విషయ సూచిక:
- చక్కెరలో అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
- 1. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
- 2. BBQ సాస్
- 3. విటమిన్ వాటర్
- 4. స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్
- 5. ప్యాకేజీ పండ్ల రసాలు మరియు సోడా
- 6. రుచిగల గ్రీన్ టీ మరియు కాఫీ
- 7. ఐస్డ్ టీ
- 8. చక్కెర లేని ఉత్పత్తులు
- 9. కుకీలు మరియు బిస్కెట్లు
- 10. గ్రానోలా బార్స్
- 11. ఎండిన మరియు తయారుగా ఉన్న పండ్లు
- 12. కేకులు, పేస్ట్రీలు మరియు డోనట్స్
- 13. బాగెల్స్ మరియు చురోస్
- 14. అల్పాహారం తృణధాన్యాలు
- 15. కెచప్
- 16. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- 17. బాటిల్ స్పఘెట్టి సాస్
- 18. ఘనీభవించిన పిజ్జా
- 19. బ్రెడ్
- 20. రెడీ-టు-ఈట్ సూప్లు
- ముగింపు
- తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
- 26 మూలాలు
అధిక చక్కెర డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బులతో ముడిపడి ఉంది మరియు మరీ ముఖ్యంగా es బకాయం (1). WHO ప్రకారం, ప్రపంచవ్యాప్తంగా 1.9 బిలియన్ పెద్దలు ese బకాయం కలిగి ఉన్నారు (2). అధిక-చక్కెర కలిగిన ఆహారాన్ని చాలాసార్లు తీసుకోవడం వల్ల మీరు చక్కెరకు బానిస అవుతారు. ఇది మిమ్మల్ని ఎప్పుడైనా చక్కెరను కోరుకునేలా చేస్తుంది, ముఖ్యంగా మానసిక ఒత్తిడి సమయంలో (3).
'జీరో షుగర్' లేదా 'జీరో కేలరీలు' లేదా 'తక్కువ కొవ్వు' ఉన్నట్లు మార్కెట్ చేయబడిన కొన్ని ఆహారాలు తరచుగా సాధారణ ఆహారాల కంటే ఎక్కువ దాచిన చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి (4). అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ చక్కెర తీసుకోవడం యొక్క ఎగువ పరిమితి రోజుకు 100 నుండి 150 కేలరీల మధ్య ఉండాలి (5). కానీ మనలో చాలా మంది చక్కెరను ఎక్కువగా తీసుకుంటారు.
ఈ వ్యాసంలో, చక్కెర అధికంగా ఉన్న 20.బకాయం ప్రమాదాన్ని పెంచే 20 ఆహారాలను చర్చిస్తాము. వాటిని నివారించడం మీ ఆహారం మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో చాలా దూరం వెళ్ళవచ్చు.
చక్కెరలో అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
1. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
పెరుగు మీ గట్ ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఇది మంచి గట్ బ్యాక్టీరియా ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది (6).
పూర్తి కొవ్వు వేరియంట్ కంటే తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లేదా పాలు మంచివి అనే సాధారణ అపోహ. ఇది నిజం కాదు. తక్కువ కొవ్వు పెరుగులో పూర్తి కొవ్వు పెరుగు రుచిగా ఉండేలా చక్కెర మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ప్రయోజనాలను పొందడానికి తరువాతి రకాన్ని ఎంచుకోండి (7).
2. BBQ సాస్
BBQ సాస్ సాధారణంగా మాంసం మరియు కూరగాయలను marinate చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది ముంచుగా కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది. దురదృష్టవశాత్తు, ఇది చక్కెరను అధిక మొత్తంలో కలిగి ఉంది. రెండు టేబుల్స్పూన్ల BBQ సాస్లో 16 గ్రాముల అదనపు చక్కెర (8) ఉంటుంది.
ఈ రకమైన సాస్లను కొనడానికి ముందు లేబుల్లను చదవండి. ప్రతి సేవకు వారు ఎంత చక్కెరను అందిస్తారో అర్థం చేసుకోండి. మీకు ఉడికించడానికి తగినంత సమయం ఉంటే లేదా ఆరోగ్య స్పృహతో ఉంటే, మీరు మీ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన మెరినేడ్లు మరియు ముంచడం చేయవచ్చు.
3. విటమిన్ వాటర్
విటమిన్ నీరు ప్రాథమికంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో బలపరచబడిన నీరు. ఈ మధ్యకాలంలో ఇది బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది బాగుంది, ప్యాకేజింగ్ స్మార్ట్, మరియు ఇది మీకు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం తీసుకునే భావాన్ని ఇస్తుంది.
కానీ ఒక సీసా విటమిన్ వాటర్లో 32 గ్రాముల అదనపు చక్కెర మరియు 120 కేలరీలు (8) ఉన్నాయని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
మీరు బదులుగా సాదా నీరు త్రాగవచ్చు లేదా ఇంట్లో డిటాక్స్ వాటర్ తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు మీ మీద హైడ్రేట్ చేయడానికి దానిపై సిప్ చేయవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు మీ శరీరంలోని విటమిన్ మరియు ఖనిజ దుకాణాలను కూడా నింపవచ్చు.
4. స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్
స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ ఎక్కువగా అథ్లెట్లు లేదా తీవ్రంగా వ్యాయామం చేసేవారు తీసుకుంటారు. ఈ పానీయాలు ప్రత్యేకంగా గ్లూకోజ్ రూపంలో అందుబాటులో ఉన్న శక్తి అవసరమయ్యే ఎలైట్ అథ్లెట్లు మరియు మారథాన్ రన్నర్లకు ఉద్దేశించినవి.
కానీ ఇటీవల, స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ కూడా వారి శరీరానికి ఆజ్యం పోసే మార్గంగా కౌమారదశలో విక్రయించబడుతున్నాయి. అయితే, స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ చక్కెర (9) తో లోడ్ చేయబడినట్లు సమాచారం ఇవ్వబడలేదు.
స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ తీసుకోవడం మగ మరియు ఆడ ఇద్దరిలో BMI ని పెంచుతుందని అధ్యయనాలు చూపించాయి (10).
5. ప్యాకేజీ పండ్ల రసాలు మరియు సోడా
అన్ని పోషకాలను పొందడానికి మొత్తం పండ్లను తినడం ఏదీ కొట్టదు. ప్యాకేజీ చేసిన పండ్ల రసాలలో ఫైబర్, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు తక్కువగా ఉంటాయి. అంతేకాక, వాటిలో అదనపు చక్కెర మరియు కృత్రిమ రుచులు మరియు రంగులు ఉండవచ్చు.
పండ్ల రసాలు మరియు పానీయాలపై చేసిన అధ్యయనంలో 40% పైగా ఉత్పత్తులలో 19 గ్రా చక్కెర (11) ఉందని తేలింది. చక్కెర తియ్యటి సోడా లేదా పండ్ల గుద్దులు 150 కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం చక్కెర (12) నుండి వస్తాయి.
ప్యాకేజీ చేసిన పండ్ల రసాలు మరియు సోడా తాగడం ob బకాయం, మధుమేహం, హృదయ సంబంధ రుగ్మతలు వంటి అనేక జీవనశైలి వ్యాధులను ఆహ్వానిస్తుంది.
ఇంట్లో తాజాగా నొక్కిన రసం తయారు చేయడం అనువైనది. మీరు చక్కెరను జోడించకుండా దాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు సోడాను డిటాక్స్ పానీయాలు లేదా పండ్ల రసాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
6. రుచిగల గ్రీన్ టీ మరియు కాఫీ
గ్రీన్ టీ అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఈ తక్కువ కెఫిన్ మరియు అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ పానీయం వ్యాధితో పోరాడవచ్చు మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది. అనేక రుచిగల గ్రీన్ టీలు వాటి ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు తీపి రుచి కారణంగా ప్రజాదరణ పొందాయి.
కానీ ఏమి అంచనా? అవి జోడించిన చక్కెర మరియు / లేదా కృత్రిమ స్వీటెనర్లను కలిగి ఉంటాయి, రెండూ హానికరం.
కాఫీ కూడా చాలా ఇష్టపడే పానీయం, కానీ చక్కెర మరియు క్రీమ్ జోడించడం వల్ల ఇది హానికరం. చక్కెర మరియు క్రీమ్ జోడించకుండా స్వచ్ఛమైన గ్రీన్ టీ మరియు బ్లాక్ కాఫీని తీసుకోండి.
7. ఐస్డ్ టీ
ఐస్డ్ టీ అనేది చక్కెర లేదా ఇతర రుచిగల సిరప్తో తీయబడిన టీ తప్ప మరొకటి కాదు. ఇది అధిక కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు చక్కెర భారాన్ని పెంచుతుంది మరియు ఈ రెండూ ఇన్సులిన్ స్పైక్కు దారితీస్తాయి.
అంతేకాక, ఐస్డ్ టీ ఎక్కువగా తినడం వల్ల మూత్రపిండాలలో ఆక్సలేట్ రాతి ఏర్పడుతుంది (13).
8. చక్కెర లేని ఉత్పత్తులు
చక్కెర లేని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం చక్కెరను నివారించడానికి సురక్షితమైన మార్గం అని మేము తరచుగా అనుకుంటాము. కానీ అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ (AHA) ప్రకారం, చక్కెర రహిత ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ద్వారా కేలరీలను పరిమితం చేయడం ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కాదు. ఇది బరువు పెరగడం (14) తో సహా అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
చక్కెర రహిత ఉత్పత్తులలో సార్బిటాల్ మరియు మన్నిటోల్ వంటి చక్కెర ఆల్కహాల్స్ ఉంటాయి. చక్కెర ఆల్కహాల్స్ శరీరాన్ని పూర్తిగా గ్రహించలేనప్పటికీ, వాటిలో ఎక్కువ తీసుకోవడం జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది, ఇది చివరికి జీవక్రియను తగ్గిస్తుంది మరియు బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది (15).
అందువల్ల, చక్కెర తీసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. ఫైబర్ అధికంగా, గ్లైసెమిక్ లోడ్ తక్కువగా మరియు బరువు తగ్గడానికి (16), (17) ఉపయోగపడే మొత్తం పండ్ల నుండి మీరు సహజ చక్కెరలను కూడా ఎంచుకోవచ్చు.
9. కుకీలు మరియు బిస్కెట్లు
కుకీలు మరియు బిస్కెట్లు చక్కెరతో లోడ్ చేయబడతాయి, ఇవి వాటి రుచి మరియు ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తాయి. స్టోర్-కొన్న కుకీలు మరియు బిస్కెట్లలో శుద్ధి చేసిన పిండి, జోడించిన స్వీటెనర్, పొడి పండ్లు, సంరక్షణకారులను మరియు ఆహార సంకలితాలు ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు వాటిని రుచిగా చేసినప్పటికీ, అవి కూడా హాని కలిగిస్తాయి.
మీరు ఇంట్లో కుకీలను కాల్చవచ్చు లేదా స్థానిక బేకర్ నుండి ఆర్డర్ చేయవచ్చు మరియు వారు ఎంత చక్కెరను జోడించాలో స్పష్టమైన సూచనలు ఇవ్వవచ్చు. శుద్ధి చేసిన పిండిని మొత్తం గోధుమ పిండి లేదా వోట్మీల్ తో భర్తీ చేయండి.
10. గ్రానోలా బార్స్
గ్రానోలా లేదా ధాన్యపు బార్లు వోట్స్తో తయారు చేయబడతాయి. కానీ అవి సాదా చుట్టిన ఓట్స్ లాగా ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. ఈ బార్లలో అదనపు చక్కెర (99.1%) (18) ఉంటుంది. వాటిలో తేనె, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లు కూడా ఉంటాయి, ఇవి మీ క్యాలరీ-ఐంటాక్ను పెంచుతాయి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన గ్రానోలా బార్ను తినడం లేదా అదనపు పండ్లు మరియు పరిమితంగా తరిగిన గింజలు మరియు విత్తనాలతో గ్రానోలా గిన్నెను తయారు చేయడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.
11. ఎండిన మరియు తయారుగా ఉన్న పండ్లు
ఎండిన మరియు తయారుగా ఉన్న పండ్లు రుచికరమైనవి. అయినప్పటికీ, తయారుగా ఉన్న పండ్లను ఓస్మోటిక్ డీహైడ్రేషన్ (19) అనే ప్రక్రియ ద్వారా చక్కెర సిరప్లో భద్రపరుస్తారు. ఈ ప్రక్రియ ఫైబర్ మరియు విటమిన్లను నాశనం చేయడమే కాకుండా, కేలరీల సంఖ్యను పెంచుతుంది. ఎండిన లేదా తయారుగా ఉన్న వేరియంట్లకు బదులుగా తాజా పండ్లను తీసుకోండి. ఇది మీ చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గిస్తుంది మరియు కేలరీల భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.
12. కేకులు, పేస్ట్రీలు మరియు డోనట్స్
ఈ చక్కెర ఆనందం మీ చక్కెరను అధికంగా ఇస్తున్నందున మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. కేకులు, పేస్ట్రీలు మరియు డోనట్స్ అదనపు చక్కెరను కలిగి ఉండటమే కాకుండా శుద్ధి చేసిన పిండి మరియు అధిక కొవ్వు పదార్ధాలతో తయారు చేయబడతాయి, ఇవి మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు (20).
ఈ చక్కెర పదార్థాలను తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి. ఇంట్లో బేకింగ్ ప్రయత్నించండి మరియు తక్కువ చక్కెర వాడండి. పిండిని తురిమిన క్యారెట్, పొట్లకాయ, గుమ్మడికాయ మొదలైన వాటితో భర్తీ చేయండి.
13. బాగెల్స్ మరియు చురోస్
ఈ ఇష్టమైన అమెరికన్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఆహారాలకు సరిపోలిక లేదు. కానీ వాటిలో చక్కెర మరియు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి (21).
మీరు ఉదయాన్నే లేచి రుచికరమైన అల్పాహారం చేస్తే పనికి వెళ్ళేటప్పుడు బాగెల్ పట్టుకోవడాన్ని నివారించవచ్చు. సాయంత్రం గ్రీన్ టీ మరియు సాల్టిన్ క్రాకర్ తినడం ద్వారా చర్రోస్ మానుకోండి.
14. అల్పాహారం తృణధాన్యాలు
అల్పాహారం తృణధాన్యాలు చాలా మంది వెళ్ళడానికి ఎంపిక, ఎందుకంటే అవి త్వరగా, సులభంగా, అందుబాటులో ఉంటాయి, పోర్టబుల్, క్రంచీ మరియు రుచికరమైనవి. అయినప్పటికీ, అదనపు రుచులు మరియు ఎక్కువ చక్కెర కలిగిన అల్పాహారం తృణధాన్యాలు మానుకోండి.
తియ్యటి అల్పాహారం తృణధాన్యాలు అధిక-ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ కలిగి ఉంటాయి. అధ్యయనాలలో, తియ్యటి అల్పాహారం తృణధాన్యాల్లోని హెచ్ఎఫ్సిఎస్ ఎలుకలలో కొవ్వు కణజాలం మరియు ఉదర కొవ్వును పెంచుతుందని కనుగొనబడింది (22). సాదా మొక్కజొన్న రేకులు, రైస్ క్రిస్పీస్ మరియు అదనపు చక్కెర లేని ఏ తృణధాన్యాలు తినండి.
15. కెచప్
కెచప్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధమైన సంభారాలలో ఒకటి, కానీ ఇది చక్కెర మరియు ఉప్పుతో లోడ్ అవుతుంది. కస్టమర్లను మరింత కోరుకునేలా ఉంచడానికి ఈ రెండు ప్రధాన పదార్థాలు లెక్కించిన పద్ధతిలో సమతుల్యమవుతాయి.
ఒక టేబుల్ స్పూన్ కెచప్లో 3 గ్రాముల అదనపు చక్కెర ఉంటుంది (23). మీరు బరువు తగ్గించే మిషన్లో ఉంటే లేదా మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచాలనుకుంటే, కెచప్ తినడం మానేయండి. పెరుగు డిప్స్, పుదీనా డిప్స్, కొత్తిమీర డిప్స్, హమ్మస్ మొదలైన వాటిని ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి.
16. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
మీరు బిజీ జీవితాన్ని గడుపుతుంటే ప్యాకేజ్డ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ అనుకూలమైన ఎంపిక. కానీ వాటిపై పూర్తిగా ఆధారపడటం వలన మీరు సాధారణంగా కంటే ఎక్కువ చక్కెరను తినవచ్చు.
రెండు టేబుల్ స్పూన్లు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లో 5 గ్రాముల అదనపు చక్కెర ఉంటుంది (24). అదనంగా, ప్యాకేజ్డ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్కు జోడించబడిన ఇతర సంకలనాలు మరియు రుచి పెంచేవి ఉన్నాయి.
ఆలివ్ ఆయిల్, డిజోన్ ఆవాలు, మిరప రేకులు, ఉప్పు, మూలికలు, తేనె మరియు సున్నం రసం కలపడం ద్వారా ఇంట్లో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చేయండి. మీరు మీ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లో తాజా పండ్ల రసాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
17. బాటిల్ స్పఘెట్టి సాస్
కెచప్ మాదిరిగా, బాటిల్ స్పఘెట్టి సాస్లో కూడా చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, సూపర్ మార్కెట్ నుండి పాస్తా సాస్ కొనడానికి బదులుగా, ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి. ఇది చాలా సులభం, మరియు రెసిపీ ఆన్లైన్లో సులభంగా లభిస్తుంది.
18. ఘనీభవించిన పిజ్జా
స్తంభింపచేసిన పిజ్జాతో సహా ఘనీభవించిన ఆహారాలు, ఆశ్చర్యకరమైన మొత్తంలో చక్కెర, సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి మరియు రంగులు మరియు రుచులను జోడించాయి.
అవి శుద్ధి చేసిన పిండితో చేసిన రెడీమేడ్ భోజనం కాబట్టి, అవి es బకాయానికి దోహదం చేస్తాయి (ముఖ్యంగా కేంద్ర es బకాయం) (25). పిజ్జా పిండిని పిండితో తయారు చేస్తారు, ఇది శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్.
రుచిని పెంచడానికి పిజ్జా సాస్లో చక్కెర చక్కెర కూడా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్లాట్బ్రెడ్ పిజ్జా లేదా పాలకూర చుట్టు వంటి మంచి తక్కువ-చక్కెర ఎంపికల కోసం చూడండి.
19. బ్రెడ్
బ్రెడ్ యొక్క మృదువైన మరియు సూటిగా ఉండే రొట్టె ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన అల్పాహారం ఎంపికలలో ఒకటి. బ్రెడ్ శుద్ధి చేసిన పిండి, చక్కెర మరియు ఈస్ట్తో తయారవుతుంది.
ఎక్కువ రొట్టె ముక్కలు తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయి పెరుగుతుంది. మల్టీగ్రెయిన్ రకంతో (26) పోల్చినప్పుడు సాదా రొట్టెలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు గ్లైసెమిక్ లోడ్ ఉంటుంది.
మీ ఆహారంలో సంక్లిష్ట పిండి పదార్థాలను జోడించడానికి మల్టీగ్రెయిన్ బ్రెడ్ తీసుకోండి. మీరు సాదా రొట్టెను వోట్ bran క, గుడ్డు ఆమ్లెట్ లేదా వెజిటేజీలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
20. రెడీ-టు-ఈట్ సూప్లు
రెడీ-టు-ఈట్ సూప్లు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. మీరు చేయాల్సిందల్లా వాటిని వేడి నీటిలో చేర్చడం, మరియు మీ విందు సిద్ధంగా ఉంది!
అయితే, మందపాటి లేదా క్రీమ్ ఆధారిత సూప్లలో మొక్కజొన్న పిండి ఉంటుంది మరియు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. మీరు బదులుగా అన్ని వెజిటేజీలను మరియు మీ ప్రోటీన్ (పుట్టగొడుగు, చికెన్, మొదలైనవి) ను సూప్ పాట్ లోకి విసిరి, నెమ్మదిగా వండటం ద్వారా శీఘ్ర సూప్ తయారు చేసుకోవచ్చు.
ముగింపు
ఈ ఆహారాలలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది మరియు వాటి తీసుకోవడం తగ్గించమని (లేదా ఆపడానికి కూడా) మేము సూచిస్తున్నాము. కానీ అన్ని చక్కెరలు తప్పనిసరిగా చెడ్డవి కావు. పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర సహజ వనరుల నుండి మీకు లభించే చక్కెరలు మీకు మంచివి. జోడించిన చక్కెరలు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి. మీరు ఏదైనా బాటిల్ లేదా ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని కొనడానికి ముందు లేబుళ్ళను తనిఖీ చేయండి. ముందుకు వెళ్లి చక్కెర లేని జీవితాన్ని గడపండి. చీర్స్!
తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
మీరు ఏ చక్కెరలను నివారించాలి?
జోడించిన చక్కెరలను నివారించండి. అదనపు చక్కెరలతో కూడిన ఆహారాలు కేలరీలతో లోడ్ అవుతాయి మరియు.బకాయానికి కారణం కావచ్చు. మొత్తం పండ్లు, తేనె లేదా బెల్లం నుండి సహజ చక్కెరలను ఎంచుకోండి. కానీ మీ భాగాలను పరిమితం చేయండి, ఎందుకంటే మీ ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ ఏమీ మంచిది కాదు.
నేను చక్కెర తినడం మానేస్తే ఏమి జరుగుతుంది?
మీ శరీరానికి ఇంధనంగా మారడానికి చక్కెర అవసరం. మీరు చక్కెరను పూర్తిగా నివారించినట్లయితే, మీరు శక్తిని తక్కువగా భావిస్తారు. అందువల్ల, మీరు పరిమిత చక్కెరను జోడించవచ్చు, కానీ మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణకు, మీరు చెరకు చక్కెర కంటే బెల్లం ఎంచుకోవచ్చు. మీ రోజువారీ చక్కెర తీసుకోవడం 10 గ్రాముల కన్నా తక్కువకు ప్రయత్నించండి.
నేను చక్కెరను కత్తిరించినట్లయితే నేను బరువు తగ్గుతానా?
చక్కెరను తగ్గించడం మీ కేలరీలను తగ్గిస్తుంది, కానీ మీరు పరిగణించవలసిన ఇతర దశలు ఉన్నాయి. సమతుల్య ఆహార విధానం మరియు సరైన నిద్రతో పాటు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ఎంచుకోండి. ఇవి ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తాయి.
26 మూలాలు
స్టైల్క్రేజ్ కఠినమైన సోర్సింగ్ మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉంది మరియు పీర్-సమీక్షించిన అధ్యయనాలు, విద్యా పరిశోధనా సంస్థలు మరియు వైద్య సంఘాలపై ఆధారపడుతుంది. మేము తృతీయ సూచనలను ఉపయోగించకుండా ఉంటాము. మా సంపాదకీయ విధానాన్ని చదవడం ద్వారా మా కంటెంట్ ఖచ్చితమైనది మరియు ప్రస్తుతమని మేము ఎలా నిర్ధారిస్తాము అనే దాని గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు.- జోడించిన చక్కెరల వినియోగం మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాద కారకాల మధ్య సంబంధం: ప్రస్తుత అవగాహన, పోషకాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133084/
- Ob బకాయం మరియు అధిక బరువు, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ.
www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- చక్కెర వ్యసనం కోసం సాక్ష్యం: అడపాదడపా, అధిక చక్కెర తీసుకోవడం, న్యూరోసైన్స్ మరియు బయోబ్యావియరల్ రివ్యూస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ యొక్క ప్రవర్తనా మరియు న్యూరోకెమికల్ ప్రభావాలు.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/
- తక్కువ కొవ్వు మరియు ఆహారం, న్యూట్రిషన్ అండ్ డయాబెటిస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ యొక్క చక్కెర కంటెంట్ యొక్క క్రమబద్ధమైన పోలిక.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26807511
- డైటరీ షుగర్స్ తీసుకోవడం మరియు హృదయ ఆరోగ్యం: అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్, సర్క్యులేషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ నుండి ఒక శాస్త్రీయ ప్రకటన.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19704096
- గట్ ఆరోగ్యం మరియు es బకాయంపై పెరుగు ప్రభావాలకు రుజువులు, ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్లో క్రిటికల్ రివ్యూస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25875150
- మొత్తం కొవ్వు పాల ఆహారం తీసుకోవడం ob బకాయం ప్రాబల్యంతో విలోమ సంబంధం కలిగి ఉంది: లక్సెంబర్గ్ అధ్యయనం, న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ లోని కార్డియోవాస్కులర్ రిస్క్ ఫ్యాక్టర్స్ పరిశీలన నుండి కనుగొన్నవి.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25159495
- చక్కెర మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లను తీసుకోవడం రుచి ప్రాధాన్యతలను మారుస్తుందా? ది పర్మనెంట్ జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4500487/
- స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్, పీడియాట్రిక్స్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ యొక్క కౌమార వినియోగం.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29735573
- కౌమారదశలో మరియు యువకులలో బరువు పెరగడంతో స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ అసోసియేషన్, es బకాయం, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25044989
- పిల్లలకు విక్రయించే పానీయాలలో ఎంత చక్కెర దాగి ఉంది? పండ్ల రసాలు, రసం పానీయాలు మరియు స్మూతీల సర్వే, BMJ ఓపెన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809069/
- షుగర్ డ్రింక్స్, హార్వర్డ్ టిహెచ్ చాన్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్.
www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/
- ఎ కేస్ ఆఫ్ ఐస్డ్-టీ నెఫ్రోపతి, ది న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్.
www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1414481
- నాన్ న్యూట్రిటివ్ స్వీటెనర్స్: ప్రస్తుత ఉపయోగం మరియు ఆరోగ్య దృక్పథాలు, అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్.
www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0b013e31825c42ee
- జీలిటోల్ యొక్క ప్రత్యేక పరిశీలనతో చక్కెర ఆల్కహాల్ వినియోగానికి అనుబంధించిన జీర్ణశయాంతర ఆటంకాలు: దంతవైద్యులు మరియు ఇతర ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుల కోసం శాస్త్రీయ సమీక్ష మరియు సూచనలు, ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ డెంటిస్ట్రీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5093271/
- పండ్లు మరియు కూరగాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, పోషకాహారంలో పురోగతి, ఒక అంతర్జాతీయ సమీక్ష జర్నల్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/
- పండ్ల వినియోగం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదం: మూడు కాబోయే రేఖాంశ సమన్వయ అధ్యయనాల ఫలితాలు, BMJ, US నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3978819/
- స్లోవేనియా, పోషకాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ లో ప్రీ-ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్ మరియు ఆల్కహాల్ లేని పానీయాల మొత్తం మరియు ఉచిత చక్కెర కంటెంట్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852727/
- పండ్లు మరియు కూరగాయల ఓస్మోటిక్ డీహైడ్రేషన్: ఎ రివ్యూ, జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152536/
- అధికంగా కలిపిన చక్కెర తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు, హార్వర్డ్ హెల్త్ పబ్లిషింగ్, హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ తో చనిపోయే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
www.health.harvard.edu/blog/eating-too-much-added-sugar-increases-the-risk-of-dying-with-heart-disease-201402067021
- కాల్షియం ప్రొపియోనేట్తో సాదా, సుసంపన్నమైన బాగెల్స్ యొక్క పోషక విలువ. యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ, వ్యవసాయ పరిశోధన సేవ.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174899/nutrients
- హై-ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ ఎలుకలలో es బకాయం యొక్క లక్షణాలను కలిగిస్తుంది: శరీర బరువు, శరీర కొవ్వు మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలు, ఫార్మకాలజీ, బయోకెమిస్ట్రీ మరియు బిహేవియర్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3522469/
- కెచప్ యొక్క పోషక విలువ, యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/467734/nutrients
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ యొక్క పోషక విలువ, యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/463506/nutrients
- రెడీమేడ్ భోజనం మరియు ob బకాయం పెరిగే ప్రమాదం: లక్సెంబర్గ్లోని కార్డియోవాస్కులర్ రిస్క్ ఫ్యాక్టర్స్ పరిశీలన (ORISCAV-LUX) అధ్యయనం, ది బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4302389/
- గ్లైసెమిక్ స్పందనలు, ఆకలి రేటింగ్స్ మరియు స్పెయిన్లో వినియోగించే అత్యంత సాధారణ రొట్టెల జీర్ణశయాంతర హార్మోన్ స్పందనలు. ఆరోగ్యకరమైన మానవులు, పోషకాలు, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ లో రాండమైజ్డ్ కంట్రోల్ ట్రయల్.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488771/