విషయ సూచిక:
- మీలో 15 మంది ఆరోగ్యకరమైన కాబ్ సలాడ్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- 1. క్లాసిక్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 2. టర్కీ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 3. టోఫు కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 4. మష్రూమ్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 5. పీత కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 6. ట్యూనా కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 7. కాల్చిన సాల్మన్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 8. పన్నీర్ టిక్కా కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 9. కాల్చిన వెజ్జీ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 10. బార్బెక్యూ చికెన్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 11. గుడ్లు, దుంపలు మరియు స్పైసీ స్వీట్ ఆవాలు డ్రెస్సింగ్తో కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 12. ఇటాలియన్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 13. ఆసియా స్టైల్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 14. హవాయిన్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
- 15. మామిడి చికెన్ కాబ్ సలాడ్
- కావలసినవి
- ఎలా సిద్ధం
ఆల్-అమెరికన్ ఫేవరెట్ అయిన కాబ్ సలాడ్ 1930 లలో ప్రముఖ హాలీవుడ్ రెస్టారెంట్ బ్రౌన్ డెర్బీ యజమాని రాబర్ట్ హోవార్డ్ కాబ్ చేత సృష్టించబడింది. ఇది సాధారణంగా రొమైన్ పాలకూర, వాటర్క్రెస్, టమోటాలు, బ్లూ చీజ్, గుడ్లు, అవోకాడోస్, చికెన్ బ్రెస్ట్, బేకన్, బ్లాక్ ఆలివ్ మరియు రెడ్ వైన్ వైనైగ్రెట్తో తయారు చేస్తారు. అయితే, మీరు కేలరీలను తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే ఈ రుచికరమైన సలాడ్ ఒక పీడకల అవుతుంది. ఎందుకంటే కాబ్ సలాడ్ మీకు 1100 కేలరీలు మరియు 79 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వును ఇస్తుంది! కానీ, శుభవార్త ఏమిటంటే, మీరు ఇంకా తాజా మరియు రుచిగల కాబ్ సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు, కేలరీలకు మైనస్.
మీలో 15 మంది ఆరోగ్యకరమైన కాబ్ సలాడ్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. క్లాసిక్ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2-3 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ¼ కప్ వాటర్క్రెస్
- ¼ కప్ సుమారుగా తరిగిన రొమైన్
- 2 ముక్కలు ఉడికించిన గుడ్లు
- Av ముక్కలు చేసిన అవోకాడో
- 4-5 టమోటా ముక్కలు
- బేకన్ 2 ముక్కలు
- ¼ కప్ డైస్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన నీలం జున్ను
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె కలపండి మరియు బేకన్ ముక్కలు మరియు చికెన్ క్యూబ్స్ మిశ్రమంతో బ్రష్ చేయండి.
- వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
- డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మరియు నిమ్మరసం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్, 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక గిన్నెలో వేసి పక్కన ఉంచండి.
- ఉడికించిన గుడ్లను ముక్కలు చేయండి.
- పొయ్యి నుండి కాల్చిన బేకన్ మరియు చికెన్ క్యూబ్స్ తీసి బేకన్ ముక్కలు.
- దీర్ఘచతురస్రాకార వడ్డించే ప్లేట్లో, రోమైన్ పాలకూర మరియు వాటర్క్రెస్ను ఒక వైపు ఉంచండి.
- ఆకుకూరల పక్కన చికెన్ క్యూబ్స్, బేకన్ ముక్కలు, ఉడికించిన గుడ్డు ముక్కలు ఉంచండి.
- టమోటా మరియు అవోకాడో ముక్కలను పక్కన ఉంచండి.
- ఇప్పుడు, డ్రెస్సింగ్ అన్ని పదార్థాలపై చినుకులు.
- చివరగా, తురిమిన నీలం జున్నుతో టాప్ చేయండి.
2. టర్కీ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 4 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- 3 oz టర్కీ లీన్ కట్ క్యూబ్స్
- బేకన్ యొక్క 2 కుట్లు
- ½ కప్ సుమారుగా తరిగిన మంచుకొండ పాలకూర
- కప్ బేబీ బచ్చలికూర
- 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వైన్ వెనిగర్
- ½ కప్ తురిమిన దోసకాయ
- టమోటా 5 ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి.
- గిన్నెలో టర్కీ క్యూబ్స్ మరియు బేకన్ స్ట్రిప్స్ వేసి 5 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.
- టర్కీ మరియు బేకన్ స్ట్రిప్స్ గ్రిల్ చేయండి.
- ఇంతలో, బేబీ బచ్చలికూరను బ్లాంచ్ చేయండి.
- డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక గిన్నె తీసుకొని పెరుగు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్, తురిమిన దోసకాయ, నిమ్మరసం, వైట్ వైన్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.
- ఒక గిన్నెలో, తరిగిన మంచుకొండ పాలకూర మరియు బ్లాంచ్ బేబీ బచ్చలికూర జోడించండి.
- అప్పుడు, కాల్చిన బేకన్ మరియు టర్కీ జోడించండి.
- టొమాటో ముక్కలను ఒక వైపు ఉంచి, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని చల్లుకోవాలి.
- పెరుగు డ్రెస్సింగ్ చినుకులు మరియు బాగా టాసు.
- తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను జోడించడం ద్వారా దాన్ని టాప్ చేయండి.
3. టోఫు కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 20 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ½ కప్ మీడియం సైజ్ టోఫు క్యూబ్స్
- ½ కప్ తరిగిన సెలెరీ
- ½ కప్ సుమారుగా తరిగిన రాకెట్ బచ్చలికూర
- ¼ కప్ తరిగిన టమోటాలు
- ¼ కప్పు పెరుగు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పుదీనా పచ్చడి
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్
- As టీస్పూన్ అల్లం పేస్ట్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజాన్ ఆవాలు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో పెరుగు, పుదీనా పచ్చడి, వెల్లుల్లి పేస్ట్, అల్లం పేస్ట్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం, 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు కలపాలి.
- దీనికి టోఫు క్యూబ్స్ వేసి బాగా కలపాలి. 10 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.
- ఇంతలో, ఒక గిన్నెలో రెడ్ వైన్ వెనిగర్, 2 టేబుల్ స్పూన్ల సున్నం రసం, డైజోన్ ఆవాలు, ఉప్పు మరియు 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు కలపడం ద్వారా డ్రెస్సింగ్ చేయండి.
- 10 నిమిషాల తరువాత, టోఫును వక్రీకరించి, 7-8 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో గ్రిల్ చేయండి.
- ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార సర్వింగ్ ప్లేట్ తీసుకొని మొదట తరిగిన రాకెట్ బచ్చలికూర, తరువాత సెలెరీ, ఆపై తరిగిన టమోటాలు ఉంచండి.
- టొమాటోల పక్కన కాల్చిన టోఫు ఉంచండి.
- చివరగా, వెజ్జీస్ మరియు టోఫు పైన డ్రెస్సింగ్ చినుకులు.
4. మష్రూమ్ కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2
కావలసినవి
- 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన బటన్ పుట్టగొడుగులు
- 2 టీస్పూన్లు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- 1 కప్పు వాటర్క్రెస్
- కప్ బేబీ బచ్చలికూర
- ½ కప్ సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఎర్ర బెల్ పెప్పర్
- ¼ కప్పు ఉడికించిన తీపి మొక్కజొన్న కెర్నలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- పుట్టగొడుగులకు ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి 2-3 నిమిషాలు కాల్చండి.
- ఒక గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, సోయా సాస్, 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా డ్రెస్సింగ్ చేయండి.
- బేకింగ్ ట్రేని బయటకు తీసి పుట్టగొడుగులను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. దీనికి బేబీ బచ్చలికూర వేసి వాటిని కలిసి టాసు చేయండి.
- మొదట పుట్టగొడుగు మరియు బచ్చలికూరతో సర్వింగ్ ప్లేట్ వేయండి, తరువాత రెడ్ బెల్ పెప్పర్ ముక్కలు, వాటర్క్రెస్ మరియు చివరకు తీపి మొక్కజొన్న కెర్నలు.
- పైన డ్రెస్సింగ్ చినుకులు, మరియు అది తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
5. పీత కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 7 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2-3 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 2
కావలసినవి
- 2 టిన్ల పీత మాంసం
- 10 టమోటా ముక్కలు
- 1 కప్పు సుమారుగా తరిగిన పాలకూర
- కప్ గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్
- 8 బ్లాక్ ఆలివ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన నీలం జున్ను
- ½ కప్ టోఫు క్యూబ్స్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- పుదీనా ఆకులు కొన్ని
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- పీత మాంసాన్ని 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
- పీత మాంసం యొక్క చిన్న బంతులను తయారు చేసి, వాటిని 7-8 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
- పెరుగు, ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, డిజోన్ ఆవాలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలపడం ద్వారా డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- టోఫు క్యూబ్స్ నుండి అదనపు నీటిని తీసివేయండి.
- పీత మీట్బాల్లను తీసి, దీర్ఘచతురస్రాకార వడ్డించే ప్లేట్ వైపు ఉంచండి.
- తరిగిన పాలకూరను మొదట, తరువాత గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్, టోఫు క్యూబ్స్, ఆపై, టమోటా ముక్కలు ఉంచండి.
- డ్రెస్సింగ్ చినుకులు మరియు నల్ల ఆలివ్ లో విసిరే.
- చివరగా, తురిమిన నీలం జున్నుతో టాప్ చేయండి.
6. ట్యూనా కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 6 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ½ కప్ పొగబెట్టిన జీవరాశి
- కప్ బేబీ బచ్చలికూర
- ½ కప్ సుమారుగా తరిగిన మంచుకొండ పాలకూర
- 4-5 సగం చెర్రీ టమోటాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- రుచికి ఉప్పు
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, డిజోన్ ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చేయండి.
- దీర్ఘచతురస్రాకార సర్వింగ్ ప్లేట్ తీసుకొని మొదట పొగబెట్టిన ట్యూనాను ఉంచండి.
- తరువాత, బచ్చలికూర, పాలకూర మరియు చెర్రీ టమోటాలు ఉంచండి.
- పైన డ్రెస్సింగ్ చినుకులు.
7. కాల్చిన సాల్మన్ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- 3 oz సాల్మన్
- ¼ కప్ తరిగిన చివ్స్
- 5 టమోటా ముక్కలు
- ½ కప్పు సుమారుగా తరిగిన కాలే
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన నీలం జున్ను
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, 2 టేబుల్ స్పూన్ల సున్నం రసం, 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి, 1 టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ, ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని సాల్మొన్ మీద బ్రష్ చేసి, వేడిచేసిన ఓవెన్లో 5 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి.
- ఈలోగా, ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, సున్నం రసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ సిద్ధం చేయండి.
- కాల్చిన సాల్మొన్ను తీసి సర్వింగ్ ప్లేట్లో ఉంచండి.
- సాల్మొన్ యొక్క ఒక వైపున సుమారుగా తరిగిన కాలే మరియు మరొక వైపు టమోటాలు ఉంచండి.
- పైన చివ్స్ మరియు తురిమిన బ్లూ జున్ను జోడించండి.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు
8. పన్నీర్ టిక్కా కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2-3 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది - 1
కావలసినవి
- ½ కప్ పన్నీర్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ క్యూబ్స్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర
- 1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
- As టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు పొడి
- As టీస్పూన్ గరం మసాలా
- ½ కప్ బ్లాంచెడ్ బచ్చలికూర
- 4-5 సగం చెర్రీ టమోటాలు
- ¼ కప్పు ఉడికించిన తీపి మొక్కజొన్న కెర్నలు
- ½ కప్ సుమారుగా తరిగిన రొమైన్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వైన్ వెనిగర్
- టీస్పూన్ తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తహిని
- రుచికి ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- పన్నీర్ టిక్కా సిద్ధం చేయడానికి, ఒక గిన్నెలో పెరుగు, ఆలివ్ ఆయిల్, జీలకర్ర పొడి, కొత్తిమీర పొడి, గరం మసాలా, కారపు మిరియాలు, ఉప్పు కలపాలి. పన్నీర్ క్యూబ్స్ను టాసు చేసి 10 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, వైట్ వైన్ వెనిగర్, తేనె, తహిని, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- పన్నీర్ మరియు సగం చెర్రీ టమోటాలు వక్రీకరించండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో వాటిని గ్రిల్ చేయండి.
- కాల్చిన పన్నీర్ మరియు చెర్రీ టమోటాలు తీసి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
- బ్లాంచ్ బచ్చలికూర, రొమైన్ మరియు ఉడికించిన తీపి మొక్కజొన్న కెర్నలు జోడించండి.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు, మరియు అది తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
9. కాల్చిన వెజ్జీ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 7-8 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ¼ కప్ డైస్డ్ క్యారెట్
- ¼ కప్ బ్రోకలీ
- ¼ కప్ రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్
- 5-7 ఆస్పరాగస్
- ¼ కప్ డైస్డ్ స్వీట్ బంగాళాదుంప
- ¼ కప్ కాలీఫ్లవర్
- ¼ కప్ మంచుకొండ పాలకూర
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- 1 టీస్పూన్ తరిగిన రోజ్మేరీ
- 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- వెజ్జీస్ మరియు బ్రష్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వాటిపై కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో వెజ్జీలను గ్రిల్ చేయండి.
- ఆలివ్ ఆయిల్, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, డిజోన్ ఆవాలు, తరిగిన రోజ్మేరీ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి సలాడ్ సిద్ధం చేయండి.
- కాల్చిన కూరగాయలను ఉంచండి మరియు మంచుకొండ పాలకూరలో టాసు చేయండి.
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు.
10. బార్బెక్యూ చికెన్ కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2-3 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- 4 oz కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- ½ కప్ బ్లాంచెడ్ బ్రోకలీ
- ¼ కప్ రెడ్ బెల్ పెప్పర్
- కప్ రొమైన్
- ¼ కప్ వాటర్క్రెస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బార్బెక్యూ సాస్
- 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 1 టీస్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- కాల్చిన చికెన్ ముక్కలు చేసి దానికి బార్బెక్యూ సాస్ జోడించండి. బాగా కలుపు.
- చికెన్ను సర్వింగ్ ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. మొదట వాటర్క్రెస్ ఉంచండి, ఆపై బ్లాంచ్ బచ్చలికూర, రెడ్ బెల్ పెప్పర్ మరియు రొమైన్ ఉంచండి.
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం, డిజోన్ ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు వేయడం ద్వారా ముగించండి.
11. గుడ్లు, దుంపలు మరియు స్పైసీ స్వీట్ ఆవాలు డ్రెస్సింగ్తో కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 7 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 2-3 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ½ కప్ ముక్కలు చేసిన బీట్రూట్
- 2 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- ½ కప్ మంచుకొండ పాలకూర
- కప్ బ్లాంచ్ బేబీ బచ్చలికూర
- ¼ కప్ గుమ్మడికాయ ముక్కలు
- ¼ అవోకాడో, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు రైస్ వైన్ వెనిగర్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు టార్రాగన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను
- 1 టేబుల్ స్పూన్ హమ్మస్
- రుచికి ఉప్పు
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఉడికించిన గుడ్లను ముక్కలు చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, రైస్ వైన్ వెనిగర్, టార్రాగన్, డిజోన్ ఆవాలు, హమ్మస్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- పాలకూరను సర్వింగ్ ప్లేట్లో అమర్చండి.
- ముక్కలు చేసిన బీట్రూట్, గుమ్మడికాయ, మరియు
- ముక్కలు చేసిన ఉడికించిన గుడ్లు.
- తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను చల్లుకోండి.
- చివరగా, పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు.
12. ఇటాలియన్ కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 7 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ½ కప్ వేటగాడు చికెన్ బ్రెస్ట్ క్యూబ్స్
- 4 సగం చెర్రీ టమోటాలు
- ½ కప్ వండిన పెన్నే
- 5-6 తులసి ఆకులు
- ¼ కప్ బ్రోకలీ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు చెడ్డార్ జున్ను
- ఆలివ్ నూనె
- 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో
- ½ టీస్పూన్ ఎండిన మిశ్రమ ఇటాలియన్ మూలికలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- బ్రోకలీని బ్లాంచ్ చేయండి.
- ఆలివ్ ఆయిల్, సున్నం రసం, ఒరేగానో, ఎండిన మిశ్రమ ఇటాలియన్ మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- పెన్నేను సలాడ్ డ్రెస్సింగ్తో టాసు చేయండి మరియు డ్రెస్సింగ్తో బాగా పూత పూసినప్పుడు, వాటిని తీసుకొని, సర్వింగ్ ప్లేట్లో ఉంచడానికి నాలుకను ఉపయోగించండి.
- తరువాత వేటగాడు చికెన్ బ్రెస్ట్ క్యూబ్స్ జోడించండి.
- సగం చెర్రీ టమోటాలు మరియు బ్లాంచెడ్ బ్రోకలీని ఉంచండి.
- తులసి ఆకులలో విసరండి.
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు మరియు తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను తో టాప్.
13. ఆసియా స్టైల్ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 7 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- 4 oz వేటగాడు చికెన్ బ్రెస్ట్, తురిమిన
- ¼ కప్ ముక్కలు చేసిన క్యారెట్లు
- ¼ కప్ ముక్కలు చేసిన గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్
- ¼ కప్ ముక్కలు ఫ్రెంచ్ బీన్స్
- ¼ కప్ తరిగిన చివ్స్
- 2 టీస్పూన్లు నువ్వులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వుల నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఫిష్ సాస్
- 1 టీస్పూన్ రైస్ వైన్ వెనిగర్
- అల్లం కొన్ని ముక్కలు
- 2 టీస్పూన్లు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- క్యారెట్లు, గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ బీన్స్ బ్లాంచ్ చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో నువ్వుల నూనె, ఫిష్ సాస్, రైస్ వైన్ వెనిగర్, అల్లం ముక్కలు, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- దీర్ఘచతురస్రాకార వడ్డించే ప్లేట్లో, క్యారెట్లు, ఫ్రెంచ్ బీన్స్, బెల్ పెప్పర్, వేటగాడు చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చివ్స్ ఏర్పాటు చేయండి.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు.
- చివరగా, పైన నువ్వులను జోడించండి.
14. హవాయిన్ కాబ్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; మొత్తం వంట సమయం: 15 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- 3 oz కాల్చిన చికెన్ క్యూబ్స్
- ¼ కప్ తరిగిన పైనాపిల్
- 2 ముక్కలు కాల్చిన బేకన్
- 5-6 pick రగాయ జలపెనోస్
- ½ కప్ స్విస్ చార్డ్
- ¼ కప్ వాటర్క్రెస్
- ¼ అవోకాడో, ముక్కలు
- కప్ తీపి మొక్కజొన్న
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు పైనాపిల్ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా తరిగిన అల్లం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వైన్ వెనిగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక గిన్నెలో పైనాపిల్ రసం, సున్నం రసం, మెత్తగా తరిగిన అల్లం, వైట్ వైన్ వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, మిరియాలు కలపడం ద్వారా డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- ఈ క్రమంలో దీర్ఘచతురస్రాకార పలకపై అన్ని పదార్థాలను అమర్చండి: స్విస్ చార్డ్, అవోకాడో, కాల్చిన చికెన్, పైనాపిల్, వాటర్క్రెస్, జలపెనోస్ మరియు స్వీట్ కార్న్.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు, మరియు అది తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
15. మామిడి చికెన్ కాబ్ సలాడ్
చిత్రం: షట్టర్స్టాక్
ప్రిపరేషన్ సమయం: 10 నిమిషాలు; వంట సమయం: 10 నిమిషాలు; పనిచేస్తుంది: 1
కావలసినవి
- ముడి మామిడి 6-7 ఘనాల
- ½ కప్ డైస్ ఉడికించిన తీపి బంగాళాదుంప
- ½ కప్ ఉడికించిన కిడ్నీ బీన్స్
- 3 oz వేటగాడు చికెన్ బ్రెస్ట్ క్యూబ్స్
- కప్ రొమైన్
- ¼ కప్ తరిగిన టమోటాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం
- 1 టీస్పూన్ తేనె
- రుచికి ఉప్పు
- టీస్పూన్ మిరియాలు
ఎలా సిద్ధం
- ఒక సాస్పాన్లో నీరు మరిగించి దానికి కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి.
- పచ్చి మామిడి వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి, సున్నం రసం, తేనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపడం ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి.
- ఈ క్రమంలో ఒక ప్లేట్లోని పదార్థాలను అమర్చండి: రొమైన్, ఉడికించిన తీపి బంగాళాదుంప, ఉడికించిన కిడ్నీ బీన్స్, టమోటాలు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ క్యూబ్స్.
- పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చినుకులు, మరియు అది సిద్ధంగా ఉంది!
కాబట్టి, ఇవి 15 ఉత్తమ ఆరోగ్యకరమైన కాబ్ సలాడ్ వంటకాలు, ఇవి మీకు అవసరమైన పోషకాలను కేలరీలకు మైనస్ ఇస్తాయి. అవి తేలికైనవి మరియు శీఘ్రమైనవి, అందువల్ల మీరు డైట్లో ఉన్నప్పటికీ రుచికరమైన ఆహారాన్ని తినాలనుకుంటే ఈ కాబ్ సలాడ్లను ఎంచుకోవడం తెలివైన ఎంపిక. ప్రారంభించండి మరియు ఈ రోజు మీ రుచికరమైన ఇంకా ఆరోగ్యకరమైన ఇంట్లో కాబ్ సలాడ్ చేయండి!