~ |
విటమిన్ కె | ~ | ~ |
థియామిన్ | 0.0 మి.గ్రా | 2% |
రిబోఫ్లేవిన్ | 0.0 మి.గ్రా | 1% |
నియాసిన్ | 0.2 మి.గ్రా | 1% |
విటమిన్ బి 6 | 0.1 మి.గ్రా | 7% |
ఫోలేట్ | 13.8 ఎంసిజి | 3% |
విటమిన్ బి 12 | 0.0 ఎంసిజి | 0% |
పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం | 0.2 మి.గ్రా | 2% |
కోలిన్ | ~ | |
బీటైన్ | ~ | |
ఖనిజాలు | ||
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు | % DV | |
కాల్షియం | 24.6 మి.గ్రా | 2% |
ఇనుము | 0.5 మి.గ్రా | 3% |
మెగ్నీషియం | 13.2 మి.గ్రా | 3% |
భాస్వరం | 36.6 మి.గ్రా | 4% |
పొటాషియం | 174 ఎంజి | 5% |
సోడియం | 30.0 మి.గ్రా | 1% |
జింక్ | 0.2 మి.గ్రా | 1% |
రాగి | 0.0 మి.గ్రా | 2% |
మాంగనీస్ | 0.1 మి.గ్రా | 7% |
సెలీనియం | 0.4 ఎంసిజి | 1% |
ఫ్లోరైడ్ | ~ |
షికోరి రూట్ పోషకమైనది అయినప్పటికీ, మీరు దానిని ఎక్కువగా తినకూడదు. రూట్ లేదా దాని సారం యొక్క అధిక వినియోగం కొన్ని దుష్ప్రభావాలకు దారితీయవచ్చు. అవి శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు మరియు వృత్తాంత ఆధారాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
షికోరి రూట్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?
- గర్భం మరియు తల్లి పాలివ్వడంలో సమస్యలను కలిగించవచ్చు
షికోరి రూట్ stru తుస్రావం మరియు గర్భస్రావం కావచ్చు. అందువల్ల, అది కాదు