విషయ సూచిక:
- ఆపిల్ జ్యూస్ వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వవచ్చు
- 2. ఉబ్బసం యొక్క లక్షణాలను తొలగించవచ్చు
- 3. మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు
- 4. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడవచ్చు
- 5. యాంటిక్యాన్సర్ సంభావ్యత ఉండవచ్చు
- 6. మెదడును రక్షించడానికి సహాయపడవచ్చు
- 7. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- 8. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- 9. జీవక్రియ సిండ్రోమ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు
- 10. కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
- ఆపిల్ జ్యూస్ యొక్క పోషక వాస్తవాలు
- ఆపిల్ జ్యూస్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు
ఆపిల్ రసం అనేక ప్రయోజనాలతో ఆరోగ్యకరమైన పండ్ల పానీయాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ బహుముఖ పండ్ల రసంలో వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగించే అనేక మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఈ పానీయం యొక్క గొప్ప పోషక ప్రొఫైల్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ది చెందింది.
ఆపిల్ల యొక్క హైడ్రేటింగ్ నాణ్యత రసం చేసినప్పుడు వాటిని పెంచుతారు. ఈ రుచికరమైన రసంలో క్యాన్సర్ నిరోధక, యాంటీ అలెర్జీ మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలతో పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి. ఈ రసం గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది, ఉబ్బసం యొక్క లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఈ వ్యాసంలో, ఆపిల్ రసం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు, దాని పోషక ప్రొఫైల్ మరియు సంభావ్య దుష్ప్రభావాలను చర్చించాము. ఒకసారి చూడు.
ఆపిల్ జ్యూస్ వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఆపిల్ రసం అనేక రకాల రోగాలకు దాని విస్తృత పోషక లక్షణాలతో చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. మరింత తెలుసుకోవడానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.
1. గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వవచ్చు
ఆపిల్స్ గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు వంటి మొక్కల సమ్మేళనాల గొప్ప వనరులు (1). పాలీఫెనాల్స్ చెడు (ఎల్డిఎల్) కొలెస్ట్రాల్ను ఆక్సీకరణం చెందకుండా మరియు ధమనులలో (2) నిర్మించకుండా నిరోధించవచ్చని ఒక అధ్యయనం పేర్కొంది.
ఆపిల్ రసం వినియోగం యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను ప్రదర్శిస్తుంది మరియు కొరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి (3) ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఫెడరల్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ శాంటా కాటరినా నిర్వహించిన మరో అధ్యయనంలో ఆపిల్ జ్యూస్ తీసుకోవడం రక్త సీరం (4) లో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థితిని మెరుగుపరిచింది.
ఆపిల్ జ్యూస్లో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఖనిజ కీలకం. పొటాషియం వాసోడైలేటర్, ఇది రక్త నాళాలపై ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మరియు రక్తపోటును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది (5). ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. ఉబ్బసం యొక్క లక్షణాలను తొలగించవచ్చు
ఆపిల్ రసం యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ అలెర్జీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఉబ్బసం యొక్క లక్షణాలను తొలగించడానికి సహాయపడతాయి. ఆస్తమా దాడులను నివారించడానికి పండ్ల రసం బాగా తెలుసు (6), (1).
అదనంగా, రసంలోని పాలీఫెనాల్స్ lung పిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో మరియు పల్మనరీ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి (7). రోజూ ఆపిల్ జ్యూస్ తీసుకునే వ్యక్తులు మెరుగైన lung పిరితిత్తుల పనితీరును కలిగి ఉంటారని తాజా పరిశోధన ద్వారా రుజువు చేయబడింది (8).
3. మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు
మలబద్ధకం అనేది తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్య, పెద్ద ప్రేగు ఎక్కువ నీటిని పీల్చుకున్నప్పుడు సంభవిస్తుంది. యాపిల్స్లో సార్బిటాల్ ఉంటుంది, అది ఈ సమస్యకు పరిష్కారాన్ని అందిస్తుంది (9). ఈ పదార్ధం పెద్ద ప్రేగుకు చేరుకున్నప్పుడు, అది పెద్దప్రేగులోకి నీటిని ఆకర్షిస్తుంది. ఈ విధంగా, ఇది మలం మృదువుగా మరియు సులభంగా పాస్ చేస్తుంది.
4. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడవచ్చు
యాపిల్స్లో పాలీఫెనాల్స్, కెరోటినాయిడ్స్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఆపిల్ రసం తీసుకోవడం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇస్ఫాహాన్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ నిర్వహించిన అధ్యయనంలో ఆపిల్ పాలిఫెనాల్స్ ob బకాయం నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. జంతువుల మరియు మానవ ప్రయోగాలు వివిధ రూపాల్లో ఆపిల్ తీసుకోవడం అధిక బరువు ఉన్నవారిలో బరువు తగ్గడానికి కారణమవుతుందని చూపిస్తుంది (10).
యాపిల్స్ ఫ్లేవనాయిడ్ల మంచి వనరులు. ఫ్లేవనాయిడ్స్తో పండ్ల వినియోగం పెరగడం శరీర బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది (11).
5. యాంటిక్యాన్సర్ సంభావ్యత ఉండవచ్చు
కణితులు మరియు క్యాన్సర్ కణాల అభివృద్ధిని నివారించడంలో ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు సమర్థవంతంగా నిరూపించబడ్డాయి.
ఫెడరల్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సావో పాలో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో ఆపిల్లలో కొన్ని ఫైటోకెమికల్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం క్యాన్సర్ కారకానికి వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుందని కనుగొన్నారు. ఏదేమైనా, తదుపరి నిర్ధారణలను చేరుకోవడానికి ఈ వరుసలో మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం (12).
జర్మన్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ సెంటర్ నిర్వహించిన మరో అధ్యయనం ప్రకారం, ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఆపిల్ల లేదా వాటి రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల lung పిరితిత్తుల మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ల ప్రమాదం తగ్గుతుంది (13).
6. మెదడును రక్షించడానికి సహాయపడవచ్చు
ఆపిల్ రసం మెదడును స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టం నుండి కాపాడుతుంది. ఆపిల్ రసంలోని పాలీఫెనోలిక్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు న్యూరోనల్ అపోప్టోసిస్ (మెదడు కణాల మరణం) ను తగ్గిస్తాయి. అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్స్ (14) వంటి న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల చికిత్సలో ఇవి సహాయపడతాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా పనిచేయడానికి మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి నష్టాన్ని నివారించడానికి ఎక్కువ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి (6). మసాచుసెట్స్-లోవెల్ విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, ఆపిల్ రసం మితమైన-చివరి దశ అల్జీమర్స్ (15) ఉన్నవారిలో ప్రవర్తనా లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుందని కనుగొంది.
7. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ఆపిల్ రసంలో విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మంట, దురద, చర్మ వ్యాధులు, పగిలిన చర్మం మరియు ముడతలు వంటి చర్మ సంబంధిత సమస్యల చికిత్సకు ఈ రసం సహజ నివారణలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుందని కొన్ని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి.
ఆపిల్ రసంలోని పాలీఫెనాల్స్ అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించవచ్చు (16).
8. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
యాపిల్స్ (మరియు వాటి రసం) లో విటమిన్ ఎ (17) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ విటమిన్ దృష్టిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కంటి లోపాలను నివారిస్తుంది (18).
9. జీవక్రియ సిండ్రోమ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు
ఆపిల్ రసం తీసుకోవడం జీవక్రియ సిండ్రోమ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు డయాబెటిస్ (19), (20) ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
10. కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
ఆపిల్ రసంలో మాలిక్ ఆమ్లం (21) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కాలేయ పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుందని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. రసం మూత్రవిసర్జనను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఇది కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఆపిల్లోని క్షారత కాలేయం నుండి వచ్చే టాక్సిన్స్ / వ్యర్థ ఉప ఉత్పత్తులను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, ఈ ప్రాంతంలో పరిశోధన పరిమితం.
ఈ రసం యొక్క పోషక సమాచారాన్ని క్రింద చూడండి.
ఆపిల్ జ్యూస్ యొక్క పోషక వాస్తవాలు
ఆపిల్లో అవసరమైన పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ వ్యవసాయ శాఖ ప్రకారం, ఒక కప్పు (248 గ్రా) ఆపిల్ రసం (22) కలిగి ఉంది:
- నీరు - 219 గ్రా
- శక్తి - 114 కిలో కేలరీలు
- కార్బోహైడ్రేట్ - 28 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 0.24 గ్రా
- సుక్రోజ్ - 3.12 గ్రా
- విటమిన్ సి - 2.23 మి.గ్రా
ఆపిల్ రసం యొక్క ఒక వడ్డింపు మీ శరీరానికి అధిక మొత్తంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది. సున్నా కొలెస్ట్రాల్ మరియు చాలా తక్కువ పరిమాణంలో సంతృప్త కొవ్వులు మరియు సోడియంతో, ఆపిల్ల ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఒకటి.
పండును పచ్చి రూపంలో తినడం కంటే ఆపిల్ రసం తాగడం చాలా మందికి ఇష్టం. ఈ రసంలో అధిక నీటి శాతం రీహైడ్రేషన్కు మంచి వనరుగా పనిచేస్తుంది.
ఆపిల్ రసం యొక్క పోషక విలువ ముడి ఆపిల్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, ఇది తాజా ఆపిల్ల నుండి సేకరించినట్లయితే. వాణిజ్యపరంగా లభించే రసాలలో సాధారణంగా ఆపిల్ రసం యొక్క పోషక విలువను తగ్గించే సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇంట్లో ఆపిల్ రసం తయారు చేయడం వల్ల దాని గరిష్ట ప్రయోజనాలు మరియు పోషణ లభిస్తుంది.
వాణిజ్య ఆపిల్ రసంలో సాంద్రీకృత ఆపిల్ రసం, నీరు, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ సి), కాల్షియం సిట్రేట్ (0.5% కన్నా తక్కువ) మరియు పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ ఉన్నాయి.
ఆపిల్ రసం సాధారణంగా వినియోగానికి సురక్షితం అయినప్పటికీ, మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని దుష్ప్రభావాలను ఇది కలిగి ఉంటుంది. కింది విభాగంలో వాటిని తనిఖీ చేయండి.
ఆపిల్ జ్యూస్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు
ఆపిల్ రసం వినియోగం సాధారణంగా సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, అధికంగా తీసుకోవడం అనేక ప్రతికూల ప్రభావాలకు దారితీయవచ్చు. ఇది జీర్ణశయాంతర సమస్యలు, బరువు పెరగడం, మూత్రపిండాల సమస్యలు మరియు దంత క్షయం కలిగిస్తుంది.
- జీర్ణశయాంతర సమస్యలకు కారణం కావచ్చు
ఆపిల్ రసం అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల అతిసారం మరియు అపానవాయువు వంటి కొన్ని జీర్ణశయాంతర సమస్యలు వస్తాయి.
ఉచిత విశ్వవిద్యాలయ ఆసుపత్రి నిర్వహించిన అధ్యయనంలో ఆపిల్ రసంలో సార్బిటాల్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ఉండటం దీర్ఘకాలిక విరేచనాలకు కారణమవుతుందని కనుగొన్నారు. ఇవి చాలా మంది పూర్తిగా గ్రహించవు (23). ఖాళీ కడుపుతో రసం తాగడం మానుకోండి. చక్కెర అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇది గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరం కూడా కావచ్చు.
- బరువు పెరగడానికి తోడ్పడవచ్చు
మొత్తం ఆపిల్లతో పోల్చినప్పుడు, రసం వేగంగా తినవచ్చు. ఇది తక్కువ వ్యవధిలో అధిక కేలరీలు తీసుకోవటానికి కారణం కావచ్చు.
పెన్సిల్వేనియా స్టేట్ యూనివర్శిటీ నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మొత్తం పండ్ల వినియోగం పండ్ల రసం కంటే సంతృప్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. మొత్తం పండు తినడం (24) తో పోల్చినప్పుడు ఇది అతి తక్కువ నింపడం.
పండ్ల రసాలలో అధిక చక్కెరలు ఉంటాయి మరియు చక్కెర కలిగిన పానీయాలు తీసుకోవడం 12 ఏళ్లలోపు పిల్లలలో బరువు పెరగడానికి దారితీసింది (25).
- కిడ్నీ స్టోన్స్ ఎక్కువ ప్రమాదం
ఆపిల్ రసంలో ఆక్సలేట్లు ఉండటం వల్ల కిడ్నీలో రాళ్ల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. బర్మింగ్హామ్లోని అలబామా విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో ఆహార ఆక్సలేట్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాలలో రాతి ఏర్పడవచ్చు (26). ఆపిల్ రసం యొక్క ఆదర్శ మోతాదు రోజుకు 240 ఎంఎల్ కావచ్చు (27).
- దంత క్షయం ప్రోత్సహించవచ్చు
పండ్ల రసాలలో చక్కెరలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నోటిలోని బ్యాక్టీరియా ఈ చక్కెరలను తినేస్తుంది మరియు దంతాల కోతకు కారణం కావచ్చు (28). ప్యాకేజ్డ్ ఆపిల్ రసం ఆమ్లంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది మరియు పంటి ఎనామెల్ (29) కు నష్టం కలిగించవచ్చు.
- ఆపిల్ జ్యూస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో తక్కువగా ఉంటుంది
విటమిన్ సి సాధారణంగా బలవర్థకమైన పండ్ల రసాలకు కలుపుతారు. అంతేకాక, ది