విషయ సూచిక:
- పీచ్ యొక్క 18 అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
- పీచెస్ మీకు మంచిదా?
- పీచ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. యాంటీఆక్సిడెంట్లలో పీచ్ రిచ్
- 2. బరువు తగ్గడం
- 3. క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయం చేయండి
- 4. పీచెస్ చర్మానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది
- 5. హృదయానికి మంచిది
- 6. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
- 7. కళ్ళకు మంచిది
- 8. పీచ్లు మీ సిస్టమ్ను నిర్విషీకరణ చేస్తాయి
- 9. పీచెస్లో యాంటీ ఏజింగ్ ప్రాపర్టీస్ ఉన్నాయి
- 10. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడండి
- 11. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి
- 12. గర్భధారణ సమయంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది
- పీచ్ న్యూట్రిషన్ వాస్తవాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- పీచు ఎలా తినాలి
- పీచ్ వంటకాలు
- 1. సంపన్న వేగన్ పీచ్ ఐస్ క్రీమ్
- 2. స్ట్రాబెర్రీ పీచ్ గ్రీన్ స్మూతీ
- 4. తులసితో టొమాటో పీచ్ సలాడ్
- పీచులను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
- పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు
విటమిన్ ఎ మరియు సి సమృద్ధిగా ఉన్న పీచెస్ రోగనిరోధక శక్తిని మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు దృష్టిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. వాయువ్య చైనాకు చెందినది మరియు శాస్త్రీయంగా ప్రూనస్ పెర్సికా అని పిలువబడే పీచెస్ మానవులకు అనేక ఇతర మార్గాల్లో ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఇప్పుడు వాటిని చూద్దాం.
పీచ్ యొక్క 18 అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
- పీచెస్ మీకు మంచిదా?
- పీచ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- పీచ్ న్యూట్రిషన్ వాస్తవాలు
- పీచు ఎలా తినాలి
- పీచ్ వంటకాలు
- ఎంపిక మరియు నిల్వ
పీచెస్ మీకు మంచిదా?
అందమైన, సువాసన మరియు రుచికరమైనదిగా ఉండటంతో పాటు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు బయోఫ్లవనోయిడ్స్తో సహా మంచి ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటానికి పీచెస్ పోషకాలను ఆకట్టుకుంటుంది.
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పీచ్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
దాని రిఫ్రెష్ రుచి మరియు వాసనతో పాటు, పీచెస్ అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంది, ఇవి వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. కొన్ని ఉత్తమ పీచు ప్రయోజనాలను ఇక్కడ చూడండి.
1. యాంటీఆక్సిడెంట్లలో పీచ్ రిచ్
ఈ ఆధునిక ప్రపంచంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల గురించి వినిపించని ఆత్మ ఉండదు. మరియు పీచులు వీటితో నిండి ఉన్నాయి. బ్రెజిలియన్ అధ్యయనం ప్రకారం, పీచ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క గొప్ప వనరులు. వాటిలో క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం కూడా ఉంది, ఇది ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న మరొక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ (1).
పీచెస్లో ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇది మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, విటమిన్ సి లేదా కెరోటినాయిడ్స్ (2) కన్నా ఎక్కువ పండు యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యకు దోహదం చేస్తుంది.
పీచీలు లుటిన్, జియాక్సంతిన్ మరియు బీటా-క్రిప్టోక్సంతిన్ వంటి ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లలో కూడా అధికంగా ఉన్నాయి - ఇవన్నీ ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్యం మరియు వ్యాధి నివారణలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి (3).
2. బరువు తగ్గడం
చిత్రం: ఐస్టాక్
సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ప్రకారం, రోజు బరువును ప్రారంభించడం బరువు తగ్గడానికి చాలా సహాయపడుతుంది. అలా చేసే మార్గాలలో ఒకటి తృణధాన్యాల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం మరియు పీచెస్ వంటి కొన్ని పండ్లకు చోటు కల్పించడం - ఇది పూర్తిగా అనుభూతి చెందడానికి మరియు తక్కువ కేలరీలను తినడానికి సహాయపడుతుంది (4).
పీచ్ కూడా ఫైబర్ యొక్క మంచి వనరులు, మరియు ఫైబర్, మనకు తెలిసినట్లుగా, సంతృప్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది (5). ఒక అమెరికన్ అధ్యయనం ప్రకారం, పండ్లతో కూడిన ఫైబర్ను చేర్చడం ob బకాయం మహమ్మారిని అరికట్టడంలో కీలకమైన దశ (6). వాస్తవానికి, రోజుకు 30 గ్రాముల ఫైబర్ తినడం అంత తేలికైనది బరువు తగ్గడానికి పెద్ద ఎత్తున దోహదం చేస్తుంది. అధిక కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెర వంటి ఇతర అవాంఛనీయతలను అరికట్టడానికి కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి (7).
ఫైబర్ తీసుకోవడం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో చాలా శ్రద్ధ తీసుకుంది. మసాచుసెట్స్ మెడికల్ స్కూల్ విశ్వవిద్యాలయం ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ఫైబర్ తీసుకోవడం ఆహారం విషయానికి వస్తే ప్రభావవంతంగా ఉండే ఒక సాధారణ మార్పు అని పేర్కొంది (8) . నివేదిక ప్రకారం, ఆహారంలో ఫైబర్తో సహా సంక్లిష్టమైన ఆహారం పాటించడం కష్టమని భావించే వ్యక్తులకు సహేతుకమైన ప్రత్యామ్నాయం.
3. క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయం చేయండి
క్యాన్సర్ ఒక కిల్లర్. ఓహ్, వైద్య సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అభివృద్ధి చెందింది, మరియు చికిత్సలు చాలా విజయవంతమయ్యాయి - ఇప్పటికీ, భయంకరమైన వ్యాధిని నివారించడం చాలా ముఖ్యం. పీచ్లను తినడం ద్వారా అలా చేయటానికి ఒక మార్గం.
పీచ్లలో కనిపించే పాలిఫెనాల్స్ రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల గుణకారాన్ని నిరోధించవచ్చని ఒక అమెరికన్ అధ్యయనం పేర్కొంది (9). మానవ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కణాల విషయంలో కూడా ఇది గమనించబడింది (10).
పీచ్లలో కెఫిక్ ఆమ్లం అని పిలువబడే మరొక సమ్మేళనం కూడా ఉంది, ఇది స్వీడిష్ అధ్యయనం ప్రకారం, క్యాన్సర్ పెరుగుదలను తగ్గించడం ద్వారా రొమ్ము మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ల నుండి రక్షణను అందిస్తుంది (11), (12). మరో అధ్యయనంలో, పీచు సమ్మేళనాలు రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మాత్రమే కాకుండా lung పిరితిత్తులలో ద్వితీయ పెరుగుదలను కూడా నిరోధిస్తాయి (13). పీచ్ యొక్క ఈ క్యాన్సర్ నిరోధక ఆస్తికి కారణమైన రెండు ప్రధాన భాగాలు క్లోరోజెనిక్ మరియు నియోక్లోరోజెనిక్ ఆమ్లాలు - ఇవి ఆరోగ్యకరమైన వాటిని ప్రభావితం చేయకుండా క్యాన్సర్ కణాలను చంపడానికి సహాయపడతాయి (14).
4. పీచెస్ చర్మానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది
పీచ్, మేము ఇప్పటికే చర్చించినట్లుగా, విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది (15). పండు మీ రంగుకు రంగును జోడిస్తుంది (16).
పీచులలోని విటమిన్ సి కూడా ఈ విషయంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ముడుతలను తగ్గించడానికి, చర్మ ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి మరియు సూర్యుని మరియు కాలుష్యం నుండి చర్మాన్ని రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది (17).
ఒక ఫ్రెంచ్ అధ్యయనం ప్రకారం, విటమిన్ సి ఫోటోడ్యామేజ్డ్ చర్మానికి చికిత్స చేయడానికి మరియు సూర్యుని ప్రేరిత చర్మ వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడానికి కూడా కనుగొనబడింది (18). విటమిన్ వృద్ధాప్య ప్రక్రియ (19) ఫలితంగా సంభవించే చర్మంలో తీవ్రమైన నిర్మాణ మార్పులకు దిద్దుబాట్లు చేస్తుంది.
5. హృదయానికి మంచిది
పీచ్లలో హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల ప్రత్యేక కలయిక ఉంటుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, చక్కెర పానీయాలను పాలిఫెనాల్స్ (పీచ్ వంటివి) అధికంగా ఉండే తాజా పండ్ల రసంతో భర్తీ చేయడం వల్ల హృదయనాళ ప్రమాద కారకాలను (20) తగ్గించవచ్చు.
పీచులలోని ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం కూడా గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. అధిక ప్రశంసలు పొందిన DASH ఆహారం యొక్క ముఖ్యమైన భాగాలలో పీచ్ కూడా ఒకటి - ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంపై దృష్టి పెట్టింది (21).
6. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
పీచులలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను నియంత్రించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది (22). మరియు జీర్ణక్రియకు మంచిగా ఉండటంతో పాటు, పండు మూత్రవిసర్జనగా కూడా పనిచేస్తుంది - ఇది మీ మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది (23).
7. కళ్ళకు మంచిది
చిత్రం: ఐస్టాక్
ల్యూటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ ఉండటం వల్ల పండు కంటి ఆరోగ్యానికి అనువైనది (24). రెటీనా (25) ను తాకిన కాంతి వల్ల కలిగే సంభావ్య నష్టం నుండి రెండు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు కంటిని రక్షిస్తాయని మరొక అధ్యయనం పేర్కొంది. లుటిన్ సాధారణ వయస్సు-సంబంధిత కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని కనుగొనబడింది (26).
లూటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ కూడా మాక్యులాను రక్షించడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తాయి, చివరికి వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ క్షీణత (27) సంభవిస్తుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, వయసుతో సంబంధం ఉన్న మాక్యులర్ క్షీణతతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, ఒంటరిగా లేదా ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లుటిన్ తినేవారు, తక్కువ దృష్టి నష్టాన్ని అనుభవించారు (28).
8. పీచ్లు మీ సిస్టమ్ను నిర్విషీకరణ చేస్తాయి
నిర్విషీకరణ అనేది ఎక్కువ శ్రద్ధ తీసుకోని విషయం. కానీ, మిమ్మల్ని మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మీరు చేపట్టే ఏదైనా ముఖ్యమైనది. మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయం ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ప్రకారం, పీచులలో విటమిన్లు ఎ, సి, మరియు ఇ మరియు సెలీనియం ఉన్నాయి - ఇవన్నీ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఎయిడ్ డిటాక్సిఫికేషన్ (29) గా పనిచేస్తాయి.
9. పీచెస్లో యాంటీ ఏజింగ్ ప్రాపర్టీస్ ఉన్నాయి
పీచెస్ యొక్క ఉత్తమ అందం ప్రయోజనాల్లో ఒకటి. పీచ్లు ఆరోగ్యాన్ని పెంచే ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వృద్ధాప్యాన్ని కూడా నెమ్మదిగా చేస్తాయి (30). దక్షిణ కొరియా అధ్యయనం విటమిన్ సి వినియోగాన్ని యాంటీ ఏజింగ్ ఎఫెక్ట్స్ (31) తో పోలుస్తుంది.
10. ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడండి
చిత్రం: ఐస్టాక్
కెంటుకీ విశ్వవిద్యాలయం ప్రచురించిన ఒక నివేదిక ప్రకారం, పీచ్ మంచి ఒత్తిడి తగ్గించేదిగా పనిచేస్తుంది. ఆందోళనను తగ్గించడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి (32). నిజానికి, పీచును హంగరీలో 'ప్రశాంతత యొక్క పండు' అంటారు.
11. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి
పీచ్ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ఫోలేట్ యొక్క మంచి వనరులు (33).
12. గర్భధారణ సమయంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది
చిత్రం: ఐస్టాక్
ఆశ్చర్యపోతున్నారా, గర్భధారణ సమయంలో పీచుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? బాగా, పీచెస్ ఒక పోషక శక్తి కేంద్రం మరియు మీ మరియు మీ బిడ్డ యొక్క పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి గొప్ప మార్గం.
గర్భధారణ సమయంలో, సంబంధిత హార్మోన్లు మీ ప్రేగుల కదలికను నెమ్మదిస్తాయి. ఇది మలబద్దకానికి దారితీస్తుంది. పీచర్స్, ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం, ఈ సమస్యను పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది (34).
పీచ్లో ఫోలిక్ యాసిడ్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన శిశువు అభివృద్ధికి కీలకమైనది. ఇది తీవ్రమైన జనన లోపాలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది (35).
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పీచ్ న్యూట్రిషన్ వాస్తవాలు
పీచ్ యొక్క పోషక విలువను ఇక్కడ వివరంగా చూడండి.
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పీచు ఎలా తినాలి
మీ ఆహారంలో పీచులను చేర్చగల కొన్ని మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- మీరు పీచ్ ముక్కలను వేడి లేదా చల్లని తృణధాన్యాలు లేదా పెరుగుకు జోడించవచ్చు. ఇది పీచీ అల్పాహారం కోసం చేస్తుంది!
- మీరు తాజా (లేదా స్తంభింపచేసిన) పీచులను కొంత పాలతో బ్లెండర్లో వేయవచ్చు. మీరు అరటి మరియు ఐస్ కూడా జోడించవచ్చు. ఒక రుచికరమైన స్మూతీ మార్గంలో ఉంది!
- మీ రోజువారీ ఉదయం పానీయం పోయడానికి ముందు టంబ్లర్ దిగువన కొన్ని తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన పీచులను జోడించండి.
- రుచికరమైన చిరుతిండి కోసం, కొన్ని పీచు ముక్కలను వేడి చేసి కొద్దిగా దాల్చినచెక్క జోడించండి. మీరు మీ భోజనంలో చేర్చగలిగే పోస్ట్.
ఇప్పుడు, కొన్ని వంటకాల కోసం…
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పీచ్ వంటకాలు
1. సంపన్న వేగన్ పీచ్ ఐస్ క్రీమ్
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- తీపి మరియు తియ్యని కొబ్బరి పాలలో 5 మి.లీ.
- ½ కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
- 1 టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
- చిటికెడు ఉప్పు
- 2 నుండి 3 మధ్య తరహా పండిన పీచు
దిశలు
- పీచులను పక్కన పెట్టి, మిక్సింగ్ గిన్నెలో మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి.
- కలపడానికి whisk.
- పీచులలో మెత్తగా కదిలించు.
- మిశ్రమాన్ని మీ ఐస్ క్రీం ఫ్రీజర్లో పోయాలి.
- ఐస్ క్రీం లాంటి స్థిరత్వాన్ని సాధించే వరకు స్తంభింపజేయండి.
- స్కూప్ చేసి సర్వ్ చేయండి.
2. స్ట్రాబెర్రీ పీచ్ గ్రీన్ స్మూతీ
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- 1 కప్పు తరిగిన పీచు
- 1 కప్పు మొత్తం స్ట్రాబెర్రీ మరియు ½ కప్పు ముక్కలు
- బచ్చలికూర యొక్క స్విస్ చార్డ్ యొక్క 2 కప్పులు
- Clean కప్పు శుభ్రమైన నీరు
దిశలు
- మీ బ్లెండర్లో, పీచెస్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఆకుకూరలను పొరలుగా వేయండి.
- అన్ని పదార్థాలను శుభ్రమైన నీటితో కప్పండి.
- నునుపైన వరకు కలపండి.
- ఒక గాజులో పోసి ఆనందించండి.
- పీచ్ బెర్రీ ముక్కలు
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- 1 కప్పు శీఘ్ర-వంట ఓట్స్
- All కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి
- ప్యాక్ చేసిన ముదురు గోధుమ చక్కెర కప్పు
- 1 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క
- ఉప్పు టీస్పూన్
- ఉప్పులేని వెన్న 8 టేబుల్ స్పూన్లు
- ముక్కలు చేసిన బాదం కప్పు
నింపడం కోసం, మీరు ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉండవచ్చు:
- 4 నుండి 5 పండిన పీచు
- ½ కప్పు చక్కెర
- All కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి
- చిటికెడు ఉప్పు
- తాజా బ్లూబెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయలు 1 కప్పు
దిశలు
- పొయ్యిని 175 o కు వేడి చేయండి పై ప్లేట్ తీసుకొని కొద్దిగా వెన్న వేయండి.
- ఒక గిన్నెలో ఓట్స్, పిండి, బ్రౌన్ షుగర్, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క కలపాలి. ముక్కలుగా అయ్యే వరకు వెన్నలో కదిలించు. గింజల్లో టాసు.
- నింపడం కోసం, ఒక పెద్ద కుండ నీటిని ఉడకబెట్టండి. మీరు మంచు నీటితో నిండిన పెద్ద గిన్నెను కూడా కలిగి ఉండాలి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి పీచుల అడుగు భాగంలో ఒక X ను కత్తిరించండి. వారి తొక్కలు ముడతలు పడే వరకు వాటిని బ్లాంచ్ చేయండి. వాటిని తొలగించి మంచు చల్లటి నీటిలో ఉంచండి. మీరు మీ వేళ్ళతో తొక్కలను తొలగించవచ్చు. గుంటలను తొలగించి, పండ్లను చీలికలుగా ముక్కలు చేయండి.
- మరొక గిన్నెలో, చక్కెర, ఉప్పు, పిండి, మరియు బెర్రీలతో పాటు పీచులను జోడించండి. 5 నిముషాల పాటు అలాగే ఉంచండి, ఆపై పై ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. టాపింగ్స్తో చల్లుకోండి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు టాపింగ్ బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. దీనికి 50 నిమిషాలు పట్టాలి.
- ఒక వైర్ రాక్ మీద ఉంచండి మరియు చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చగా వడ్డించండి. మీరు వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో పాటు దాన్ని ఆనందించవచ్చు.
4. తులసితో టొమాటో పీచ్ సలాడ్
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- తాజా తులసి ఆకుల 2 కప్పులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ఉ ప్పు
- తాజాగా నేల మిరియాలు
- 4 పండిన పీచు, చీలికలుగా కట్
- 4 టమోటాలు, చీలికలుగా కట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా నిమ్మరసం
దిశలు
- ఒక చిన్న సాస్పాన్ ని నీటితో నింపి మరిగించాలి.
- వేడినీటిలో తులసి ఆకులను వేసి సుమారు 15 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి, లేదా ఆకులు విల్ట్ అయ్యేవరకు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చగా మారుతాయి.
- నునుపైన వరకు బ్లెండర్ మరియు హిప్ పురీకి బదిలీ చేయండి.
- బ్లెండర్ నడుస్తున్నప్పుడు, ఆలివ్ నూనె మరియు ¼ టీస్పూన్ ప్రతి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- వడ్డించే పళ్ళెం మీద, తులసి పురీని విస్తరించండి. పైన పీచెస్ మరియు టమోటాలు అమర్చండి.
- నిమ్మరసం, salt టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు చల్లుకోండి.
- మొత్తం తులసి ఆకులతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.
పీచ్ల సమూహంతో ఏమి చేయాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. కానీ, మీరు వాటిని ఎలా కొనుగోలు చేస్తారు? మరియు నిల్వ గురించి ఏమిటి?
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పీచులను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
ఎంపిక
- పండును ఎంచుకునే ముందు వాసన ఉండేలా చూసుకోండి. గులాబీ కుటుంబానికి చెందినది కాబట్టి పీచు ఆదర్శంగా తీపి సువాసన కలిగి ఉండాలి.
- క్రీము బంగారం లేదా పసుపు రంగులో ఉన్న పీచుల కోసం చూడండి. ఎరుపు పీచు అది పండినట్లు కాదు - ఇది మరొక రకానికి చెందినదని అర్థం.
- పండు తాకడానికి మృదువుగా ఉండాలి. కానీ మెత్తగా లేదు. అలాగే, పీచులను తేలికగా గాయపరిచేటప్పుడు వాటిని పిండవద్దు.
నిల్వ
- ఇది దృ pe మైన పీచు అయితే, కొన్ని రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కౌంటర్లో ఉంచండి. ఇది పండిస్తుంది.
- పీచులను ఎలా స్తంభింపచేయాలి? పండిన పీచులను వెంటనే శీతలీకరించండి మరియు కొనుగోలు చేసిన వారంలోపు వాటిని తినేయండి.
- ముక్కలు చేసిన పీచులకు నిమ్మరసం కలపండి.
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
ఇప్పుడు, కొన్ని తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు.
పాఠకుల ప్రశ్నలకు నిపుణుల సమాధానాలు
మీరు పీచు చర్మం తినగలరా?
అవును. పీచ్ స్కిన్ లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా ఉన్నాయి. చర్మాన్ని తొక్కడం వల్ల పండు తక్కువ పోషకమైనది కావచ్చు.
పీచెస్ ఎందుకు మసకగా ఉన్నాయి?
ఖచ్చితమైన కారణం లేకపోయినప్పటికీ, కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు ఫజ్ కీటకాల నుండి పండును రక్షించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు.
తయారుగా ఉన్న పీచెస్ నాకు మంచిదా?
అవును. కొన్ని అధ్యయనాలు అవి మంచివి కాగలవని చెబుతున్నాయి - పోషణ కంటెంట్ పరంగా (60). అయితే, మీరు కొన్ని సిరప్లో ప్యాక్ చేసిన పీచులను కొనుగోలు చేయలేదని నిర్ధారించుకోండి, కానీ వారి స్వంత రసంలో. ఇది చక్కెరను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
తెలుపు పీచు అంటే ఏమిటి?
పీచ్ యొక్క ఒక రకం, వాస్తవానికి. తెల్ల పీచు చర్మం గులాబీ రంగులో ఉంటుంది. అవి యాసిడ్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటాయి మరియు వాటి కన్నా కన్నా తియ్యగా ఉంటాయి.
బాదంపప్పు పీచ్ నుండి వస్తుందా?
బాదం బాదం చెట్టు నుండి వస్తుంది.
పీచ్ టీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
పీచ్ టీ తాజా లేదా ఎండిన ఆకులు లేదా పీచు మొక్క యొక్క బెరడు నుండి తయారవుతుంది. ఇది అనేక చికిత్సా లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, నిర్విషీకరణకు సహాయపడుతుంది, గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. ఇది పీచు పండ్ల యొక్క చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఇంకా పీచెస్ నిల్వ లేవని నేను అనుకుంటున్నాను. మరియు నేను మీరు వాటిని పొందుతారు uming హిస్తున్నాను. వీలైనంత త్వరగా. ఎందుకంటే, మీరు చూసినట్లుగా ప్రయోజనాలు.
పీచుల ప్రయోజనాలపై ఈ పోస్ట్ మీకు ఎలా ఉపయోగపడిందో మాకు చెప్పండి. క్రింద ఇచ్చిన పెట్టెలో వ్యాఖ్యానించండి. మేము మీ అభిప్రాయానికి విలువ ఇస్తున్నాము.