వెల్లుల్లి నూనె: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు

ఆధునిక medicine షధం రాకముందు, మన పూర్వీకులు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రకృతి అద్భుతాలపై ఆధారపడ్డారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సాంప్రదాయ మందులలో ఒకటి వెల్లుల్లి.

వెల్లుల్లి ( అల్లియం సాట్వియం ) ఉల్లిపాయ కుటుంబానికి బంధువు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎక్కువగా ఉపయోగించే ఆహారాలు మరియు రుచి కారకాలలో ఒకటి. వెల్లుల్లి అనేక వ్యాధులతో పోరాడగల గొప్ప సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.

చిన్న స్థాయిలో, వెల్లుల్లి నూనెను కూరగాయల నూనెలో చూర్ణం చేసి నానబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. పెద్ద ఎత్తున ప్రిప్స్ కోసం, ఇది ఆవిరి స్వేదనం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. దాని మూలం వలె, వెల్లుల్లి నూనె కూడా అధిక చికిత్సా విలువను కలిగి ఉంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలకు, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు కొన్ని చర్మ వ్యాధులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

వెల్లుల్లి నూనె యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు దానిని ఉపయోగించే మార్గాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, స్క్రోలింగ్ ఉంచండి!

వెల్లుల్లి నూనె: మూలం మరియు ప్రాముఖ్యత

వెల్లుల్లి (అల్లియం సాటివమ్ ఎల్.) మధ్య ఆసియాలో ఉద్భవించింది. దీని మొక్కను ప్రాచీన కాలం నుండి సువాసన కారకంగా మరియు సాంప్రదాయ medicine షధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది దాని రుచికి మాత్రమే కాకుండా దాని జీర్ణ లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది (1).

వెల్లుల్లిని మూత్రవిసర్జన, డయాఫొరేటిక్, ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ మరియు ఉద్దీపనగా ఉపయోగిస్తారు. పురాతన వైద్యంలో క్షయ, దగ్గు మరియు జలుబు చికిత్సకు ఈ మొక్క ఉపయోగించబడింది. వెల్లుల్లి యొక్క సారం విస్తృత-స్పెక్ట్రం యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ కార్యకలాపాలను చూపించింది (1).

ఈ వ్యాసంలో, మేము వెల్లుల్లి నూనెపై దృష్టి పెడతాము. వెల్లుల్లి యొక్క ముఖ్యమైన నూనెలు అధిక మొత్తంలో సల్ఫర్ కలిగిన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. వెల్లుల్లి యొక్క properties షధ గుణాలు సల్ఫర్ కలిగిన సమ్మేళనాలు (1) సమృద్ధిగా ఉండటానికి కారణమని చెప్పబడింది.

అదనంగా, వెల్లుల్లి నూనె దాని యాంటీ ఫంగల్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీపరాసిటిక్, యాంటీవైరల్ మరియు క్రిమిసంహారక లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందింది (1).

తరువాతి విభాగంలో ఈ నూనె నుండి మీరు పొందగల ఆరోగ్య ప్రయోజనాల జాబితాను చూడండి.

ఆరోగ్యం మరియు సంరక్షణ కోసం వెల్లుల్లి నూనె యొక్క 10 ప్రయోజనాలు

దీర్ఘకాలిక చెవి సంక్రమణను క్లియర్ చేయడం నుండి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం వరకు, వెల్లుల్లి నూనె అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇది రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది మరియు పంటి నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఎలా మరియు ఎందుకు క్రింద కనుగొనండి.

1. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు బలాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

అలోపేసియా లేదా జుట్టు రాలడం బహుళ కారణాల వల్ల సంభవిస్తుంది. జన్యు ధోరణులు, పర్యావరణ ట్రిగ్గర్‌లు, రసాయనాలకు గురికావడం, మందులు, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యం వాటిలో కొన్ని.

సరిదిద్దగల అలోపేసియా యొక్క ఒక ట్రిగ్గర్ పోషక లోపం (2).

హెయిర్ ఫైబర్ నిర్మాణానికి జింక్, కాల్షియం, ఐరన్, కాపర్, క్రోమియం, అయోడిన్, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు అవసరం. బయోటిన్, విటమిన్ బి (ఫోలిక్ ఆమ్లం, పిరిడాక్సిన్ మరియు పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం), విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ ఇ నెత్తిమీద మరియు మూల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది (2).

జుట్టు పెరుగుదలను ఉత్తేజపరిచే సులభమైన మార్గం మీ ఆహారంలో వాటిని భర్తీ చేయడం. బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, వెల్లుల్లి పాడ్స్‌ ఈ సూక్ష్మపోషకాలలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందువలన, వెల్లుల్లి తినడం లేదా వెల్లుల్లి నూనె వేయడం వల్ల జుట్టు రాలడాన్ని నివారించవచ్చు (2), (3).

వెల్లుల్లి నూనెతో అరోమాథెరపీ కూడా మంచి ఎంపిక. ఇది మీ నెత్తిలో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఫైటోకెమికల్ కూర్పు కారణంగా, వెల్లుల్లి నూనె యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను కూడా చేస్తుంది. మీరు దీన్ని నేరుగా మీ నెత్తికి పూయవచ్చు లేదా కొన్ని వెల్లుల్లి పాడ్లను చూర్ణం చేసి పెరుగుతో కలిపి ముసుగుగా వాడవచ్చు (3).

2. చర్మ వ్యాధులు మరియు గాయాలకు సమర్థవంతమైన నివారణ

వెల్లుల్లి యొక్క నూనె మరియు పదార్దాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, ఫైబ్రినోలైటిక్ మరియు గాయాన్ని నయం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి క్లాసిక్ యాంటీబయాటిక్స్ మరియు యాంటిసెప్టిక్స్ (4) కు ప్రత్యామ్నాయంగా మారవచ్చు.

ఆడ ఎలుకలకు వెల్లుల్లి నూనె ఇవ్వడం వల్ల శస్త్రచికిత్స అనంతర మంట తగ్గుతుంది. వెల్లుల్లి సారాలలో సల్ఫర్ కలిగిన సమ్మేళనాలు కొత్త కణజాలం ఏర్పడటాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి మరియు ఓపెన్ గాయాలకు రక్త సరఫరాను సక్రియం చేస్తాయి (5).

అటోపిక్ చర్మశోథ, మొటిమలు, సోరియాసిస్, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, మచ్చలు, ముడతలు మరియు వృద్ధాప్యం యొక్క ఇతర సంకేతాలు (5) వంటి వివిధ రకాల చర్మ పరిస్థితులను నయం చేయడంలో వెల్లుల్లి సారం కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

వెల్లుల్లి నూనె హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని కనుగొనబడింది. దాని క్రియాశీలక భాగం, డయాలిల్ డైసల్ఫైడ్, దాని యాంటీ-అథెరోస్క్లెరోటిక్ ప్రభావాలకు కారణమవుతుంది. ఇది రోగులలో మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో ఫైబ్రినోలైటిక్ చర్యను పెంచుతుంది (రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది) (6).

రక్తం గడ్డకట్టడంలో మొదటి దశలలో ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్ ఒకటి. మీ కరోనరీ లేదా సెరిబ్రల్ ధమనులలో ఈ గడ్డకట్టడం సంభవించినప్పుడు, ఇది మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ లేదా ఇస్కీమిక్ స్ట్రోక్‌కు దారితీస్తుంది. వెల్లుల్లి అధికంగా ఉండే ఆహారం ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్ లేదా థ్రోంబోసిస్ (7) ని నిరోధించవచ్చు.

వెల్లుల్లి నూనె రక్త నాళాలు మరియు ప్రసరణ యొక్క స్థితిస్థాపకతను కూడా పెంచుతుంది. అందువల్ల, ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధుల (సివిడి) (6), (8) ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

4. ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వ్యాధులను నయం చేయవచ్చు

ప్రయోగాత్మక అధ్యయనాలు వెల్లుల్లి నూనెలో అద్భుతమైన యాంటీ ఫంగల్ చర్య ఉందని తేలింది. ఇది కాండిడా అల్బికాన్స్ మరియు పెన్సిలియం ఫన్యుకులోసమ్ (9) వంటి శిలీంధ్ర జాతుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.

వెల్లుల్లి నూనె శిలీంధ్ర అవయవాల పొరల్లోకి చొచ్చుకుపోతుంది. సూక్ష్మదర్శిని పరిశీలనలలో వెల్లుల్లి నూనె ఫంగల్ మైటోకాండ్రియా మరియు వాక్యూల్స్‌ను దెబ్బతీస్తుందని వెల్లడించింది. ఇది ప్రాథమిక నియంత్రణ విధులు మరియు శిలీంధ్రాల వ్యాధికారకంలో పాల్గొనే కొన్ని ముఖ్యమైన జన్యువుల వ్యక్తీకరణను మారుస్తుంది (9).

కాండిడియాసిస్ చికిత్సకు వెల్లుల్లి నూనె మరియు ఇతర వెల్లుల్లి సూత్రీకరణలను ఉపయోగించవచ్చు. టినియా పెడిస్ (ఫుట్ ఇన్ఫెక్షన్), మిడిమిడి మైకోసెస్ (స్కిన్ ఇన్ఫెక్షన్) మరియు ఓటోమైకోసిస్ (చెవి ఇన్ఫెక్షన్) వంటి ఇతర ఫంగల్ వ్యాధులను కూడా ఈ నూనె లేదా సారం (9), (5), (10) తో పరిష్కరించవచ్చు.

5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు

వెల్లుల్లి నూనె మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఇతర ఉత్పన్నాలు శోథ నిరోధక మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను ప్రదర్శిస్తాయి. ఇది నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ (NO), ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ మరియు ఇంటర్‌లుకిన్స్ వంటి శోథ నిరోధక సెల్యులార్ మెసెంజర్‌ల ఉత్పత్తిని అణిచివేస్తుంది. దాని సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ కణాలపై పనిచేస్తాయి, ఇవి అటువంటి అణువుల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి (11).

అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ వంటి అనేక శోథ నిరోధక సమ్మేళనాల యొక్క పూర్వగామి. వెల్లుల్లి నూనె అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం యొక్క శక్తివంతమైన నిరోధకం అని నిరూపించబడింది. ఇది ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ మరియు ఇతర ఐకోసానాయిడ్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లను కూడా నిరోధించవచ్చు (11).

జంతు అధ్యయనాలు వెల్లుల్లి నూనె యొక్క ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను నిరూపించాయి. ఈ నూనెతో చికిత్స Th1 మరియు Th2 కణాల సమతుల్యతను Th2 కణాల వైపుకు మారుస్తుంది.

తాపజనక సమ్మేళనాల ఉత్పత్తికి Th1 కణాలు కారణమవుతుండగా, Th2 కణాలు మంటను తగ్గించడానికి రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను (హ్యూమరల్ లేదా బాడీ) ప్రేరేపిస్తాయి. ఈ దశలో ప్రతిరోధకాలు మరియు నియమించబడిన కణాలు ఉంటాయి మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగిస్తాయి (11).

6. న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధులను నివారించవచ్చు మరియు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

స్వేదన వెల్లుల్లి నూనెలో డయాలిల్ డైసల్ఫైడ్ (DADS) మరియు డయాలిల్ ట్రైసల్ఫైడ్ (DAT) వంటి వివిధ సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఈ సేంద్రీయ సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ (12) యొక్క ఆక్సీకరణ మరియు చేరడం నిరోధిస్తాయి.

వృద్ధాప్యం వెనుక ఉన్న క్లిష్టమైన కారకాల్లో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ ఒకటి. అధిక కొలెస్ట్రాల్ / లిపిడ్లు ఆక్సీకరణం చెందుతాయి మరియు మెదడు, గుండె మరియు రక్తప్రవాహంలో అమిలోయిడ్ ఫలకాలు లేదా గడ్డకట్టవచ్చు (12).

అమిలాయిడ్ ఫలకాలు రక్త నాళాలను ఇరుకైనవి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి కారణమవుతాయి, ఇది చివరికి న్యూరాన్ క్షీణతకు కారణమవుతుంది. వేగవంతమైన న్యూరానల్ సెల్ మరణం జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం లేదా చిత్తవైకల్యానికి దారితీస్తుంది. తరువాతి దశలలో, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి (AD), వాస్కులర్ చిత్తవైకల్యం మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ (12) కు దారితీస్తుంది.

7. పంటి నొప్పులు మరియు నోటి పుండ్లు ప్రశాంతంగా ఉండవచ్చు

వెల్లుల్లిని సాధారణంగా మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే దాని inal షధ గుణాలు. చూయింగ్ వెల్లుల్లి పాడ్లు ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ నోటి కుహరంలోకి విడుదల చేస్తాయి. ఈ క్రియాశీల అంశాలు నోటి పుండ్లు, నోటి పూతల, గొంతు చిగుళ్ళు మరియు పంటి నొప్పిని నయం చేస్తాయి (13).

వెల్లుల్లి విస్తృత-స్పెక్ట్రం యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. బాధిత దంతాలపై వెల్లుల్లి బల్బుతో తయారు చేసిన పేస్ట్‌ను నేరుగా పూయడం వల్ల చిగురువాపు (13) నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు.

నోటి బ్యాక్టీరియాను నిరోధించడం ద్వారా ఇది దంత ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధించవచ్చు (స్ట్రెప్టోకోకస్ ముటాన్స్, ఎస్. సాంగుయిస్, ఎస్ .

8. ఎంటెరిక్ (గట్) వ్యాధికారక కణాలను తొలగించవచ్చు

వెల్లుల్లి నూనె గట్ (ఎంటర్టిక్) వ్యాధికారక కారకాలకు వ్యతిరేకంగా విస్తృత-స్పెక్ట్రం యాంటీమైక్రోబయల్ చర్యను ప్రదర్శిస్తుంది. ఇది ఆహార విషానికి కారణమయ్యే ఎంటర్టిక్ బ్యాక్టీరియాను కూడా నిరోధిస్తుంది (14).

ఈ నూనెలో కనిపించే అల్లిసిన్ మరియు ఇతర ఆర్గానోసల్ఫర్ సమ్మేళనాలు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీకి వ్యతిరేకంగా నిరోధక ప్రభావాలను చూపించే క్రియాశీల పదార్థాలుగా గుర్తించబడతాయి - గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే గట్ పాథోజెన్‌లు మరియు అనేక జీర్ణశయాంతర (జిఐ) రుగ్మతలు (14).

అయినప్పటికీ, ఆమ్ల ఎంటర్టిక్ వాతావరణంలో యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్యను తగ్గించవచ్చు. వెల్లుల్లి నూనె యొక్క ఈ ఆస్తి బాగా పరిశోధించబడలేదు లేదా నమోదు చేయబడలేదు (14).

9. యాంటీవైరల్ కార్యాచరణను కలిగి ఉండవచ్చు

వెల్లుల్లి సారం యాంటీవైరల్ చర్యను ప్రదర్శిస్తుంది. హ్యూమన్ సైటోమెగలో వైరస్ (హెచ్‌సిఎంవి), ఇన్ఫ్లుఎంజా బి వైరస్, హెర్పెస్ సింప్లెక్స్ వైరస్ రకం 1, హెర్పెస్ సింప్లెక్స్ వైరస్ రకం 2, పారాఇన్‌ఫ్లూయెంజా వైరస్ రకం 3, వ్యాక్సినియా వైరస్, వెసిక్యులర్ స్టోమాటిటిస్ వైరస్ మరియు హ్యూమన్ రినోవైరస్ రకం 2 ఈ సారాలకు సున్నితంగా ఉండే కొన్ని వైరస్లు (15).

అల్లిసిన్ కలిగిన మందులు జలుబును నివారించవచ్చని ప్రయోగాలు నిరూపించాయి. అజోయిన్, అల్లిసిన్ మరియు అల్లిట్రిడిన్ వెల్లుల్లి సారాలలో కనిపించే కొన్ని యాంటీవైరల్ సమ్మేళనాలు.

ఇవి NK- కణాల (సహజ కిల్లర్-కణాలు) యొక్క కార్యాచరణను పెంచుతాయి. ఈ రోగనిరోధక వ్యవస్థ కణాలు వైరస్ సోకిన కణాలను నాశనం చేస్తాయి (15).

వెల్లుల్లి ఫైటోకెమికల్స్ క్లిష్టమైన వైరల్ జన్యువులను కూడా క్రియారహితం చేస్తాయి మరియు మీ రక్తంలో తటస్థీకరించే ప్రతిరోధకాల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి (15).

10. క్రిమిసంహారక మరియు అకారిసైడల్ లక్షణాలు ఉండవచ్చు

వెల్లుల్లి నూనె శక్తివంతమైన వికర్షకంగా గుర్తించబడింది. ఇది రక్తం పీల్చే పరాన్నజీవులకు (హెమటోఫాగస్ ఆర్థ్రోపోడ్స్) వ్యతిరేకంగా యాంటీ-ఫీడింగ్ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. వెల్లుల్లి నూనెను చర్మంపై సమయోచితంగా వర్తించేటప్పుడు వాలంటీర్లు ఆడ దాణా ఇసుక ఫ్లైస్ (ఫ్లేబోటోమస్ పాపాటాసి) కాటు నుండి 97% రక్షణను అనుభవించారు (16).

మరొక ప్రయోగంలో, వెల్లుల్లి నూనెలో డయాలిల్ డైసల్ఫైడ్ యొక్క 5 పిపిఎమ్ (మిలియన్ భాగాలు, ఏకాగ్రత యూనిట్) కు గురైన కులెక్స్ క్విన్క్ఫాసియస్ దోమ లార్వా చంపబడింది (100% మరణాలు). అయినప్పటికీ, కొన్ని అధ్యయనాలు వెల్లుల్లి నూనె వయోజన దోమలకు వ్యతిరేకంగా పనికిరాదని చూపిస్తుంది (17).

వెల్లుల్లి నూనె పురుగుల యొక్క మలం (పునరుత్పత్తి సామర్థ్యం) ను కూడా తగ్గిస్తుంది. రెండు-మచ్చల సాలీడు పురుగులు, బీటిల్స్, వీవిల్స్ మరియు ఇతర జాతులు వెల్లుల్లి నూనెకు గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. రోజ్మేరీ ఆయిల్, జోజోబా ఆయిల్ లేదా సోయాబీన్-పొద్దుతిరుగుడు నూనె మిశ్రమం (17) కంటే వెల్లుల్లి నూనె మంచి అకారిసైడ్ అని కొన్ని అధ్యయనాలు ప్రతిపాదించాయి.

ఇతర వెల్లుల్లి పదార్దాల మాదిరిగా, వెల్లుల్లి నూనె కూడా హెర్బిసైడ్, నెమాటిసైడ్, మొలస్సైసైడ్ మరియు ఆల్జీసైడ్ గా పనిచేస్తుంది.

అన్నింటికంటే మించి, వెల్లుల్లి నూనెను US FDA (18) చేత ఆహార పదార్ధంగా, మసాలా లేదా రుచిగా సాధారణంగా గుర్తించబడింది.

సంక్షిప్తంగా, మీరు వంట కోసం వెల్లుల్లి నూనెను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది స్కిన్ కండీషనర్, హెయిర్ టానిక్, యాంటీవైరల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్ మరియు పురుగుమందుగా పనిచేస్తుంది.

నీకు తెలుసా?

వెల్లుల్లి వాసన యొక్క మూలం ఫైటోకెమికల్ అల్లిన్‌ను అల్లిసిన్‌గా మార్చిన ఫలితం.

ఈ మార్పిడి అల్లినేస్ అనే ఎంజైమ్ ద్వారా తీసుకురాబడుతుంది. ఈ ఎంజైమాటిక్ మార్పిడి వెల్లుల్లి పాడ్లను కత్తిరించడం లేదా చూర్ణం చేయడంపై మాత్రమే జరుగుతుంది.

ఎంజైమాటిక్ మార్పిడి యొక్క ఇంటర్మీడియట్ దశ కారణంగా, జీవరసాయన శాస్త్రవేత్తలు వెల్లుల్లి నూనెను 'ముఖ్యమైన' నూనెగా పరిగణించరు.

మీరు వెల్లుల్లి యొక్క అనేక దుష్ప్రభావాలను చూడాలి. వెల్లుల్లి నూనెలో దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా? తెలుసుకుందాం!

వెల్లుల్లి నూనె దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉందా?

వెల్లుల్లి యొక్క దుష్ప్రభావాలపై చాలా పరిశోధనలు జరిగాయి, వెల్లుల్లి నూనెను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే నష్టాల గురించి చాలా వ్రాయబడలేదు లేదా అధ్యయనం చేయలేదు.

ఇది మనకు పూర్తిగా సురక్షితం అని మనం ఖచ్చితంగా అనుకోలేము. ఎందుకంటే వెల్లుల్లి నూనెలో అల్లిసిన్ వంటి ఫైటోకెమికల్స్ ఉంటాయి, ఇవి మీ కాలేయానికి (హెపాటోటాక్సిక్) హానికరమైనవి.

ఈ బయోయాక్టివ్ పదార్ధాల వల్ల కలిగే తీవ్రమైన మానవ ఆరోగ్య ప్రభావాలను సాక్ష్యం చూపిస్తుంది. కొన్ని లక్షణాలు:

• చర్మశోథ
• హాలిటోసిస్
• ఉబ్బసం
• గడ్డకట్టే పనిచేయకపోవడం
• హృదయ వ్యాధి లేదా అసౌకర్యం
• జీర్ణశయాంతర పనిచేయకపోవడం
• తామర
• గాయాలను తెరవడానికి చికాకు

మొత్తం వెల్లుల్లి పాడ్లను తినడం కూడా ప్రతికూల ప్రభావాలను రేకెత్తిస్తుంది.

అయినప్పటికీ, వెల్లుల్లి మరియు వెల్లుల్లి నూనెను విషరహిత పదార్థాలుగా వర్గీకరించారు. అవి మానవులకు విషపూరితం కాని పక్షులు, కీటకాలు వంటి వికర్షక లక్ష్యాలు.

అలాగే, వెల్లుల్లి మరియు వెల్లుల్లి నూనెను క్యాన్సర్ కారకాలుగా ఇంటర్నేషనల్ ఏజెన్సీ ఫర్ రీసెర్చ్ ఆన్ క్యాన్సర్ (IARC) గుర్తించలేదు. మనమందరం (బాగా, మనలో చాలా మంది) వెల్లుల్లి నూనెను ఉపయోగించవచ్చని ఇది సూచిస్తుంది.

ప్రతికూల ప్రతిచర్య రాకుండా మనం దాన్ని ఎలా ఉపయోగిస్తాము? వెల్లుల్లి నూనె యొక్క సిఫార్సు చేసిన మోతాదు మరియు దానిని ఉపయోగించటానికి చిట్కాలను తదుపరి విభాగంలో కనుగొనండి.

వెల్లుల్లి నూనెను ఎలా ఉపయోగించాలి? ఇది ఎంత సిఫార్సు చేయబడింది?

ప్రత్యేకమైన సెట్ లేదా