Adzuki బీన్స్ గురించి - ప్రయోజనాలు + వంటకాలు + దుష్ప్రభావాలు

పేరు మీకు జపనీస్ అనిమే అక్షరం లేదా నింజా గురించి గుర్తు చేస్తుంది. వారు ఉంటుంది పోషకాలు రకంగా, ఈ ఆసియా బీన్స్ ఉన్నాయి నిజంగా ఫాబేసి కుటుంబం ninjas.

అడ్జుకి బీన్స్ పోషక చార్ట్ టాపర్స్, ఇవి పుష్కలంగా ప్రోటీన్లు, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. మరియు వారు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నారు.

కొన్ని సరదా వంటకాలు మరియు వాస్తవాలతో పాటు - అడ్జుకి బీన్స్ గురించి తెలుసుకోవడానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి. హ్యాపీ రీడింగ్!

విషయ సూచిక

• అడ్జుకి బీన్స్ అంటే ఏమిటి?
• వారు ఎలా కనిపిస్తారు? ఇతర చిక్కుళ్ళు నుండి అవి ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయి?
• అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
• అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క పోషక సమాచారం
• అడ్జుకి బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా? - శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన వంటకాలు
• అడ్జుకి బీన్స్ వండుతున్నప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన పాయింట్లు
• అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?

అడ్జుకి బీన్స్ అంటే ఏమిటి?

అడ్జుకి బీన్స్ (విగ్నా అంగులారిస్) చైనాకు చెందినవి మరియు జపాన్‌లో కనీసం 1000 సంవత్సరాలు పండిస్తున్నారు. ఈ రోజు, తైవాన్, ఇండియా, న్యూజిలాండ్, కొరియా, ఫిలిప్పీన్స్ మరియు చైనాలోని వెచ్చని ప్రాంతాల్లో పంటలు పండించడాన్ని మీరు చూడవచ్చు.

అడ్జుకి లేదా అడుకి బీన్స్‌లో ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఐరన్, కాల్షియం మరియు ఫోలేట్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు బలపరిచే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. అలాగే, గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువగా ఉన్నందున, స్త్రీలు మరియు మధుమేహం మరియు es బకాయం ఉన్నవారికి stru తుస్రావం కావడానికి అడ్జుకి బీన్స్ ఇష్టపడే ఆహారం.

కాబట్టి, మీరు ఈ బీన్స్ ను ఎలా గుర్తిస్తారు? తెలుసుకుందాం!

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

వారు ఎలా కనిపిస్తారు? ఇతర చిక్కుళ్ళు నుండి అవి ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయి?

షట్టర్‌స్టాక్

అడ్జుకి బీన్స్ చిన్నవి, ఓవల్, ప్రకాశవంతమైన-ఎరుపు, పొడి బీన్స్. మీరు లోతైన ఎరుపు, మెరూన్, నలుపు మరియు కొన్నిసార్లు తెలుపు రంగులలో కూడా అడ్జుకి బీన్స్ కనుగొనవచ్చు.

కిడ్నీ బీన్స్ వంటి ఇతర పొడి బీన్ రకాలు కాకుండా, అడ్జుకి బీన్స్ వండడానికి చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది, వాటిలో చిన్న పరిమాణం మరియు సరసమైన ప్రోటీన్ మరియు పిండి పదార్థాలు కృతజ్ఞతలు.

మిగిలిన చిక్కుళ్ళ మాదిరిగా అవి అపానవాయువు మరియు ఉబ్బరం కూడా కలిగించవు. మీకు 'యాంగ్' శక్తిని ఇవ్వడానికి తెలిసిన, అడ్జుకి బీన్స్ సులభంగా జీర్ణమయ్యేవి మరియు అందువల్ల ప్రయోజనాలు మరియు వంటకాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా ఉంది.

అడ్జుకి బీన్స్ మీకు ఏమి చేయాలో స్ఫుటమైన సంకలనం ఇక్కడ ఉంది. ముందుకు సాగండి మరియు అడ్జుకి ప్రపంచాన్ని అన్వేషించండి!

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

1. బరువు తగ్గడానికి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయం చేయండి

ఐస్టాక్

అనారోగ్యకరమైన, అధిక కొవ్వు, సమతుల్యత లేని ఆహారం ob బకాయానికి అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి. మరియు es బకాయం నియంత్రించకపోతే, అది ప్రాణాంతక సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

మీ భోజనానికి అడ్జుకి బీన్స్ జోడించడం వల్ల లిపిడ్ జీవక్రియ, కొవ్వు వినియోగం మరియు శక్తి ఉత్పత్తి మెరుగుపడుతుంది మరియు es బకాయం ఆరోగ్యకరమైన మార్గంలో చికిత్స చేస్తుంది.

ఈ బీన్స్‌లోని సూక్ష్మపోషకాలు మరియు ఫైబర్ స్టార్చ్ జీవక్రియను తగ్గిస్తాయి, మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేస్తుంది. ఈ కారణంగా, మీరు పూర్తి మరియు సంతృప్తిని అనుభవిస్తారు మరియు అతిగా తినకూడదు (1).

2. కిడ్నీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి

అడ్జుకి బీన్స్ అధిక ఆహార ఫైబర్ కంటెంట్ కలిగి ఉంది - ఒక కప్పుకు 25 గ్రా (ముడి బీన్స్ లో). వాటిలో పాలిఫెనాల్స్ మరియు ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ వంటి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫైటోకెమికల్స్ కూడా ఉన్నాయి.

అడ్జుకి బీన్స్‌లోని ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క సంయుక్త చర్య రియాక్టివ్ మరియు అవాంఛనీయ ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను దూరం చేస్తుంది మరియు మంట కలిగించే మాక్రోఫేజెస్ (రోగనిరోధక వ్యవస్థ కణాలు) (2) యొక్క చొరబాట్లను నిరోధిస్తుంది.

సరైన మొత్తంలో అడ్జుకి బీన్స్ తీసుకోవడం వల్ల మీ మూత్రపిండాలు సురక్షితంగా, సమర్థవంతంగా మరియు మంట, గాయం మరియు పూర్తి విచ్ఛిన్నం లేకుండా ఉంటాయి.

3. మీకు బలమైన ఎముకలు ఇవ్వండి మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని మెరుగుపరచండి

షట్టర్‌స్టాక్

వయస్సుతో, మీ ఎముకలు మరియు కండరాలు వాటి బలాన్ని మరియు మరమ్మత్తు లేదా వైద్యం యొక్క శక్తిని కోల్పోతాయి. ఈ నష్టం బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు కండరాల ద్రవ్యరాశిని తగ్గిస్తుంది, ముఖ్యంగా రుతుక్రమం ఆగిన మహిళల్లో.

వండిన అడ్జుకి బీన్స్ లేదా వాటి సారాలలో సాపోనిన్స్ మరియు కాటెచిన్స్ వంటి బయోయాక్టివ్ పదార్థాలు ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు బోలు ఎముకల వ్యాధి ఉన్నవారిలో ఎముక పునశ్శోషణం మరియు ఎముక ఏర్పడే సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తాయి మరియు మంట మరియు మొత్తం క్షీణత (3) నుండి రక్షిస్తాయి.

ఒక కప్పు ముడి అడ్జుకిస్‌లో 39 గ్రా మాంసకృత్తులు ఉన్నాయి. ప్రోటీన్ యొక్క శక్తిని ఏదీ కొట్టదు! తక్కువ కార్బ్-అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం మీకు ఫ్లాబ్‌ను కోల్పోవటానికి మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే మీ శరీరం ప్రోటీన్‌ను జీర్ణించుకోవడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తిని తీసుకుంటుంది, మరియు అడ్జుకి బీన్స్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నందున, వాటిని భోజనానికి తీసుకురావడం మంచిది. మీరు పూర్తి, తేలికైన మరియు శక్తివంతమైన అనుభూతి చెందుతారు (4).

4. తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు కాలేయాన్ని నిర్విషీకరణ చేయండి

అడ్జుకి బీన్ జ్యూస్ లేదా సూప్ తాగడం వల్ల సీరం ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డిఎల్) చేరడం నిరోధిస్తుంది మరియు మీ కాలేయాన్ని మంట లేదా నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది.

అడ్జుకి బీన్స్‌లోని ప్రొయాంతోసైనిడిన్స్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తాయి. ఈ ఎంజైములు (ముఖ్యంగా లిపేసులు) పేగులలోని లిపిడ్ల శోషణకు కారణమవుతాయి (5).

శోషణ తగ్గడం వల్ల, మీ రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి. తక్కువ లిపిడ్లు మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లు ఉన్నప్పుడు, మీ కాలేయంపై దాడి చేసే తక్కువ పెరాక్సిడేషన్ లేదా విష అవశేషాలు ఉన్నాయి.

అందువల్ల, మీ కాలేయం సిరోసిస్, ఫైబ్రోసిస్ లేదా క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక కాలేయ వ్యాధుల నుండి ఉచితం.

5. గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి

షట్టర్‌స్టాక్

యాంటీఆక్సిడెంట్ పాలిఫెనాల్స్, ప్రొయాంతోసైనిడిన్స్, విటమిన్ బి, ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం అధిక స్థాయిలో ఉండటం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన హృదయానికి ఆడ్జుకి బీన్స్ ఆదర్శ అభ్యర్థిగా మారుతుంది.

ఈ బయోయాక్టివ్ భాగాలు లిపిడ్ మరియు ఫ్యాటీ యాసిడ్ పెరాక్సిడేషన్కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తగ్గిస్తాయి. ఇవి యాంటీ హైపర్‌ కొలెస్టెరోలెమిక్ ప్రభావాలను కూడా ప్రదర్శిస్తాయి, అనగా అవి రక్త నాళాలను సడలించి రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి.

ఈ అన్ని భాగాల మిశ్రమ ప్రభావం మీ గుండెను సురక్షితంగా మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను బే (6) వద్ద ఉంచుతుంది.

6. మహిళల ఆరోగ్యం మరియు గర్భధారణకు మంచిది

అడ్జుకి బీన్స్ ఫోలేట్ యొక్క రిజర్వాయర్లు (200 గ్రాములలో 1.2 మి.గ్రా) - మహిళలకు అవసరమైన విటమిన్లలో ఒకటి. ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలలో, ఫోలిక్ ఆమ్లం NTD లను (న్యూరల్ ట్యూబ్ లోపాలు) (7) నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఈ బీన్స్‌లో ఇనుము, మాంగనీస్, భాస్వరం మరియు ఇతర సూక్ష్మపోషకాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి మీ stru తు చక్రం మరియు ప్రీమెన్‌స్ట్రువల్ లక్షణాలను (పిఎంఎస్) నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.

వాస్తవానికి, రక్త కణాలను తిరిగి నింపడానికి మరియు రక్తహీనతను నివారించడానికి జపనీస్ మహిళలు stru తుస్రావం తర్వాత అడ్జుకి రెడ్ బీన్ పేస్ట్ లేదా సూప్ తీసుకుంటారు.

అడ్జుకి బీన్స్ వల్ల ఇంకా చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి - అన్నీ పోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాల వల్ల. అడ్జుకి యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ కొన్ని అద్భుతమైన సంఖ్యలను కలిగి ఉంది. మీరు దాన్ని తనిఖీ చేసారు. కిందకి జరుపు!

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క పోషక సమాచారం

పరిమాణం అందించే పోషకాహార వాస్తవాలు 197 గ్రా
అందిస్తున్న మొత్తం
కేలరీలు 648		కొవ్వు 9 నుండి కేలరీలు
		% దినసరి విలువ*
మొత్తం కొవ్వు 1 గ్రా		2%
సంతృప్త కొవ్వు 0 గ్రా		2%
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్
కొలెస్ట్రాల్ 0 ఎంజి		0%
సోడియం 10 ఎంజి		0%
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ 124 గ్రా		41%
డైటరీ ఫైబర్ 25 గ్రా		100%
చక్కెరలు
ప్రొటియన్ 39 గ్రా
విటమిన్ ఎ		1%
విటమిన్ సి		0%
కాల్షియం		13%
ఇనుము		55%
కేలరీల సమాచారం
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
కేలరీలు	648 (2713 kJ)	32%
కార్బోహైడ్రేట్ నుండి	504 (2110 kJ)
కొవ్వు నుండి	8.7 (36.4 కి.జె)
ప్రోటీన్ నుండి	136 (569 kJ)
ఆల్కహాల్ నుండి	~ (0.0 kJ)
కార్బోహైడ్రేట్లు
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్	124 గ్రా	41%
పీచు పదార్థం	25.0 గ్రా	100%
స్టార్చ్	~
చక్కెరలు	~
కొవ్వులు & కొవ్వు ఆమ్లాలు
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
మొత్తం కొవ్వు	1.0 గ్రా	2%
సంతృప్త కొవ్వు	0.4 గ్రా	2%
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు	~
బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు	~
మొత్తం ట్రాన్స్ ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు	~
మొత్తం ట్రాన్స్-మోనోఎనాయిక్ కొవ్వు ఆమ్లాలు	~
మొత్తం ట్రాన్స్-పాలినోయిక్ కొవ్వు ఆమ్లాలు	~
మొత్తం ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు	~
మొత్తం ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు	223 మి.గ్రా
ప్రోటీన్ & అమైనో ఆమ్లాలు
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
ప్రోటీన్	39.1 గ్రా	78%
విటమిన్లు
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
విటమిన్ ఎ	33.5 IU	1%
విటమిన్ సి	0.0 మి.గ్రా	0%
విటమిన్ డి	~	~
విటమిన్ ఇ (ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్)	~	~
విటమిన్ కె	~	~
థియామిన్	0.9 మి.గ్రా	60%
రిబోఫ్లేవిన్	0.4 మి.గ్రా	25%
నియాసిన్	5.2 మి.గ్రా	26%
విటమిన్ బి 6	0.7 మి.గ్రా	35%
ఫోలేట్	1226 ఎంసిజి	306%
విటమిన్ బి 12	0.0 ఎంసిజి	0%
పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం	2.9 మి.గ్రా	29%
కోలిన్	~
బీటైన్	~
ఖనిజాలు
ఎంచుకున్న సేవలకు మొత్తాలు		% DV
కాల్షియం	130 మి.గ్రా	13%
ఇనుము	9.8 మి.గ్రా	55%
మెగ్నీషియం	250 మి.గ్రా	63%
భాస్వరం	751 మి.గ్రా	75%
పొటాషియం	2470 మి.గ్రా	71%
సోడియం	9.9 మి.గ్రా	0%
జింక్	9.9 మి.గ్రా	66%
రాగి	2.2 మి.గ్రా	108%
మాంగనీస్	3.4 మి.గ్రా	170%
సెలీనియం	6.1 ఎంసిజి	9%
ఫ్లోరైడ్	~

ముడి బీన్స్ యొక్క ప్రొఫైల్ అది. ఇప్పుడు, వండిన అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క ప్రొఫైల్ చూద్దాం.

పోషకాలు	మొత్తం (కప్పుకు)
కార్బోహైడ్రేట్	57.0 గ్రా
పీచు పదార్థం	16.8 గ్రా
ప్రోటీన్	17.3 గ్రా
మొత్తం కొవ్వు	0.2 గ్రా
విటమిన్-ఎ	13.8 IU
థియామిన్	0.3 మి.గ్రా
ఫోలేట్	278 ఎంసిజి
మెగ్నీషియం	120 మి.గ్రా
భాస్వరం	386 మి.గ్రా
పొటాషియం	1224 మి.గ్రా
మాంగనీస్	1.3 మి.గ్రా

ఇప్పుడు మీకు సంఖ్యలు వచ్చాయి, మీరు ఈ బీన్స్ ఉపయోగించి రుచికరమైనదాన్ని కొట్టాలని అనుకుంటున్నాను.

నేను మీ కోసం సంకలనం చేసిన శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. వంటగదికి వెళ్దాం!

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

అడ్జుకి బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి - శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన వంటకాలు

1. సంపన్న అడ్జుకి బీన్ హమ్మస్

షట్టర్‌స్టాక్

మీ భోజనానికి అడ్జుకి బీన్స్ జోడించడానికి మీరు సూపర్ శీఘ్ర మార్గాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే మరియు ఏదైనా విస్తృతంగా తయారుచేసే మానసిక స్థితి లేకపోతే, ఇది మీ కోసం రెసిపీ!

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• వండిన అడ్జుకి బీన్స్: 1 కప్పు
• వెల్లుల్లి లవంగం: 1
• నిమ్మరసం (1 నిమ్మ): 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• తాహిని: 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• పార్స్లీ: 1 టేబుల్ స్పూన్లు
• జీలకర్ర (నేల): ½ టీస్పూన్
• అల్లం (నేల): ½ టీస్పూన్
• మిరపకాయ లేదా మిరప పొడి: as టీస్పూన్
• ఆలివ్ ఆయిల్: 1 టేబుల్ స్పూన్
• నీటి
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు: రుచికి
• నువ్వులు: అలంకరించుటకు

దీనిని తయారు చేద్దాం!

1. మీరు మృదువైన మిశ్రమాన్ని పొందే వరకు అన్ని పదార్థాలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కలపండి.
2. కొంచెం నీరు వేసి మళ్ళీ కలపండి (మందం మీకు కావలసిన స్థిరత్వంపై ఆధారపడి ఉంటుంది).
3. నువ్వులు మరియు మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి.
4. ఈ తాజా మరియు క్రీముతో కూడిన అడ్జుకి బీన్స్ హమ్మస్‌ను మీకు నచ్చిన ముడి కూరగాయలతో లేదా సినిమా రాత్రి నాచోస్ మరియు టోర్టిల్లా చిప్‌లతో సర్వ్ చేయండి!

2. అడ్జుకి బీన్ మరియు చిలగడదుంప పట్టీలు

ఈ రెసిపీ మీరు మంచి, రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఏదో వంట చేయడం గురించి ఆ రోజుల్లో ఉంది. అలాగే, మీరు బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉండాలనే కోరికతో పోరాడుతున్నప్పుడు, మీరు ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణను ఎంచుకున్నారు - తీపి బంగాళాదుంపలు!

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• చిలగడదుంపలు (లేదా యమ): 1 పెద్దది
• అడ్జుకి బీన్స్ (తయారుగా ఉన్న): 15 oz. లేదా 1 కప్పు వండిన బీన్స్
• మెంతులు ఆకులు: 10-15 కడుగుతారు
• ఉల్లిపాయ: 1 చిన్న, సూపర్ మెత్తగా తరిగిన
• మల్టీగ్రెయిన్ రేకులు లేదా పిండి: 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)
• మిశ్రమ సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా గరం మసాలా: ½ టీస్పూన్
• మిరప పొడి లేదా రేకులు: ½ టీస్పూన్
• ఆలివ్ ఆయిల్: 1 టేబుల్ స్పూన్
• బ్రెడ్‌క్రంబ్స్: కప్పు

గమనిక: మీరు మీ పట్టీలలోని క్రంచ్ కోసం ఓట్స్, క్వినోవా మరియు మీకు నచ్చిన ఇతర తృణధాన్యాలు జోడించవచ్చు.

దీనిని తయారు చేద్దాం!

1. పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పెద్ద తీపి బంగాళాదుంప లేదా యమను ఉడకబెట్టండి, తొక్కండి మరియు మాష్ చేయండి.
2. బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ మినహా మిగిలిన పదార్థాలను గిన్నెలో కలపండి. మిక్స్, మాష్, మిక్స్.
3. ముతక మిశ్రమం కోసం మీరు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ద్వారా ఈ పదార్థాలను కూడా అమలు చేయవచ్చు.
4. రుచికి ఉప్పు కలపండి.
5. సుమారు 2-3 అంగుళాల వెడల్పు గల పట్టీలను తయారు చేసి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో సమానంగా కోట్ చేయండి.
6. ఈ మిశ్రమం జిగటగా ఉంటుంది, కాబట్టి పిండితో పనిచేయడానికి మీ చేతుల్లో పిండి లేదా నూనె వాడండి.
7. 375 ° F వద్ద 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి.
8. మీరు ఈ పట్టీలను తేలికగా కాల్చిన మినీ-బన్స్‌కు జోడించవచ్చు మరియు బర్గర్‌లను నింపవచ్చు. లేదా సలాడ్ గిన్నెలో నలిగిన వాటిని తినండి.
9. కోసం మినీ బర్గర్: స్పినాచ్ లేదా బన్స్ న పాలకూర, ఒక బర్గర్ ప్యాటీ, దోసకాయ తో మరియు డిస్కులను టమోటా పైన, మరియు తాజా మెంతులు అమర్చు మరియు బన్ను సగానికి తో అది మూసివేసింది.
10. బేసిక్ డార్క్ చాక్లెట్ స్మూతీ లేదా దోసకాయ-పుదీనా మోజిటోపై సిప్ చేస్తున్నప్పుడు ఈ ఆరోగ్యకరమైన మినీ బర్గర్‌లలోకి త్రవ్వండి మరియు మీరు క్రమబద్ధీకరించబడతారు!

ఏమయ్యా! మౌత్వాటరింగ్ ఒక సాధారణ విషయం! మీరు ఈ వంటకాలను ప్రయత్నించాలని నేను అనుకుంటున్నాను. మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని గమనికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

అడ్జుకి బీన్స్ వండుతున్నప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన పాయింట్లు

• మీరు వంట చేయడానికి ముందు కనీసం 1-2 గంటలు అడ్జుకి బీన్స్ నానబెట్టాలి. కాబట్టి, తదనుగుణంగా మీ వంటను ప్లాన్ చేయండి.
• మీరు నానబెట్టిన మరియు కడిగిన అడ్జుకి బీన్స్ ను అధిక వేడి మీద 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. మృదువైన మరియు తీపి బీన్స్ పొందడానికి ప్రెషర్ వంట త్వరగా ఎంపిక.
• మీరు వండిన అడ్జుకి బీన్స్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సుదీర్ఘ వినియోగం కోసం నిల్వ చేయవచ్చు.
• మీరు నిల్వ చేసే కంటైనర్‌లో నీటిని ఉంచకుండా చూసుకోండి.

మొలకెత్తడం కోసం

• అడ్జుకి బీన్స్ నానబెట్టిన తరువాత, నీటిని తీసివేసి, 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటిని వదిలివేయండి.
• బీన్స్, నీటితో పాటు, నిస్సారమైన పాన్ కు బదిలీ చేసి, 3-4 రోజులు గాలికి తెరిచి ఉంచండి.
• మొలకెత్తిన తర్వాత, మొలకలను చల్లటి నీటిలో బాగా కడిగి, హరించడం, అదనపు తేమను వదిలించుకోవడం మరియు కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయడం.
• మీరు మొలకలను శీతలీకరించాలనుకుంటే, ప్రతిరోజూ వాటిని మంచినీటిలో కడిగి, కంటైనర్ మార్చండి.
• ఈ విధంగా, అచ్చులు ఏర్పడవు మరియు మీరు వాటిని 7 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు!

కాబట్టి, మీ భోజనంలో వారానికి ఏడు రోజులు మాత్రమే అడ్జుకి బీన్స్ ఉంటే సరేనా? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది.

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

అడ్జుకి బీన్స్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?

అడ్జుకి బీన్స్‌తో ఎటువంటి ప్రాణాంతక దుష్ప్రభావాలు లేదా ప్రమాదాలు లేవు. అవును!

కానీ, పట్టుకోండి!

ఈ చిక్కుళ్ళు మరియు కాయధాన్యాలు మనమందరం ఎదుర్కొనే సాధారణ సమస్యలలో ఒకటి గ్యాస్ లేదా అపానవాయువు. అడ్జుకి బీన్స్‌కు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.

• గ్యాస్
• తేలికపాటి విరేచనాలు, లేదా
• వికారం

ఆదర్శవంతంగా, రోజుకు సగం నుండి ఒక కప్పు అడ్జుకి బీన్స్ మీ కడుపు నింపేటప్పుడు మీకు తగినంత పిండి పదార్థాలు, ప్రోటీన్లు మరియు కేలరీలను ఇస్తుంది.

నా టేక్ ఏమిటి?

294 కేలరీలు, 57 గ్రాముల పిండి పదార్థాలు, 17 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్, 4.6 మి.గ్రా ఇనుము, 278 ఎంసిజి ఫోలేట్, మరియు 1224 మి.గ్రా పొటాషియం, మీరు బరువు తగ్గాలంటే, రక్తపోటును తగ్గించుకోవాలనుకుంటే, అడ్జుకి బీన్స్ ఉత్తమ ఎంపిక. మీ బిడ్డలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారించండి.

కాబట్టి, ఈ ఆసియా అద్భుతాన్ని మీ కిరాణా జాబితాలో చేర్చండి, వారితో కొన్ని పట్టీలు, ముంచడం మరియు పైస్ (అవును, మీరు చేయగలరు!) తయారు చేయండి మరియు మీ అనుభవాలను మాతో పంచుకోండి.

ఈ వ్యాసం కోసం మీ అభిప్రాయం, వ్యాఖ్యలు మరియు సలహాలను దిగువ పెట్టెలో మాకు వ్రాయండి.

అడ్జుకిలతో అదృష్టం, లేడీస్!

TOC కి తిరిగి వెళ్ళు

ప్రస్తావనలు

1. “సన్నాహాల యొక్క సమర్థత…” డోవ్ మెడికల్ ప్రెస్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్

2. “డైటరీ అజుకి బీన్ యొక్క రక్షిత ప్రభావం…” న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్

3. “బోలు ఎముకల యొక్క భేదం యొక్క నియంత్రణ…” ఆహారం మరియు పోషణ, టేలర్ మరియు ఫ్రాన్సిస్ ఆన్‌లైన్

4. “

మంచితో, చెడుతో ” హార్వర్డ్ హార్ట్ లెటర్, హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ 5. “అజుకి బీన్ జ్యూస్ సీరం తగ్గిస్తుంది…” జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ బయోకెమిస్ట్రీ అండ్ న్యూట్రిషన్, యుఎస్ నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్

6. “ పాలిఫెనాల్ కలిగిన అజుకి బీన్… ”న్యూట్రిషన్, మెటబాలిజం అండ్ కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజ్, సైన్స్డైరెక్ట్

7.“ ఫోలిక్ యాసిడ్:

సహాయపడే విటమిన్… ”ఆరోగ్య శాఖ, న్యూయార్క్ రాష్ట్రం 8.“ పరిచయం: అడుకి బీన్ ”ఆరోగ్య చిట్కాలు, బాస్టిర్ విశ్వవిద్యాలయం