విషయ సూచిక:
- 15 ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన 30 నిమిషాల భోజన వంటకాలు
- సులువు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం వంటకాలు
- 1. బ్లూబెర్రీ స్మూతీ బౌల్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 2. హామ్ మరియు గ్రీన్స్ ఆమ్లెట్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 3. రుచికరమైన శీఘ్ర గుడ్డు అల్పాహారం
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 4. వోట్ స్మూతీ బ్రేక్ ఫాస్ట్ సూపర్ఛార్జర్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- ఈజీ హెల్తీ లంచ్ వంటకాలు
- 5. వెజ్జీ మరియు టోఫు కదిలించు ఫ్రై
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 6. వేయించిన గుడ్డుతో క్రంచీ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 7. వేగన్ లంచ్ బౌల్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 8. పాన్-ఫ్రైడ్ సాల్మన్ మరియు వెజ్జీస్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 9. బీట్రూట్ రైస్తో కాల్చిన చేప
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- సులువు ఆరోగ్యకరమైన విందు వంటకాలు
- 10. స్పైసీ రొయ్యల ఫెట్టూసిన్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 11. త్వరిత బ్రోకలీ పాస్తా
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 12. చిక్పా మరియు క్వినోవా సూప్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- సులువు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి వంటకాలు
- 13. క్రిస్పీ కాల్చిన వెజ్జీ టోర్టిల్లా పార్టీ చిరుతిండి
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 14. రుచికరమైన వేగన్ టాకోస్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 15. మిరపకాయ మరియు రోజ్మేరీతో ద్రాక్షపండు
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
ఆరోగ్యం మరియు రుచి మధ్య నలిగిపోతుందా? సరే, ఆరోగ్యకరమైనది రుచికరమైనది కాదని మీరు అనుకుంటే, ఆ ఆలోచనను కిటికీ నుండి విసిరేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. ఎందుకంటే అధిక కేలరీల, కొవ్వు పదార్ధాల నుండి మిమ్మల్ని దూరంగా ఉంచడానికి చాలా తక్కువ, తక్కువ-కాల్, తక్కువ-చక్కెర, శీఘ్ర మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. మరియు బోనస్ ఉంది! వ్యాసం చివర చిట్కాలు మీ వంట సమయం మరియు ఖర్చులను సగానికి తగ్గించుకోవడానికి మీకు సహాయపడతాయి. ఈ ఒప్పందం తీసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? 30 నిమిషాల భోజన వంటకాలతో ప్రారంభిద్దాం!
15 ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన 30 నిమిషాల భోజన వంటకాలు
సులువు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం వంటకాలు
1. బ్లూబెర్రీ స్మూతీ బౌల్
zఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 7 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 22 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1; కేలరీలు: 210
కావలసినవి
- 1 అరటి
- 1 టీస్పూన్ నువ్వులు
- కప్ బ్లూబెర్రీస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ముయెస్లీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొబ్బరికాయ గుండు
- వనిల్లా ప్రోటీన్ పౌడర్ యొక్క 1 స్కూప్
- ½ కప్పు బాదం పాలు
ఎలా సిద్ధం
- అరటి, బ్లూబెర్రీస్, వనిల్లా ప్రోటీన్ మరియు బాదం పాలను కలపండి.
- మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో పోయాలి.
- ముయెస్లీ, కొబ్బరి షేవింగ్, బ్లూబెర్రీస్ మరియు నువ్వుల గింజలతో అలంకరించండి.
2. హామ్ మరియు గ్రీన్స్ ఆమ్లెట్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 221
కావలసినవి
- 2 గుడ్లు
- హామ్ యొక్క 4-5 ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన చివ్స్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మిశ్రమ మూలికలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో తెరిచిన గుడ్లను పగులగొట్టండి.
- హామ్ ముక్కలు, చివ్స్, మిశ్రమ మూలికలు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు లో టాసు.
- పదార్థాలను బాగా కలపండి.
- బాణలిలో ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయాలి.
- పాన్లో గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వేడిగా వడ్డించండి.
3. రుచికరమైన శీఘ్ర గుడ్డు అల్పాహారం
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 5 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1; కేలరీలు: 275
కావలసినవి
- 1 గుడ్డు
- మల్టీగ్రెయిన్ బ్రెడ్ యొక్క 2 ముక్కలు
- మెత్తని అవోకాడో
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ వెన్న
- అరటి
- కొత్తిమీర కొన్ని
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
ఎలా సిద్ధం
- బాణలిలో నూనె వేడి చేసి గుడ్డు తెరిచి ఉంచండి.
- గుడ్డు వంట చేస్తున్నప్పుడు, మెత్తని అవోకాడోను రొట్టె ముక్క మీద వ్యాప్తి చేసి కొత్తిమీరతో టాప్ చేయండి.
- రొట్టె యొక్క మరొక ముక్క మీద, వేరుశెనగ వెన్నను వ్యాప్తి చేసి అరటి ముక్కలతో టాప్ చేయండి.
- మెత్తని అవోకాడోతో వండిన గుడ్డును బ్రెడ్పై జాగ్రత్తగా ఉంచండి.
- గుడ్డు మీద కొద్దిగా ఉప్పు చల్లుకోండి.
- మీ తీపి మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది!
4. వోట్ స్మూతీ బ్రేక్ ఫాస్ట్ సూపర్ఛార్జర్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 5 నిమిషాలు; వంట సమయం: 5 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 237
కావలసినవి
- 2 అరటిపండ్లు
- కప్ బ్లూబెర్రీస్
- కప్ బేబీ బచ్చలికూర
- ½ కప్పు పెరుగు
- ¼ కప్ రోల్డ్ వోట్స్
- అలంకరించు కోసం స్లివర్డ్ బాదం
- ఐస్ క్యూబ్స్ (ఐచ్ఛికం)
ఎలా సిద్ధం
- అరటిపండ్లు, బ్లూబెర్రీస్, బేబీ బచ్చలికూర, పెరుగు, మరియు చుట్టిన ఓట్స్ను బ్లెండర్లో టాసు చేయండి.
- బ్లిట్జ్.
- రెండు గ్లాసుల్లో పోయాలి.
- స్లైవర్డ్ బాదం మరియు కొన్ని బ్లూబెర్రీలతో అలంకరించండి.
ఈజీ హెల్తీ లంచ్ వంటకాలు
5. వెజ్జీ మరియు టోఫు కదిలించు ఫ్రై
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 25 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 176
కావలసినవి
- ½ కప్ క్యూబ్డ్ టోఫు
- 1 కప్పు బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్
- ½ కప్ క్యూబ్డ్ రెడ్ బెల్ పెప్పర్
- కొన్ని జీడిపప్పు
- రుచికి ఉప్పు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- టీస్పూన్ తేనె
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- As టీస్పూన్ మిరపకాయ
ఎలా సిద్ధం
- బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్లను బ్లాంచ్ చేయండి.
- బ్రోకలీ బ్లాంచ్ అవుతున్నప్పుడు, బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, పాన్ కు టోఫు జోడించండి.
- బాణలిలో తేనె, నిమ్మరసం, మిరపకాయ, ఎర్ర బెల్ పెప్పర్ వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బ్లాంచ్ బ్రోకలీని ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
- గిన్నెలో కదిలించు-వేయించిన టోఫు మరియు బెల్ పెప్పర్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- బాగా కలపండి మరియు కొన్ని జీడిపప్పులతో ఈ వంటకాన్ని టాప్ చేయండి.
6. వేయించిన గుడ్డుతో క్రంచీ సలాడ్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 25 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1; కేలరీలు: 190
కావలసినవి
- 2 గుడ్లు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- ముల్లంగి 10 సన్నని ముక్కలు
- దోసకాయ 10 ముక్కలు
- కప్ మిశ్రమ ఆకుకూరలు
- 5 చెర్రీ టమోటాలు, సగానికి సగం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి.
- రెండు గుడ్లు తెరిచి గుడ్డు తెల్లగా పటిష్టమయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- ఒక గరిటెలాంటి తో గుడ్లు తీయండి మరియు ఒక ప్లేట్ యొక్క ఒక వైపు ఉంచండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, ఆకుకూరలను ముల్లంగి, దోసకాయ, టమోటా, ఉప్పు, మిరియాలు, సున్నం రసం మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలపండి.
- ప్లేట్లో సలాడ్ జోడించండి, మరియు మీ భోజనం సిద్ధంగా ఉంది!
7. వేగన్ లంచ్ బౌల్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 30 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 40 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 214
కావలసినవి
- ½ కప్ తయారుగా ఉన్న గోధుమ కాయధాన్యాలు
- ½ కప్పు ముక్కలు తీపి బంగాళాదుంపలు
- ½ కప్ స్తంభింపచేసిన బఠానీలు
- 4-5 కాలీఫ్లవర్ ఫ్లోరెట్స్
- ఇంట్లో తయారు చేసిన 1 బొమ్మ, రిఫ్రిజిరేటెడ్ హమ్మస్
- రుచికి ఉప్పు
- ఒక చిటికెడు పసుపు పొడి
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- As టీస్పూన్ మసాలా
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
ఎలా సిద్ధం
- తీపి బంగాళాదుంపలను ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో టాసు చేయండి.
- ముక్కలు చేసిన తీపి బంగాళాదుంపలను నాన్స్టిక్ కుకీ షీట్లో ఒకే పొరలో ఉంచి, 400 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వద్ద ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు లేదా పూర్తిగా ఉడికించే వరకు కాల్చండి.
- కాలీఫ్లవర్ మరియు స్తంభింపచేసిన బఠానీలను బ్లాంచ్ చేయండి.
- బాణలిలో ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేసి బ్రౌన్ కాయధాన్యాలు జోడించండి.
- కాయధాన్యాలు 2 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై మసాలా దినుసులను జోడించండి. మరో నిమిషం ఉడికించాలి.
- గోధుమ కాయధాన్యాలు ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
- అదే పాన్ కు, బ్లాంచెడ్ కాలీఫ్లవర్ మరియు కొద్దిగా పసుపు పొడి వేసి బంగారు రంగు ఇవ్వండి.
- కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలు, వండిన బఠానీలు, కాలీఫ్లవర్ మరియు గోధుమ కాయధాన్యాలు ప్లేట్ చేసి, ఇంట్లో హమ్మస్ బొమ్మను జోడించండి.
8. పాన్-ఫ్రైడ్ సాల్మన్ మరియు వెజ్జీస్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 30 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 40 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 168
కావలసినవి
- (2) 3-oun న్స్ ఫిష్ ఫిల్లెట్లు
- 1 అవోకాడో, సగానికి సగం
- కప్ తీపి బంగాళాదుంప, క్యూబ్డ్
- 1 కప్పు మిశ్రమ ఆకుకూరలు
- 1/4 కప్పు దానిమ్మ
- సున్నం మైదానములు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- ½ టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- చేపలను సున్నం రసం, ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు తో మెరినేట్ చేయండి.
- తీపి బంగాళాదుంప క్యూబ్స్ను ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఉప్పుతో టాసు చేసి ఓవెన్లో సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా 400 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వద్ద కాల్చండి.
- ఒక బాణలిలో ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి, చేపల ఫిల్లెట్లను మీడియం-అధిక వేడి మీద ప్రతి వైపు 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మిశ్రమ ఆకుకూరలను మొదట ప్లేట్ మీద ఉంచి, ఆపై కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలను ఒక వైపు ఉంచండి.
- పాన్-వేయించిన చేపలు, అవోకాడో మరియు దానిమ్మపండు పైన ఉంచండి.
- మిశ్రమ ఆకుకూరలను సీజన్ చేయడానికి సున్నం మరియు కొద్దిగా ఉప్పు పిండి వేయండి.
9. బీట్రూట్ రైస్తో కాల్చిన చేప
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 20 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 382
కావలసినవి
- (2) 3-oun న్స్ ఫిష్ ఫిల్లెట్లు
- కప్ బియ్యం
- ½ కప్ తురిమిన బీట్రూట్
- ¼ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన చివ్స్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- ½ టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
- మిశ్రమ మూలికలు
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- చేపలపై ఉప్పు, తెలుపు మిరియాలు, సున్నం రసం రుద్దండి.
- చేపలను పూర్తిగా ఉడికించే వరకు (425 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్లో సుమారు 15-20 నిమిషాలు, లేదా చేపలు ఫోర్క్తో పొరలుగా వచ్చే వరకు) బేకింగ్ ట్రేలో కాల్చండి.
- బియ్యాన్ని కుక్క బియ్యం లేదా ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఉడికించి సిద్ధం చేయండి.
- ఈలోగా, ఒక కుండలో నూనె వేడి చేయండి. తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేసి అవి అపారదర్శకమయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- తురిమిన బీట్రూట్ వేసి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కుండలో ఉడికించిన అన్నం వేసి బాగా కలపండి.
- బీట్రూట్ బియ్యాన్ని కాల్చిన ఫిష్ ఫిల్లెట్స్తో రెండు ప్లేట్లలో వడ్డించండి.
- మిశ్రమ మూలికలతో చేపలను, తరిగిన చివ్స్తో బీట్రూట్ బియ్యాన్ని అలంకరించండి.
సులువు ఆరోగ్యకరమైన విందు వంటకాలు
10. స్పైసీ రొయ్యల ఫెట్టూసిన్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 20 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 327
కావలసినవి
- 10-12 అడవి రొయ్యలు, కడిగి శుభ్రం చేయబడతాయి
- ½ కప్ అరుగూలా
- ½ ప్యాక్ ఫెట్టుసిన్ పాస్తా
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను
- ½ కప్ ఎండబెట్టిన టమోటాలు
- 2 టీస్పూన్లు కాజున్ మసాలా
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- 3-4 కప్పుల నీరు మరిగించాలి.
- ఫెట్టూసిన్ పాస్తా, కొద్దిగా ఉప్పు, మరియు ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.
- పాస్తా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
- ఈలోగా, బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి. ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి వేసి తక్కువ మంట మీద ఒక నిమిషం ఉడికించాలి.
- రొయ్యలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- అరుగూలా మరియు ఎండబెట్టిన టమోటాలు జోడించండి. టమోటాలు మాష్ చేయడానికి గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి.
- పాస్తా నుండి అదనపు నీటిని విస్మరించండి మరియు ఫెట్టూసిన్ ను పాన్ లోకి టాసు చేయండి.
- కాజున్ మసాలా మరియు తురిమిన పర్మేసన్ జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
- వడ్డించే ముందు మరికొన్ని పర్మేసన్ తో టాప్ చేయండి.
11. త్వరిత బ్రోకలీ పాస్తా
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాలు; వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 473
కావలసినవి
- 1 కప్పు బౌటీ పాస్తా
- 1 కప్పు బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు, ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ మిరప రేకులు
- తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- సుమారు నాలుగు కప్పుల నీరు మరిగించాలి.
- వేడినీటిలో విల్లు టై పాస్తా, కొద్దిగా ఉప్పు, మరియు ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.
- బౌటీ పాస్తా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
- ఈ సమయంలో, ఒక పాన్లో ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి.
- ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు మిరప రేకులు జోడించండి. 10 సెకన్లు ఉడికించాలి.
- బ్లాంచ్ బ్రోకలీని జోడించండి. టాసు చేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పాస్తా నుండి అదనపు నీటిని విస్మరించండి.
- పాన్ కు పాస్తా జోడించండి.
- ఒక నిమిషం ఉడికించాలి. తురిమిన జున్ను వేసి సర్వ్ చేయాలి.
12. చిక్పా మరియు క్వినోవా సూప్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 20 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 207
కావలసినవి
- ½ కప్ తయారుగా ఉన్న చిక్పీస్
- ½ కప్ క్వినోవా
- ¼ కప్ తరిగిన క్యారెట్
- ¼ కప్ తరిగిన టమోటాలు
- Pped తరిగిన ఉల్లిపాయ
- ¼ కప్ తరిగిన పసుపు బెల్ పెప్పర్
- కప్ బేబీ బచ్చలికూర
- ¼ కప్ తరిగిన సెలెరీ
- As టీస్పూన్ మిరప రేకులు
- As టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
- As టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
- 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి.
- తరిగిన ఉల్లిపాయ, టమోటాలు జోడించండి.
- 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి
- క్యారెట్, జీలకర్ర పొడి, కొత్తిమీర పొడి, ఉప్పు, మిరప రేకులు జోడించండి.
- కదిలించు మరియు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- తయారుగా ఉన్న చిక్పీస్, సెలెరీ, పసుపు బెల్ పెప్పర్ మరియు క్వినోవా జోడించండి. కవర్ చేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బేబీ బచ్చలికూరలో కదిలించు.
- మంట నుండి కుండ తొలగించండి.
- వడ్డించే ముందు 2 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
సులువు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి వంటకాలు
13. క్రిస్పీ కాల్చిన వెజ్జీ టోర్టిల్లా పార్టీ చిరుతిండి
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 15 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 5; కేలరీలు: టోర్టిల్లాకు 87
కావలసినవి
- ½ కప్ ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు
- 5 టోర్టిల్లాలు
- ¼ కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ½ కప్ పండిన అవోకాడో
- ½ కప్ స్తంభింపచేసిన బఠానీలు
- 8 చెర్రీ టమోటాలు, సగానికి సగం
- నిమ్మ రసం
- కొత్తిమీర కొన్ని
- ¼ టీస్పూన్ వైట్ పెప్పర్ పౌడర్
- 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి పొడి, అవోకాడో, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- బాగా కలుపు.
- టోర్టిల్లాలు సగం చేసి, అవోకాడో మిశ్రమాన్ని ప్రతి సగం టోర్టిల్లాకు ఒక వైపు ఉంచండి.
- టోర్టిల్లా యొక్క అంచులను కొంచెం నీటితో తడి చేయండి.
- దాన్ని మడిచి అంచులను మూసివేయండి.
- బేకింగ్ ట్రేలో వాటిని టాసు చేయండి.
- ఉదారంగా ఆలివ్ నూనె చల్లుకోండి.
- టోర్టిల్లా బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి (సుమారు 5 నిమిషాలు లేదా 325 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వద్ద).
- ఈలోగా, స్తంభింపచేసిన బఠానీలను బ్లాంచ్ చేసి, వాటిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో కలపండి.
- ఈ బఠానీ హమ్మస్కు సున్నం రసం, ఉప్పు, కొత్తిమీర జోడించండి.
- బఠానీ హమ్మస్, సగం చెర్రీ టమోటాలు, కొత్తిమీర మరియు సున్నం మైదానాలతో వేడి, కాల్చిన టోర్టిల్లాలు వడ్డించండి.
14. రుచికరమైన వేగన్ టాకోస్
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 12 నిమిషాలు; వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 30 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1; కేలరీలు: 256
కావలసినవి
- 2 టాకో షెల్స్
- ¼ కప్ ముక్కలు పసుపు బెల్ పెప్పర్
- టమోటా ముక్కలు
- ¼ కప్పు పెరుగు
- ¼ కప్ ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- కొత్తిమీర కొన్ని
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉడికించిన మొక్కజొన్న
- 2 సున్నం మైదానములు
- As టీస్పూన్ మిరపకాయ
- రుచికి ఉప్పు
ఎలా సిద్ధం
- టాకోలను తేలికగా కాల్చడానికి ఒక స్కిల్లెట్ ఉపయోగించండి.
- ఒక గిన్నెలో పెరుగు, ఉడికించిన మొక్కజొన్న, ఉప్పు, మిరపకాయ, మరియు నిమ్మరసం కలపాలి.
- టాకోస్ మీద బెల్ పెప్పర్ మరియు టమోటా ముక్కలు వేయండి.
- పెరుగు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- తుది చిటికెడు ఉప్పు మరియు సున్నం రసం యొక్క ఉదారంగా పిండి వేయండి.
- కొత్తిమీరతో అలంకరించండి, మరియు మీ రుచికరమైన చిరుతిండి సిద్ధంగా ఉంది!
15. మిరపకాయ మరియు రోజ్మేరీతో ద్రాక్షపండు
ఇన్స్టాగ్రామ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 5 నిమిషాలు; వంట సమయం: 5 నిమిషాలు; మొత్తం సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2; కేలరీలు: 208
కావలసినవి
- 2 ద్రాక్షపండ్లు
- As టీస్పూన్ మిరప రేకులు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం
- టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ½ టీస్పూన్ డైస్డ్ ఎండిన రోజ్మేరీ
ఎలా సిద్ధం
- ద్రాక్షపండ్లను సగం చేయండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, సున్నం రసం, ఉప్పు, మిరప రేకులు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు డైస్డ్ ఎండిన రోజ్మేరీ కలపాలి.
- సగం ద్రాక్షపండ్లపై రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్ చినుకులు వేయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
- మసాలా దినుసులను అల్పాహారంగా ఆస్వాదించండి!
కాబట్టి, మీరు గమనిస్తే, ఆరోగ్యకరమైనది చప్పగా ఉండదు. మీరు పండ్లు, కూరగాయలు, కాయలు, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జాగ్రత్తగా ఉపయోగిస్తే, మీరు వంటగదిలోకి ప్రవేశించిన ప్రతిసారీ రుచికరమైన వంటకాన్ని సృష్టించవచ్చు. తినడం మానేసి, మీరు ఎంత త్వరగా బరువు తగ్గారో అలాగే అధిక కేలరీల ఆహారాలు తినడానికి ఆసక్తి చూపిస్తారు. వారాంతంలో మీ కూరగాయలను కొనుగోలు చేసి, వాటిని భోజనం మరియు అల్పాహారాల కోసం ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి వాటిని సీలు చేసిన సంచులలో లేదా కంటైనర్లలో కత్తిరించండి. మీరు పిండి, హమ్మస్ మరియు సాస్లను కూడా ముందుగానే తయారు చేసి, వాటిని శీతలీకరించవచ్చు, కాబట్టి మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు అవి వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
ఆరోగ్యకరమైన, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవటానికి ఒక అడుగు వేయండి మరియు మీరు వ్యాధుల నుండి వెయ్యి అడుగులు దూరంగా ఉంటారు. వేచి ఉండకండి, ఈ 30 నిమిషాల భోజన వంటకాలను ప్రయత్నించండి! జాగ్రత్త!