విషయ సూచిక:
- డయాబెటిస్ - ఒక సంక్షిప్త
- సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు
- డయాబెటిస్ రకాలు
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తేనె తినగలరా?
- డయాబెటిస్ కోసం తేనెను ఉపయోగించడానికి ప్రభావవంతమైన మార్గాలు
- 1. డయాబెటిస్ కోసం తేనె మరియు పెరుగు
- నీకు అవసరం అవుతుంది
- మీరు ఏమి చేయాలి
- 2. డయాబెటిస్ కోసం తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క
- నీకు అవసరం అవుతుంది
- మీరు ఏమి చేయాలి
- 3. డయాబెటిస్ కోసం తేనె, తులసి, వేప మరియు పసుపు
- నీకు అవసరం అవుతుంది
- మీరు ఏమి చేయాలి
- 4. తేనె, అల్లం, నిమ్మ టీ
- నీకు అవసరం అవుతుంది
- మీరు ఏమి చేయాలి
- డయాబెటిక్ రోగులకు సరైన రకం తేనెను ఎంచుకోవడం
- హెచ్చరిక మాట - తేనె మరియు మధుమేహం
తేనె సహజ స్వీటెనర్ గా ప్రసిద్ది చెందింది. కానీ, డయాబెటిస్ను అదుపులో ఉంచడానికి ఇది సహాయపడుతుందని మీకు తెలుసా? మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు 'తీపి' ఏదైనా సరిహద్దులో లేనందున, ఇది అసాధ్యం అనిపిస్తుంది, సరియైనదా?
తేనె రుచికి తీపిగా ఉన్నందున, తేనె మరియు చక్కెర ఒకే పద్ధతిలో పనిచేస్తాయని కాదు. మునుపటిది మధుమేహానికి మంచిది. ఆసక్తిగా ఉందా? మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తేనె ఎలా తినవచ్చో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
డయాబెటిస్ - ఒక సంక్షిప్త
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
డయాబెటిస్ అనేది జీవక్రియ రుగ్మత, ఇది అధిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మీ శరీరం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయడంలో లేదా సరిగా ఉపయోగించడంలో విఫలమయ్యే వ్యాధి. ప్యాంక్రియాస్ ఉత్పత్తి చేసే ఇన్సులిన్ హార్మోన్, ఇది కణాలు ఆహారం నుండి గ్లూకోజ్ను శక్తిగా ఉపయోగించుకునేలా చేస్తుంది. ఈ గ్లూకోజ్ ఇకపై కణాలకు చేరలేనప్పుడు, అది మీ రక్తంలో ఉండి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. తీసుకున్న చక్కెరలు మరియు పిండి పదార్ధాలను శక్తిగా ఉపయోగించలేము, అందువల్ల మూత్రం (1) ద్వారా తొలగించబడతాయి.
సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు
మధుమేహం యొక్క లక్షణాలు:
- తరచుగా మూత్ర విసర్జన
- విపరీతమైన దాహం లేదా ఆకలి
- బరువు తగ్గడం
- అలసట
- తిమ్మిరి
- సంక్రమణ
డయాబెటిస్ రకాలు
డయాబెటిస్లో రెండు రకాలు ఉన్నాయి - టైప్ 1 మరియు టైప్ 2. టైప్ 1 డయాబెటిస్లో, శరీరం ఎటువంటి ఇన్సులిన్ను ఉత్పత్తి చేయదు. మరోవైపు, టైప్ 2 డయాబెటిస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు తగినంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయరు లేదా వారి కణాలు దానిని సరిగ్గా ఉపయోగించవు. తత్ఫలితంగా, టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగులు అధిక ఇన్సులిన్ స్థాయిల కారణంగా అధిక బరువు మరియు ese బకాయం కలిగి ఉంటారు. వారి శరీరాలు గ్లూకోజ్ను కండరాల కణాలలోకి ప్రవేశించలేకపోతాయి మరియు గ్లూకోజ్ను కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్గా మారుస్తాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తేనె తినగలరా?
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తేనె మంచిదా? బాగా, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తేనెను తినకూడదని చాలా మంది అభిప్రాయం. కానీ, ఇది నిజమేనా? తెలుసుకుందాం.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చక్కెర తీసుకోవడం ప్రమాదకరం అనే విషయం ప్రజలకు తెలుసు, మరియు తీపి కారకాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, డయాబెటిస్ రోగి యొక్క ఆహారంలో తేనెను కూడా ఎప్పుడూ చేర్చరాదని వారు అనుకుంటారు.
తేనె, సహజ స్వీటెనర్ అయినందున, రక్షిత పోషకాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి జీవక్రియ పనితీరును నిర్వహించడానికి కలిసి పనిచేస్తాయి. శుద్ధి చేసిన చక్కెరతో పోలిస్తే ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక (జిఐ) ను కలిగి ఉంటుంది. దీని అర్థం ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెర వలె వేగంగా శరీరంలోకి చక్కెర రష్ చేయదు. అవసరమైన చక్కెర కంటే ఇన్సులిన్ కూడా చాలా తక్కువగా ఉన్నట్లు గమనించవచ్చు. ఫలితంగా, తేనె రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది (2, 3, 4).
మరోవైపు, శుద్ధి చేసిన చక్కెర అవసరమైన పోషకాలను కోల్పోతుంది. అందువల్ల, మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, మీ శరీరంలోని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెరను గ్రహించడానికి పూర్తిగా ఉపయోగించబడతాయి. అధిక చక్కెర కాలేయం వాపుకు దారితీస్తుంది. ఇది తరువాత కొవ్వు ఆమ్లాల రూపంలో రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, ఇది చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది.
డయాబెటిస్ కోసం తేనెను ఉపయోగించడానికి ప్రభావవంతమైన మార్గాలు
మీ సలాడ్ పైన చినుకులు వేయండి లేదా టీతో తీసుకోండి - మీ డయాబెటిస్-స్నేహపూర్వక ఆహారంలో తేనెను చేర్చడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు ఎలా ఆలోచిస్తున్నారో, ఇక్కడ వివిధ తేనె కలయికల యొక్క అద్భుతమైన సంకలనం ఉంది. ఒకసారి చూడు:
1. డయాబెటిస్ కోసం తేనె మరియు పెరుగు
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి మీరు తెల్లవారుజామున పెరుగుతో స్వచ్ఛమైన తేనెను తినవచ్చు.
నీకు అవసరం అవుతుంది
- 1/2 టీస్పూన్ ముడి తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సాదా పెరుగు
మీరు ఏమి చేయాలి
- రెండు పదార్థాలను బాగా కలపండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని ఉదయాన్నే, మరియు ఖాళీ కడుపుతో కలిగి ఉండండి.
- ప్రతి నెలా ఒక నెల పాటు దీన్ని పునరావృతం చేయండి మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు క్రమంగా తగ్గుతున్నట్లు చూడండి.
2. డయాబెటిస్ కోసం తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ఈ అల్ట్రా పాపులర్ కాంబినేషన్ డయాబెటిస్కు మూడు-మార్గం నివారణ. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడంతో పాటు, ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది
- 1 టీస్పూన్ ముడి తేనె
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
- 250 మి.లీ వేడినీరు
మీరు ఏమి చేయాలి
- ఒక గ్లాసు వేడినీటిలో నేల దాల్చినచెక్క జోడించండి.
- మసాలా పూర్తిగా కరిగిపోనివ్వండి. గాజును కప్పి, అరగంట పాటు పక్కన ఉంచండి.
- ఏదైనా విచ్చలవిడి కణాలను వదిలించుకోవడానికి మిశ్రమాన్ని ఫిల్టర్ చేయండి.
- ఈ మిశ్రమానికి ఒక టీస్పూన్ తేనె వేసి బాగా కలపాలి.
- ప్రతిరోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో రెండు వారాల పాటు ఈ మిశ్రమాన్ని త్రాగాలి. ఈ పానీయం మరియు అల్పాహారం మధ్య అరగంట వ్యవధిని మీరు చూసుకోండి.
గమనిక: సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు దాల్చినచెక్క మిశ్రమాన్ని ముందే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. మీరు చేయవలసిందల్లా పైన పేర్కొన్న విధంగా గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క మరియు సగం నీటిలో సాంద్రీకృత మిశ్రమాన్ని తయారు చేయండి. ఈ మిశ్రమాన్ని వడకట్టి రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరుచుకోండి. ఈ పానీయం తీసుకునే ముందు వేడినీరు మరియు తేనె జోడించండి.
3. డయాబెటిస్ కోసం తేనె, తులసి, వేప మరియు పసుపు
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
తేనె, తులసి, వేప మరియు పసుపు ఈ అసాధారణ మిశ్రమం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ముడి తేనె
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన తులసి పొడి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన వేప పొడి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పసుపు పొడి
- మిక్సింగ్ గిన్నె
- ఒక గాజు కూజా
మీరు ఏమి చేయాలి
- ఎండిన తులసి ఆకుల పొడి, వేప పొడి, పసుపు పొడి మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపాలి.
- మిశ్రమాన్ని ఒక గాజు కూజాకు బదిలీ చేయండి. చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకొని ప్రతి రోజూ ఉదయం ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెతో ఖాళీ కడుపుతో ఉంచండి.
- ఉత్తమ ఫలితాల కోసం ఈ ప్రక్రియను మతపరంగా ఒక నెల పాటు చేయండి.
4. తేనె, అల్లం, నిమ్మ టీ
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
నిమ్మకాయ డాష్తో తేనె మరియు అల్లం టీ. ఒక ఖచ్చితమైన ఉదయం లాగా ఉంది, లేదా?
నీకు అవసరం అవుతుంది
- 2-అంగుళాల అల్లం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
- 1/2 టీస్పూన్ టీ ఆకులు
- 4 కప్పుల నీరు
మీరు ఏమి చేయాలి
- ఒక సాస్పాన్ తీసుకొని దానికి అల్లం, టీ ఆకులు, నీరు కలపండి.
- 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- వేడి నుండి పాన్ తొలగించి దానికి నిమ్మరసం కలపండి. టీ మిశ్రమంలో నిమ్మరసం సరిగ్గా కరిగిపోయేలా మిశ్రమాన్ని బాగా కదిలించు.
- మిశ్రమాన్ని వడకట్టి కప్పులకు బదిలీ చేయండి.
- కొన్ని చుక్కల తేనె వేసి ఉదయం ఈ రుచికరమైన టీని ఆస్వాదించండి.
డయాబెటిక్ రోగులకు సరైన రకం తేనెను ఎంచుకోవడం
తేనెకు గ్రీన్ సిగ్నల్ ఇవ్వబడినప్పటికీ, దాని పరిమాణం మరియు నాణ్యత మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచడంలో దాని ప్రభావంతో సంబంధం ఉన్న ముఖ్య అంశాలు.
నాణ్యతతో ప్రారంభిద్దాం. మీరు ముడి మరియు స్వచ్ఛమైన రకం కోసం వెళ్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి. ముడి తేనె తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర 60-100 mg / dl తగ్గుతుందని అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. ప్రాసెస్ చేసిన తేనె శుభ్రంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపించినప్పటికీ, ఎప్పుడూ ప్రాధాన్యత ఇవ్వదు.
మరొక అంశం మీరు తీసుకునే తేనె రకం. ఈ రోజు సూపర్మార్కెట్లు అనేక తేనె బ్రాండ్లు మరియు రకాలతో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి మిమ్మల్ని కలవరపెడతాయి.
కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఈ రకమైన తేనె ఏమిటి?
300 కంటే ఎక్కువ రకాల తేనె. అయినప్పటికీ, అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి మనుకా, బుక్వీట్, వేప మరియు అకాసియా - ఇవన్నీ మీ శరీరానికి వివిధ మార్గాల్లో ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. ఈ రకాల్లో, వేప తేనె, దాని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలతో, సాధారణంగా మధుమేహంతో బాధపడేవారికి సిఫార్సు చేయబడింది.
హెచ్చరిక మాట - తేనె మరియు మధుమేహం
శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు అందుబాటులో ఉన్న ఇతర స్వీటెనర్ల కంటే స్వచ్ఛమైన తేనె ఆరోగ్యకరమైనది. కానీ, ప్రతిదానికీ ఒక పరిమితి ఉంది, మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల తేనె వినియోగం విషయంలో ఇది ఒకటే.
- ప్రతి టేబుల్ స్పూన్ తేనెలో 17 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది అధికంగా తీసుకోవడం తో జతచేస్తుంది. ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి దారితీస్తుంది (6).
- తేనెలో కేలరీలు కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి, ప్రతి టేబుల్ స్పూన్ 64 కేలరీల వరకు అందిస్తుంది. ఇది మీ బరువును ప్రభావితం చేస్తుంది.
- ఈ నేచురల్ స్వీటెనర్ను అధికంగా బరువు ఉన్నవారు మధుమేహంతో బాధపడుతున్నారు.
తేనె తీసుకోవడం మధుమేహ రోగుల శరీర బరువు మరియు రక్త లిపిడ్లపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను చూపుతుంది. అయితే, సరైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. కానీ, మీరు స్విచ్ చేయాలని నిర్ణయించుకునే ముందు, అది