విషయ సూచిక:
- విటమిన్ ఇ యొక్క ప్రయోజనాలు
- 1. గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు
- 2. నాడీ వ్యవస్థ లోపాలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడవచ్చు
- 3. కంటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
- 4. వృద్ధాప్య సంకేతాలను నిరోధించవచ్చు
- 5. మాయిశ్చరైజర్గా పనిచేయవచ్చు
- 6. గాయాల వైద్యంలో సహాయపడవచ్చు
- 7. చర్మ క్యాన్సర్ను నివారించవచ్చు
- 8. మచ్చల స్వరూపాన్ని తగ్గించవచ్చు
- 9. చర్మ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయవచ్చు
- 10. సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్ చికిత్స చేయవచ్చు
- 11. జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
- విటమిన్ ఇ యొక్క మూలాలు
- మీరు ఎంత విటమిన్ ఇ తీసుకోవాలి?
- విటమిన్ ఇ లోపం
- విటమిన్ ఇ ఎలా ఉపయోగించాలి
విటమిన్ ఇ, లేదా ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్, కొవ్వులో కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ప్రధానంగా ఆకుకూరలు, కాయలు, విత్తనాలు, సీఫుడ్ మరియు పండ్లలో లభిస్తుంది. ఇది ఒక ముఖ్యమైన కొవ్వు కరిగే పోషకం, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఇది చాలా ఆహారాలు మరియు సప్లిమెంట్లలో సహజంగా కనిపిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు, నాడీ వ్యవస్థ లోపాలకు చికిత్స చేస్తుంది, కంటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, వృద్ధాప్య సంకేతాలను నివారించవచ్చు మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ వ్యాసంలో, విటమిన్ ఇ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, దాని మూలాలు మరియు అది కలిగించే దుష్ప్రభావాలను చర్చించాము.
విటమిన్ ఇ యొక్క ప్రయోజనాలు
1. గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు
విటమిన్ ఇ సహజంగా సంభవించే యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు గుండె జబ్బులను నివారించడంలో సహాయపడే అనేక కార్డియో ప్రొటెక్టివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని చెబుతారు (1). ధమనులలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ చేరడం వల్ల మీ గుండె రక్తాన్ని ప్రసరించడానికి కష్టతరం చేస్తుంది, తద్వారా గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇది రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని కూడా నిరోధిస్తుంది, ఇది గుండెపోటుకు దారితీస్తుంది. లాంకాస్టర్ జనరల్ హాస్పిటల్ (యుఎస్ఎ) నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో విటమిన్ ఇ చెడు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రభావాలను తిరస్కరిస్తుంది, ఇది ధమనులను ఆక్సీకరణం చేయకుండా మరియు లైనింగ్ చేయకుండా నిరోధించడం ద్వారా (1).
ఎలుకలపై చికాగో మెడికల్ స్కూల్ (యుఎస్ఎ) నిర్వహించిన మరో అధ్యయనం ప్రకారం, విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాల వినియోగం మధ్య వయస్కులైన స్త్రీపురుషులలో కొరోనరీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, విటమిన్ ఇ యొక్క ఈ ప్రయోజనాన్ని ధృవీకరించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.
2. నాడీ వ్యవస్థ లోపాలకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడవచ్చు
విటమిన్ ఇ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నిరోధించవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు, ఇది మెదడు వృద్ధాప్యం మరియు న్యూరోడెజెనరేషన్ యొక్క పరమాణు ప్రాతిపదికను ఎదుర్కోవచ్చు. ఇది మెదడు మరియు శరీరం యొక్క నాడీ కణాల మధ్య విద్యుత్ సంకేతాలను ప్రసారం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇంకా, విటమిన్ ఇ తీవ్రమైన అల్జీమర్స్ వ్యాధి (3) ఉన్నవారిలో జ్ఞాపకశక్తిని తగ్గిస్తుంది.
విటమిన్ ఇ పరిపాలన జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా లోపాలను తగ్గిస్తుంది (4). అయినప్పటికీ, మానవులలో విటమిన్ ఇ యొక్క ఈ ప్రయోజనాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి దీర్ఘకాలిక పరిశోధన అవసరం.
3. కంటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
విటమిన్ ఇ భర్తీ వృద్ధాప్య-సంబంధిత కంటిశుక్లం యొక్క ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. కింగ్డావో యూనివర్శిటీ మెడికల్ కాలేజ్ (చైనా) నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, విటమిన్ ఇ తీసుకోవడం వల్ల వయసు సంబంధిత కంటిశుక్లం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని కనుగొన్నారు, ఇది వృద్ధులలో గణనీయమైన దృష్టి నష్టానికి అత్యంత సాధారణ కారణం (5).
45 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గల ఆరోగ్యకరమైన మహిళలపై నిర్వహించిన మరో అధ్యయనంలో విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ కాంబినేషన్ యొక్క ఒక భాగం వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ (AMD) (6) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు.
4. వృద్ధాప్య సంకేతాలను నిరోధించవచ్చు
విటమిన్ ఇ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది, ఇది ఫైబర్ లాంటి ప్రోటీన్, ఇది చర్మం స్థితిస్థాపకతను నిర్వహించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది (7) . ఇది, తద్వారా, చక్కటి గీతలు మరియు ముడతలు ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది. విటమిన్ ఇ కూడా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టాన్ని తగ్గించడానికి మరియు కణాల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడానికి సహాయపడుతుంది (8).
5. మాయిశ్చరైజర్గా పనిచేయవచ్చు
విటమిన్ ఇ నూనెలో కరిగే పోషకం మరియు అందువల్ల నీటిలో కరిగే ఉత్పత్తుల కంటే భారీగా ఉంటుంది. పొడి మరియు దెబ్బతిన్న చర్మంపై ఇది బాగా పనిచేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది కోల్పోయిన తేమను పునరుద్ధరిస్తుంది. అందువలన, ఇది నిర్జలీకరణ చర్మాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు చైతన్యం నింపుతుంది (9).
6. గాయాల వైద్యంలో సహాయపడవచ్చు
ఈ విషయంలో పరిశోధన పరిమితం. ఏదేమైనా, విటమిన్ ఇ కొన్ని నివారణ లక్షణాలను కలిగి ఉందని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి, ఇవి గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి. విటమిన్ ఇ చర్మంలో ప్రధానమైన లిపిడ్-కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు గాయం-వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది (10).
7. చర్మ క్యాన్సర్ను నివారించవచ్చు
విటమిన్ ఇ యొక్క శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెటివ్ ఆస్తి క్యాన్సర్ కణాల గుణకారానికి కారణమయ్యే సూర్యుడి హానికరమైన ప్రభావాలకు వ్యతిరేకంగా రక్షణ కవచంగా పనిచేస్తుంది. పాడువా విశ్వవిద్యాలయం (ఇటలీ) నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో విటమిన్ ఇ మెలనిన్ సంశ్లేషణ నిరోధంలో పాల్గొంటుందని నివేదించింది. అందువలన, ఇది మెలనోమా (చర్మ క్యాన్సర్) కణాల (11) పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, మానవులలో విటమిన్ ఇ యొక్క ఈ ప్రయోజనాన్ని ధృవీకరించడానికి మరింత దీర్ఘకాలిక పరిశోధన అవసరం.
8. మచ్చల స్వరూపాన్ని తగ్గించవచ్చు
విటమిన్ ఇ చర్మానికి వర్తించబడుతుంది, దీనిని అనుబంధంగా తీసుకుంటారు, లేదా రెండూ మచ్చలకు చికిత్స చేయవచ్చు లేదా అవి ఏర్పడకుండా నిరోధించవచ్చు. అయితే, ఈ విషయంలో పరిశోధన చాలా పరిమితం. మూలం వద్ద ఉన్న మచ్చ కణజాలాన్ని రిపేర్ చేయడానికి విటమిన్ ఆయిల్ చర్మంలోకి లోతుగా చొచ్చుకుపోతుందని, తద్వారా మచ్చల రూపాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి.
విటమిన్ ఇకి అలెర్జీ ప్రతిచర్య లేని వ్యక్తులు మచ్చల రూపాన్ని తగ్గించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
9. చర్మ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయవచ్చు
విటమిన్ ఇ మీ చర్మాన్ని తేమగా ఉంచుతుంది మరియు పొడి చర్మం మరియు దురద వంటి లక్షణాలను నివారిస్తుంది. ఇది మీ చర్మాన్ని మృదువుగా ఉంచుతుంది, తామర యొక్క పొడిని ఎదుర్కుంటుంది మరియు చర్మ స్థితిస్థాపకతను పునరుద్ధరిస్తుంది. ఇరాన్లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో విటమిన్ ఇ మందులు తామర లక్షణాలలో గణనీయమైన మెరుగుదల చూపించాయి (12). విటమిన్ ఇ చర్మ పునరుత్పత్తి యొక్క యంత్రాంగాన్ని కూడా పునరుద్ధరించగలదు, తద్వారా సోరియాసిస్కు సమర్థవంతంగా చికిత్స చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, విటమిన్ ఇ యొక్క ఈ ప్రయోజనాన్ని నిరూపించడానికి పరిమిత పరిశోధన అందుబాటులో ఉంది.
విటమిన్ ఇ కూడా వడదెబ్బ నుండి త్వరగా కోలుకోవడానికి దారితీస్తుంది, అయితే ఇది శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు. కానీ, విటమిన్ ఇలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయని కొన్ని వృత్తాంత ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి, ఇవి అతినీలలోహిత వికిరణం వల్ల కలిగే ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాలను తటస్తం చేస్తాయి, తద్వారా వడదెబ్బలు వస్తాయి.
10. సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్ చికిత్స చేయవచ్చు
ప్యాంక్రియాటిక్ అడ్డంకికి దారితీసే సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవటానికి విటమిన్ ఇ సప్లిమెంట్స్ అంటారు. విటమిన్ ఇ సప్లిమెంట్స్ సిస్టిక్ ఫైబ్రోసిస్ ఉన్న పిల్లలకు తగినంత బరువును నిర్వహించడానికి మరియు దాని లోపం వల్ల వచ్చే ప్యాంక్రియాటిక్ అడ్డంకిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది (13).
11. జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
విటమిన్ ఇ దెబ్బతిన్న జుట్టు కుదుళ్లను మరమ్మతు చేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆస్తి నెత్తితో సహా శరీరంలోని అన్ని భాగాలకు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది మీ జుట్టును రూట్ నుండి షాఫ్ట్ వరకు ఉంచుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదలను నిర్ధారిస్తుంది. వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఇది మీ చర్మం లేదా జుట్టు కావచ్చు. విటమిన్ ఇలో ఉండే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు కణజాలాల తుప్పును సమర్థవంతంగా నిరోధించగలవు, తద్వారా అకాల బూడిద యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. అయితే, ఈ విషయాన్ని నిరూపించడానికి పరిశోధన పరిమితం.
అంతేకాకుండా, UV కిరణాలు, కాలుష్యం మరియు సిగరెట్ ధూమపానం వంటి అధిక పర్యావరణ ప్రమాద కారకాల ప్రభావాన్ని ఎదుర్కోవటానికి కూడా ఇది సహాయపడవచ్చు. విటమిన్ ఇ కొంత అదనపు రక్షణను అందిస్తుంది మరియు దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడానికి సహాయపడుతుంది.
మీరు మీ ఆహారంలో విటమిన్ ఇని ఎలా జోడించవచ్చో తెలుసుకోవడానికి తదుపరి విభాగాన్ని చూడండి.
విటమిన్ ఇ యొక్క మూలాలు
విటమిన్ ఇని సహజంగా భర్తీ చేయడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని ఆహార వనరులు:
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
పొడి-కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల an న్సు 7.4 మి.గ్రా విటమిన్ ఇను అందిస్తుంది, ఇది ప్రాథమికంగా మీ రోజువారీ అవసరాలలో 90% (14) కు దగ్గరగా ఉంటుంది. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను కనుగొనడం కష్టమైతే, మీరు దానిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది 5.6 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ (15) ను అందిస్తుంది.
- అవోకాడో
కేవలం సగం అవోకాడోలో 2 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ మరియు 161 కేలరీలు (16) ఉంటాయి. ఇది మీ విటమిన్ ఇ మరియు కేలరీల తీసుకోవడం రెండింటిలో ప్రధాన భాగం.
- పైన్ నట్స్
ఒక oun న్స్ పైన్ కాయలలో 2.6 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ మరియు 191 కేలరీలు (17) ఉంటాయి. మీరు ఎక్కువ ఆకృతి కోసం మీ సలాడ్లకు పైన్ గింజలను జోడించవచ్చు లేదా వాటిపై కొన్ని పైన్ గింజ నూనెను చినుకులు వేయవచ్చు.
- బచ్చలికూర
బచ్చలికూర చాలా పోషకమైన ఆకుపచ్చ, ఇందులో కాల్షియం, ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ ఇ (18) తగినంత మొత్తంలో ఉంటాయి. ఒక కప్పు ఉడికించిన బచ్చలికూర మీకు అవసరమైన విటమిన్ ఇ తీసుకోవడం 20% ఉంటుంది. ఇది ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది బరువు నిర్వహణకు సహాయపడుతుంది.
- కాలే
కాలే పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ పొందిన సలాడ్ గ్రీన్, ఇందులో విటమిన్ ఇ (19) కూడా ఉంటుంది. ఇది చాలా పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు ఒక కప్పు ఉడికించిన కాలే మీ రోజువారీ విటమిన్ ఇ అవసరంలో 6% ని కవర్ చేస్తుంది.
- టర్నిప్ గ్రీన్స్
ఇవి చాలా ఇష్టపడే ఆకుకూరలు కావు, కానీ అవి అధిక పోషకమైనవి. అర కప్పు టర్నిప్ ఆకుకూరలలో 2.9 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ మరియు 24 కేలరీలు (20) మాత్రమే ఉంటాయి.
- బచ్చల కూర
స్విస్ చార్డ్ అన్ని ఆకుకూరలలో ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ ఎ, సి మరియు కె పుష్కలంగా విటమిన్ ఇ (21) ఉన్నాయి. మీ రోజువారీ విటమిన్ ఇ అవసరంలో 17% ఉడికించిన స్విస్ చార్డ్ ఒక కప్పు.
- ఆవాలు గ్రీన్స్
స్విస్ చార్డ్, ఆవపిండి ఆకుకూరలు వంటి అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. ఒక కప్పు ఉడికించిన ఆకుకూరలు విటమిన్ ఇ (22) యొక్క మీ ఆహార అవసరాలలో 14% కలిగి ఉంటాయి.
- బాదం
గింజలు సాధారణంగా విటమిన్ ఇ యొక్క అధిక సాంద్రతను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ విటమిన్ యొక్క 7.5 మి.గ్రా ప్రతి oun న్స్ బాదం (23) లో కనుగొనబడుతుంది.
- పార్స్లీ
పార్స్లీ మీ సలాడ్లో ఎక్కువ రుచి మరియు ఆకృతిని జోడించకపోవచ్చు, కానీ ఇందులో విటమిన్ ఇ (24) పుష్కలంగా ఉంటుంది.
మీరు ఎంత విటమిన్ ఇ తీసుకోవాలి?
ప్రతిరోజూ మీరు తీసుకునే విటమిన్ ఇ మొత్తం మీ వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. విటమిన్ ఇ యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన ఆహార భత్యం మిల్లీగ్రాములలో (8) క్రింద ఇవ్వబడింది:
జననం -6 నెలలు - 4 మి.గ్రా
శిశువులు 7-12 నెలలు - 5 మి.గ్రా
పిల్లలు 1-3 సంవత్సరాలు - 6 మి.గ్రా
పిల్లలు 4-8 సంవత్సరాలు - 7 మి.గ్రా
పిల్లలు 9-3 సంవత్సరాలు - 11 మి.గ్రా
టీనేజ్ 14-18 సంవత్సరాలు - 15 మి.గ్రా
పెద్దలు - 15 మి.గ్రా
గర్భిణీ స్త్రీలు - 15 మి.గ్రా
తల్లి పాలిచ్చే మహిళలు - 19 మి.గ్రా
ఇప్పుడు, విటమిన్ ఇ లోపం మీ శరీరానికి ఏమి చేస్తుందో చూద్దాం.
విటమిన్ ఇ లోపం
విటమిన్ ఇ అనేది మానవ శరీరం యొక్క అభివృద్ధి మరియు నిర్వహణకు అవసరమైన పోషకం. విటమిన్ ఎమినిఫెస్ట్ యొక్క లోపం ఈ రూపంలో:
- చర్మం యొక్క పొడి
- కంటి శుక్లాలు
- తేలికపాటి రక్తహీనత
- సెక్స్ డ్రైవ్ తగ్గింది
- పునరుత్పత్తి మరియు సంతానోత్పత్తి సమస్యలు
- కాలు తిమ్మిరి
- జీర్ణశయాంతర సమస్యలు
మీ చర్మంపై విటమిన్ ఇ ఎలా ఉపయోగించాలో తదుపరి విభాగంలో చూడండి.
విటమిన్ ఇ ఎలా ఉపయోగించాలి
విటమిన్ ఇ మరియు దాని మందులు స్టోర్లలో సులభంగా లభిస్తాయి. మీరు విటమిన్ ఇ నూనెను ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు దానిని ఉపయోగించడం ప్రారంభించడానికి ముందు ప్యాచ్ పరీక్ష చేయండి. 24-48 గంటల్లో ఎటువంటి ప్రతిచర్య జరగకపోతే, మీరు ఉపయోగించడం సురక్షితం. ప్రభావిత ప్రాంతంపై తక్కువ సాంద్రీకృత నూనె యొక్క పలుచని పొరను వర్తించండి. లేబుల్ను జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు మించకుండా ఉండండి