విషయ సూచిక:
- పుచ్చకాయ యొక్క 21 ఉత్తమ ప్రయోజనాలు (టార్బూజ్)
- పుచ్చకాయ - సంక్షిప్త చరిత్ర
- పుచ్చకాయ మీకు మంచిదా?
- పుచ్చకాయ పోషక విలువ
- కేలరీలు
- విటమిన్లు
- పొటాషియం
ఆహ్, ఎంత సమయానుకూల పోస్ట్! మునుపెన్నడూ లేని విధంగా సూర్యుడు ఉబ్బిపోతున్నప్పుడు, సంపూర్ణ విశ్రాంతినిచ్చే దాని గురించి మనం మాట్లాడతాము.
నా మనస్సులో ఒక పుచ్చకాయ చిత్రం కూడా నన్ను చల్లబరుస్తుంది. సాహిత్యపరంగా. ఈ పండు పరిచయం అవసరం లేదు, లేదా? మేము చిన్నప్పటి నుండి ఇది మా అభిమాన జాబితాలో ఉంది మరియు ఇది కొనసాగుతుంది…
… ఇది మండుతున్న వేడిని ఎదుర్కోవడంలో మీకు సహాయపడటం వల్ల మాత్రమే కాదు, అది మనకు ఏమి చేయగలదో కూడా. పుచ్చకాయ యొక్క ప్రయోజనాలు, నా ఉద్దేశ్యం మీకు తెలిస్తే.
మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి!
పుచ్చకాయ యొక్క 21 ఉత్తమ ప్రయోజనాలు (టార్బూజ్)
- పుచ్చకాయ - సంక్షిప్త చరిత్ర
- పుచ్చకాయ మీకు మంచిదా?
- పుచ్చకాయ పోషక విలువ
- పుచ్చకాయ వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- అద్భుతమైన పుచ్చకాయ వాస్తవాలు
- పుచ్చకాయలు - ఎంపిక మరియు నిల్వ
- మీ డైట్‌లో పుచ్చకాయను కలుపుతోంది
- పుచ్చకాయ యొక్క దుష్ప్రభావాలు
పుచ్చకాయ - సంక్షిప్త చరిత్ర
చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్
దక్షిణాఫ్రికాలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు, పుచ్చకాయ వివిధ రకాల్లో లభిస్తుంది - తీపి, చప్పగా మరియు చేదుగా. 7 వ శతాబ్దం నాటికి, భారతదేశంలో పుచ్చకాయలను సాగు చేస్తున్నారు. ఈ పండు 10 వ శతాబ్దం నాటికి చైనాకు చేరుకుంది, నేడు, ఈ దేశం ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద పుచ్చకాయ ఉత్పత్తిదారు.
అది క్లుప్తంగా. దాని మంచితనానికి వస్తోంది…
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పుచ్చకాయ మీకు మంచిదా?
వేసవిలో మనం ప్రేమతో మ్రింగివేసే ఈ జ్యుసి పండు పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇందులో పొటాషియం మరియు విటమిన్లు ఎ, సి, బి ఉన్నాయి. కాని పుచ్చకాయ పండు తప్పనిసరిగా ఉండవలసినది లైకోపీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది పండు యొక్క లోతైన ఎరుపు రంగును అందిస్తుంది.
లైకోపీన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు అనేక అధ్యయనాలు మద్దతు ఇచ్చాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్ స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
ఇది ఇతర పండ్ల మాదిరిగా ఎక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉండకపోవచ్చు, కాని పుచ్చకాయ కేలరీల కంటెంట్ మరియు కొవ్వు శాతం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు చాలా నీరు ఉంటుంది. ఇది పుచ్చకాయ పండు యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి, ఇప్పుడు పుచ్చకాయ పోషక ప్రయోజనాలను చూడండి.
TOC కి తిరిగి వెళ్ళు
పుచ్చకాయ పోషక విలువ
| పుచ్చకాయ ( సిట్రల్లస్ లానాటస్ ), తాజాది | ||
| 100 గ్రాముల పోషక విలువ | ||
| (మూలం: యుఎస్‌డిఎ నేషనల్ న్యూట్రియంట్ డేటా బేస్) | ||
| సూత్రం | పోషక విలువ | ఆర్డీఏ శాతం |
|---|---|---|
| శక్తి | 30 కిలో కేలరీలు | 1.5% |
| కార్బోహైడ్రేట్లు | 7.6 గ్రా | 6% |
| ప్రోటీన్ | 0.6 గ్రా | 1% |
| మొత్తం కొవ్వు | 0.15 గ్రా | 0.5% |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 మి.గ్రా | 0% |
| పీచు పదార్థం | 0.4 గ్రా | 1% |
| విటమిన్లు | ||
| ఫోలేట్లు | 3 µg | 1% |
| నియాసిన్ | 0.178 మి.గ్రా | 1% |
| పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం | 0.221 మి.గ్రా | 4.5% |
| పిరిడాక్సిన్ | 0.045 మి.గ్రా | 3.5% |
| థియామిన్ | 0.033 మి.గ్రా | 3% |
| విటమిన్ ఎ | 569 IU | 19% |
| విటమిన్ సి | 8.1 మి.గ్రా | 13.5% |
| విటమిన్ ఇ | 0.05 మి.గ్రా | 0.5% |
| విటమిన్ బి 6 | 0.1 మి.గ్రా | 3% |
| ఎలక్ట్రోలైట్స్ | ||
| సోడియం | 1 మి.గ్రా | 0% |
| పొటాషియం | 112 మి.గ్రా | 2.5% |
| ఖనిజాలు | ||
| కాల్షియం | 7 మి.గ్రా | 0.7% |
| రాగి | 42 µg | 4.5% |
| ఇనుము | 0.24 మి.గ్రా | 3% |
| మెగ్నీషియం | 10 మి.గ్రా | 2.5% |
| మాంగనీస్ | 0.038 మి.గ్రా | 1.5% |
| జింక్ | 0.10 మి.గ్రా | 1% |
| ఫైటో-పోషకాలు | ||
| కెరోటిన్-ఆల్ఫా | 303.g | - |
| క్రిప్టో-శాంతిన్-బీటా | 78 µg | - |
| లుటిన్-జియాక్సంతిన్ | 8 µg | - |
| లైకోపీన్ | 4532.g | - |
| సిట్రులైన్ | 250 మి.గ్రా |
కేలరీలు
పుచ్చకాయలో కేలరీలు చాలా తక్కువ. పుచ్చకాయ యొక్క ఒకే వడ్డింపులో కేవలం 46 కేలరీలు ఉంటాయి.
విటమిన్లు
పండు విటమిన్లతో నిండి ఉంటుంది. పుచ్చకాయలోని రెండు ప్రధాన విటమిన్లు విటమిన్లు ఎ మరియు సి. పుచ్చకాయలోని విటమిన్ ఎ కెరోటినాయిడ్ల రూపంలో ఉంటుంది. పుచ్చకాయ విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం. ఒక కప్పు తాజా పుచ్చకాయలో 12 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి ఉంటుంది.
పొటాషియం
ఒక కప్పు డైస్డ్ పుచ్చకాయలో 4% ఉంటుంది