విషయ సూచిక:
- পান পাতা স্বাস্থ্যের জন্য কেন?
- Bengal উপকারিতা - బెంగాలీలో బెటెల్ లీఫ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
- . সর্দি ও কাশি
- . ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
- . দাঁতের
- . হজম
- . ক্ষুধাভাব বাড়ায়
- . মুখের
- . শরীরের দুর্গন্ধ দূর
- . ক্যান্সার
- . ওজন কমাতে সাহায্য
- . গ্যাস্ট্রিক কমাতে সাহায্য
- . কেটে যাওয়া বা ঘা
- . ব্রণ
- পান পাতার পুষ্টিগত () - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు పోషక విలువ
- পান ব্যবহার - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు ఎలా ఉపయోగించాలి
- Bengal ক্ষতিকারক দিক - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
পান পাতা কে না? পাতা খুবই রোজকার জীবনে পাতা, কিন্তু এই বেশি ও চীন মিলিয়ে পান পাতা প্রায় ১০০ চাষ পান পাতায় রয়েছে উপাদান, দাঁতের সমস্যা সুস্থ পারে (), ()
সঙ্গে বাঙালির এক ও বহু পুরোনো সম্পর্ক বলতে আগে বাড়ির মহিলারা কাজ কর্ম সেরে দুপুরে বাড়ির ঠাকুমা-দেখা যায়
এই প্রবন্ধে পান আসুন দেখে নেওয়া যাক
পান পাতা স্বাস্থ্যের জন্য কেন?
পাতার আরেক নাম হল সবুজ নামের পেছনে হল পাতার ১০০ টি মধ্যে প্রায় ৪০ টি পান পাতার বৈজ্ঞানিক নাম হল পিপার বিটেল ( పైపర్ బెటిల్) কারণ এটি গোল একটি একটি পানের উপকারিতা বিভিন্ন ধরণের সমস্যা, চুলকানি,,,, পান পাতা থেকে এক বিশেষ অ্যান্টি-ব্যাক্টিরিয়াল অ্যান্টি অ্যান্টি-উপাদান (), (৪) নিচে বিস্তারিত ভাবে পান পাতার উপকারিতা সম্পর্কে হল হল:
Bengal উপকারিতা - బెంగాలీలో బెటెల్ లీఫ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
নানা সমস্যার ক্ষেত্রে পাতার বিভিন্ন ধরণের উপকারিতা দেখা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা, দাঁতের স্বাস্থ্য রক্ষা, ব্যাথা কমানো আসুন বিস্তারিত ভাবে দেখে নেওয়া যাক পানের সম্পর্কে সম্পর্কে:
. সর্দি ও কাশি
পৌরাণিক যায় যায় যায় যায় যায় (।) যায় পান পাতার মধুর সাথে মিশিয়ে বাচ্চাদের খাওয়ালে মেটাতেও এই পান পাতা উপকারী পাতা দিয়ে অয়েল এক্ষেত্রে সমান ভূমিকা থাকে থাকে ()
. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
রঙের পান পাতা গ্লুকোজের দারুন উপকারী রয়েছে ট্যানিন নামে এক সক্রিয় মলিকিউল যাতে অ্যান্টি-উপাদান পান পাতায় রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে করে করে () পাতায় রয়েছে নানা পলিফেলন যা অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে আমাদের ভারতবর্ষে অনেকেরই প্রতিদিন পান খাওয়ার অভ্যেস থাকে গিয়েছে যে ক্ষেত্রে ডায়াবেটিসের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে ()
. দাঁতের
যেমন শরীরে ট্যাটু করা, তেমনি দক্ষিণ পূর্ব ফলে দাঁতের ও পীড়া করা যায় () পাতা চিবোলে খুব উপায় দ্বারা দাঁত লাল করা পাতায় রয়েছে ক্যাটেকোলামাইন মুখের ক্যান্সার করে ()
. হজম
দাওয়া হয়ে গেলে অনেকেই পান খেয়ে যার পাতায় থাকা অ্যান্টি -মাইক্রোবিয়াল (), গ্যাস ও হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি পান পাতার উপকারিতা
. ক্ষুধাভাব বাড়ায়
হজম ক্ষমতা বাড়লে কমে গেলে স্বাভাবিক ভাবেই সারাদিন ধরে যে পেট, পেট জ্বালা বা
. মুখের
পান পাতায় রয়েছে অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ও অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল ফলে মুখে আলসার ঘা হলে যায় () শুধু তাই, আলসারের ফলে যে দুর্গন্ধ রস ও গরম সাহায্যে রোজ কুলকুচি করলে হয় হয় ()
. শরীরের দুর্গন্ধ দূর
দুর্গন্ধ দূর করতে উপকারিতা যেতে পারে পাতা শরীরের দুর্গন্ধ করা সুগন্ধি অর্থাৎ ডিওড্রেন্টের কাজ করতে স্নান করার জলে পান পাতা চুবিয়ে সেই স্বাভাবিকভাবেই শরীরের ঘামের গন্ধ হয়ে যাবে () মাসিক হলে যে গন্ধ কমে যায়
. ক্যান্সার
পান পাতায় রয়েছে অ্যান্টি-, অ্যান্টি-অ্যান্টি-ক্যান্সার করতে গেছে (), যাদের ধূমপান করার নেশা, তারা পান
. ওজন কমাতে সাহায্য
পর পান হজম শক্তি বাড়ে ও ফলে আপনার পেট থাকে যা ওজন কমানোর জন্যে খুবই পান পাতার রস অতিরিক্ত ক্ষুধাভাব সঠিক অতিরিক্ত ক্যালোরি থেকে আপনি দূরে রাখতে পারেন ()
. গ্যাস্ট্রিক কমাতে সাহায্য
বা পেটের আলসার পানের উপকারিতা অনেক (), গ্যাস বা কোষ্টকাঠিন্য জাতীয় সমস্যা করা যাবে, ততই আপনার দূরে পাতার-অক্সিডেন্ট অ্যান্টি-উপাদান গ্যাস্ট্রিক
. কেটে যাওয়া বা ঘা
কোথাও কেটে বা ঘা হলে অনেক সময় তা করে যাদের ডায়বেটিস তাদের ক্ষেত্রে এটি বেশি দেখা পাতা এই দারুন ভূমিকা নেয় ()
. ব্রণ
পাতায় অ্যান্টি-ফাঙ্গাল অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট করে করে করে ১৯ করে (করে) ১৯ ফল পেতে পাতার খুব শীঘ্রই ফল পাবেন
পান পাতার গুণাগুণ সম্পর্কে তো, এবার এর পুষ্টিগত মানের:
পান পাতার পুষ্টিগত () - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు పోషక విలువ
প্রতি ১০০ গ্রাম পান | |
---|---|
পুষ্টি | পুষ্টিগত (%) |
জল | -৯০% |
প্রোটিন | ৩-৩.৫% |
ফ্যাট | .৪-১.০% |
মিনারেল | .৩- ৩.৩% |
ফাইবার | ২.৩% |
ক্লোরোফিল | ০.০১-.২৫% |
কার্বোহাইড্রেট | .৫-৬.১০% |
নিকোটিনিক অ্যাসিড | .৬৩- ০.৮৯ |
ভিটামিন সি | .০০৫-.০১% |
ভিটামিন এ | .৯-২.৯ |
থায়ামিন | ১০- ৭০ মাইক্রো |
রাইবোফ্ল্যাভিন | ১.৯- |
ট্যানিন | .১- ১.৩% |
নাইট্রোজেন | .০- ৭.০% |
ফসফরাস | .০৫-০.৬% |
পটাসিয়াম | .১- ৪.৬% |
ক্যালসিয়াম | .২- ০.৫% |
আয়রন | .০০৫-.০০৭% |
আয়োডিন | ৩.৫৪ |
এসেনশিয়াল অয়েল | .০৮- ০.২% |
ক্যালোরি | ২২ ক্যালোরি |
পান ব্যবহার - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు ఎలా ఉపయోగించాలి
পাতা নানারকম ভাবে ব্যবহার করা যেতে
- পাতা ব্যবহার থেকে অর্থাৎ প্রত্যেক দিন একবার করে পারেন তাহলে, তাহলে সব
- সময় পান পাতা করার রীতি বহু বছর ধরে চলে আপনি অনায়াসে এই পান পাতা কিনতে
- স্নান করার আগে জলে কয়েকটি ফলে ঘামের দুর্গন্ধ দূর হয়ে
- পাতার রস বা
- জলে পান পাতার মিশিয়ে গার্গেল করলে গলা ব্যাথা দূর
- পাতার, মধু ও দই সাথে মিশিয়ে
Bengal ক্ষতিকারক দিক - బెంగాలీలో బెట్టు ఆకు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
আপনি যখন পান খান করে করে (ও), (করে), ()
দেখে নিন কি কি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হয়ে থাকে:
- Central পাতায় থাকা সাইকো উপাদান যা আপনার কেন্দ্রীয় স্নায়তন্ত্র বা Central Central Central (కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ) ক্ষতি করতে পারে ()
- পান পাতা খেলে ক্যান্সার হওয়ার থাকে ()
- বা শিশুদের বেড়ে সময় পান পাতা বিশেষ ভাবে
- পাতা খাওয়ার নেশা গেলে হঠাৎ করে পান যায় যায় ()
তবে যাই হোক না, নির্দিষ্ট ও সঠিকভাবে ও সাংস্কৃতিক দিক থেকেও এর প্রয়োজন পরিমানে খেলে বরং আপনার,, স্বাস্থ্য ইত্যাদির উপকারই পানের গুণ সম্পর্কে সঠিক জ্ঞান থাকা প্রতিদিন খাওয়ার একবার আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ
এই পোস্ট কেমন তা কমেন্টের মাধ্যমে পান পাতা সম্পর্কে কিছু তথ্য জানা থাকলে আমাদের